وصفات جديدة

ريزوتو النبيذ الأحمر الكمأة مع مرق البارميزان

ريزوتو النبيذ الأحمر الكمأة مع مرق البارميزان


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مكونات

مرق البارميزان

  • 1 حبة كراث صغيرة (جزء أبيض فقط) ، مفرومة
  • 1 بصلة شمر صغيرة مفرومة
  • 1/2 كوب ثوم مقطع نصفين بالعرض
  • 1 1/2 رطل من قشر جبن البارميزان ، مقسم إلى مربعات من 2 إلى 3 بوصات

ريزوتو

  • 2 أغصان بقدونس إيطالي طازج
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود كامل
  • 2 كوب مرق دجاج قليل الملح
  • 2 كوب أرز كارنارولي أو أرز أربوريو
  • 6 أونصات من زبدة الكمأة البيضاء
  • 2 ملاعق كبيرة من الفرجس الأحمر أو الأبيض أو 1 ملعقة كبيرة من خل النبيذ الأحمر أو الأبيض
  • 2 ملاعق كبيرة بقدونس إيطالي طازج مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم معمر طازج مفروم

تحضير الوصفة

مرق البارميزان

  • تذوب الزبدة في قدر كبيرة ثقيلة على نار متوسطة. يضاف الكراث والشمر والبصل والثوم. قلبي حتى تصبح الخضار طرية ، لمدة 5 دقائق. يُضاف معجون الطماطم ويُطهى حتى يتحول إلى اللون البني في قاع المقلاة ، لمدة دقيقتين تقريبًا. أضف قشر الجبن والزعتر والبقدونس. أضف ما يكفي من الماء فقط للتغطية. وصل الى درجة الغليان؛ خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة ساعتين مع التحريك من حين لآخر. سلالة ، التخلص من المواد الصلبة في المصفاة. يُعاد المرق إلى القدر. يغلي على نار متوسطة عالية حتى ينخفض ​​إلى 1 1/2 كوب ، حوالي 15 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل. احرص على المضي قدمًا: يمكن إجراؤه قبل يومين. يغطى ويبرد. أعد التدفئة قبل الاستخدام والخفق للمزج.

ريزوتو

  • ضع أول 5 مكونات في طبقة مزدوجة من القماش القطني ؛ جمع النهايات. ربط بإحكام مع سلسلة المطبخ. تقليم القماش الزائد.

  • يُغلى مرق الدجاج واللحم البقري على نار هادئة في قدر متوسطة الحجم. غطيها ودفئها. تذوب الزبدة في قدر كبيرة على نار متوسطة. أضف حزمة الأعشاب والبصل والثوم. يُطهى حتى يصبح البصل طريًا ، مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 5 دقائق. يضاف الأرز ويقلب حتى يتغطى. أضف النبيذ زيادة الحرارة إلى درجة عالية. يغلي حتى يجف تقريبا ، حوالي 6 دقائق. أضف خليط المرق الدافئ كوبًا واحدًا في كل مرة ، مع السماح بامتصاص كل إضافة قبل إضافتها بعد ذلك مع التقليب كثيرًا حتى ينضج الأرز ولكن لا يزال صلبًا للعض ، حوالي 20 دقيقة. أضيفي زبدة الكمأة والفرجس والبقدونس والثوم المعمر. يقلب حتى تذوب الزبدة. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل. يقسم الريزوتو بين الأطباق. يُسكب ربع كوب من مرق البارميزان الدافئ حول الريزوتو في كل وعاء ويُقدم.

وصفة دوغلاس كين سايروس قسم التعليقات

25 مع البازلاء والكمأ وصفات

شوربة البازلاء الطازجة بدون كريمة مع سلطة البازلاء الثلجية

شوربة البازلاء الطازجة بدون كريمة مع سلطة البازلاء الثلجية

رافيولي البازلاء الخضراء مع صلصة زبدة الكمأة

رافيولي البازلاء الخضراء مع صلصة زبدة الكمأة

سلطة خضار الربيع مع تويل البارميزان وخل زيت الكمأة الأبيض

سلطة خضار الربيع مع تويل البارميزان وخل زيت الكمأة الأبيض

سمك الهلبوت المشوي على كعكة الزعفران بالزعفران مع البازلاء تندريل وزيت الكمأة الأبيض فينجريت

سمك الهلبوت المشوي على كعكة الزعفران بالزعفران مع البازلاء تندريل وزيت الكمأة الأبيض فينجريت

باستا الكمأة السوداء

باستا الكمأة السوداء

فلان فطر بورسيني الدافئ مع كونفيت الفطر البري ومستحلب الكمأة وخيوط الفيلو المقرمشة (Emeril Lagasse)

فلان فطر بورسيني الدافئ مع كونفيت الفطر البري ومستحلب الكمأة وخيوط الفيلو المقرمشة (Emeril Lagasse)

الطربوت المسلوق ، لانجوستين ، الكمأة ، والفجل

الطربوت المسلوق ، لانجوستين ، الكمأة ، والفجل

شوربة البازلاء ولحم الخنزير (Emeril Lagasse)

شوربة البازلاء ولحم الخنزير (Emeril Lagasse)

فريتاتا الاسبانية مع بروسيوتو والبطاطا والبازلاء

فريتاتا الاسبانية مع بروسيوتو والبطاطا والبازلاء

دجاجة غينيا المحشية ، تقدم على سرير باستينا مع المورلز والبازلاء الطازجة (وولفغانغ باك)

دجاجة غينيا المحشية ، تقدم على سرير باستينا مع المورلز والبازلاء الطازجة (وولفغانغ باك)

كونفيت البط الآسيوي مع سلطة براعم البازلاء الحمضية (مينغ تساي)

كونفيت البط الآسيوي مع سلطة براعم البازلاء الحمضية (مينغ تساي)

موس بايك مبرد مع سلطة الكمأة واللوبستر (إيمريل لاجاس)

موس بايك مبرد مع سلطة الكمأة واللوبستر (إيمريل لاجاس)

ماوس بايك المبرد مع سلطة تافل ولوبستر (إيمريل لاغاس)

ماوس بايك المبرد مع سلطة تافل ولوبستر (إيمريل لاجاس)

أرنب صغير مشوي مع جنوكتشي وحرير خضروات الربيع ، هريس السبانخ ، ورغوة موريل

أرنب صغير مشوي مع جنوكتشي وحرير خضروات الربيع ، هريس السبانخ ، ورغوة موريل

Festa Di Pesce في Memoria Di Gino

53822 وصفات مرق التهاب الشعب الهوائية

مرق التهاب الشعب الهوائية

مرق التهاب الشعب الهوائية

مرق يجيش رايس

مرق يجيش رايس

بطاطس مرق مطهو ببطء

بطاطس مرق مطهو ببطء

مرق بيك اب

مرق يجيش رايس

مرق يجيش رايس

حبوب ليما مهروسة مع مرق الطماطم روزماري

حبوب ليما مهروسة مع مرق الطماطم روزماري

أرز مطبوخ في مرق الفاصوليا السوداء

أرز مطبوخ في مرق الفاصوليا السوداء

سباغيتي المأكولات البحرية في ساراسوتا في النبيذ الأبيض / مرق الطماطم

سباغيتي المأكولات البحرية في ساراسوتا في النبيذ الأبيض / مرق الطماطم

مكرونة بالخضار المشوية ومرق الثوم

مكرونة بالخضار المشوية ومرق الثوم

روبيان ، بوك تشوي ونودلز في مرق متبل

روبيان ، بوك تشوي ونودلز في مرق متبل

مرق ميموري لين سكوتش

مرق ميموري لين سكوتش

كول (مرق الجدة الويلزية)

كول (مرق الجدة الويلزية)

مرق الدجاج منزلي الصنع من Cheater's (طاولة رائعة)

1. كاردون ريزوتو

مكونات:

  • 3 أرطال كاردون
  • 2 حبة ليمون
  • 3 ملاعق كبيرة ملح
  • 2 ملاعق كبيرة دقيق
  • 4 أكواب ماء
  • ملح
  • 4 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
  • 3/4 كوب بصل أخضر مفروم
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 1/2 كوب نبيذ أبيض
  • 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور
  • 1 كوب أرز ريزوتو
  • فلفل اسود
  • زيت الكمأة

إجراء:

1. افصل الكردون برفق لمنعه من التكتل. قم بإزالة أي أوراق ونهاية ضيقة.

2. انزع الخيوط الصلبة من السطح وأزل الأجزاء البيضاء من الساق.

3. قطع الكردون إلى قطع صغيرة بطول 3 بوصات تقريبًا.

4. صب الماء في وعاء صغير. اعصري ليمونة في الوعاء. ضع الكردون في الوعاء لينقع.

5. غلي الماء في قدر كبير. يضاف عصير ليمونة وقليل من الملح. أضيفي الدقيق لتحافظي على لون الكردون. اسلقي الكردون لمدة 20-45 دقيقة أو حتى ينضج الكردون. يرفع عن النار ويوضع جانبا.

6. افصل السيقان الخارجية عن السيقان الداخلية. ضع السيقان الخارجية في الخلاط مع كوبين من الماء. ضعيها حتى تصبح هريسًا سميكًا. أضف 2 أكواب أخرى من الماء وقم بمعالجتها حتى تمتزج بالكامل.

7. صبي صلصة الكردون في قدر على نار متوسطة. اخفض الحرارة بمجرد أن يبدأ الخليط في تكوين فقاعات.

8. خذ الكردون المتبقي واقطعه إلى قطع صغيرة. اجلس جانبا.

9. ضع 3 ملاعق كبيرة زبدة في قدر على نار متوسطة عالية. افرم البصل الأخضر وافصل الأجزاء البيضاء عن الخضراء. اتركي الأجزاء الخضراء جانبًا وأضيفي الأجزاء البيضاء إلى القدر. يقلى لمدة دقيقة.

10. نضيف الأرز والثوم. يُقلى لمدة دقيقة أخرى ، ويُغطى الأرز بالزبدة جيدًا. ارفع الحرارة إلى درجة عالية.

11. أضف النبيذ الأبيض. قلب من حين لآخر مع ترك الخليط ينضج حتى ينخفض ​​حجم السائل بشكل ملحوظ.

12. أضف حوالي 2 كوب من مرق الكردون. استمر في التقليب من حين لآخر مع فقاعات الريزوتو. بمجرد أن يتبخر السائل ، أضف المزيد من أكواب المرق. كرر هذه الخطوة حتى ينضج الأرز ويصبح طريًا.

13. أضيفي سيقان الكردون المقطعة ، قطع البصل الأخضر ، جبنة البارميزان والزبدة المتبقية. اخلط جيدًا ، وكسر أي قطع كبيرة من الأرز ملتصقة معًا. إذا كنت تريد أن يكون الريزوتو قوامه سائلًا مشابهًا للعصيدة ، يمكنك إضافة الماء إلى الخليط حتى تحصل على القوام المفضل لديك.


ريزوتو الكمأة مع الفطر البري

لا يتضمن هذا الإصدار من الريزوتو & # 8217t تقريبًا نفس القدر من التحريك مثل الوصفة الكلاسيكية وهو جيد تمامًا. يمكنك استخدام التقنية الأساسية لعمل ريزوتو بأي نكهة. لقد صنعت الوصفة في الفصل ونسيت كم كانت جيدة لذلك كان علي أن أعدها مرة أخرى لتناول العشاء. نظرًا لأنني انتهيت من كوننا نحن الاثنين فقط في تلك الليلة ، فقد كان لدي بقايا طعام ، والتي أصبحت كعك الريزوتو الرائع ، لذا تأكد من صنع أكثر من كافٍ.

هل تعلم أن الكريميني والرضع هي نفس الفطر؟ في كثير من الأحيان يكون الطفل بيلا أغلى. ليس عليك إنفاق المزيد. Cêpes و Porcini هما في الأساس نفس الفطر أيضًا ، باستثناء Cêpes فرنسي و Porcini إيطالي.

بعد ترطيب الفطر المجفف وإزالته من السائل ، إذا لم يكن رمليًا أو رملًا ، اترك السائل يستقر ثم اسكب الجزء العلوي فقط تاركًا الرواسب في القاع.

ريزوتو الكمأة مع الفطر البري

يقدم حوالي 6 كطبق جانبي

½ & # 8211 1 أوقية من الفطر المجفف الذي يشتمل ، على أمل ، على بعض المورلس أو الكريب أو البورسيني
2 طن زبدة
8-12 أوقية من الفطر البري الطازج (كريميني ، شيتاكي ، إلخ) شرائح
1/2 ملعقة صغيرة زعتر
1/8 ملعقة صغيرة. فلفل
2 طن زيت زيتون
½ C كراث ، مفروم
2 ج أرز أربوريو
½ ملعقة صغيرة. ملح
½ C الفيرموث الأبيض أو النبيذ الأبيض الجاف
2 سي مرقة دجاج ممزوجة بسائل نقع الفطر المصفاة وماء يكفي لتحضير 5 درجات مئوية
½ جبن بارميزان + المزيد للتقديم
1 & # 8211 2 T زيت الكمأة ، اختياري ، لكنه لذيذ

الفطر يرطب بسعادة

ترطيب الفطر المجفف في 2-3 أكواب من الماء الساخن لمدة 30 دقيقة حتى يلين. أزل الفطر من الماء ، وتأكد من أنه ليس رمليًا أو رملًا الاحتياطي سائل النقع. يصفى السائل من خلال مرشح القهوة لإزالة أي حبيبات ويخلط مع المرق والماء. يقطع الفطر الطازج والمجفف إلى شرائح خشنة.

اترك مساحة عندما تقلى الفطر حتى يتمكن من طهيه بشكل متساوٍ ولون بني قليلًا أيضًا

نذوب الزبدة في مقلاة ونقلب جميع الفطر حتى يتحول لونه إلى البني مع التوابل بالملح والفلفل والزعتر. لا تزحم المقلاة وإلا لن تحمر. يمكنك طهيها على دفعات. اجلس جانبا.

سخني الزيت في قدر ثقيل. يضاف الكراث ويقلى حتى ينضج. يقلب في الأرز. يضاف النبيذ / الفيرموث مع التحريك باستمرار حتى يتم امتصاصه. أضيفي 3 درجات مئوية من خليط المرقة واتركيها حتى الغليان مع التحريك من حين لآخر. خففي الحرارة حتى يغلي ببطء واطبخي مع التحريك من حين لآخر حتى يتم امتصاص كل السائل تقريبًا. يضاف الملح ويقلب. يمكنك أن تفعل قبل هذه النقطة.

ارفعي الريزوتو عن النار عندما لا يزال يبدو شهيًا قليلًا. سيستمر الأرز في امتصاص السائل.

يُضاف المرق المتبقي ، 1/2 درجة مئوية في كل مرة مع التحريك باستمرار ، حتى يتم امتصاص كل إضافة ويصبح الأرز كريميًا ولكن لا يزال متماسكًا إلى حد ما في الوسط. قد لا تحتاج إلى كل السائل أو أضف المزيد من الماء إذا لزم الأمر. قلّب الفطر المحفوظ مع الأرز مع جبن البارميزان. تذوق وتتبل بالملح والفلفل الإضافي إذا لزم الأمر وأضف سائلًا إضافيًا إذا تم امتصاص الكثير. قم برش زيت الكمأة في الأعلى لعمل الريزوتو بالكمأة وتقديمه على الفور مع رش إضافي من الجبن.


اسقلوب مع كمأة ريزوتو

يُغلى المرق في قدر صغير ، ثم يُخفّف الحرارة ويُترك دافئًا. يقشر الثوم والكراث ويقطع ناعما. يُسخن 20 جرامًا (1/4 كوب تقريبًا) من الزبدة في قدر على نار متوسطة ويُقلى الثوم والكراث حتى يصبح شفافًا. يُضاف الأرز والنبيذ ويُطهى المزيج مع التحريك حتى يتبخر. ضعي المغرفة في حوالي 150 مل (حوالي 3/4 كوب) من المرق الساخن واطهيه مع التحريك المتكرر حتى يتم امتصاص كل السوائل تقريبًا. استمري في إضافة المرق بهذه الطريقة واطهيه حتى ينضج الأرز ، لمدة 20 دقيقة مع التقليب بشكل متكرر.

اشطف توت العليق وهرسها وصفيها من خلال منخل.

اشطف الإسكالوب واتركها حتى تجف واقليها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً من كلا الجانبين في مقلاة ساخنة مع 30 جرام من الزبدة المذابة (حوالي 2/3 كوب). قم بإزالة الإسكالوب واحتفظ به دافئًا. تُحلّى المرق بالكريمة. يُضاف معجون التوت ويُتبل بالملح والفلفل. اتركيه ينضج لمدة 5 دقائق على نار متوسطة حتى يثخن.

قلّب زبدة الكمأة وجبن البارميزان في الريزوتو النهائي. يتبل بالملح والفلفل. تقدم في أطباق دافئة مع 3 أسقلوب ورش عليها صلصة توت العليق. زيّني حب الرشاد.


Risotto النبيذ الأحمر الكمأة مع مرق البارميزان - الوصفات

في يوم عيد الحب هذا العام ، قررت أن نتناول الطعام - في الغالب لأن أشخاصًا آخرين قد خططوا أكثر مما كنت قد خططت له. أولاً ، تم أخذ جليسة الأطفال الخاصة بي بالفعل ، وثانيًا ، تم حجز المطعم الذي أردت اصطحاب إيمي إليه بالكامل في اليوم السابق لعيد الحب وبعده.

لذا أدركت أنه بدلاً من الخروج ، سأعد العشاء بنفسي (نعم ، أنا أطبخ في بعض الأحيان).

كان اختيار القائمة أصعب جزء. كانت لدي بعض الأفكار حول الأطباق التي أردت صنعها ، لكن عندما وضعتها على الورق أمامي ، أدركت أنها لن تتماشى مع بعضها بشكل جيد. لن أعرف أبدًا كيف يقوم الطهاة المحترفون بتذوق قوائم الطعام بشكل منتظم. ها هي القائمة التي انتهيت بها:

مقبلات
محار مالبيك مع Mignonette Granité
2005 سانتا ريتا ريزيرفا ساوفيجنون بلانك

معكرونة
ريزوتو النبيذ الأحمر الكمأة مع مرق البارميزان
2003 سافانا - شانيل وادي النهر الروسي Pinot Noir

حلوى
ميلك شيك روسي أبيض

يمكنك النقر فوق الروابط الموجودة على الأطباق لمعرفة أين وجدت الوصفات الخاصة بهم.

كل شيء وكل ما أعتقد أنني ضربت حوالي 0.500. لم يعجبني محار Malpec كثيرًا ولم يكن هناك الكثير منهم. وقد استخدمت وصفة مينيونيت الكثير من خل النبيذ الأحمر وأفرطت في تناوله مع الفلفل.

جاء طبق الريزوتو رائعًا ، وأنا أوصي بالوصفة لأي شخص يبحث عن أكلة غير عادية. أعتقد أن المفتاح كان يستخدم Pinot Noir جيدًا ثم يقدم الطبق مع نفس النبيذ ، مما أدى بالفعل إلى إبراز نكهة النبيذ في الطبق. لكن أفضل شيء كان مرق البارميزان. لقد أعددته في الليلة السابقة وكان من السهل حقًا صنعه. إذا كنت تتساءل أين يمكنك الحصول على قشور جبن البارميزان ، فإن شركة هول فودز تبيعها أحيانًا.

قتلت البطة (ليس بطريقة جيدة). لقد قمت بإعداد هذه الوصفة من قبل وقمت بتثبيتها ، لكن هذه المرة كنت أحاول تحديد موعد لثلاثة أطباق مختلفة والجلوس بالفعل والاستمتاع بالوجبة مع إيمي ، لذلك قمت بطهي جميع الأطباق في البداية ووضعها في الفرن على الحارة. كان الريزوتو جيدًا لأنني تركته عن قصد غير مطبوخ قليلاً ، لكني قمت بقلي البطة في الدقائق الست الموصى بها على الجانب ، وخرجت بشكل مبالغ فيه. اوه حسنا.

عندما تقوم بخلط آيس كريم الكحلوا والفودكا والفانيليا معًا ، لا يمكنك أن تخطئ حقًا. كنت أرغب في صنع الحلوى الخاصة بي - شراء واحدة من السوق بدا وكأنه غش ، لكنني لست طاهي معجنات ، لذلك بدا اللبن المخفوق الروسي الأبيض مناسبًا تمامًا وانتهى به الأمر إلى أن يكون لمسة نهائية جيدة على الوجبة.

لذلك إذا كنت ترغب في إثارة إعجاب شخص مميز في يوم عيد الحب القادم ، فإنني أوصي بالقائمة أعلاه باستثناء طبق المحار الصغير. ما عليك سوى العثور على بعض المحار الذي يعجبك وتقديمه على بعض الثلج. أوه ، ولا تضغط على البطة كما فعلت. أعتقد في المرة القادمة التي أحاول فيها القيام بذلك مع البطة ، بدلاً من وضعها في الفرن ، سأقوم بطهيها (ربما ثلاث دقائق في الجانب) وبعد ذلك عندما أكون جاهزًا لتقديمها ، سأقوم بإعادة- اقليها بسرعة قبل أن أطبقها.


ليست قطعة عادية من اللحم البقري

نريدك أن تعرف أن اللحوم التي تختارها لوجبتك في The Whaling Station ليست قطعًا عادية من اللحم البقري. لقد أصبح طاهينا يعتقد أن ألذ لحوم البقر هو مزيج من: تربية وعملية الشيخوخة والتحضير. إنه يقدم لك هذا المزيج المثالي ، هنا في محطة Whaling المشهورة عالميًا. تم تأكيد ذلك من قبل قضاتنا ، أكثر من مليون داينرز.

تخضع مصادرنا للفحص المستمر ، كما يتم اختيار كل جانب من لحم البقر على حدة. في الواقع ، لا نعرف أي مكان آخر ستجد فيه مثل هذا التفاني لتحقيق الكمال في وجبتك.

خلق صداقات


فقط في موقع وادي أورو

يخدم من الساعة 8 صباحًا حتى 11 صباحًا

تأتي جميع أطباق البيض مع اختيار البطاطس العشبية والفواكه الطازجة أو شرائح الطماطم والخبز المحمص

وجبة افطار

اختيار لحم الخنزير المقدد ، فطائر النقانق ، لحم الخنزير الروزماري ، سجق الديك الرومي

اومليت على الطريقة الايطالية مع سلام ، فلفل مشوي ، بصل ، سبانخ ، جبنة بارميزان ، جبنة بروفولون

الاختيار من بين ثلاثة أنواع: جبن ، لحم خنزير ، لحم مقدد ، سجق ، طماطم ، فلفل أخضر ، فطر ، سبانخ ، فلفل مشوي ، قلوب خرشوف ، ريحان طازج ، بصل. عنصر إضافي 50 ج لكل منهما

بيضتان مسلوقتان على خبز سياباتا محمص ولحم روزماري وصلصة هولنديز

بيض مخفوق مع لحم مقدد ، سبانخ ، جبنة بارميزان

جبنة موتزاريلا طازجة ، طماطم ، صلصة بيستو

سلمون مدخن ، طماطم ، كابري ، جبن ماعز ، بصل أحمر

سلمون مدخن ، شيباتا محمص ، جبنة كريمية ، كبر ، شرائح طماطم ، بيض مسلوق ، بصل أحمر

بيضتان فوق متوسط ​​الحجم على خبز سياباتا محمص مع فطائر سجق وصلصة بيتزا

بيضتان فوق وسط ، جبنة بروفولون ، بروسكيوتو دي بارما

مصنوع من لحم الخنزير المقدد على اختيارك من الخبز: سياباتا ، حبوب متعددة ، عجين مخمر ، جودار

على لفائف سياباتا مع البيض ولحم الخنزير الروزماري وبروفولون

على جانب الحلويات

مكدس قصير 5.25 دولار. فطيرة واحدة 3.25 دولار. أضف التوت الأزرق أو رقائق الشوكولاتة مقابل 1 دولار

يقدم مع الزبيب والسكر البني

محضر من ثلاث شرائح من الشيباتا. أضف التوت الأزرق مقابل 1 دولار

بالفواكه الطازجة والجرانولا

طلبات جانبية

  • بيضة واحدة بأي أسلوب
  • كوب من الفاكهة الطازجة
  • بطاطس الإفطار
  • صحن من الفاكهة الطازجة
  • لحم الخنزير المقدد ، فطائر السجق ، إكليل الجبل

مشروبات

شوت إسبريسو إضافي - مثلج أو ساخن

شوت إسبريسو إضافي - مثلج أو ساخن

التغييرات والاستبدالات تخضع لرسوم. قد يؤدي تناول اللحوم المطبوخة أو البيض أو المأكولات البحرية إلى الإصابة بأمراض منقولة بالغذاء


& # 127863 إقران الاقتراحات

كما ترون في صوري ، نحن نحب هذا الطبق مع ورود. وردة جافة ونقية. مع فصل الصيف على مدار العام في McAllen وجميع المأكولات البحرية الطازجة ، نجد أن هذا النبيذ متعدد الاستخدامات يتناسب مع معظم الوجبات. يعتبر sauvignon blanc دائمًا خيارًا جيدًا مع المأكولات البحرية ، حيث تتزاوج المعادن من الحمضيات والأعشاب والعشبية بشكل جيد حقًا!

أتمنى أن تكون أنظارك عالية وتعطي اسكالوب محمر مع فطر ريزوتو محاولة. & # 128512 مارك وأنا سنستمتع بها كأول دورة ، يليها شيء إبداعي يتميز بقطع لحم الضأن ، وبالطبع حلوى خفيفة وجميلة. المزيد في المستقبل في وقت لاحق. موسيقى الجاز اللطيفة ، وضوء الشموع ، وزجاجة من النبيذ ، وأمسية هادئة مع رجلي ، يفوزان على مطاعمنا المحلية المزدحمة.


شاهد الفيديو: How To Cook A Perfect Risotto (قد 2022).