وصفات جديدة

أفضل 11 طبقًا للبيض في المطاعم في أمريكا

أفضل 11 طبقًا للبيض في المطاعم في أمريكا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

من رفيع المستوى إلى منخفض المستوى ، فإن أطباق البيض هذه ليست أقل من السحر

أفضل 11 طبقًا للبيض في المطاعم في أمريكا

يبلغ المعدل السائد لبيضة واحدة هذه الأيام حوالي 10 سنتات حسب المكان الذي تعيش فيه ، مما يجعلها واحدة من أقل الأسعار تكلفة وأكثرها ملاءمة وتنوعًا وتنوعًا. مصادر البروتين اللذيذة ستجدها. هناك حرفيا كمية لا حصر لها من استخدامات الطهي للبيضة، وكل مطعم تقريبًا في أمريكا يفتح خلال ساعات الإفطار أو الغداء يحتوي على طبق بيض من نوع ما في القائمة. ولكن في هذه المطاعم الـ 11 ، ستجد أفضل أطباق البيض على الإطلاق في أمريكا.

أونا بيتزا نابوليتانا ، سان فرانسيسكو: أبولونيا

متجر شوبسينز العام ، مدينة نيويورك: Ova

متجر شوبسين الصغير، الذي يقع في سوق Essex Street في نيويورك ، هو واحد من أكثر المطاعم المجنونة التي قد تصادفها على الإطلاق ؛ مجرد إلقاء نظرة على القائمة! ليس لدينا أي فكرة عن كيفية تمكن المالك كيني شوبسين من تحضير كل من هذه الأطباق عند الطلب ، لكنه يفعل ذلك ، والنتائج دائمًا ما تكون لذيذة. ما يقرب من نصف الأطباق الموجودة في القائمة المكونة من 900 عنصر (بجدية) تحتوي على بيض ، لكننا جزء من البيض: فطيرة جبنة كريمية من فريك الجبن المقدد تقدم مع بيضتين مسلوقتين تمامًا واختيارك من الخبز المحمص.

يمكنك العثور على مزيد من التفاصيل حول شوبسينز هنا.

Hominy Grill ، تشارلستون ، ساوث كارولينا: إفطار ريفي

عندما تكون في تشارلستون ، توقف عند هوميني جريل ضروري. يقدم الشيف Robert Stehling بشكل أساسي عمليات نقل مثالية لكلاسيكيات الجنوب. يستحق الإفطار الريفي الخاص به الرحلة بمفرده: بيضتان مطبوختان حسب رغبتك ، ووعاء من فريك البقعة (اطلبها جبني) ، وخبز محمص ، وفطيرة من نقانق لحم الخنزير محلية الصنع. الكمال الإفطار.

يمكنك العثور على مزيد من التفاصيل حول Hominy Grill هنا.

قصر القائد ، نيو أورلينز: Cochon de Lait Eggs Benedict

هذا المعلم نيو اورليانز قد يقدم فقط أفضل وجبة فطور وغداء في أمريكا ، وأفضل طبق في قائمة الإفطار المتأخر هو طبق بيض الكوتشون دي لايت بنديكت. يتم طهي كتف لحم الخنزير ببطء لمدة 12 ساعة قبل أن يتم تقطيعه وتكديسه فوق بسكويت اللبن الرائب في مجموعة من صلصة فورستير الغنية بالفطر. مغطاة ببيضتين مسلوقتين ومغرفة من هولنديز التاسو ، قد يكون هذا أفضل لعبة على بيض بنديكت ستجده في أي مكان.

يمكنك العثور على مزيد من التفاصيل حول Commander’s Palace هنا.

Little Goat Diner ، شيكاغو: Kimchi & Bacon & Eggs & Pancakes على النمط الآسيوي الإفطار شيء لذيذ

مايل إند ، مدينة نيويورك: سموكد ميت هاش

مايل إند "اللحوم المدخنة" ، إجابة مونتريال على بسطرمة ، هي أساس واحدة من أفضل السندويشات في نيويورك ، مما يمنح أبناء عمومتها الأكثر شيوعًا البسطرمة ولحم البقر المحمر مقابل أموالها. متبل ، مملح ، ومدخن ببطء ، عند تقطيعه ، مع البطاطس والبصل ، ويعلوه بيضتان مقليتان ، إنها تحفة فنية رائعة.

يمكنك العثور على مزيد من التفاصيل حول Mile End هنا.

Pine State Biscuits ، بورتلاند ، خام: The Reggie Deluxe

تحذير: هذا الطبق غير صحي. ليس عن طريق تسديدة طويلة. لصنعه، بسكويت باين ستيت يبدأ بواحد من البسكويت الأسطوري ، ثم يعلوه الدجاج المقلي ، ولحم الخنزير المقدد ، والجبن ، وكمية ضخمة من مرق الكريمة. ما الذي يجعل هذا Reggie ديلوكس؟ بيضة مقلية في الأعلى.

يمكنك العثور على مزيد من التفاصيل حول بسكويت باين ستيت هنا.

بيج باد بريكفاست ، أكسفورد ، ميس: الروبيان والحصى

الشيف جون كورانس ، المشهور بمعلمه بقالة المدينة، يقدم أيضًا المأكولات الجنوبية الكلاسيكية التي لا تشوبها شائبة على نفس المنوال مثل روبرت ستيلينج من Hominy Grill ، و إفطار بيج سيئ يقدم فقط ما يلي: وجبات إفطار كبيرة وسيئة (بطريقة جيدة). العجة ، المقالي ، وأطباق البيض كلها جيدة وجيدة ، ولكن إذا كنت ترغب حقًا في الحصول على فكرة عن مدى روعة الطاهي ، جرب الروبيان والحصى. مصنوع من فريك كريمي ، روبيان خليج سوتيه ، لحم مقدد ، طماطم ، مرق عين حمراء ، وبيض ، ويقدم مع بسكويت أو توست ، إنه ميسيسيبي على طبق.

يمكنك العثور على مزيد من التفاصيل حول Big Bad Breakfast هنا.

Eggslut ، لوس أنجلوس: Fairfax

نعم، أسماؤهم غير مناسب للحدود ، ولكن بمجرد تجاوزها ستدرك أن هذا المكان يأخذ بيضه جدا عنجد. يتم تصنيع شطائر لحم الخنزير المقدد والبيض والجبن والسجق والبيض والجبن بشكل مثالي (سنضع عسل الخردل على جميع النقانق والبيض والجبن من الآن فصاعدًا) ، ولكن Fairfax هو ما نضعه على خريطة. تمتلئ كعكة البريوش الدافئة بالبيض المخفوق الناعم والثوم المعمر ، ثم تعلوها ببساطة البصل بالكراميل والمايونيز السريراتشا. إنها شطيرة بيض بالمعنى النقي للكلمة ، وهي قريبة من الكمال.

يمكنك العثور على مزيد من التفاصيل حول Eggslut هنا.

Olde Towne Deli ، Boonton ، NJ: Pork Roll ، Egg ، & Cheese

في جيرسي ، تعد شطيرة لحم الخنزير تايلور (وتسمى أيضًا لفة لحم الخنزير) والبيض والجبن على لفة صلبة ملكًا ، ووفقًا لـ NJ.com، يمكن العثور على أفضل نسخة في الشارع الرئيسي الضيق في قرية مقاطعة موريس الصغيرة في بونتون ، في مطعم لذيذ متواضع يسمى أولد تاون. مصنوع من ثومان لفائف لحم الخنزير المصنوعة في جيرسي (وهي أقل دهنية قليلاً من مجموعة Taylor Provisions الأكثر شيوعًا) والتي يتم شويها حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا ، والكثير من البيض المقلي ، والجبن الذائب تمامًا ، إنها المثالية الأفلاطونية لسندويشات الإفطار في جيرسي.

يمكنك العثور على مزيد من التفاصيل حول Olde Towne Deli هنا.

جين جورج ، مدينة نيويورك: Egg Caviar

يعد جان جورج فونجريشتن أحد أفضل الطهاة في أمريكا هذه الأيام ، ويمكن القول إن كافيار البيض هو أشهر طبق في مطعمه الرائد في نيويورك. حسنًا ، هذا جيد. لتحضير الطبق ، تُخفق الكريمة الثقيلة برفق مع الفلفل الحار والملح ولمسة من الفودكا وعصير الليمون الطازج ، ويضاف الخليط في كيس الأنابيب. يُخفق البيض والملح والفلفل الحار والقشدة والزبدة في خليط ناعم جدًا ، ويُسكب هذا الخليط في قاع قشر البيض. ثم يعلوها كريمة الفودكا المخفوقة وملعقة ضخمة من الكافيار. إذا لم يكن هذا طعامًا جيدًا ، فنحن لا نعرف ما هو.

يمكنك العثور على مزيد من التفاصيل حول جان جورج هنا.


يعتقد ريتشارد كوريجان أن محار Strangford Lough هو الأفضل في العالم. تصوير: جون سميث / كوربيس

"إذا كنت سأموت غدًا ، فسأمشي إلى Strangford ، وأحضر بضع زجاجات من Chablis البارد حقًا ، وأتناول أكبر قدر ممكن من محار Strangford Lough. ثم أموت بسعادة كبيرة بالفعل. هناك أماكن قليلة جدًا يمكنك الحصول على محار Strangford Lough الآن. في المرة الأخيرة ، اشترينا بعضًا من شركة تدعى Cuan وذهبنا إلى حانة محلية جميلة وفتحناها بأنفسنا. سرعة حركة المد والجزر والغنى الهائل بالمغذيات في الماء ، هو ما يجعل إنها جيدة جدًا. المرافقة الوحيدة التي تحتاجها هي عصير الليمون والفلفل الأسود: لن تستخدم أبدًا الخل والكراث أو تاباسكو. "

Cuan Oysters ، Sketrick Island ، Killinchy ، Newtownards ، مقاطعة داون ، أيرلندا الشمالية ، 02897 541461 ، www.cuanoysters.com


يعتقد ريتشارد كوريجان أن محار Strangford Lough هو الأفضل في العالم. تصوير: جون سميث / كوربيس

"إذا كنت سأموت غدًا ، فسأمشي إلى Strangford ، وأحضر بضع زجاجات من Chablis البارد حقًا ، وأتناول أكبر قدر ممكن من محار Strangford Lough. ثم أموت بسعادة كبيرة بالفعل. هناك أماكن قليلة جدًا يمكنك الحصول على محار Strangford Lough الآن. في المرة الأخيرة ، اشترينا بعضًا من شركة تدعى Cuan وذهبنا إلى حانة محلية جميلة وفتحناها بأنفسنا. سرعة حركة المد والجزر والغنى الهائل بالمغذيات في الماء ، هو ما يجعل إنها جيدة جدًا. المرافقة الوحيدة التي تحتاجها هي عصير الليمون والفلفل الأسود: لن تستخدم أبدًا الخل والكراث أو تاباسكو. "

Cuan Oysters ، Sketrick Island ، Killinchy ، Newtownards ، مقاطعة داون ، أيرلندا الشمالية ، 02897 541461 ، www.cuanoysters.com


يعتقد ريتشارد كوريجان أن محار Strangford Lough هو الأفضل في العالم. تصوير: جون سميث / كوربيس

"إذا كنت سأموت غدًا ، فسوف أمشي إلى Strangford ، وأحضر بضع زجاجات من Chablis البارد حقًا ، وأتناول أكبر عدد ممكن من محار Strangford Lough. ثم أموت بسعادة كبيرة بالفعل. هناك أماكن قليلة جدًا يمكنك الحصول على محار Strangford Lough الآن. في المرة الأخيرة ، اشترينا بعضًا من شركة تدعى Cuan وذهبنا إلى حانة محلية جميلة وفتحناها بأنفسنا. سرعة حركة المد والجزر والغنى الهائل بالمغذيات في الماء ، هو ما يجعل إنها جيدة جدًا. المرافقة الوحيدة التي تحتاجها هي عصير الليمون والفلفل الأسود: لن تستخدم أبدًا الخل والكراث أو تاباسكو. "

Cuan Oysters ، Sketrick Island ، Killinchy ، Newtownards ، مقاطعة داون ، أيرلندا الشمالية ، 02897 541461 ، www.cuanoysters.com


يعتقد ريتشارد كوريجان أن محار Strangford Lough هو الأفضل في العالم. تصوير: جون سميث / كوربيس

"إذا كنت سأموت غدًا ، فسوف أمشي إلى Strangford ، وأحضر بضع زجاجات من Chablis البارد حقًا ، وأتناول أكبر عدد ممكن من محار Strangford Lough. ثم أموت بسعادة كبيرة بالفعل. هناك أماكن قليلة جدًا يمكنك الحصول على محار Strangford Lough الآن. في المرة الأخيرة ، اشترينا بعضًا من شركة تدعى Cuan وذهبنا إلى حانة محلية جميلة وفتحناها بأنفسنا. سرعة حركة المد والجزر والغنى الهائل بالمغذيات في الماء ، هو ما يجعل إنها جيدة جدًا. المرافقة الوحيدة التي تحتاجها هي عصير الليمون والفلفل الأسود: لن تستخدم أبدًا الخل والكراث أو تاباسكو. "

Cuan Oysters ، Sketrick Island ، Killinchy ، Newtownards ، مقاطعة داون ، أيرلندا الشمالية ، 02897 541461 ، www.cuanoysters.com


يعتقد ريتشارد كوريجان أن محار Strangford Lough هو الأفضل في العالم. تصوير: جون سميث / كوربيس

"إذا كنت سأموت غدًا ، فسوف أمشي إلى Strangford ، وأحضر بضع زجاجات من Chablis البارد حقًا ، وأتناول أكبر عدد ممكن من محار Strangford Lough. ثم أموت بسعادة كبيرة بالفعل. هناك أماكن قليلة جدًا يمكنك الحصول على محار Strangford Lough الآن. في المرة الأخيرة ، اشترينا بعضًا من شركة تدعى Cuan وذهبنا إلى حانة محلية جميلة وفتحناها بأنفسنا. سرعة حركة المد والجزر ، والغنى الهائل بالمغذيات للمياه ، هو ما يجعل إنها جيدة جدًا. المرافقة الوحيدة التي تحتاجها هي عصير الليمون والفلفل الأسود: لن تستخدم أبدًا الخل والكراث أو تاباسكو. "

Cuan Oysters ، Sketrick Island ، Killinchy ، Newtownards ، مقاطعة داون ، أيرلندا الشمالية ، 02897 541461 ، www.cuanoysters.com


يعتقد ريتشارد كوريجان أن محار Strangford Lough هو الأفضل في العالم. تصوير: جون سميث / كوربيس

"إذا كنت سأموت غدًا ، فسوف أمشي إلى Strangford ، وأحضر بضع زجاجات من Chablis البارد حقًا ، وأتناول أكبر عدد ممكن من محار Strangford Lough. ثم أموت بسعادة كبيرة بالفعل. هناك أماكن قليلة جدًا يمكنك الحصول على محار Strangford Lough الآن. في المرة الأخيرة ، اشترينا بعضًا من شركة تدعى Cuan وذهبنا إلى حانة محلية جميلة وفتحناها بأنفسنا. سرعة حركة المد والجزر ، والغنى الهائل بالمغذيات للمياه ، هو ما يجعل إنها جيدة جدًا. المرافقة الوحيدة التي تحتاجها هي عصير الليمون والفلفل الأسود: لن تستخدم أبدًا الخل والكراث أو تاباسكو. "

Cuan Oysters ، Sketrick Island ، Killinchy ، Newtownards ، مقاطعة داون ، أيرلندا الشمالية ، 02897 541461 ، www.cuanoysters.com


يعتقد ريتشارد كوريجان أن محار Strangford Lough هو الأفضل في العالم. تصوير: جون سميث / كوربيس

"إذا كنت سأموت غدًا ، فسأمشي إلى Strangford ، وأحضر بضع زجاجات من Chablis البارد حقًا ، وأتناول أكبر قدر ممكن من محار Strangford Lough. ثم أموت بسعادة كبيرة بالفعل. هناك أماكن قليلة جدًا يمكنك الحصول على محار Strangford Lough الآن. في المرة الأخيرة ، اشترينا بعضًا من شركة تدعى Cuan وذهبنا إلى حانة محلية جميلة وفتحناها بأنفسنا. سرعة حركة المد والجزر والغنى الهائل بالمغذيات في الماء ، هو ما يجعل إنها جيدة جدًا. المرافقة الوحيدة التي تحتاجها هي عصير الليمون والفلفل الأسود: لن تستخدم أبدًا الخل والكراث أو تاباسكو. "

Cuan Oysters ، Sketrick Island ، Killinchy ، Newtownards ، مقاطعة داون ، أيرلندا الشمالية ، 02897 541461 ، www.cuanoysters.com


يعتقد ريتشارد كوريجان أن محار Strangford Lough هو الأفضل في العالم. تصوير: جون سميث / كوربيس

"إذا كنت سأموت غدًا ، فسأمشي إلى Strangford ، وأحضر بضع زجاجات من Chablis البارد حقًا ، وأتناول أكبر قدر ممكن من محار Strangford Lough. ثم أموت بسعادة كبيرة بالفعل. هناك أماكن قليلة جدًا يمكنك الحصول على محار Strangford Lough الآن. في المرة الأخيرة ، اشترينا بعضًا من شركة تدعى Cuan وذهبنا إلى حانة محلية جميلة وفتحناها بأنفسنا. سرعة حركة المد والجزر والغنى الهائل بالمغذيات في الماء ، هو ما يجعل إنها جيدة جدًا. المرافقة الوحيدة التي تحتاجها هي عصير الليمون والفلفل الأسود: لن تستخدم أبدًا الخل والكراث أو تاباسكو. "

Cuan Oysters ، Sketrick Island ، Killinchy ، Newtownards ، مقاطعة داون ، أيرلندا الشمالية ، 02897 541461 ، www.cuanoysters.com


يعتقد ريتشارد كوريجان أن محار Strangford Lough هو الأفضل في العالم. تصوير: جون سميث / كوربيس

"إذا كنت سأموت غدًا ، فسأمشي إلى Strangford ، وأحضر بضع زجاجات من Chablis البارد حقًا ، وأتناول أكبر قدر ممكن من محار Strangford Lough. ثم أموت بسعادة كبيرة بالفعل. هناك أماكن قليلة جدًا يمكنك الحصول على محار Strangford Lough الآن. في المرة الأخيرة ، اشترينا بعضًا من شركة تدعى Cuan وذهبنا إلى حانة محلية جميلة وفتحناها بأنفسنا. سرعة حركة المد والجزر ، والغنى الهائل بالمغذيات للمياه ، هو ما يجعل جيدة جدًا. المرافقة الوحيدة التي تحتاجها هي عصير الليمون والفلفل الأسود: لن تستخدم أبدًا الخل والكراث أو تاباسكو. "

Cuan Oysters ، Sketrick Island ، Killinchy ، Newtownards ، مقاطعة داون ، أيرلندا الشمالية ، 02897 541461 ، www.cuanoysters.com


يعتقد ريتشارد كوريجان أن محار Strangford Lough هو الأفضل في العالم. تصوير: جون سميث / كوربيس

"إذا كنت سأموت غدًا ، فسأمشي إلى Strangford ، وأحضر بضع زجاجات من Chablis البارد حقًا ، وأتناول أكبر قدر ممكن من محار Strangford Lough. ثم أموت بسعادة كبيرة بالفعل. هناك أماكن قليلة جدًا يمكنك الحصول على محار Strangford Lough الآن. في المرة الأخيرة ، اشترينا بعضًا من شركة تدعى Cuan وذهبنا إلى حانة محلية جميلة وفتحناها بأنفسنا. سرعة حركة المد والجزر والغنى الهائل بالمغذيات في الماء ، هو ما يجعل جيدة جدًا. المرافقة الوحيدة التي تحتاجها هي عصير الليمون والفلفل الأسود: لن تستخدم أبدًا الخل والكراث أو تاباسكو. "

Cuan Oysters ، Sketrick Island ، Killinchy ، Newtownards ، مقاطعة داون ، أيرلندا الشمالية ، 02897 541461 ، www.cuanoysters.com


شاهد الفيديو: لحم الريبس والبريسكت المدخن في اسطنبول. المطاعم في اسطنبول #33 (قد 2022).