الصور


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

خرجوا قليلا .... متصدع ، نعم وما يليها جيدة

  • 1 ورقة عجين الفطير
  • مربى
  • البندق

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

طريقة تحضير الوصفة المضحكة:

قطعت ورقة العجين إلى مربعات (حوالي 3 سم 3 سم) وفي منتصف كل مربع أضع رأسًا مليئًا بالملعقة. في الزوايا لتلتصق قليلاً (أعتقد أنني لم أضغط بقوة كافية لدرجة أنها تشققت بشدة. .. أخيرا).

في صينية الفرن أضع ورق الخبز والأوراق المضحكة عليها ، أضع الصينية في الفرن الساخن لمدة 30 دقيقة (على نار خفيفة)


ما هي أطرف أسماء المحليات في رومانيا؟

رومانيا لنا. طيب ، سيئ ، بسكانه ومستوطنات. من بين آلاف المناطق المحلية في رومانيا ، هناك بعض الأسماء المضحكة حقًا التي تهدف إلى جعل الجميع يبتسمون. لكن ما هي أطرف أسماء المحليات في رومانيا؟

توجد أسماء مواقع غريبة أو خارجة عن المألوف في جميع المقاطعات في رومانيا تقريبًا. تم تعميد البعض بعد بعض ألقاب القرويين ، وأسماء أخرى موروثة من أسلاف الأجداد دون أي علاقة بأي شيء. فيما يلي 25 أطرف والمقاطعة التي تقع فيها:

2 - البندقية السفلى (مقاطعة براشوف)

3 - بوتورني (مقاطعة بوتوشاني)

5 - Păcălești (مقاطعة بيهور)

6 - سيوارا دي سوس (مقاطعة ألبا)

8 - باتيتي دي جوس (مقاطعة سوسيفا)

10 - دوسول نابولوي (مقاطعة كلوج)

11 - أوداي - مانزو (مقاطعة بوزاو)

13 - سيوكا - بوكا (مقاطعة ياش)

15 - سبيرميزيو (مقاطعة بيستريتا نوسود)

17- كوبانا بوركولوي (مقاطعة براشوف)

18. بحيرة Căcăcioasa (مقاطعة Vâlcea)

20 - فلومانزيني (مقاطعة إيلفوف)

23- Căpățânești (مقاطعة بوزاو)

الاستنتاج: الرومانيون يتمتعون بروح الدعابة

حسنًا ، هذا هو الدليل النهائي على أن الرومانيين يتمتعون بروح الدعابة. ومع ذلك ، على الرغم من أن الكثير منا يشعر بالبهجة لسماع هذه الأسماء من المناطق ، فمن المؤكد أنه لن يكون نفس الشعور إذا كان هذا الاسم يصف مكان الإقامة في بطاقة الهوية.


وصفة مضحكة ترانسلفانيا

حلويات ، كعك للعجين (حوالي 40-45): عجين و: 600 غرام. دقيق 3 صفار بيض 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون 2 ملاعق كبيرة حليب مخفوق 1 ملعقة صغيرة ملح مبشور 1 ملعقة صغيرة فانيليا سكر ماء معدني بقدر العجين: 500 غرام. أوسانزا / هاي (مرهم ناعم من.

وصفة صيام ترانسيلفانيا: حليب البقر

وصفات الصيام ، الوجبات 4 أكواب بذور يقطين مقشرة لتر ماء / ملح حليب

فطيرة الجبن كما في ترانسيلفانيا

المعجنات والمخبوزات الاطعمة المملحة 1 كغ دقيق خميرة طازجة ماء دافئ 100 مل زيت

كالتابوس (وصفة من كتاب سيلفيا جوركوفان)

مقبلات ، مقبلات باللحم نصف كبد ، كلى ، نصف رئتين ، ربع لحم ودهن رأس الخنزير ، 1/4 لحم مقدد من الحلق (تضخم الغدة الدرقية) ، 1 / 4 فئران ، 1/4 لحم مسلوق ، نصف طحال ، بهارات: فلفل ، بهارات ، كزبرة ، جوزة الطيب أو قرنفل.

كالتابوسي حسب الوصفة التقليدية

وجبات ، أطباق اللحوم ، عيد الميلاد ، 1/2 من الكبد ، الكلى ، 1/2 من الرئتين ، 1/4 من اللحم ، ودهن رأس لحم الخنزير ، وربع لحم الخنزير المقدد من الحلق (تضخم الغدة الدرقية) ، وربع الفئران 1/4 لحم مسلوق 1/2 فلفل طحال بهارات كزبرة

سلطة فطر مع صويا مايونيز

يمكن تحضير هذه الوصفة مع كل من الفطر المعلب والطازج. لهذه الوصفة كنت أستخدم: وعاء من الفطر المفروم المايونيز المصنوع من حليب الصويا المفروم ناعماً ، ملح البحر بالثوم المسحوق ، الفلفل الطازج المطحون.

كعكة السلامي المزججة بالشوكولاتة

كعكة 500 غرام 200 غرام شوكولاتة داكنة (الوصفة الأصلية بها شوكولاتة بيضاء) 250 غرام بودرة شوكولاتة 150 مل كريمة حلوة 60 غرام لوز شرائح (الوصفة الأصلية تحتوي على بذور الصنوبر)

ماسالا دوسا (أعواد محشوة بالبطاطس)

بطاطس 175 جرام طحين أبيض (ليس للمعجنات!) 100 جرام دقيق ذرة 2 فلفل أحمر حار مفروم 2 بيضة 2 ملعقة صغيرة سكر 4 ملاعق كبيرة جوز هند مبشور 6 ملاعق كبيرة زيت (دوار الشمس) 1 ملعقة صغيرة جارام ماسالا 50 جرام زبدة 4 بطاطس كبيرة ملح بقدونس أخضر.

سلطة البيض

الخردل هذه الوصفة ليست مفقودة من القائمة في أيام عيد الفصح وليست فقط ، فهي لذيذة مثل البيض الذي يصنعونه بصلصة الريمولايد ، وسأكتب هذه الوصفة أيضًا. بيض الخردل عصير الليمون أو خل ملح البحر ،

بيت وكريم

أعدت هذه الوصفة من قبل السويديين يوم الاثنين مما تبقى في الثلاجة بعد عطلة نهاية الأسبوع: وصفة "pytt in panna = put in the pan" لـ 4-6 أشخاص: 9-12 بطاطس مسلوقة باردة 300 جرام لحم مقدد / لحم مقدد / لحم مقلي او مسلوق / لحم خنزير / سلامي / نقانق او اي نوع.

فطيرة على البلاطة ، كما في بلادنا في ترانسيلفانيا

خميرة -1 كجم طحين -50 جرام خميرة -1 ملعقة صغيرة ملح -1 ملعقة كبيرة سكر -2 ملاعق كبيرة زيت الحشوة مسلوقة ملفوف ، مقطعة ، إدخال زيت ، ضعي ملح ، فلفل ، دقيق ، ملفوف في الفطيرة يوضع باردًا ويمكن إضافة حشوات أخرى: الجبن الحلو والجبن المملح

سلطة برتقال منعشة

السلطات هذه الوصفة هي وصفة منعشة لذيذة للغاية بمزيج من المكونات الجريئة بعض الشيء أو على الأقل غير عادية. الوصفة مخصصة لجزء ولكن كل غواسبودينا يمكنها تكييفها مع عدد أفراد عائلتها. استعمال.

باذنجان محشي وصفة عراقية

اطباق نباتية - باذنجان - لحم مفروم - بيض - دقيق - طماطم مقشرة معلبة

طماطم محشية وملفوفة

4 طماطم ، 4 بيضات ، 4 شرائح ، جبنة بروسكيوتو ، مكعبات جبنة كرودو ، وصفة زيت الملح مستوحاة من "الإفطار الملكي" الذي أرسلته فارادي سيلفيا.

كروكيت البطاطس

وصفات نباتية هذه الوصفة وصفة سهلة للصيام للتحضير. نحتاج: 1 كغم من البطاطس 30 جم خميرة 1 ملعقة كبيرة مارجرين 150 جم دقيق ملح و زعتر زيت للقلي.

ستيك ارنب مخبوز

أرنب متبل (يمكن العثور على الوصفة على الموقع الإلكتروني www.reteta-video.ro) 10 فصوص ثوم منظفة ومغسولة 50 غرام. 50 مل من الزبدة من الماء

ميني برجر

منتجات المخبوزات والمعجنات ، المستحضرات المملحة 315 جرام من عجينة الخبز (الوصفة تقول أنه سيتم استخدامها لا أعرف نوعها ، مبردة). لقد صنعت وصفة الخبز الخاصة بي ، والتي أحصل منها على حوالي 850 جرام من العجين: 500 جرام من الدقيق ، 15 جرام من الخميرة ، 1 جرام من الملح ، 1 جرام من السكر ، 290 مل من الحليب / الماء ، 2 جرام من الزيت: 450 جرام من اللحم.

يخنة البصل مع عجينة الدونات في عصيدة من دقيق الذرة

الأطعمة التي تحتوي على الخضار ، وصفات الصيام أثناء فترات الصيام في أزمة الوقت أو أي أزمة أخرى أحد الأطعمة المنقذة للحياة هو يخنة البصل في أشكال مختلفة. أو أنني أطبخ هذا الطبق مع الطماطم وأطلق عليه ببساطة يخنة البصل أو أكثر.

تيراميسو (وصفة من إيطاليا)

كاكاو 500 جرام مسكربون 40-45 بسكويت 1 كوب قهوة اسبريسو 2-3 ملاعق كبيرة نبيذ مارسالا (أو أماريتو) 5 ملاعق كبيرة سكر 5 بيضات مسحوق كاكاو

Semifreddo مع وصفة قهوة Laura Adamache المختبرة وصفة

هذه الوصفة التي أعدتها لورا آدماش لفتت انتباهي في مجلة المدونة: مظهر جميل جدًا ، سهل التحضير ولذيذ.

مكعبات دجاج على فراش من الكرنب والأرز

أطباق اللحوم وأطباق الخضار وصفات الخضار اختارتها من مجلة المطبخ للجميع وأحبها. في الحقيقة أنا أحب كل شيء تقريبًا هو ملفوف vu :) المكونات: -300 جرام صدر دجاج (في الوصفة الأصلية هو صدر الديك الرومي) -250 جرام مخلل الملفوف -150 جرام أرز -1 بصل -250 مل.

& quot سبانكوبيتا & quot

كراث ، وصفة ماء لزهور صديقي من إيطاليا http://iulianaflorentina.blogspot.com/2013/04/spanakopita.html نحتاج: عبوة واحدة من أوراق الفطيرة (400 جم) o1 كجم من أوراق السبانخ الطازجة (تم الحصول عليها من 2 كجم السبانخ) زيت الزيتون البكر o1 كراث.

شريحة لحم ضأن مخبوزة - وصفة منزلية

استخدم الفخذين ، بضع قطع من الرقبة وبعض الأضلاع اللذيذة 2 حزمة بصل أخضر 4 حزم الثوم الأخضر المجفف للبقسماط الملح والنبيذ الأبيض بكثرة

كوزوناسل مع عجينة الجبن

منتجات المخبوزات والحلويات ، أطباق حلوة ، طحين الكريسماس 250 جرام ، كيس 1 باكينج بودر (3 ملاعق صغيرة) ، 125 جرام كوارك (جبن بقري) ، 5 ملاعق كبيرة حليب ، 5 ملاعق كبيرة زيت ، 50 جرام سكر ، 2 ملعقة صغيرة قشر برتقال من الجرة ( هذا مني لا توفر الوصفة) ، لأن الحشوة تحتوي على: 200 غرام.

عيد الفصح مع الجبن الحلو

كونترتوب: وصفة الكيك (حسب الوصفة "كعكتي بالجوز أو من العنوان http://gratziela-retete.blogspot.com/2011/04/cozonacul-meu-cu-nuca.html) (عجينة من 500 غرام. طحين ) حشوة صواني دائرية بقطر 28 سم - 1 كجم جبن.

تارت الكوسة

كوسة ، شبت ، عجينة جبن: 250 جرام طحين 125 جرام زبدة 100 مل ماء 4 جرام ملح (كما ذكرت الوصفة أضع حوالي نصف ملعقة صغيرة من الملح الناعم لأنه ليس مالحاً) الصلصة: 250 مل كريمة (استخدمت الكريمة الحامضة) كلاسيكي) 3 بيضات حشوة ملح صغيرة: بصل أكبر 2-3.

الكعك مع غوجي ونبق البحر - وصفة خالية من الغلوتين

الحلويات ، الكيك ، إليكم طريقة صنعنا لهذه المافن الصغيرة واللذيذة: لستة قطع نحتاج: -1 بيضة -40 غرام. السكر - الكثير من القرفة (الوصفة توفر حوالي 1 ملعقة كبيرة ، لكني أضع أكثر ، لأننا نحبها كثيرًا) -125 مل حليب -50 غرام زبدة طرية -150 غرام.

جراد البحر مع & quotO Thousand Islands & quot

لا تتطلب الأطعمة التي تحتوي على وصفة سمك كميات ثابتة من المكونات. يمكنك استخدام أي كمية تريدها من جراد البحر الحي *) وأي كمية من الصلصة!

تارت تاتين بالتفاح والكراميل (وصفة فرنسية)

حشوة عجين 175 جم طحين 1 رشة ملح 175 جم زبدة حوالي 150 مل. 250 جم ماء بارد. عجينة عجين الفطير مقبلات تجارية 5-6 تفاح (حسب الصينية) 75 جم سكر 50 جم زبدة 1 بيضة

كورنوليت مع لحم الخنزير والجبن

مقبلات مع بيض ، مقبلات ، كريسماس 100 جرام كريمة حامضة ، 200 جرام طحين ، 100 جرام خنزير و 100 جرام ملح جبن ، فلفل ، بيضة واحدة (المكونات في الوصفة لحصة صغيرة ، 25 قطعة على التوالي)

كعك بالجبن والخضر - وصفة تحتوي على نسبة منخفضة من الغلوتين

منتجات المخبوزات والمعجنات ، الخبز اليوم لدينا على المائدة خبز رائع يحتوي على نسبة منخفضة من الغلوتين ، لذيذ ومناسب لكليهما. الكبار وكذلك الأطفال. والمتغيرات الاندماجية أو التقديمية ، عمليا ، لا تنضب :) دعونا لا نطيل القصة ، ها هي الوصفة: -.

بانديسبان بصلصة الليمون

حلويات ، كعكات هذه الوصفة مستوحاة من مجلة "أسرار المطبخ" نحتاجها: -300 غرام. كاستر سكر -2 أمبولات بخلاصة الليمون -1 أمبولة بخلاصة البرتقال -120 جرام. دقيق -6 بيضات -1 مكعب زبدة -3 بياض بيض -50 جرام. سكر بودرة -1 ليمون

سلطة التونة والبطاطس

بطاطس ، ليمون ، ليمون 1 كجم بطاطس ، 250 جرام تونة بالزيت (اشتريت تونة مبشورة في الوصفة الأصلية من المطبخ عمليًا كتبت "قطع تونة") ، 1 ليمون ، 50 جرام زيتون (محشوة بالفلفل كنت أستخدمها بسيطة) ، 3 بيض ، 1/2 بصل أحمر ، 2 ملاعق كبيرة كريمة حامضة (أو.

بودنغ رمادي

مكوّناتي: * 3 بيضات كاملة + 2 بياض بيض (متبقي من وصفة أخرى) - بدلاً من 4 بيضات كما تقول الوصفة * 4 ملاعق كبيرة سكر * 10 ملاعق كبيرة سميد (مع 7 ملاعق كبيرة فقط وجدت "العجينة" رقيقة جدًا) * 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر * 1 كيس.

قليل السبانخ

الأطعمة التي تحتوي على الخضار والخضر هي وصفة ترانسيلفانيان مغذية بسيطة وأود أن أقول أنها صحية لأولئك الذين يقدرون صفات السبانخ وصفة سريعة في نفس الوقت وجيدة فقط لتناول طعام الغداء. 1/2 كيلو سبانخ 80-100 مل زيت دوار الشمس 1 ملعقة كبيرة دقيق قمح 5 كلاب.

كعكة مع الريكوتا والجوز والعسل

حلويات ، كعك 2-3 رقاقات من عجين الفطير - محضرة كما في الوصفة هنا · دقيق أربيس · 50 جرام كريمة حلوة · 100 جرام سكر · 350 جرام جبن ريكوتا ، · مكسرات ، · عسل ، · قرفة

كوزوناك من. كرة

الفانيليا ، ماك ، يولكس فكرة رائعة لصنع الكعكة من الكرات المملوءة التي أخذتها من ليا على مدونة الطهاة المبتهجين. مجرد فكرة. البناء! شكرا جزيلا ليا ولكن الوصفة ما زالت والدتي العزيزة. للعجين: 1700 كجم دقيق 500 جرام سكر 1.

الحلزونات المالحة من عجين الفطير

ماك وصفة شهية وعملية للغاية من صديقتي لورا: http://www.bucataras.ro/retete/spirale-cu-mac-34955.html نحتاج: - علبة واحدة من عجين الفطير 250 جم (مربعات 10 سم / 10 سم) - 1 بيضة - ماك - ملعقة / فلفل حلو - ملح

اسباجيتي ثلاثية الالوان مع الفطر المقلي

المعكرونة والبيتزا وصفة سريعة وشهية للغاية! :) 400 غ معكرونة ثلاثية الألوان من القمح القاسي 8 فطر كبير 400 غ من الطماطم المقطعة 1 فلفل كابيا محمص ، أحمر 1/2 بصل متوسط ​​6-7 فصوص ثوم ملح أوريجانو وفلفل حار بارميزان مدخن 4 ملاعق زيت زيتون.

باذنجان محشي - وصفة من منتينيا

خضروات وثور وثور 3 باذنجان متوسط ​​الحجم وثور 500 جرام لحم مفروم وثور 2 بصل كبير وثور 1 علبة صغيرة من الطماطم في المرق وثور 1 فلفل أحمر وثور 2 ملاعق كبيرة زيت وثور 100 جرام جبن وثور ملح وفلفل للصلصة البيضاء وثور 50 جرام زبدة وثور 2 ملاعق كبيرة طحين أبيض.

سلطة طماطم بالفراولة

سلطات من الدورة التي أسميتها ، سلطات جريئة ، من كتاب الطبخ الشهير ، xabier gutierez الذي يقدم لنا كتاب طبخ مع 1000 وصفة بسيطة للغاية وأحيانًا تركيبات جريئة ولكن بدون تعقيدات تهدف إلى إثارة الشغف.

إجاص مع السكر والخل

أوراق الغار ، ليمون ، ليمون 1.5 كجم كمثرى صلبة 1/2 لتر ماء 1/2 لتر خل نبيذ 300 جرام سكر ليمون 4 أوراق غار 2 ملاعق صغيرة من بذور الخردل وملعقة صغيرة قرفة يمكن تقديم هذه الوصفة للأشخاص المحصورين بالملح.

سلمون كوليباك - وصفة روسية

أطباق السمك (تكفي 10 حصص): - عجينة عجين الفطير 500 جرام (ورقة كاملة + حوالي 100 جرام من صفيحة أخرى) - سلمون طازج 350 جرام - سبانخ مجمدة 200 جرام - بصل 1 قطعة. أرز متوسط ​​- طويل الحبة 125 غ - 6 بيضات. - زبدة 60 جرام - كريمة حامضة (20-25٪ دهن) 175 جرام -.

بايلا مع المأكولات البحرية

وجبات مع وصفة السمك أخذتها من radu popovici. 4 1/4 أكواب مرق نباتي (يمكن تحضيرها من مكعبات مركزة) 400 جم ملح محار مذاب (اختياري إذا تم تحضير المرق من مكعبات مركزة) فلفل أسود مطحون 4.

لفائف بالسبانخ وجبنة الفيتا

هي وصفة مغربية من كتاب الطبخ - "مطبخ عالمي" - جوردون رامساي. 1 كيس من رقائق الفطائر 200 غرام أوراق سبانخ مغسولة ومجففة 250 غرام جبنة فيتا 1 بيضة كبيرة ، شبت مخفوق وبقدونس 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح البحر و.

كوسة مقطعة إلى شرائح مع كوسة

لدي هذه الوصفة من صديقي الأسترالي. لكنها وصفة معروفة جيدًا مما رأيته. يمكن أن تكون في هذه النسخة النباتية أو في النسخة آكلة اللحوم ، والتي تحتوي أيضًا على لحم الخنزير المقدد. إنها جيدة جدًا ، من الواضح ، إذا كنت اقترحه عليك. شريحة كوسة -.

فطائر الجريب فروت

الحلويات ، الكيك ، دعنا ننتقل إلى الوصفة: - 3 بيضات - عصير جريب فروت ولب (يتم الحصول عليه من حوالي 1/4 جريب فروت وردي كبير) -1 أمبولة برتقالية -100 جرام. سكر بودرة -75 جرام. زبدة مذابة - 3 ملاعق كبيرة زبادي - 3 ملاعق زيت - 1 ظرف من البيكينغ باودر - الدقيق كما تحتوي عليه.

لفائف اليقطين واليقطين محشوة بالخضار - صيام - وصفة منزلية

بصلة صغيرة ، سقي بصلة صغيرة وجزرة مناسبة قطعتين صغيرتين من مربى الكراث. من الكرفس الصغير حفنة من ملح البقدونس والزعتر وجوزة الطيب لتذوق زيت الزيتون حسب الرغبة (اعتمادًا على كمية الدهون التي تتناولها) - استخدمت 5 ملاعق كبيرة 150 مل من الحساء.

مخلل اليقطين الصيفي

الماء لأنه الآن موسم اليقطين ، اعتقدت أنني سأقوم بنشر وصفة أخرى لذيذة مع هذه الخضار. - 6-8 قرع صغير - 8-10 فصوص ثوم جديد - حفنة من الشبت الأخضر - 4 أوراق غار - توت فلفل - توت خردل. لمحلول ملحي :.

رافائيلو من البطاطا الحلوة وجوز الهند.

- البطاطا الحلوة أو "الحلوة" كما يقولون في إسبانيا بأحجام مختلفة ----- لقد استخدمت واحدة تزن 1 كجم تقريبًا. هذه الوصفة سهلة التحضير وجيدة ولا تتطلب الكثير من المكونات. - 800 جرام بطاطا حلوة.


مضحك من أمي ، خمس سنوات من التدوين

يصادف اليوم مرور خمس سنوات على التدوين (شكرًا لك ، سيد جورج). خلال كل هذا الوقت ، تمت زيارته أكثر من ثمانية ملايين مرة. شكرا لك على ذلك. ليس لدي المزيد لأقوله ، لكن يمكنني الإجابة على أسئلتك إذا كان لديك أي منها. هديتي لك اليوم هي الوصفة المضحكة التي أعرفها من والدتي. ابقى بصحة جيدة.

قد تكون هذه الحلوى المفضلة لدي. أعني من بين كل الحلويات التي أكلتها منذ أن عرفت نفسي. إذا أيقظتني في الثالثة صباحًا وأعطيتني صورة مضحكة من صنع والدتي ومليئة بالشراب (ماجيون ، مهلا ، ولكن مع البرقوق) ، يمكنك التأكد من أنني سأأكله كما يمكنك التأكد من أنني لن يمزقك لأن م - لقد استيقظت في الثالثة صباحا.

صنعت والدتي 60 شيئًا مضحكًا (الشيء المضحك هو معجنات نفخة محلية الصنع ، وهي جيدة بشكل لا يصدق وبدون مصطلح للمقارنة في متجر المعجنات في السوبر ماركت أو في صناعة الحلويات الاستهلاكية) من واحدة. نجا أقل من نصفهم من الساعات الأربع والعشرين الأولى ، واختفى ربعهم على الأقل في الليل ، دون أي أثر ، كما لو لم يكونوا كذلك (حسنًا ، يمكن رؤية آثار باهتة من مسحوق السكر هنا وهناك ، بنظرة أكثر حرصًا). الآن أعرف كيف أصنع النكات الخاصة بي ، لكن نكات أمي أفضل أيضًا.

تصنعهم أمي هكذا: أولاً تطحن 650 جرامًا من شحم الخنزير غير المذاب. انزع القشر منه إذا كان كذلك ثم اخلط شحم الخنزير مع 250 جرام من الدقيق. ثم اعجن عجينة مكونة من 650 جرامًا من الدقيق وأربعة صفار وأربع ملاعق كبيرة من الخل و 300 مليلتر من المياه المعدنية (زائد ناقص 50 مليلترًا ، اعتمادًا على كيفية طلب الدقيق). يجب أن تكون العجينة مثل الفطيرة أو الفطائر أو الكعك ، وليست طرية وليست صلبة. تنشر الأم العجينة على اللوح ، في ورقة رقيقة ، تنشرها من زاوية إلى أخرى بثلث خليط شحم الخنزير والدقيق. اطوي العجينة من المنتصف ومرة ​​أخرى إلى النصف ، من اليسار إلى اليمين ثم من اليمين إلى اليسار. اتركيها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة ، وزعيها على الطاولة مرة أخرى في صفيحة رقيقة ودهنها بالثلث الثاني من خليط شحم الخنزير بالدقيق. كرر الطي ، انتظر 20 دقيقة أخرى وافرد العجين / دهنه / اطوه مرة أخرى.

بعد 20 دقيقة أخرى ، وزعي العجينة على ورقة بسمك سنتيمتر ، وقطع المربعات منه ، وضعي ملعقة صغيرة من المجفف على كل مربع ، ثم أغلق العجين المضحك ، إما من زاوية إلى أخرى أو من الحافة إلى الحافة. اخبز المضحكات على نار عالية لتنتفخ وتفكك. يتم طهيها في 20 دقيقة. بعد أن يبردوا ، يطحنونها بالسكر ويحاولون إبعادها عنا ، على الأقل لمدة ليلة كاملة.


شيت دوناتس (وصفة الزبدة ، مثل أمي في المنزل)

كرواسان بدون بيض محشو بالقرف ، ماجيون أو الجوز. ومع ذلك ، لا يمكن أن يحل زيت الزيتون محل الزبدة في جميع الوصفات. أفضل زيت هو زيت الزيتون البكر الممتاز. لقد حدث لنا جميعًا أن نستيقظ أثناء صنع الكعكة. ومع ذلك ، قد تجد أنه ليس لديك ما يكفي. يمكنك استبدال كل كوب من الحليب المخفوق بملعقة كبيرة من الخل أو عصير الليمون.

بالنسبة للكعك والمخبوزات الأخرى ، استبدل الزبدة بكمية مماثلة من المارجرين أو شحم الخنزير أو زيت جوز الهند الصلب البارد. يمكنك أيضًا عمل مكسرات من شحم الخنزير من نفس العجين ، أدعوك لتجربة الوصفة. أقطاب مع الجوز والعسل وصفات كعك ، خبز ، إفطار ، طعام ، رومانيا.

انظر الوصفة من & bdquo كعكة مع الجبن rdquo و. هل يمكن استبدال أوسانزا بشحم الخنزير؟ أنا في الولايات المتحدة ولا أعتقد أنه يمكنني العثور على شيء كهذا هنا.

إذا أردت ، يمكنك استبدال كمية الزبدة في وصفتي بنفس المقدار. لقد جربت أيضًا الوصفة ، وعانيت تمامًا مثل إيوانا: العجين متفتت جدًا ، ولا يمكن حتى دهنه. التقييم: 3.5 & # 8211247 تعليقًا & # 8211 45 دقيقة. لسوء الحظ ، لا يمكن عمل ملفات تعريف الارتباط هذه إلا إذا.

Adela Zilahi: كعكات الحاجات ، وصفات الكيك ، الطبخ ، المنتجات.


Hajos teszta (Haiose)

240 غرام دقيق
600 غرام من الحج المطحون ، اخلطي جيداً وقسميها إلى 4 أكوام والتي سوف تدهن بها العجينة أعلاه من نصف ساعة إلى نصف ساعة.

بعد كل دهن ، دعي العجينة تبرد.

سيتم الحرص على أنه في كل مرة بعد أن نمد العجين ونقوم بدهنه نقوم بطي العجين في نفس الاتجاه. قبل الخبز في آخر امتداد ، وزعي العجينة بسمك الإصبع الصغير ، ولم تعد رقيقة ثم لا يوجد شيء لفتحه.

يخرج هاجوسيل بشكل أفضل إذا خبزناها في اليوم التالي فقط. سيتم قطعها بسكين ساخن في النار ، وسأقطع الحواف دائمًا بسكين ساخن.

املأ المربعات بمربى البرقوق ، وقم بطيها ولكن دون الضغط عليها وضعها في الصينية بحيث تكون الفتحة باتجاه داخل الفرن.

اتركيه لمدة 10 دقائق الأولى على نار عالية حتى يبدأ في النمو ، ويفتح. سنحتفظ بباقي قطع العجين باردا حتى نضعها في الفرن.


اقتباسات مضحكة

  • & # 8222 الحدس صفة للمرأة تساعدها على التناقض مع زوجها قبل أن يفتح فمه & # 8221.
  • & # 8222 عندما يسرق رجل زوجتك ، فإن أفضل انتقام هو السماح له بالاحتفاظ بها & # 8221. - ساشا جيتري
  • & # 8222 الأعمال المنزلية لن تقتلك ، ولكن لماذا المخاطرة؟ & # 8221 - فيليس ديلر
  • & # 8222 في الحياة كلمتان تفتحان العديد من الأبواب: سحب وادفع & # 8221.
  • & # 8222 الفرق بين الغباء والعبقرية هو أن العبقرية لها حدودها & # 8221. - البرت اينشتاين
  • & # 8222 الرجل في الحب لا يكتمل حتى يتزوج. ثم يتم الانتهاء من & # 8221. - زسا زسا جابو
  • & # 8222 البعض ينتج السعادة أينما ذهب ، والبعض الآخر ينتج عنه & # 8221. - أوسكار وايلد
  • & # 8222 يتفق الرجال والنساء على نقطة واحدة: لا يثق البعض ولا الآخرون بالنساء & # 8221. - هـ. مينكين
  • & # 8222 حب حياتك سيريدك فقط عندما تشارك في علاقة جدية أخرى & # 8221. - إدوارد أ.مورفي
  • & # 8222 أنا ذكي جدًا لدرجة أنني أحيانًا لا أفهم أي شيء أقوله & # 8221. - أوسكار وايلد
  • & # 8222 إذا كنت تضحك على الأخطاء التي ترتكبها ، فقد تطيل حياتك. إذا كنت تضحك على أخطاء شخص آخر ، فيمكنك تقصيرها & # 8221. - كولين هايتور

اقتباسات مضحكة
  • & # 8222 خواتم الزفاف: أصغر الأصفاد في العالم & # 8221.
  • & # 8222 ضع يدك على موقد ساخن لمدة دقيقة وستشعر وكأنك جالس لمدة ساعة. اجلس بجوار فتاة جميلة لمدة ساعة وستشعر وكأنك تقف لمدة دقيقة. حسنًا ، هذه هي النسبية. & # 8211 ألبرت أينشتاين
  • & # 8222 طلبت من الله أن يعطيني دراجة ، لكنني أعلم أن الله لا يعمل بهذه الطريقة. لذلك سرقت دراجة وطلبت منه أن يغفر لي. - ايمو فيليبس
  • & # 8222 العمل الجماعي ينطوي أولاً وقبل كل شيء على إضاعة نصف وقتك في شرح سبب خطأهم للآخرين. - جورج وولينسكي
  • & # 8222 لا أنسى وجهًا أبدًا ، لكن في حالتك يسعدني إجراء استثناء & # 8221. - جروشو ماركس
  • & # 8222 إذا كنت تعتقد أن أي شخص لا يهتم إذا كنت على قيد الحياة أم لا ، فحاول تجنب بعض المدفوعات التي يتعين عليك سدادها & # 8221. - إيرل ويلسون
  • & # 8222 إذا سمحت لمخيلتي بالاندفاع ، سأذهب إلى السجن & # 8221! - لوي أندرسون
  • & # 8222 الحكمة تأتي من التجربة. عادة ما تكون الخبرة نتيجة نقص الحكمة & # 8221. - تيري براتشيت
  • & # 8222 سرقة الأفكار من شخص واحد يسمى الانتحال. السرقة من المزيد تسمى البحث & # 8221. - ويلسون ميزنر
  • & # 8222 في كل حفلة ، هناك فئتان من الأشخاص: أولئك الذين يريدون العودة إلى المنزل وأولئك الذين لا يريدون العودة إلى المنزل. المشكلة هي أنهم عادة متزوجون من بعضهم البعض & # 8221. - آن لاندرز
  • & # 8222 مع تقدمك في العمر ، تحدث لك ثلاثة أشياء. أول شيء: يترك ذاكرتك. لا أتذكر الاثنين الآخرين & # 8221. - نورمان الحكمة
  • & # 8222 أحب المشي لمسافات طويلة ، خاصةً عندما يصنعها أشخاص يضايقونني & # 8221. - فريد ألين
  • & # 8222 الكحول يقتل ببطء ، ببطء ، لكن لا يهم. أنا لست في عجلة من أمري & # 8221.

ونقلت & # 8211 كلمات مضحك

مضحك. كعك المعجنات مع أوسانزا

أنا لم أعد هذا بعد وصفة مضحكة لفترة طويلة جدًا ، لأنه لم يكن لدي المكون الرئيسي: أوسانزا.

المضحكة هي كعك المعجنات المنفوخة مع أوسانزا ، المليئة بمربى البرقوق ، والتي يتم تحضيرها في منطقة ترانسيلفانيا ، خاصة حول عطلة الشتاء.

لم يكن لدي جملة في ذلك الوقت ، لذلك أعددتها الآن.

يتم تحضيرها من عظم صلب ، وتنظيف الأوتار والجلود جيدًا ، وتمريرها من خلال المفرمة مرتين أو ثلاث مرات ، حتى تصبح متجانسة.

لقد اختبرتهم ، هذه المرة ، بعظام مذابة ، محفوظة في جرة ، لأن هذه هي الطريقة التي تحتفظ بها والدتي.

لم أجهزهم بالمربى ، لكن مع القرف ، لكن في الشتاء أتمنى أن أكون قادرًا على تحضيرهم كما في الوصفة الكلاسيكية.

ومع ذلك ، فهي ناجحة جدًا وفي هذا النوع ، يتم تكسير العجين إلى العديد من الأوراق ولذيذ جدًا.




كعكة النمل

اليوم سنفعل كعكة النمل. لها سطحان منفوش ، أحدهما يحتوي على الجوز والآخر ببذور الخشخاش ، ومن هنا جاء اسم الكعكة. يبدو الخشخاش على المنضدة مثل النمل. إنها كعكة منفوشة ولكنها أيضًا مقرمشة من صفائح بسكويت الويفر ومحشوة بكريمة القهوة.

مكونات قمة الخشخاش:
5 بياض بيض
2 ملاعق كبيرة دقيق
3 ملاعق كبيرة بذور الخشخاش
5 ملاعق كبيرة سكر

ضعي بياض البيض في وعاء واخفقيهم بالخلاط. عندما تصبح رغوية جيدًا ، نبدأ في إضافة السكر تدريجيًا ، ونخلط باستمرار. ثم نضيف بذور الخشخاش والدقيق. نحن نمزج كل شيء بشكل جيد.

نضع التركيبة التي تم الحصول عليها في صينية بحجم 38x24 سم ، مدهون ومبطن بورق الخبز. اخبزي الطبقة العلوية على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون من الأعلى.

عندما يتم خبز الجزء العلوي ، أخرجه من الصينية واتركه ليبرد مع ورق الخبز.

مكونات كونترتوب الجوز:
5 بياض بيض
2 ملاعق كبيرة دقيق
3 ملاعق كبيرة جوز مطحون
5 ملاعق كبيرة سكر

ضعي بياض البيض في وعاء واخفقيهم بالخلاط. عندما تصبح رغوية جيدًا ، نبدأ في إضافة السكر تدريجيًا ، ونخلط باستمرار. ثم نضيف الجوز والدقيق. نحن نمزج كل شيء بشكل جيد.

نضع التركيبة التي تم الحصول عليها في صينية بحجم 38 × 24 سم ، مدهون ومبطن بورق الخبز. اخبزي الطبقة العلوية على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون من الأعلى.

عندما يتم خبز الجزء العلوي ، أخرجه من الصينية واتركه ليبرد مع ورق الخبز. بينما تبرد أسطح العمل ، سنعتني بالكريم.

مكونات الكريم:
300 جرام من الزبدة في درجة حرارة الغرفة مع 80٪ دهون على الأقل
العشرة صفار المتبقية على أسطح العمل
300 جرام من السكر
2 كيس قهوة سريعة الذوبان
3 ملاعق كبيرة حليب

في حمام البخار سنغلي الكريم. نضع وعاءًا على قدر به ماء ساخن. في الوعاء نضع الصفار والسكر والقهوة سريعة التحضير والحليب. قلبي باستمرار بملعقة خشبية لمدة 20-30 دقيقة ، أو حتى نأخذ القليل من الكريم بين إصبعين ونزيلهما برفق ، ويمتد الكريم في خيط رفيع. دع الكريم يبرد.

عندما تبرد الكريمة ، ضعي الزبدة في وعاء وادهنها بالخلاط. ثم تضاف ملعقة كبيرة من الكريمة المسلوقة فوق الزبدة وتخلط جيدا. نستمر في فعل الشيء نفسه حتى ننتهي من دمج كل الكريمة المسلوقة. قسّم الكريم الذي تم الحصول عليه إلى أربعة أجزاء متساوية.

لتجميع الكعكة سنحتاج:
كونترتوب الجوز
3 صفائح بسكويت ويفر
أعلى الخشخاش
وكريم القهوة

ضعي ربع الكريمة على صفيحة ويفر ووزعيها بالتساوي. ثم نضع الجزء العلوي من بذور الخشخاش وننشر طبقة أخرى من الكريمة. نضع الصفيحة الثانية من البسكويت ، نضع الكريمة عليها ، ثم نضع سطح الجوز ، وننشر الجزء الأخير من الكريمة ونضع فوقها رقاقة الويفر الثالثة. كانت صفائح الويفر الخاصة بي أكبر قليلاً من أسطح العمل ، لذلك قمت بقص الفائض.

انظروا كيف تبدو جيدة! تبدو القمم جيدة جدًا ، خاصةً النمل الموجود على الجزء العلوي من الخشخاش ، والكريمة لذيذة تمامًا ، كما أن صفائح الويفر تجعل هذه الكعكة مقرمشة قليلاً.


كعكات مضحكة أو لذيذة من ترانسيلفانيا


1. في وعاء ، اخلطي المكونات من النقطة 1 واعجني جيدًا حتى تنفجر العجين عن الأصابع. نخلط البئر بشكل منفصل مع 200 غرام. دقيق. كلاهما مغطى بورق القصدير ومبرد.


2. ثم افردوا صفيحة من العجين على شكل مستطيل ثم دهنوا بثلث كمية خليط الاوزانزا.


3. يتم ثني الورقة بعد ذلك إلى 4. من المهم أن تتذكر الترتيب الذي تطوي به الورقة (أفعل ذلك من اليسار إلى اليمين ، ومن اليمين إلى اليسار ، ومن الأسفل إلى الأعلى ، ومن أعلى إلى أسفل).


4. توضع العجينة المطوية في وعاء رشش بالدقيق وتوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة. بعد هذا الوقت ، وزعي الورقة مرة أخرى ، ودهنيها بجزء آخر من خليط الدهون ، واطوِها كما كان من قبل (بنفس الترتيب) وضعها في الثلاجة مرة أخرى لمدة نصف ساعة.


ثم كرر العملية بالجزء الثالث من الدهون مرة أخرى واتركه في الثلاجة لمدة ساعة أخرى قبل استخدامه. أحضر العجين في المساء وأستخدمه فقط في اليوم التالي.


5. افردوا صفيحة مستطيلة بسمك 1 سم (ليست أرق من ذلك) وقطعي مربعات 3-4 سم بسكين ساخن عدة مرات على اللهب (السكين الساخن سيساعد على عدم التصاق الطبقات ببعضها البعض وعند الخبز ستفتح بشكل جميل).


6. ضعي ملعقة صغيرة من الماجيون على كل مربع واثنيها.


7. ضع المثلثات التي تم الحصول عليها في صينية مبطنة بالزبدة والدقيق أو بورق الخبز واخبزيها في منتصف الفرن.


8. يجب خبز الشرائح في فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 5-7 دقائق ، حتى تتفتح الطبقات ، ثم تنخفض درجة الحرارة إلى 160 درجة مئوية وتخبز حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.


9. ثم نرفعها ونتركها تبرد وتقدم مع سكر الفانيليا البودرة بكثرة.


وصفة التبن تم اقتراحها من قبل kikenHana في منتدى الطهي.
نكت مضحكة يتم تقديمها على صينية أو طبق على طاولات العطلات.


فيديو: شرطة الاطفال الاولاد اللي ما يسمعو الكلام - 2018 تعديل سلوك الاطفال للاباء والامهات (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Kajiramar

    يندم



اكتب رسالة