وصفات جديدة

مرحبا صن شاين كليمنتين كورد

مرحبا صن شاين كليمنتين كورد


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • بينتيريست

    2

  • مطبعة

    2

  • يحفظ

    0

  • فيسبوك

    0

  • بريد إلكتروني

    0

    • التحضير 20 دقيقة
    • إجمالي 20 دقيقة
    • الحصص 4

    يشبه هذا الخثارة كليمنتين اندفاعة من أشعة الشمس.المزيد +أقل-

    مطابخ ByTablespoon

    تم التحديث في 21 يوليو 2015

    مكونات

    1/2

    كوب عصير كليمنتين ، حوالي 5-6 كليمنتين

    1

    عصا الزبدة غير المملحة ، فقط مذابة ودافئة

    4

    صفار البيض

    1-1 / 2 كوب سكر حبيبات

    خطوات

    إخفاء الصور

    • 1

      ابشر الكليمنتين وأضف الحماس والعصير في قدر ثقيل القاع. أضيفي السكر والبيض واخلطيهم حتى يتجانسوا. تضاف الزبدة المذابة وتوضع على نار هادئة جداً.

    • 2

      اخفقي باستمرار مع الحفاظ على الحرارة منخفضة قدر الإمكان. قم بالتبديل إلى ملعقة مقاومة للحرارة واستمر في التقليب مع إخراج أي من الخليط من جوانب وأسفل المقلاة.

    • 3

      استمر في التقليب حتى تتكاثف الخثارة وتغطي الجزء الخلفي من الملعقة. يُرفع عن النار على الفور ويصفى في وعاء ويغطى بغطاء بلاستيكي لمنع تشكيل الفيلم. برد. تصب في برطمانات التقديم وتقدم.

    معلومات التغذية

    لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

    نحن نحب أيضا

    • سلطة حمص سهلة

    • مرق التوت البري الكريمي

    • مخلل ثلاجة سريع

    • عسل ديجون التفاح سلو

    • سيفيتشي تونة بطيخ

    • لفائف سمر الدجاج بالكاري الأخضر

    جرب هذه التالي

    • طريقة عمل صلصة جبنة الشيدر

    • موجو سلو الملفوف الأحمر

    • كوكتيل كليمنتين

    • صلصة صلصة اليقطين

    • أكواب سلطة الزبادي بالفراولة

    • صلصة يابانية بيضاء


    Hello Sunshine Clementine Curd - وصفات

    مرحبًا يا أصدقائي الفرنسيين الصغار! منذ فترة ، تعرفت على & # 8211 Financiers مع حشوة الشوكولاتة. بسيطة لكنها منحلة ، بالضبط بالطريقة التي أحبها! غالبًا ما يُخبز الممول الكلاسيكي في علبة تشبه الأوراق ، ثم يزين باللوز المقشر. لهذه الوصفة ، لأنني كنت بحاجة إلى تجويف فيه [& hellip]

    رامسون بيستو

    على محمل الجد ، هذا هو أفضل شيء أنا & # 8217ve لفصل الربيع بأكمله. اتصل بي رومانسي مثير للشفقة عندما يتعلق الأمر بكل شيء من جزيرة جوتلاند الرائعة أو ربما في الربيع القادم ، لكن رامسون الأول كان دائمًا ينتظر بفارغ الصبر ويحظى بالتقدير. هناك الكثير من الأماكن الأخرى في السويد حيث يمكنك أيضًا اختيار [& hellip]

    الراوند شراب مع نبات البلسان

    تم الارتقاء بشراب الراوند إلى المستوى التالي حتى الآن لقد كان عامًا رائعًا بالنسبة للراوند. الكثير من المطر وشمس كافية فقط. لا أعتقد أنني سقيت الفصول الصغيرة أكثر من مرتين وهم يواصلون النمو. أولاً ، في تساهل الراوند كان بالطبع بعض الفطيرة بجبنة الفيتا ، [& hellip]

    كعك الهيل السويدي

    تم الاحتفال بيوم كعكة القرفة 2013 بدون قرفة ولكن مع أفضل كعكة. في إحدى مراحل الزمن ، انتهى بي الأمر - ولا تسألني كيف - في مناقشة حول أي نوع من التوابل لا يمكنك العيش بدونه. ظهرت الاختيارات الواضحة ، مثل الفانيليا والفلفل الحار وشخص لديه فيرنيت [& hellip]

    مرحبا حبيبي الآيس كريم الفراولة

    الآن ، إنه الصيف المناسب لقد كان أسبوعًا مرهقًا بشكل رائع. بعد بيع شقتنا (عندما باع جيراننا شقتهم ، كان هناك بعض المزايدين الإضافيين ولم نتمكن من المقاومة) وذهبنا للبحث عن منزل قبل بضعة أشهر ، أدركنا أن الوقت ينفد. أثناء انتظار ظهور منزل أحلامنا ، [& hellip]

    أين أنا؟ هل سيكون هناك كعكة؟

    المشاركات الاخيرة

    تعليقات

    العجين المخمر

    خبز العجين المخمر مع الجوز

    من بين كل الأشياء التي يمكن للمرء أن يضيفها إلى خبز العجين المخمر.

    العجين المخمر مع القمح والتفاح

    العجين المخمر غير المعقد مع حلاوة من التفاح متى.

    ابحث في IAmFoodgeek.com

    الممولين مع غاناش الشوكولاتة

    مرحبًا يا أصدقائي الفرنسيين الصغار! منذ فترة ، تعرفت على & # 8211 Financiers مع حشوة الشوكولاتة. بسيطة لكنها منحلة ، بالضبط بالطريقة التي أحبها! غالبًا ما يُخبز الممول الكلاسيكي في علبة تشبه الأوراق ، ثم يزين باللوز المقشر. لهذه الوصفة ، لأنني كنت بحاجة إلى تجويف فيه [& hellip]

    رامسون بيستو

    على محمل الجد ، هذا هو أفضل شيء أنا & # 8217ve لفصل الربيع بأكمله. اتصل بي رومانسي مثير للشفقة عندما يتعلق الأمر بكل شيء من جزيرة جوتلاند الرائعة أو ربما في الربيع القادم ، لكن رامسون الأول كان دائمًا ينتظر بفارغ الصبر ويحظى بالتقدير. هناك الكثير من الأماكن الأخرى في السويد حيث يمكنك أيضًا اختيار [& hellip]

    الراوند شراب مع نبات البلسان

    تم الارتقاء بشراب الراوند إلى المستوى التالي حتى الآن لقد كان عامًا رائعًا بالنسبة للراوند. الكثير من المطر وشمس كافية فقط. لا أعتقد أنني سقيت الفصول الصغيرة أكثر من مرتين وهم يواصلون النمو. أولاً ، في تساهل الراوند كان بالطبع بعض الفطيرة بجبنة الفيتا ، [& hellip]

    كعك الهيل السويدي

    تم الاحتفال بيوم كعكة القرفة 2013 بدون قرفة ولكن مع أفضل كعكة. في إحدى مراحل الزمن ، انتهى بي الأمر - ولا تسألني كيف - في مناقشة حول أي نوع من التوابل لا يمكنك العيش بدونه. ظهرت الاختيارات الواضحة ، مثل الفانيليا والفلفل الحار وشخص لديه فيرنيت [& hellip]

    مرحبا حبيبي الآيس كريم الفراولة

    الآن ، إنه الصيف المناسب لقد كان أسبوعًا مرهقًا بشكل رائع. بعد بيع شقتنا (عندما باع جيراننا شقتهم ، كان هناك بعض المزايدين الإضافيين ولم نتمكن من المقاومة) وذهبنا للبحث عن منزل قبل بضعة أشهر ، أدركنا أن الوقت ينفد. أثناء انتظار ظهور منزل أحلامنا ، [& hellip]

    أفضل شوكولاتة ساخنة

    دعونا نتحدث عن الشوكولاتة الساخنة لبضع دقائق. أعتقد أنني قلت ذلك من قبل ، لكنني & # 8217ll أقولها مرة أخرى & # 8211 لا حرج في الكاكاو الساخن الجاهز مثل Swiss Miss عندما & # 8217re في أماكن مثل Sälen أو أي منتجع تزلج آخر ، ملطخ بالحماية من أشعة الشمس مثل فيلم من 80 & # 8217s والهواء مليء [& hellip]

    خثارة الراوند

    اللبن الرائب اللذيذ المصنوع من راوند الربيع الطري أحب الراوند على مستوى لا يقارن إلا بمستوى الشمبانيا والشوكولاتة البلجيكية المصنوعة جيدًا. من المحتمل أن يكون لهذا علاقة بتلك اللحظات عندما بدأ الربيع للتو وتبدأ في إعداد أسرة الخضروات لجميع الأشياء الجيدة التي على وشك أن تُزرع - [& hellip]

    شراب شجرة التنوب

    حان وقت بعض المرح في الغابة لمدة عام تقريبًا نظرت بغيرة إلى جرة صديقي تينا & # 8217s من شراب الراتينجية في نافذة مطبخهم وأقسم & # 8211 أنه & # 8217s يضايقني عن قصد. ولكن هذا قد انتهى الآن بعد أن جاء موسم براعم التنوب الكبيرة أخيرًا! براعم التنوب هي [& hellip]


    الليمون الرائب

    لقد استخدمت الليمون ليس فقط كعلاج غير مكلف ، ولكن لصنع لبن رائب بالليمون. فهي تلتقط كل خصائص الليمون المشرقة والمتفائلة ، وتزوجها بحلاوة وثراء لخلق شيء متوازن وسلس وحالم.

    مرحبا أشعة الشمس

    الشعور بالكآبة؟ تسلل ملعقة من هذا من الوعاء و - مرحبا أشعة الشمس.

    حلوة ولاذعة ، لكنها غنية. متوازن وسلس. اللبن الرائب يشبه أشعة الشمس الحالمة في وعاء.

    • 2 صفار بيض
    • 1 بيضة
    • 3/4 كوب سكر
    • 1/2 كوب عصير ليمون طازج
    • 1/2 كوب زبدة مقطعة إلى مكعبات
    • قشر 1/2 ليمونة ، أو حوالي 1 ملعقة صغيرة (اختياري)

    انزع الوعاء العلوي من وعاء الماء وجفف القاع بعناية قبل المتابعة (لا تريد أن يتقطر الماء في الخثارة). صب اللبن الرائب من خلال مصفاة شبكية دقيقة في وعاء على رف التبريد. إذا كنت تستخدم قشر الليمون ، قم بتقليبها الآن. اتركيه يبرد لمدة 10 دقائق ، ثم غطيه بورق مشمع أو غلاف بلاستيكي ، واضغطيه على سطح الخثارة وأعلى جوانب الوعاء ، حتى لا يدخل الهواء. برد.

    احفظه في الثلاجة في وعاء بغطاء أو أي حاوية أخرى محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوعين (إذا استمرت لفترة طويلة).


    عندما تعطيك الحياة الليمون والليمون والبرتقال والجريب فروت ، فلماذا لا تتركها تتألق في الحلويات الشهية بنكهة الحمضيات؟ يمكننا أن نتفق جميعًا على أن الحمضيات رائعة لتناولها خارج متناول اليد ، والانتعاش كعصير ، وتلمع في جميع أنواع السلطات ، ولكن إذا سألتنا ، فإن إمكاناتها في التطبيقات الحلوة يتم التقليل من شأنها. الحلويات الحمضية هي المكان الذي تبهر فيه هذه الفاكهة حقًا ، كما يتضح من Basil-Yogurt Panna Cotta مع Grapefruit Gel & egravee الذي تراه هنا.

    في كل من السلع المخبوزة والملاعق والمغرفة ، تعتبر الحمضيات رائعة ، ووصفات الحلوى المجيدة التي جمعناها هنا تتميز بكل شيء بدءًا من الشرائح العطرية وبقع العصير الطازج إلى النكهة العطرية من موكب ناجح من الأصناف. هذا صحيح، أصنافتتميز وصفات مدشور بأنواع مختلفة من الحمضيات ، ثم أصناف مختلفة ضمن نفس الفئة ، مثل كارا كارا وبرتقال الدم واليوسفي ، وكلها يمكنك العثور عليها في قسم المنتجات في السوبر ماركت المحلي. املأ سلتك بأفضل ما في الموسم ، ثم قم بتحويلها إلى بعض أشعة الشمس الحلوة والمشرقة مع وصفات الحلوى الحمضية هذه.

    تريد أن تبدأ مع مذهل؟ كعكة الحمضيات المقلوبة لدينا هي. على الرغم من أنه يبدو في المستوى التالي ، إلا أنه من السهل في الواقع عدم عمل طبقات ، بدون صقيع ، مجرد خليط بسيط من الكريمة الحامضة فوق الجولات المتشابكة من الحمضيات. عندما يصبح الطقس أكثر دفئًا ، أو عندما تريد فقط انفجار أشعة الشمس على الملعقة ، انتقل إلى وصفة شربات الحمضيات المنعشة. إنها صيغة يمكنك تغييرها بمرور الوقت بمجرد إتقان الوصفة الأساسية للجريب فروت ، جرب الاختلافات مع اليوسفي أو البرتقال الأحمر. ثم انتقل إلى تخصيص هذا العلاج الفاتر حسب رغبتك: أضف أعشابًا طازجة ، أو قم بإقران برتقال الدم مع إكليل الجبل أو الزعتر ، أو اصطحبها إلى منطقة الكبار عن طريق تحريك السوربيه مع القليل من Aperol أو Campari.

    ولا تفوّت فرصة الحصول على أفضل حلوى فردية حولك: لدينا وصفة لفطيرة الكريمة المفككة والتي من السهل صنعها. نحب أن تكون عملية تحضير هذه البرطمانات أقل تحديًا من صنع قشرة بسكويت غراهام وخبزها ، ومن المفيد أيضًا أن تكون هذه الحلويات الصغيرة أسهل بكثير في التقديم.

    تُظهر هذه الوصفات الخمس والعشرون للحلوى الحمضية تنوع الفواكه الغنية بالألوان والعصارة. احتضن جمالها ونكهتها مع ملفات تعريف الارتباط هذه ، والكعك ، والفطيرة ، والفطائر ، والسوربيه ، والتورتة ، والمزيد.

    وصفات من إخراج شيرا بوكار الفني لجيمس مايكوفسكي من تصميم تانيا غراف للطعام بواسطة جودي كيم.


    كوكيز الليمون

    إذا كانت جنيات الأحلام تتلقى طلبات ، فإنني الليلة & # 8217d أحب أن تشمل أحلامي:

    العشب الأخضر الزاهي لملعب بيسبول مشذب بإتقان.

    عصير الليمون بارد جدا ولاذع يكاد يؤذي أسناني.

    & # 8230 ربما شلال & # 8230 قد يكون لطيفًا.

    & # 8230 صوت عمتي ديدي تطن لنفسها؟ & # 8230. يمكن أن يكون مميزًا جدًا.

    وربما كعكات الليمون هذه باردة & # 8230 من الفريزر.

    نادرًا ما أضع طلبات الأحلام ، لكنني أشعر هذه الليلة بالذات. ك الشكر.

    ملفات تعريف الارتباط هذه: أحلام صغيرة & # 8230 أقسم بذلك.

    مرنغ خفيف مملوء بقشر الليمون والفانيليا ويُخبز حتى يصبح هشًا وجافًا. هذه مجرد البداية.

    لقد استخدمت هذا النصيحة وحقيبة أنابيب لصنع كعكات نجمة المرينغ الصغيرة. إنها & # 8217s نصيحة كبيرة & # 8230 على الرغم من أنني & # 8217m لست ذكيًا بما يكفي لمعرفة الحجم.

    قمت بنقل 50 نجمة بين ورقتين. بقي نصف النجوم ممتلئًا وجميلًا ، أما النصف الآخر من النجوم فقد صقلته إلى دائرة مسطحة. سيكون المرينغ المسطح هو الجزء السفلي من شطيرة مرينغ الليمون.

    تُخبز ملفات تعريف الارتباط هذه في فرن منخفض منخفض لمدة ساعتين. والنتيجة هي كعكة حلم هش وخفيفة الهواء. Dreeeeaaaaammmmm كوكي.

    من السهل جدا القيام به. مشرق جدا وسعيد. من السهل جدًا تجريف وجهي بملعقة في منتصف الليل بعد أن خرجت بالفعل من السرير لأجعل نفسي وعاءًا عشوائيًا من الحبيبات.

    أصعب جزء في صنع اللبن الرائب هو إجهاده من خلال مصفاة شبكية رفيعة & # 8230 وكلانا يعلم أن & # 8217s لم يبذل أي جهد على الإطلاق.

    اه انتظر. جزء صعب آخر هو عندما تملأ جرة اللبن الرائب ممتلئة جدًا & # 8230 ويجب عليك وضع جزء جيد في فمك لمنعه من الفائض. هذا & # 8217s صعب.

    قاع الليمون. وسط الليمون الرائب. أعلى الليمون.

    محشورين معًا ، هم & # 8217re اللقمة المثالية. كل ما تحتاجه هو فم كبير.

    هذه الغيوم الصغيرة حساسة وحلوة ومشرقة. طعمها هو بالضبط مثل فطيرة الليمون. إنهم & # 8217re حلمي أصبح حقيقة. أتمنى أن أخبرك أنني شاركت ملفات تعريف الارتباط هذه مع أشخاص أعرفهم وأحبهم ، لكن الحقيقة هي & # 8230 أنني دفعت معظم ملفات تعريف الارتباط هذه في فمي قبل أن أخبر أي شخص أنني صنعتها.

    هناك بعض الحيل التي يجب أن تعرفها عند إنشاء ملفات تعريف الارتباط هذه:

    الرطوبة ستؤثر على المرينغ. كلما كان الهواء رطبًا أو رطبًا ، تزداد لزوجة المرينغ. إنه & # 8217s مجرد واحدة من تلك الأشياء.

    هذه ليست ملفات تعريف ارتباط السفر حقًا. يجب أن يتم تجميعها مباشرة قبل تناولها & # 8217re. أنا أحب الخثارة الباردة الباردة في ملفات تعريف الارتباط هذه. جمعت ملفات تعريف الارتباط ، وتركتها لتبرد في الفريزر لمدة 20 دقيقة قبل تقديم & # 8230 لنفسي. كانوا لا يصدقون!

    جمعيه. برد لمدة 20 دقيقة إلى ساعة. تخدم. خرج عن طوره. & # 8230 أن & # 8217s كيف يجب أن تسير الأمور.

    أوه! قد يتبقى لديك القليل من اللبن الرائب الإضافي. كلها. فقط أكله.

    كوكيز الليمون

    1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية

    ضع رفين في المنتصف والثلث العلوي من الفرن وقم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 200 درجة فهرنهايت.بطن ورقتي خبز بورق زبدة واتركيه جانبًا. سوف يعمل الرقائق أيضًا في السؤال. ضع صواني الخبز جانبًا.

    ضع بياض البيض (احتفظ بالصفار من أجل الخثارة) في وعاء خلاط كهربائي مزود بمرفق خفق. يخفق بياض البيض على سرعة متوسطة حتى يصبح رغوة. أضف القليل من الملح وزد السرعة إلى متوسطة إلى عالية. ابدأ ببطء في رش السكر. استمر في خفق البيض حتى يصبح سميكًا ولامعًا وله مظهر قاسٍ. سيكون بياض البيض قوام المارشميلو الذائب.

    نخرج الوعاء من الخلاط ويقلب في قشر الليمون وخلاصة الفانيليا. ضع الملعقة في كيس أنابيب مزود برأس نجم كبير. ضع حوالي ملعقة صغيرة من المرينغ على صينية الخبز. يمكن أن تكون النجوم قريبة من بعضها البعض ، لأنها لن تنتشر أو تنفث أثناء الخبز. ضعي النجوم على ورقتي الخبز حتى لا يتبقى مرنغ في الكيس. باستخدام الجزء الخلفي من الملعقة ، قم بتسوية نصف نجوم المرينغ ، مما يجعلها مسطحة قدر الإمكان ، ولكن ليس بالضرورة أن تكون دائرة أكبر من النجم ذي الأنبوب الأصلي. ستصبح النجمة المسطحة قاع كعكة الشطيرة.

    تُخبز المرينغ لمدة ساعتين ، حتى تختفي اللزوجة ، لكنها متماسكة وصلبة.

    أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد تمامًا على صينية الخبز قبل الحشو والشطيرة.

    6 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة

    ضع مصفاة شبكية دقيقة فوق وعاء متوسط ​​الحجم واتركها جانبًا.

    في قدر متوسط ​​الحجم ، اخفقي عصير الليمون مع حبيبات السكر والبيض والصفار ورشة ملح. ضع القدر على نار متوسطة منخفضة وأضف الزبدة. يقلب المزيج بمضرب بيض ، وملعقة. ستساعدك الملعقة على الوصول إلى زوايا المقلاة ، مما يضمن عدم الإفراط في طهي الخثارة. يُطهى الخثارة حتى تذوب الزبدة ويكون الخليط بسمك الفدج الساخن الساخن. ستبدأ الخفاقة في ترك أثر من علامات الخفق وستكون للمزيج رائحة مميزة من خثارة الليمون. لا تحتاج حقًا إلى غلي اللبن الرائب & # 8230 ربما فعلت ذلك إذا وصلت إلى مرحلة الغليان.

    أخرجه من اللهب وصبه على الفور في المصفاة الشبكية الدقيقة فوق الوعاء المتوسط. اضغط على المصفاة ، واترك أي قطع بيض مطبوخة في المصفاة ، وليس في اللبن الرائب الجميل.

    ضع الخثارة في مرطبان ، مع وضع قطعة من غلاف بلاستيكي فوق الخثارة مباشرة. ضعيها في الثلاجة حتى تبرد تمامًا.

    لملء البسكويت ، ضعي حوالي نصف ملعقة صغيرة من اللبن الرائب في قالب بسكويت مفلطح. قمة مع ملف تعريف الارتباط على شكل نجمة. ضع ملفات تعريف الارتباط في طبقة واحدة على صينية وضعها في الفريزر لمدة 20 دقيقة إلى ساعة. أنا أحب ملفات تعريف الارتباط هذه خارج الثلاجة مباشرة. يمكنك أيضًا ملئها وتقديمها على الفور. لا تدوم ملفات تعريف الارتباط هذه بشكل جيد إذا شاءت وتُترك للجلوس.

    يجب تخزين اللبن الرائب في وعاء محكم في الثلاجة. يستمر اللبن الرائب لمدة أسبوع تقريبًا. يجب حفظ المرينغ في حاوية محكمة الإغلاق ، في منطقة جافة ، في درجة حرارة الغرفة. تدوم المرينغ حوالي 5 أيام & # 8230 على الرغم من أن الرطوبة تجعلها كرات لزجة.


    شاهد الفيديو: بتحلى الحياة فقرة الزراعة مع وائل زيدان كليمونتين (يونيو 2022).