وصفات جديدة

أفضل النصائح لعرض شرائح صنع الخبز في العطلة

أفضل النصائح لعرض شرائح صنع الخبز في العطلة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ثينكستوك / هيميرا

إذا كنت تريد حقًا إتقان الخبز ، يقترح Malgieri الاستثمار في نطاق غير مكلف. تتطلب معظم وصفات الخبز استخدام أوزان مترية للسائل والدقيق - كما يفعل Malgieri أيضًا ، لكنه قدم لنا قياسات الكوب - وسيساعدك المقياس على التأكد من دقة قياساتك.

موازين رقمية

ثينكستوك / هيميرا

إذا كنت تريد حقًا إتقان الخبز ، يقترح Malgieri الاستثمار في نطاق غير مكلف. تتطلب معظم وصفات الخبز استخدام أوزان مترية للسائل والدقيق - كما يفعل Malgieri أيضًا ، لكنه قدم لنا قياسات الكوب - وسيساعدك المقياس على التأكد من دقة قياساتك.

طحين الخبز

يشدد Malgieri على أهمية استخدام دقيق الخبز عند الخبز لأنه يخلق الملمس المثالي. منذ ثورة آلة الخبز ، تحمل معظم محلات السوبر ماركت علامات تجارية وطنية من دقيق الخبز مثل Gold Medal Better for Bread و Pillsbury.

عجين

Thinkstock / iStockphoto

تتطلب الكثير من وصفات الخبز إضافة دقيق إضافي للغبار ، لكن Malgieri يحذر من التعرض للثقل أثناء هذه العملية. كثرة الطحين تجعل الخبز ثقيل القوام ويمنحه طعمًا باهتًا.

موازين الحرارة

Thinkstock / iStockphoto

جنبًا إلى جنب مع الميزان ، يجب استخدام مقياس حرارة سريع القراءة عند الخبز. إنها الطريقة الأفضل والأكثر فاعلية لتحديد ما إذا كان الخبز جاهزًا أم لا.

كن صبورا

إذا كنت لن تأكل خبزك على الفور وتقوم بتجميده أو تخزينه لاستخدامه لاحقًا ، فتأكد من تركه يبرد تمامًا قبل تغليفه أو تعبئته ، كما يقول مالجيري. عندما تكون جاهزًا للتذويب ، افعل ذلك في درجة حرارة الغرفة ثم أعد تسخين الخبز على 350 درجة لمدة خمس دقائق قبل التقديم.

يستريح

Thinkstock / iStockphoto

أخيرًا وليس آخرًا ، يقول مالغيري التزام الهدوء. الاستغراق في تنشيط الخميرة أو ترك العجين يسبب لك التوتر فقط. ثق في العملية والوصفة التي تستخدمها ، وهو يعد بأن الجهد سينتج عنه مذاق أفضل وخبز أقل تكلفة من أي خبز يمكنك العثور عليه في المتجر.

كروستيني

إذا كنت تغامر بخبز الخبز الطازج مع الباغيت ، Malgieri's وصفة كروستيني هي تجربة رائعة. يحب Malgieri هذه الأشياء لقضاء العطلات لأن إعدادها رائعًا مقدمًا - ما عليك سوى تحضير شرائح الخبز والطبقة قبل الموعد بيوم. هذه الوصفة رائعة باستخدام الخبز المسطح وخبز الزيتون أيضًا.

انقر هنا لمشاهدة وصفة Bruschetta & Company.

كعكة الشوكولاتة باللوز

تجاوز الفطيرة هذا العام واخبز أ كعكة الشوكولاتة اللوز. يقترح Malgieri استخدام شرائح قليلة من خبز الشطائر أو لفافة كبيرة لعمل فتات الخبز التي تتطلبها هذه الوصفة. للإعداد المسبق ، يقترح خبز الكعكة في وقت مبكر. للتخزين ، اتركي الكعكة تبرد تمامًا ، وأعيديها إلى صينية الكيك ، ولفيها ، ثم جمديها. قم بإذابة الكيك في وقت مبكر من اليوم أثناء تحضير صقيل الشوكولاتة للتقديم.

انقر هنا لمشاهدة وصفة كعكة اللوز بالشوكولاتة من Total Heaven.


شاهد الفيديو: كيف أستغل العطلة الصيفية و أكسب مهارات جديدة بسهولة (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Gardagore

    أعتقد أنك مخطئ. يمكنني ان ادافع عن هذا المنصب. اكتب لي في PM ، سنتواصل.

  2. Mecage

    رأيي ، يتم الكشف عن السؤال بالكامل ، جرب المؤلف ، الذي ينحني له!

  3. Leonardo

    الحرارة! دعونا!))



اكتب رسالة