وصفات جديدة

كريمة الأفوكادو مع صلصة الفلفل الحلو مع الكاري

كريمة الأفوكادو مع صلصة الفلفل الحلو مع الكاري


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

1. صلصة كاري أدري كابيا: غسلت الفلفل وقطعته إلى مكعبات ووضعته في مقلاة كبيرة بزيت الزيتون والملح والكاري والنبيذ الأبيض. تركتهم لمدة 30 دقيقة تقريبًا مع الغطاء. عندما رأيت أنها مخبوزة ، مررتهم عبر عصارة الطماطم لإزالة القشور ، ثم أصبحت صلصة ، حيث أبشرت القليل من جبن البارميزان وقدمه فوق المعكرونة.

2. كريم الأفوكادو: قمت بتقشير 4 حبات من الأفوكادو الناضجة وقشرتها. في وعاء ، قمت بسحقهم بشوكة ، وملحتها ، وفلفلها ، وقليل من جوزة الطيب ، وعصير الليمون ، وقليل من الخل ، والخردل ، والقشدة الحامضة ، وقليل من جبن البارميزان المبشور ، وخلطت جيدًا. أصبح كريمًا أضعه في أكواب وزينته بقليل من صلصة الفلفل كابيا بالكاري.

3. عصي الفلفل المخبوزة: قطعت قطعتين من الفلفل إلى قطع ووضعتها في مقلاة الشواء لمدة دقيقتين ، ثم صنعت شريحة من السمك لأنه لم يكن لدي جمبري وقمت بخبزها. ثم قطعت القطع ، وصنعت أيضًا حبتين طماطم صغيرتين ، ووضعتهما في أعواد من ورق الريحان ووضعتهما فوق الكؤوس مع كريمة الأفوكادو وصلصة الفلفل.


وصفة منخفضة الكربوهيدرات

أعني الكثير من الخضار ، بل ما وجدته في الثلاجة وبجانبها. وهي الباذنجان والكراث والبروكلي والفليفلة. وبعض البصل الأخضر. إنه بسيط جدًا ، وليس سريعًا جدًا ، لكنه مزيج جيد جدًا للأكل ، بسيط أو كطبق جانبي.

& # 8211 200 جرام من الريكوتا مع رش بعض الجبن في الأعلى

نعم ، يبدو أنني وجدت الكثير من الجبن في الثلاجة. على الرغم من أنني وجدت كل هذه الأشياء ، فقد بدأت بغلي بعض الماء مع بعض الملح وبعض مسحوق الخضار الرقيق. الماء يغلي لأنني كنت بحاجة لغلي البروكلي قليلاً. قليلا حتى لا يكون مسلوقا ولا غير مطبوخ. أعني ، لقد احتفظت بها في الماء المغلي لمدة 5 دقائق تقريبًا. بعد غليانه ، صفت الماء ووضعته جانبًا لاستخدامه لاحقًا.

بشكل منفصل ، قمت بتقطيع الكراث والبصل والفلفل ووضعهم جميعًا في القليل من الزيت. كما أنني استخدمت ماء البروكلي لتليينها. ليس كثيرًا ، لا يزال لمدة 5 دقائق تقريبًا.

مع الباذنجان ، قطعته إلى شرائح ورشته ببعض الملح وثقبته قليلاً في مقلاة تفلون حتى لا أضطر إلى وضع الزيت. لقد قمت بغلي أو تقسية أو تقشير الخضار لأنني كنت أخشى أن تظل نيئة في الفرن. وبهذه الطريقة جمعوا نكهاتهم وعصائرهم عندما جمعتهم جميعًا معًا. ومع ذلك ، أعتقد أنه يعمل دون أن تكون مستعدًا مثل هذا مسبقًا. أعني ، ضعهم جميعًا في الفرن.

ووضعتهم هكذا في صينية خزفية: وضعت طبقة من الباذنجان ، البروكلي فوقها ، خليط الكراث وطبقة أخرى من الباذنجان. لقد صنعت الصلصة البيضاء الرائعة من البيض وجبنة الريكوتا والقشدة الحامضة والملح والقليل من الفلفل. يمكن أيضًا استبدال الريكوتا ببعض الجبن أو الجبن القريش أو الجبن العادي. ما تجده أو ما لديك. صببت هذه الصلصة فوق الخضار ووضعتها في الفرن لمدة 30 دقيقة عند 250 درجة. قبل حوالي 10 دقائق من هذه الثلاثين ، أخرجت الصينية ورشتها بالجبن وأعدتها إلى الفرن لتصريفها لمدة 30 دقيقة.

نحن على ما يرام مع الكربوهيدرات ، على الرغم من أن هناك الكثير لنحسبه: من الباذنجان نحسب حوالي 15 ، من الكراث ، لا يزال حوالي 15 ، من البروكلي ، حوالي 15 & # 8211 هو رقم ثابت ، على ما يبدو. لكي نكون على نفس الجدول ، نضع حوالي 15 نوعًا إضافيًا من الكريمة والجبن ونصل إلى 60 لكل الطعام. كان هناك 6 حصص ، لذلك سنحسب فقط 10 لكل وجبة. لذيذ جدا.


ساندويتش نباتي مع الفلفل المخبوز والأفوكادو والتوفو

شريحتان من الخبز ، ملح بيض ، فلفل أسود ، فلفل أحمر ، زعتر ، أو ريحان مجفف ، معجون التوفو الطري ، فلفل فليفلة مخبوز ، 4 شرائح أفوكادو ، بضع أوراق جرجير.

طريقة التحضير

ضع الشريحة الأولى من الخبز على طبق وادهنها بكثرة بمعجون التوفو.

قشر القرع وابشره وقشر البذور.

نقسمها إلى عدة شرائح ونضعها فوق التوفو.

نضع شرائح الجرجير ، ثم تأتي شرائح الأفوكادو (التي سأضعها في أي شطيرة ، لكن يمكنك استبدالها بشيء آخر).

على سبيل المثال ، يمكنك إضافة نكهة أكثر توابلًا مع شرائح قليلة من مخلل الخيار.


شوربة كريمة الأفوكادو

شوربة كريمة الأفوكادو & # 8211 شوربة مغذية للغداء أو العشاء.

شوربة كريمة الأفوكادو & # 8211 حساء خفيف لنوم خفيف. الأفوكادو ، أو التمساح ، مصدر ممتاز للبوتاسيوم والدهون الأحادية غير المشبعة المفيدة للجسم.

مكونات

  • 2 أفوكادو
  • 1 فلفل أحمر
  • بضع أغصان من البقدونس ، أو
  • 1 لتر شوربة أساسية ، (https://diversificare.ro/retete/2013/09/supa-de-baza-de-legume-de-la-8-luni/)
  • نصف ليمونة (للأطفال أكبر من سنة)
  • بضع ملاعق كبيرة من الكريمة أو الحلوة أو جوز الهند (اختياري ، من 10 أشهر إلى سنة واحدة)

الخطوات اللازمة للتحضير

  1. أنا أفضل الأفوكادو "لديه" ، الذي يحتوي على قشرة التمساح ، والأخضر والأزرق الداكن. لها طعم أكمل وزبداني أكثر من اللون الأخضر الفاتح. بغض النظر عن الصنف المستخدم ، من المهم أن تنضج الثمرة جيدًا. نقطع الأفوكادو إلى نصفين ، ونزيل السيقان ونزع اللب بملعقة صغيرة.
  2. نقطع الفلفل والبقدونس بشكل خشن.
  3. في الخلاط ، اخلطي الأفوكادو والفلفل والبقدونس وحساء القاعدة الساخنة (حسب الاتساق المطلوب) وعصير الليمون أو الليمون للأطفال الأكبر سنًا.
  4. لتهدأ. قدميها في درجة حرارة الغرفة. اعتمادًا على عمر الطفل ، يمكننا تتبيل القليل من الفلفل.
  5. خلطة SM & acircnt & acircna & شوربة ايسيركن & ايسيركن وقت التقديم.

تُزين ببعض أوراق البقدونس. يمكن تقديم الحساء مع الخبز المحمص أو الثوم.


كنب مع معجون الزيتون والفلفل المشوي وجبن الماعز

كما فعلت بمعنى آخر ، أعتبر أنه يمكن نشرها على المدونة والأفكار ، وليس فقط الوصفات المعقدة والدقيقة ، مع العديد من المكونات والعديد من المراحل. ليس من أجل آخر ، لكننا كنا جميعًا على يقين ، مرة واحدة على الأقل ، في موقف الاضطرار إلى تحضير شيء ما بسرعة ، ولكن فعال. وتندرج وصفة اليوم ضمن هذه الفئة ، كونها وجبة خفيفة باردة ولذيذة وليست تافهة على الإطلاق ، ولكنها سهلة التحضير. لقد أعددت الأرائك لبوفيه في مناسبة خاصة ، ويمكنني أن أقول بصراحة أنها كانت ناجحة للغاية.

إذا قمت بإعداده لحدث ما ، فإن المجموعة تفيدك أيضًا من منظور طريقة التحضير: قبل ، حتى 2-3 أيام ، قم بعمل معجون الزيتون (tapenade) وقم بإعداد الفلفل (اخبزه ، قم بتنظيفه ، وفي النهاية ، حتى قطعها إلى مكعبات). قبل وصول الضيوف ، قم فقط & # 8220 بتجميع & # 8221 الأرائك ، وهي عملية لا تستغرق أكثر من بضع دقائق. ابحث في المدونة عن وصفة معكرونة الزيتون الأسود مع الأنشوجة والكبر ، وكخبز محمص ، إما أن تأخذ خبز باجيت ، أو تقطعها إلى شرائح وتقليها ، أو تشتري الشرائح المقلية بالفعل (أخذتها من ميغا إيمدج). وموسي ، لا تنس الريحان الطازج. إذا كانت الأعشاب الجافة موجودة أيضًا في tapenades ، فيجب أن يكون الريحان طازجًا ، من أجل التأثير البصري والرائحة والنضارة.

المكونات (4 حصص):
& # 8211 توست 10 قطع.
& # 8211 معجون زيتون 100 جم
& # 8211 فلفل مخبوز 1/2 قطعة. (30 جرام)
& # 8211 جبن ماعز 40 جم
& # 8211 فلفل مطحون
& # 8211 ريحان طازج

بمجرد تحضير عجينة الزيتون الأسود وخبز الفلفل ، يصبح & # 8220preparation & # 8221 جاهزًا: ضعيها بملعقة صغيرة ، القليل من المعجون ، ثم قطعة من الفلفل المخبوز وقطعة من جبن الماعز. ضعي ورقة ريحان في الأعلى وطحن القليل من الفلفل وقدميها! انتبه ، إذا جمعت السندويشات قبل أكثر من 30 دقيقة من التقديم ، سوف يلين الخبز!


شريحة لحم الخنزير مع سلطة الخضار المطبوخة!

أريد أن أقول إن الطبق الرئيسي كان سلطة! وشريحة اللحم كانت جيدة ، لكن طعمها أكثر غرابة بسبب التوابل.

وصفة لشريحة لحم: نأخذ قطعة كبيرة من لحم الخنزير والملح والفلفل جيداً ثم دهنها بزيت الزيتون. اصنعي خليطًا من توابل إكليل الجبل المفروم والبهارات المطحونة حديثًا حوالي ثلث البهارات جانبًا من إكليل الجبل (الكمية الدقيقة تعتمد على حجم اللحم). ضعه في صينية مع دهن الجانب للأعلى ودهنه بالعسل. ضع القليل من الماء في المقلاة (أو عصير التفاح إذا كان لديك) وضعه في الفرن المسخن مسبقًا ، أولاً على نار عالية ، أول 20 دقيقة ، ثم على نار خفيفة ، 40 دقيقة أخرى. تأكد من فحصه كثيرًا ، واملأه بالماء عند الحاجة.

وصفة السلطة: خس ، طماطم ، بصل أخضر ، عدد قليل من فصوص الثوم ، فلفل أحمر ، فليفلة حمراء ، باذنجان وكوسا. يُقطع الفلفل والباذنجان والثوم (بما في ذلك القشر) والكوسة إلى شرائح رفيعة وتُخبز لمدة 3 دقائق على كل جانب في المقلاة المشوية / المقلاة المدهونة. قشر الثوم بعد الخبز! أيضًا ، ضع الملح الخشن على جميع الخضار المطبوخة ، أو على الأقل أعلى قليلاً. اخلطي جميع الخضار ، المطبوخة والطازجة على حد سواء ، أضيفي زيت الزيتون والخل / الخل البلسمي / عصير الليمون حسب التفضيل (ليس كل). كنت سأنسى الجزء الأكثر أهمية: في السلطة ، تضع بسخاء جبنة Telemea المكسورة باليد. فوق العاده.


عن كل شيء ولا شيء.

مكونات تكفي 3-4 أشخاص:

- 1 باذنجان كبير
-4 فلفل حلو
-1 بصل أحمر
-3-4 فصوص ثوم
-400 جرام جبنة فيتا
-2 إل جي زعتر
-1/4 فخذ بقدونس
-2 lg خل بلسمي
-3 lg زيت زيتون بكر ممتاز
-ملح وفلفل.

نقطع الباذنجان إلى مكعبات ، وشرائح الفلفل والبصل. ضعيهم جميعًا في وعاء ، أضيفي الثوم المهروس والأوريغانو المفروم جيدًا والخل البلسمي وزيت الزيتون والملح والفلفل. تخلط وتوضع في طبق مقاوم للحرارة.

يُغطّى بغطاء أو بورق خبز ويوضع في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 20 و 30 دقيقة ، حتى تنضج الخضار. عندما تصبح الخضار طرية ، أزل الغطاء واتركها في الفرن لمدة 10 دقائق أخرى.
في آخر 3 دقائق ، أضيفي الجبن المطحون.

نخرجها من الفرن ونتركها تبرد قليلاً ونرش البقدونس المفروم ناعماً وبضع قطرات من زيت الزيتون.


طريقة التحضير

كرات لحم سيولان مدخنة

قم بتنظيف بئر السيولان (إذا لزم الأمر ، قم بطحنه برفق على الموقد) وحلقه بالسكين ، واغسله

كبدة دجاج

اغلي الماصات والقلوب والكبد ، وغسلها وتنظيفها جيدًا ، مع قليل من الملح.


شوربة الدجاج المخبوزة والدجاج بالفلفل المخبوز

شوربة الدجاج المخبوزة والدجاج بالفلفل المخبوز

حساء الدجاج ليس فقط من الأطعمة المفضلة لدينا ولأطفالنا ، ولكنه أيضًا لذيذ جدًا وصحي في فترة البرد مثل هذه!

لذلك اشتريت دجاجة كبيرة وجميلة أعددتها على النحو التالي.

انت تحتاج:
1 دجاجة (منظفة من الجلد الزائد والدهون والزغب المتبقي)
1 بصلة كبيرة
2 جزر أبيض
2 جزر
2 بطاطس
ربع كرفس

طريقة التحضير:
نظفت الدجاج جيدًا وسلقته أولاً ، بدون خضروات ، بينما كان مزبدًا. بعد ذلك قمت بغسلها بالرغوة ونفس المقلاة ، وقمت بتغطيتها بالخضروات ، ووضعت الخضار الأخرى بجانبها ، ووضعت الماء ووضعتها على نار خفيفة لمدة 4 ساعات تقريبًا!


سلطة الفليفلة المخبوزة
في هذه الأثناء حضرت الفليفلة وخبزتها وقشرتها وقشرتها وأعددت لها صلصة جيد بشكل خاص !!
لخلع الملابس تحتاج:
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
2 فص ثوم مهروس
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
4 ملاعق كبيرة خل بلسمي أحمر

طريقة التحضير:
في وعاء صغير ، اخلطي كل شيء جيدًا حتى يذوب السكر والملح.
ضعي الفليفلة في وعاء كبير ، جاهزة للتنظيف ، أضيفي صلصة السمك ، غطيها بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم!

دجاج بالفرن.
أضع الدجاج فيه ، متبلًا بالقليل من الملح والفلفل ، وأضعه في الفرن على درجة حرارة قصوى من أن يصبح مقرمشًا قليلاً ويأخذ لونًا جميلًا! لمدة 7 دقائق!

من اللحم المتبقي يمكنك عمل سندويشات باردة متبلة بالخضار والسلطة!


بودنغ المعكرونة الكاملة والجبن مع سلطة الجرجير والشمر والتوت

  • بنادق متكاملة
  • جبنة الخروف
  • ماعز
  • بقرة
  • جبنة موتزاريلا
  • كريم مخمر
  • الكريما السائلة
  • بيض
  • الشبت
  • حليب
  • بصل أخضر
  • روكولا
  • فينيسيان
  • التوت البري
  • فستق
  • نبيذ أبيض
  • زيت الزيتون
  • الفلفل الأبيض
  • ملح
  • مسحوق الثوم
  • الخردل ديجون
  • كومبوت الكمثرى
  • ليمون
  • 1500 سعرة حرارية
  • 2000 كيلو كالوري
  • 2500 كالوري
  • 3000 كيلو كالوري
  • 135 غرام
  • 155 غرام
  • 175 غرام
  • 195 غرام