وصفات جديدة

سفرجل مربى بالمكسرات

سفرجل مربى بالمكسرات


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

نقوم بتنظيف السفرجل ، ونغسلها ، ونقطعها إلى نصفين ونزيل الجزء الخشبي ، ونقطع السفرجل إلى مكعبات ونرشها بعصير الليمون.

نصنع القطر ... ..... ..... في كوب من الماء البارد نسكب بضع قطرات من الشراب. إذا تشكلت حبوب صغيرة حتى تصل إلى قاع الكوب فهذا يعني أنها ملتصقة. إذا ذابت في الماء فحينها دعها تغلي.

عندما يتماسك الشراب جيدًا ، أضف مكعبات السفرجل واتركه يغلي ، على الحرارة المناسبة ، لمدة 50 دقيقة تقريبًا (حتى يتغير لون المربى ، ويكتسب لونًا أحمر جميلًا).

نحن نحرص على خلط المربى من وقت لآخر.

في النهاية نضيف سكر الفانيليا والجوز المقلي وعصير نصف ليمونة.

ماذا أفعل ............. قلي الجوز (قمت بقليهم في الميكروويف ........ احتفظ بهم حتى يبدأ القشر في التقشير). بعد أن يبرد ، افرك حبات الجوز بين النخيل لإزالة القشرة ثم تفتيتها باليد إلى قطع مناسبة.

وزعي المربى الساخن في برطمانات نظيفة وجافة جيدًا ، ثم غطي البرطمانات وضعيها بغطاء ، ثم غطي البرطمانات بالأسرة واتركيها حتى تبرد تمامًا.

نخزن في المخزن.


يخلط البيض والسكر واللبن والجوهر حتى يذوب السكر. أضيفي البيكنج بودر واخلطي الدقيق بالتدريج. العجينة الناتجة صلبة (قوام البلاستيسين).

¼ من العجين ، اعجنها بحوالي 2 ملاعق كبيرة من الدقيق وضعها في الثلاجة (لتجعلها أجمل وأسهل).

افرد العجينة بمسمار العجين ، ضعيها في الصينية فوق ورق الخبز واخبزيها على نار متوسطة لمدة 35 دقيقة (سترتفع قليلاً وتحمر قليلاً). أخرجيها من الفرن ووزعي المربى على كامل سطح الكيك. ثم انشر الجوز المطحون ** وابشر باقي العجين (الموجود في الثلاجة). ضعيها مرة أخرى في الثلاجة حتى تحمر العجينة فوقها قليلاً. أخرجيها من الفرن ، وقدميها وهي ساخنة (عندما تبرد ، يتماسك الجزء العلوي من الكعكة) ورشيها بسكر الفانيليا البودرة.


سفرجل مربى بالجوز & # 8211 ديليسيوم

من ثمار السفرجل والجوز المنتج محليًا ، قمنا بإعداد مربى لذيذ ومغذي للغاية في مصنع Delicium - Jams & # 038 Syrups مع الكثير من الفوائد الغذائية وفي نفس الوقت دواء طبيعي حقيقي لكثير من الأمراض.

-محتواه غني بأملاح الحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم والتانين والبكتين والفيتامينات: أ ، ب ، ج ، ب.
- يحافظ التانين مع البكتين على صحة الغشاء المخاطي في الجهاز الهضمي.
- مضادات الأكسدة الموجودة في السفرجل هي دعم حقيقي للجذور الحرة ، وبالتالي تقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
- ينشط الشهية
- يقوي جهاز المناعة
- مضاد للالتهابات ، قابض ، مسكن ، مطري ، منشط ومضاد للبلغم.

المصدر ومزيد من التفاصيل حول: https://www.csid.ro/diet-sport/dieta-si-nutritie/gutuia-100-de-proprietati-benefice-intr-un-singur-fruct-10285188

فاجئ أحبائك بإحدى توصياتنا لاستخدام هذا المنتج اللذيذ:

- مع الجبن
- على ايس كريم
- في الكعك أو الفطائر
- على الفطائر
-في الجبن
-في الزبادي
- مع جبنة حلوة
- على السميد أو الأرز بالحليب

من اليوم يمكنك الاستمتاع بخدمة التوصيل إلى المنازل لمربى السفرجل مع المكسرات أو غيرها من المنتجات من مجموعة شراب Delicium - Jams & # 038 ، المنتج المحلي في بلدية Borșa ، مقاطعة كلوج.


جدول علاج البواسير:

يجب أن يكون العلاج الطبيعي شخصيًا ، تحت إشراف الطبيب المعالج. ومع ذلك ، سنحدد وصفة عامة لعلاج البواسير:

1. زيوليت السيليكون أو الزيوليت Active Protect: 4 كبسولات في الصباح و 4 كبسولات في المساء

2. Biostem: صباحًا ومساءً: كبسولة خضراء ، بعد 30 دقيقة كبسولة حمراء

3. سانوهيلب: قطرتان مرتين في اليوم مع كوب من الماء الفاتر في الأسبوع الأول ، ثم قطرتان 3 مرات في اليوم (مع الاستمرار بهذه الجرعة)

4. النقع البارد. يتم تحضيره على النحو التالي:

تؤخذ النباتات التالية:

وتخلط في كيس (يفضل الورق). في المساء ، خذ 5 ملاعق كبيرة من النباتات من هذا الكيس وضعها في لتر من الماء العادي.
يترك لينقع حتى الصباح. في اليوم التالي ، يصفى ويشرب كوبًا 4 مرات يوميًا طوال اليوم.

5. خليط تحت اللسان: من الكيس الذي يحتوي على خليط النباتات أعلاه ، ضع النباتات في مطحنة القهوة (بقدر ما تتناسب مع المطحنة) وصنع مسحوقًا. خذ ملعقة صغيرة من المسحوق 4 مرات / يوم ، امضغها في فمك لمدة 10 دقائق وابتلعها بالماء أو النقع العشبي.

6. كل مساء يكون هناك حمامات بالتفاح الذئب وبعدها يتم إدخال تحميلة عشبية لعلاج البواسير.

7. في حالة الإمساك: تناول كبسولتين من الصبار مرتين في اليوم.


سفرجل مربى بالجوز 320 غرام

من ثمار السفرجل والجوز المنتجة محليًا ، أعددنا في مصنع Delicium & # 8211 المربيات وشراب المربى لذيذًا جدًا ومغذيًا مع الكثير من الفوائد الغذائية وفي نفس الوقت دواء طبيعي حقيقي لكثير من الأمراض.

فوائد السفرجل:

-محتواه غني بأملاح الحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم والتانين والبكتين والفيتامينات: أ ، ب ، ج ، ب.
- يحافظ التانين مع البكتين على صحة الغشاء المخاطي في الجهاز الهضمي.
- مضادات الأكسدة الموجودة في السفرجل هي دعم حقيقي للجذور الحرة ، وبالتالي تقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
- ينشط الشهية
- يقوي جهاز المناعة
- مضاد للالتهابات ، قابض ، مسكن ، مطري ، منشط ومضاد للبلغم.

فاجئ أحبائك بإحدى توصياتنا لاستخدام هذا المنتج اللذيذ:

- مع الجبن
- على ايس كريم
- في الكعك أو الفطائر
- على الفطائر
-في الجبن
-في الزبادي
- مع جبنة حلوة
- على سميد أو أرز باللبن

من اليوم يمكنك الاستمتاع بخدمة التوصيل إلى المنازل لمربى السفرجل مع المكسرات أو غيرها من المنتجات من مجموعة Delicium & # 8211 Jams & amp Syrups ، المنتج المحلي في بلدية Borșa ، مقاطعة كلوج.


مربى الكمثرى بالمكسرات

مربى الكمثرى بالمكسرات
كيف هذا العام الشعر من حديقتنا حملت الفاكهة قررت أن أحاول و حبيبة كمثرى بالمكسرات لاني اشتقت اليها والآن اشبع شهواتي. عين الجمل مقلي مع إجاص ورائحة الفانيليا تجعلك تنسى كل ما هو حزين وقبيح. حتى أنني أجعلك تنسى الحس السليم المتمثل في تذوق الجرة بأكملها وعدم ابتلاعها & # 8230 لذا كن حذرًا! رعاية كبيرة ، هذا واحد حبيبة سيقودك إلى الإغراء. أنصحك بتصفح الوصفة باستخدام جوهرة بيتر .

المكونات مربى الكمثرى بالجوز :

3 كجم إجاص مخبوز
4 لاماي
2 حبة فانيليا (أو 9 أكياس من سكر الفانيليا)
200 مل ماء
1.5 كغم من السكر
300 غ من المكسرات
3 عبوات من جل فيكس 1: 1

تحضير مربى الكمثرى بالجوز :

في قدر أكبر ضعي 200 مل من الماء وعصير الليمون ، إجاص تُنظف وتُقطّع إلى مكعبات ، سكر ، فانيليا مقطّعة إلى نصفين (أو سكر فانيليا) وتترك لتغلي لمدة 30-40 دقيقة مع التحريك باستمرار. حبيبة . عين الجمل تنظيفها مقطعة إلى قطع أكبر وتقلى. وبعد ذلك حبيبة يغلي لمدة 30 دقيقة ، يضاف الجوز المحمص ويغلى لمدة 10 دقائق أخرى ، ثم يضاف Gel Fix 1: 1 كيس ويترك حبيبة دقيقة واحدة بالضبط ليغلي. حبيبة اسحبها جانبا وضعها في البرطمانات. يتم تدبيس البرطمانات وقلبها رأسًا على عقب لمدة 5 دقائق تقريبًا ، ثم يتم قلبها مرة أخرى ووضعها في أسرة على أرض جافة حيث نتركها حتى تبرد الجرار.


وصفة اليوم: سفرجل مربى بالمكسرات

سفرجل، التي كنا ننتظرها منذ فترة طويلة لتظهر بها ، لقد خبزوا أخيرًا ، وأول ما نفكر فيه هو تحضير مربى لذيذ. الطعم الحلو والحامض والرائحة سفرجل بالاشتراك مع اللب المقرمش المكسرات داو س حبيبة العطرية التي نتمتع بها بالكامل في موسم البرد.

سفرجل مربى بالمكسرات

المكونات:

  • 1.5 كجم سفرجل
  • 1 كغم سكر
  • 1.5 لتر من الماء
  • 1 ليمون
  • 300 جرام حبات الجوز

طريقة التحضير:

يتم غسل السفرجل جيدًا وإزالة السيقان. تقطع السفرجل إلى مكعبات أو توضع على مبشرة كبيرة ، حسب تفضيلاتك. من المهم أن تزن السفرجل بعد قصها أو حلقها.

رش السفرجل بعصير الليمون لمنع الأكسدة ، وإذا حدث ذلك ، فسوف يتحول لونها إلى اللون الأبيض على أي حال عند وضعها في الماء.

نضع الماء والسكر في وعاء على النار ونغلي حتى يذوب السكر ويتماسك الشراب. يُضاف السفرجل إلى الشراب ويُطهى لمدة 40 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.

نضع الجوز في مقلاة ونقليه في الفرن لبضع دقائق ، ثم نطحنه.

يُضاف الجوز فوق السفرجل قبل أن يصبح المربى جاهزًا ببضع دقائق. سفرجل مربى بالمكسرات توضع ساخنة في برطمانات مغسولة ومجففة.

ضع الأغطية على الجرار واتركها ملفوفة في الأسرة حتى اليوم التالي ، وبعد ذلك يصبح مربى السفرجل مع المكسرات جاهزًا للتخزين في المخزن.


سفرجل مربى بالمكسرات

عندما كنت صغيرًا ، لم أقتل نفسي حقًا من أجل سفرجل جام. لكني أحببت دائمًا محاربة السفرجل على هذا النحو وأكلها نيئة.

لكن الأذواق تتغير بمرور الوقت ، لذلك أنا هنا مرة أخرى في المطبخ ، مع شمر أكمامي وساعدتها آنا ، وبدأت الهجوم على السفرجل (الجزء الأول).

كالعادة ، سيتم تسليم هذا المربى جزئيًا إلى عائلة ابن عمي يونوت.

لم تنضج السفرجل تمامًا عندما اشتريتها ، لذلك جلسوا على عتبات النوافذ لمدة أسبوع أو نحو ذلك.

لكن دعونا ننطلق بالنعمة:

6 كجم غوتي
4 لترات من الماء
2.5 كجم سكر ناعم
3 حبات ليمون
20-25 جوز

في وعاء كبير ضعي حوالي 4 لترات من الماء المغلي مع السكر الناعم.

يتم تنظيف السفرجل من أسفل وغسلها جيدًا بالماء البارد.

تتم العمليات التالية بسرعة وإلا يتأكسد لب الثمرة بسرعة ويتحول لونها المصفر إلى البني الغامق. قشر السفرجل أولاً ، ثم ابشرهم على مبشرة كبيرة. نضعها في وعاء عميق ونضيف عصير الليمون ونعجن قليلا بيديك.

عندما يبدأ الماء في التذمر ، عن طيب خاطر وعن غير قصد ، على لسانها ، تبدأ السفرجل الحليقة في الإضافة.

اتركه يغلي على نار خفيفة-متوسطة لمدة ساعة ونصف تقريبًا ، ثم قطّع الجوز وأضفه إلى الغليان. اتركه لمدة نصف ساعة تقريبًا ، جرب الشراب وإذا كان متماسكًا ، يكون المربى جاهزًا.

في نفس الوقت ، اغسل البرطمانات جيدًا واتركها على الموقد حول القدر حيث يغلي المربى.

املأ البرطمانات بثقة ، ثم قم بلف الأغطية ثم اتركها رأسًا على عقب لبضع دقائق جيدة. اتركيه ليبرد ببطء في علب كرتون مغلفة.

شهية طيبة
سفرجل مر مع زغب أصفر ، مثل الدجاج.
نقطع الليمون إلى نصفين ثم نعصر العصير.

اغسلها جيدًا وامسح الماء أو اتركها لتجف على قطعة قماش.
نضع الماء والسكر في قدر ونتركه يغلي.
خلال هذا الوقت ، قشر السفرجل.

يتم إعطاؤهم على المبشرة الكبيرة.
. يضاف عصير الليمون الطازج.
لقد كافح قليلاً للحصول على العصير في كل مكان.

وعندما يبدأ الشراب في الغليان ، أضف السفرجل المبشور إلى الغليان.
اتركه يغلي لمدة 1.5 ساعة (بالطبع تختلف هذه المرة من كمية إلى أخرى).

في غضون ذلك ، نحن نحب القطة ، لأنهم أيضًا يتمتعون بيوم جيد.
وبعد الفاصل التجاري ، نبدأ في تكسير المكسرات وتنظيفها.
ثم نقطعها إلى قطع أصغر (لكن ليست صغيرة جدًا).

بعد 1.5 ساعة ، يُضاف الجوز إلى الغليان ويترك لمدة نصف ساعة تقريبًا.
صب المربى الساخن في الجرار. ضع الأغطية.
شهية طيبة.

الفطائر ، أتطلع إلى رؤيتك.


مكونات

• 4 سفرجل كبيرة
• 1 كيلو سكر
• 200 جرام من جذر الزنجبيل
• عدد 2 ليمون
• 750 مل من الماء
• قطعة واحدة من القرفة السيلانية

تحضير

يُغلى الماء مع السكر في قدر. تخلط بملعقة خشبية وتترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة حتى تتحول إلى شراب.

في غضون ذلك ، تحضير المكونات.

اغسل السفرجل ، اقطعها إلى نصفين ، ثم إلى أرباع ، وأزل العمود الفقري بالبذور. قم بإزالة الأجزاء التالفة أو التالفة. نقطع السفرجل إلى شرائح طويلة ثم إلى مكعبات.

ضع السفرجل على المبشرة إذا كنت تريد مربى أنعم.

قشر القرع وابشره واعصر العصير. سيسمح لك ذلك بإزالة القشرة من الأجزاء المنحنية من الجذور ، والتي يصعب الوصول إليها بواسطة الشفرة المستقيمة للسكين.

نقطع الزنجبيل إلى شرائح ثم إلى مكعبات صغيرة.

اغسل الليمون بالماء وصودا الخبز لإزالة المبيدات ووضعها على المبشرة. احتفظ بالقشر.

عندما يحترق خليط الماء والسكر على النار ، أضيفي السفرجل ومكعبات الزنجبيل وعود القرفة وقشر الليمون المبشور. يُمزج جيدًا بملعقة خشبية ، ثم يُضاف عصير 1 ليمونة طازجًا.

اترك كل شيء يغلي لمدة ساعة تقريبًا مع التحريك من حين لآخر. يمكن إضافة الجوز المطحون ، حوالي 150 جرامًا ، إلى هذا المربى ، قبل 10 دقائق من النهاية.

عندما تصبح السفرجل طرية وتحولت إلى اللون البرتقالي ، ويترابط العصير مثل الشراب ، تنطفئ النار.

يمكن اختباره عن طريق وضع بضع قطرات من المربى على طبق. إذا لم ينتشر ، فهذا يعني أنه جاهز.

اتركيه ليبرد لمدة 5 دقائق ، ثم ضعيه في برطمانات زجاجية مع طلاء. يمكنك استخدام 400 جرام برطمان.

أغلق البرطمانات بإحكام بالأغطية واقلبها رأسًا على عقب. اتركها لتبرد حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة طوال الليل. احفظه في المخزن وأخرج البرطمان حسب الحاجة.

يتم حفظ الجرار غير المفتوحة في الثلاجة.

المصدر: وقت الطعام ، سفرجل مربى بالزنجبيل: https://www.youtube.com/watch؟v=G1kdihxq2kI

* النصائح وأي معلومات صحية متوفرة على هذا الموقع هي لأغراض إعلامية ، ولا تحل محل توصيات الطبيب. إذا كنت تعاني من أمراض مزمنة أو تتبع الأدوية ، نوصيك باستشارة طبيبك قبل البدء في العلاج أو العلاج الطبيعي لتجنب التفاعل. من خلال تأجيل أو مقاطعة العلاجات الطبية الكلاسيكية ، يمكن أن تعرض صحتك للخطر.


فيديو: مربى السفرجل (قد 2022).