وصفات جديدة

روبيان ناتشو بايتس

روبيان ناتشو بايتس


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كل ما تحبه في ناتشو ، لكنه صغير وجميل بما يكفي لحفل كوكتيل!المزيد +أقل-

تم التحديث في 26 سبتمبر 2014

3/4

رطل جمبري ، مطبوخ بالكامل ، ذيول

1

مزيج توابل تاكو ™ إيل باسو

1

كوب جبنة شيدر مبشورة ، مقسمة

10

أوقية بيكو دي جالو الطازجة

أوراق كزبرة طازجة للتزيين حسب الرغبة

8

أكواب رقائق التورتيلا (حوالي 30 قطعة)

إخفاء الصور

  • 1

    يقطع كل جمبري إلى 3 قطع ، مع الاحتفاظ باللحم من طرف الذيل. يقطع لحم الذيل ناعماً جداً ويوضع جانباً للتزيين.

  • 2

    يُنظف ويُقطع الفلفل الأحمر ونصف بصلة. ليست مفرومة جيدًا ، لكنك ستحتاج إلى قطع صغيرة جدًا وموحدة. تُقلى في مقلاة غير لاصقة مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون لبضع دقائق. تريدهم أن يحتفظوا ببعض الطحن.

  • 3

    ازالة من الحرارة. قلّب ملعقة كبيرة من توابل التاكو إل باسو ™ القديمة وربع كوب من الجبن الكريمي.

  • 4

    أضيفي قطع الجمبري المفروم (مع الاحتفاظ بالذيول المقطعة) و 3/4 كوب جبن شيدر مبشور. يقلب على نار خفيفة حتى تذوب الجبن.

  • 5

    مباشرة قبل التقديم ، يُسكب المزيج في مغارف التورتيلا ، ويُضاف إليها بيكو دي جالو ، وبضع قطع من الجبن ، وورق الكزبرة الطازجة ، وبضعة أقسام من لحم ذيل الروبيان المفروم ناعماً.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • يبدو تطبيق حفلة الروبيان اللذيذ هذا كله سروالًا فاخرًا ، لكنه في الواقع سهل للغاية.

    أنا في حالة من التوتر مؤخرًا ، بسبب طبيعتي المتضاربة بشكل غير عادي. أنا أحب أحب أحب مقبلات حفلات الكوكتيل الشهية أو اللحمية أو الجبن…. لكني أكره كيف ينظرون إلى طاولة البوفيه الخاصة بي. فكر في الأمر …. يبدو وعاء الخبز مع غمس الخرشوف بلحظات متداعية بعد وصوله إلى الطاولة. غطس 7 طبقات ، حتى لا تجعلني أبدأ. كازو فونديدو؟ ليس ممتعا جدا.

    ما هو ممتع هو النسخ الفردية الصغيرة من هذه المقبلات. فلنبدأ بعرض آخر لذيذ ولكنه غالبًا ما يكون مسيئًا من الناحية المرئية ... الناتشو.

    كان لدي هذا الروبيان ناتشو بايتس في منزل ابن عمي وما زلت أفكر فيهم كثيرًا. وابن عمي أيضًا بالطبع. أحبهم. كلاهما. الناتشوز (يتحدثون بشكل جماعي ، حيث يوجد بالتأكيد أكثر من اثنين في قسم الناتشو) ، وابن العم.

    لعمل لدغات الناتشو الفردية هذه ، ابدأ بـ 3/4 رطل من الروبيان المطبوخ بالكامل. أنا فقط أشتري الجمبري المجمد وأذوب وأخلع ذيول. لا يحتاجون إلى أن يكونوا من النوع الهائل العملاق - كيس 3/4 رطل الذي اشتريته يقول 50 جمبريًا لكل كيس. غالبًا ما أشتريها للبيع وأحتفظ بمجموعة في الفريزر. يقطع كل جمبري إلى 3 قطع مع الاحتفاظ باللحم من طرف الذيل. يقطع لحم الذيل ناعماً جداً ويوضع جانباً للتزيين.

    يقطع الفلفل الأحمر ونصف بصلة. تُقلى في مقلاة غير لاصقة مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون لبضع دقائق. تريدهم أن يحتفظوا ببعض الطحن.

    ازالة من الحرارة. أضف ملعقة كبيرة من توابل إل باسو تاكو القديمة. ثم أضف 1/4 كوب جبن كريمي.

    نضيف قطع الجمبري المفروم (مع حفظ الذيل المفروم) و 3/4 كوب جبن شيدر مبشور. يقلب على نار خفيفة حتى تذوب الجبن.

    مباشرة قبل التقديم ، ضعي ملعقة في مغارف التورتيلا.

    قمة مع بيكو دي جالو ...

    وبعض قطع الجبن ...

    ورقة كزبرة طازجة .. وبضعة أقسام من لحم ذيل الجمبري المفروم ناعماً.

    أنا متمسك نوعًا ما بتزيين أي شيء يحتوي على المأكولات البحرية بقليل من المأكولات البحرية الفعلية. تحظى حساسية الفول السوداني بالكثير من اللعب في الوقت الحالي ، ولكن جميع أنواع الحساسية الغذائية تعتبر أخبارًا سيئة. ربما خمنت أن لدينا حساسية من المأكولات البحرية في عائلتي.

    عمتي الحبيبة تيا لديها رد فعل سيئ بشكل خاص ، وعلى هذا النحو يمكن أن تميز قطعة صغيرة من المحار من البصل مكعبات من 100 خطوة. يمكنك أن تتخيل كل النكات المروعة "زينة الأمان الاختيارية" التي نطلقها خلال العطلات ، ولكن الحقيقة هي أنني لا أعرف كيفية استخدام قلم epi-pen. زينة السلامة أسهل بكثير. على أي حال ، مجرد نصيحة مهمة تتعلق بالسلامة مخبأة في بعض روح الدعابة المثيرة للشكوك حول حساسية الطعام.

    استمتع بالناتشوز!

    XO ، ميشيل


ناتشوز روبيان محشو

2. لبيكو ، في وعاء صغير ، اخلطي البصل ، الفلفل ، الثوم ، عصير الليمون ، وموسم الصلصة الحارة مع الملح. نتركه بضع دقائق لسحب السائل ، ثم نخلط مع الطماطم والكمون والكزبرة.

3. لعمل الجواكامولي ، في وعاء صغير ، اخلطي الأفوكادو ، البصل ، الثوم ، وموسم عصير الليمون بالملح.

4. في وعاء متوسط ​​الحجم ، اخلطي الجمبري والثوم وأولد باي ومسحوق التشيلي. يتبل بالملح والفلفل.

5. سخني مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على نار متوسطة عالية. نضيف الزيت ، دورة واحدة من المقلاة. أضف الجمبري. يُطهى المزيج ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح معتمًا في الوسط ويتحول إلى اللون البني عند الحواف ، لمدة 3 دقائق تقريبًا. أضيفي عصير الليمون والزبدة إلى المقلاة مع الجمبري. انقل الجمبري والعصائر إلى وعاء متوسط ​​آخر.

6. رتبي الرقائق على صينية خبز كبيرة. اخبزيها حتى تحمص ، من 2 إلى 3 دقائق. رشي نصف كمية الجبن. ضعي فوقها الجمبري ورشي باقي الجبن. يُشوى حتى يذوب الجبن ، حوالي 3 دقائق. قمة مع بيكو ، جواكامولي ، وهالبينو.


كيفية صنع الناتشوز بالجبن

أتطلع دائمًا إلى إضافة البروتين (على الأقل بعض العناصر الغذائية ، أليس كذلك؟) عندما أشتهي بعض الدهون كاساديا أو سندويشات التاكو. عندما شارك صديق للعائلة وصفة الناتشو هذه ، مغموسة بالجمبري الطازج والكريمة الحامضة ، عرفت أنني اكتشفت تطابقًا مصنوعًا من المأكولات البحرية والوجبات الخفيفة. أحببت كيف انحرف الروبيان عن اللحم البقري أو الدجاج المعتاد على الناتشوز ، مع إضافة نكهة الصيف. سيكون هذا الناتشوز الذي تمت ترقيته بمثابة إقران غير متوقع ، ولكنه مرحب به ، لأي حفلة شواء أو تجمع صيفي في المتجر لشهر يوليو.

وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطبخ: 2-4 دقائق
الوقت الكلي: 17-19 دقيقة

تصوير كاثرين ريختر

مكونات:
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 باوند جمبري، مقشر ومزيل العرق
2-3 ملاعق صغيرة كمون مطحون محمص
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
نصف كوب كريمة حامضة
1 حزمة بصل أخضر مقطع إلى شرائح
1 كيس 9 أونصات رقائق تورتيلا الذرة الصفراء أو البيضاء أو الزرقاء
3 أكواب جبن جاك بالفلفل المبشور

تعليمات:
1. سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. يُضاف الجمبري والكمون والثوم ويُقلى لمدة 3 دقائق أو حتى يتحول لون الجمبري إلى اللون الوردي.

تصوير كاثرين ريختر

2. يُمزج الروبيان المطبوخ مع الكريمة الحامضة والبصل الأخضر في وعاء كبير.

تصوير كاثرين ريختر

3. انثر رقائق التورتيلا على صفيحة خبز مبطنة بورق الألمنيوم. يُغطى بخليط الروبيان ويُرش بالجبن.

تصوير كاثرين ريختر

4. قومي بغليها من 5 إلى 6 دقائق من الحرارة لمدة دقيقتين أو حتى تذوب الجبن. قدميها على الفور.


التدين ballgirl

من الأشياء الرائعة في أن تكون مدونًا للطعام هو الانتماء إلى مجتمع كبير وداعم ورعاية. لقد وجدت مجتمع المدونات الغذائية مثل هذه المجموعة الرائعة من الناس؟ يساعدون بعضهم البعض من خلال متاهة التدوين ، ويقفز الجميع لمساعدة بعضهم البعض. المجتمع؟ حزن معا. ويحتفل بلحظات الحياة المثيرة بنفس الطريقة. ولهذا السبب قامت أماندا؟ و؟ مارلا؟ بتجميع حمام طفل افتراضي رائع لـ Jenny of؟ Picky Palate ، التي تتوقع طفلها الصغير الثالث في غضون أسابيع قليلة فقط. ليس من المستغرب أن الطريقة التي يحتفل بها مدونو الطعام باستحمام طفل افتراضي هي من خلال مشاركة بعض الطعام! لقد فعلنا ذلك في الصيف الماضي عندما كانت ماريا تتوقع لها أول مرة (تذكر بافولفا الذي صنعته؟) ويسعدني أن أشارك في إثارة جيني اليوم. لدغات الجمبري ناتشو هذه هي مساهمتي في الاستحمام الذي يجري حول عالم المدونات.

لم أحضر الكثير من حفلات استقبال الأطفال (أعتقد أن مجموعتي تحوم في مكان ما حول ثلاثة) ، ولكن مثل أي عذر آخر للالتقاء ، لا يوجد أبدًا نقص في الطعام الرائع في هذه الأحداث. أنا معجب كبير بالمقبلات والحلويات. نادرًا ما أحتاج إلى تناول طبق رئيسي عندما أذهب إلى حفلة أو مناسبة إذا أطعمتني ما يكفي من المقبلات ثم زودتني بشيء حلو لغسله ، فأنا عربة سعيدة. عندما كنت أفكر فيما أريد أن أصنعه من أجل دش جيني ، كنت أميل نحو نوع من المقبلات الممتعة ذات الحجم الصغير.

لدغات الناتشو هذه مثالية لأي نوع من الحفلات. إنها سهلة التجميع ، اقتصادية للغاية ، ويمكن للناس بسهولة تناولها واقفًا أو جالسًا ، ويمكنهم استخدام أيديهم. في أي وقت يمكنك التخلص من الحاجة إلى أدوات المائدة في حفلة ، يكون هذا فوزًا كبيرًا في كتابي. كان لديّ كويساديلا الروبيان والذرة قبل عامين خلال رحلة ليوم واحد إلى أنابوليس ، دكتوراه في الطب وظلت ذكرى تلك الوجبة معي لفترة طويلة. أحببت مزيج الجمبري مع الذرة والجبن والنكهات المكسيكية التقليدية الأخرى. لقد استخدمت ذلك كمصدر إلهام لدغات الناتشو هذه؟ الكثير من النكهات ، ملونة جدًا ، ويمكن تناولها بسهولة ساخنة أو دافئة. بالطبع ، إذا كنت لا تستضيف حفلة ، يمكنك فقط تكوين حفلة كبيرة؟ لوحة من هذه الناتشوز ، تتراكم كل شيء عليها؟ مثالي لمشاهدة كرة القدم هذا الخريف!

يوجد أسفل الوصفة قائمة بالمدونات الأخرى المشاركة في استحمام الطفل الافتراضي اليوم ، تأكد من إطلاعك عليها؟ هناك الكثير من الوصفات اللذيذة (والإبداعية للغاية)!

قبل عام واحد:- كب كيك الكوسة والأناناس مع كريمة البرتقال الحامضة
منذ عامين: قطع تشيز كيك شوكولاتة برقائق الشوكولاتة
منذ ثلاثة أعوام: كيفية جعل باتي تشوكس وأمبير ملء إكليرس ونفث كريم
منذ خمس سنوات مضت: فطيرة التفاح الأمريكية

روبيان ناتشو بايتس

المحصول: 40-50 لدغات ناتشو

وقت التحضير: 20 دقيقة | وقت الخبز: 5 دقائق

40-50 رقائق تورتيلا على شكل مغرفة
1 كوب فاصوليا سوداء
1 كوب ذرة طازجة أو مجمدة
40 قطعة روبيان صغير مجمد منزوع النكهة ، مذاب ومزيل ذيول
1 كوب جبن شيدر مبشور أو جبن مونتيري جاك (أو مزيج)
1 أفوكادو مقطع إلى قطع 1 إنش
؟؟ كوب صلصة
؟ كوب كريمة حامضة
؟ كوب كزبرة مفرومة ناعماً

1. رتبي رقائق التورتيلا على حجر خبز أو طبق خبز آمن في الفرن. ضع كمية صغيرة من الفاصوليا السوداء والذرة في قاع كل مغرفة (حوالي 5 فاصوليا وحبات ذرة لكل ملعقة). تُغطى بقطعة من الجمبري وتُرش بالجبن المبشور.

2. شغل شواية الفرن واتركه يسخن لبضع دقائق. عندما تصبح جاهزة ، ضعي لقيمات الناتشو في الفرن واشويها حتى تذوب الجبن تمامًا وتبدأ الرقائق في التحميص ، حوالي 5 دقائق. راقبهم عن كثب حتى لا يحترقوا تحت الفروج!

3. أخرجيها من الفرن وضعي فوقها شريحة صغيرة من الأفوكادو ، مع القليل من الصلصة ، ثم القليل من الكريمة الحامضة ورش الكزبرة. إذا كنت بحاجة إلى نقلها إلى طبق تقديم منفصل وهي لا تزال ساخنة ، فاستخدم زوجًا أو ملقطًا لنقلها برفق. قدميها دافئة.

قائمة المدونات المشاركة في حفل استقبال المولود الافتراضي وروابط لوصفاتهم:

أماندا :؟انا خبازكعكة خاصة لحنك صعب الإرضاء؟

أماندا :؟كيفن وأماندا؟ بسكويت الإفطار بالقرفة والتوت البري بيسكوف

انجي :؟باكريلاطفل وجوه

Averie :؟Averie طهاةشوكولاتة موز و بيسكوف جراهام بار

بيف :؟طهاة بيف؟ بيض شيطاني الفجل

بريدجيت :؟اخبز في 350؟ لطيف مثل زر الكعك

شيريل:؟مرتبة؟ كب كيك كراميل مملح

غابي: ما هو غابي الطبخ؟كعكة التوت باللبن

هيذر :؟طبق هيذر- لقيمات بان كيك مثالية

جولي :؟المطبخ الصغير؟ مختلط بيري نعناع سلاش

كاثي :؟سعيد بانينيبيبي ايس كريم فطائر اوريو

كريستان :؟اعترافات ملكة كتاب الطبخ؟ المفرقعات الحيوانية محلية الصنع

لورين:؟أحدث لورين؟ ميني كيك شوكولاتة لافا

لوري :؟وصفة الفتاةأوريو و كراميل محشوة شوكولاتة بار كوكي بار

ماريا :؟اثنين من البازلاء والقرن؟ كوكيز؟ ن كريم شيت كيك

ماريون :؟سويتوبياتفضل كعكة استحمام الطفل

مارلا :؟طبخ عائلي طازج؟ عنبية النعناع أغوا فريسكا

نعومي: بيكرز رويالالشوكولاته وزبدة الفول السوداني رقائق الشوكولاته

وصفة الصبي:؟ شوكولا مغموسة زبدة الفول السوداني كوب محشي أوريوس


بارتي بايتس روبيان ناتشو

نحن & # 8217 نعيش حفلة تخيلية اليوم لأنني أشعر برغبة في ذلك ، ترقبها.

في الواقع ، لقد فتحت للتو الباب الخلفي للسماح لكلبي بالخروج ، وكانت درجة الحرارة تبلغ 67 درجة! سبعة وستون. إذا كان هذا & # 8217s لا يعني حفلة تخيلية ، فأنا لا أعرف ما هو. أعني بالتأكيد ، ستصل درجة الحرارة اليوم إلى 91 درجة رهيبة ونحن & # 8217ll نبكي ، ولكن الآن؟ الآن؟ إنه & # 8217s 67. دعونا & # 8217s الحزب.

لقد شعرت بالإلهام في ذلك اليوم عندما كنت أشاهد ريك بايليس على نقطة الإنطلاق. كان يصنع شيئًا مشابهًا لهذا ، مع الروبيان المسلوق المطلي بشكل إلهي بغمس الأفوكادو الكريمي والمكدس فوق قذائف توستادا الريفية محلية الصنع ، المصنوعة خصيصًا في أي منطقة من المكسيك كان يزورها في ذلك الوقت. أحب لي بعض ريك بايليس. هل تراقبه؟ أنا & # 8217m أقول لك ، ذلك اللحية المشذبة البكر من احتياجاته ليكون في متحف. وأنا لا أحب حتى الماعز! إنهم & # 8217 قاتلين للغاية بالنسبة لي. لكنه يستطيع أن يسحبها بهذه الطريقة الغريبة المؤرقة.

أخبرك ما لا أحبه على الرغم من ذلك ، عندما تكون ابنته المخيفة في العرض. أنا متأكد من أنها & # 8217s شخص جميل ، لكن أمام الكاميرا ، أقسم لك ، إنها تحب ، تغازل والدها. ويتيح لها! يغازل العودة تقريبا. أوه ، مزاحهم شرير ، ويجعلك تشعر وكأنك تستحم مع لعبة The Crying Game تلعب في الخلفية.

EENYWEE ، اعتقدت أنني & # 8217d أقوم بتجديد ما قدمه في العرض ، وتحويله إلى شيء يمكننا الاحتفال به. مثل لدغات الحفل! علينا الحفلة.

لأن & # 8217s يكون حقيقيًا ، موسم كرة القدم في شهر ، وأنتم على وشك أن تكونوا جميعًا جاموسًا ، صلصة رانش ، بيتزا بيتزا ، وجبة خفيفة. لذلك دعونا & # 8217s فقط القفز عليها. دعونا & # 8217s الحزب.

من السهل جدًا صنع شيبس محلية الصنع (& lt & # 8211 ليس آسفًا) ، ولكن بصراحة ، حقيبة تم شراؤها من المتجر & # 8217ll تفعل ذلك. لن أكون غاضبًا منك.

الشيء الممتع في chippos محلي الصنع (في الأعلى ، أنا & # 8217m مجرد أسوأ مدون وقررت التحدث عن سفاح القربى في ذلك الوقت) هو أنه يمكنك تتبيلهم كيفما تشاء. أنا & # 8217m لست متأكدًا مما فعله ريك ، أو ما إذا كان قد قام بتذوقهم على الإطلاق ، لكن هؤلاء الأطفال لديهم غبار كثيف من الكزبرة والكمون والملح. رقيق! لكن جميل.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن آلات التقطيع المصنوعة منزليًا (& lt & # 8212no حيث تقترب من الندم) لطيفة وسميكة ، لذا يمكنك تجميع المزيد من اللقطات في الأعلى والشعور بالروعة بشكل استثنائي بشأن قرارات حياتك.

يمكنك & # 8217t أن تخبرني أن هذا لا يجعلك تشعر بالحفلات.

القليل من لوحة فريسكو المنهارة؟ Obvs.

رش صحي من عصير الليمون الطازج في جميع أنحاء العالم؟ ياس.

كزبرة طازجة للتزيين؟ أمس.

كل ما تبقى هو مهامك التخيلية. وبهذا أعني ، وجهك بالكامل مع طبق من هؤلاء مغلق في حمامك إلى الأبد.

(شيء أخير! صواني التقديم التي تراها؟ معروضة للبيع في متجرنا Tomorrrrrrrow. هل تعرف حتى مدى صعوبة عدم استخدام خمسين مليار علامة تعجب الآن؟)

بارتي بالروبيان ناتشو:

ما يتطلبه الأمر لحوالي 25 لدغة ، أعط أو خذ:

* 10 تورتيلا ذرة
* 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
* 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
* 1/2 ملعقة صغيرة ملح خشن
* 1 باوند من الروبيان حجم كبير مقشر و منزوع العرق
* 1 حبة أفوكادو كبيرة
* 1 كوب أوراق كزبرة طازجة
* عصير ليمونة واحدة
* 1/4 كوب ماء
* 1/4 كوب بصل أحمر مفروم
* 1/2 كوب طماطم مقطعة
* فريسكو كيزو وكزبرة إضافية للتزيين

رص التورتيلا واقطعها إلى نصفين ، ثم إلى أرباع (إلى مثلثات). في وعاء صغير نمزج الكزبرة والكمون والملح. قلبي المزيج بأصابعك.

تُطلى صينية خبز كبيرة برذاذ الطبخ. رتبي مثلثات التورتيلا على الصفيحة ورشيها برفق برذاذ الطهي. رشي التوابل بالتساوي على كل مثلث.

اخبز لمدة 8 دقائق. تحقق من الهشاشة. لا يزال غير موجود؟ اخبز لمدة 2-4 دقائق أخرى. مرة واحدة مقرمشة (لكن غير محترقة!) أخرجها من الفرن واتركها تبرد.

في غضون ذلك ، ضع عصير الأفوكادو والكزبرة والليمون في محضر طعام كبير. يتبل مع قليل من الملح ويخفق حتى يصبح ناعما. أضف 1/4 كوب من الماء لتخفيفه قليلاً. الآن خذ واحدة من رقائقك محلية الصنع وقم بعملها في هذه الفوضى. هذا صحيح & # 8217s.

أحضر قدرًا من الماء المملح إلى الماء. نضيف الجمبري ويسلق حتى يصبح لونه وردي ، حوالي دقيقتين. صفيها وانقليها إلى وعاء متوسط ​​الحجم.

يُضاف إلى الوعاء صلصة الأفوكادو الكريمية والبصل الأحمر المفروم ومكعبات الطماطم. قم بتقليب كل شيء برفق حتى يغطى الجمبري بالغمس ويتم دمج كل شيء.

للتقديم ، رتب الرقائق على لوح تقطيع أو طبق تقديم ، بحيث لا تتداخل مع بعضها. ضع جمبريًا واحدًا على كل شريحة ورشيها بجص جبنة كويسو مفتتة. امنح كل شيء القليل من عصير الليمون وزينه بمزيد من أوراق الكزبرة. أنت & # 8217VE تم خدمتك. انتظر ، أنت تعرف ما أعنيه.

(أنت & # 8217re بالتأكيد سيكون لديك بقايا chipppz ، لذلك لديك وعاء من السالسا في متناول اليد. jeah.)


شاهد الفيديو: Уцхо-Сунели - загадочная грузинская приправа (قد 2022).