وصفات جديدة

أفضل وصفات جيلي رول

أفضل وصفات جيلي رول


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

وصفات جيلي رول الأعلى تقييمًا

في حال لم تسمع بهم من قبل ، فإن Halfway Cookies عبارة عن ملف تعريف ارتباط بار في ثلاث طبقات. الطبقة السفلية من عجينة البسكويت الغنية بالزبدة. الطبقة الوسطى عبارة عن رقائق الشوكولاتة. والطبقة العلوية هي مرنغ السكر البني. إنها حلوة ، غنية بشكل لا يصدق ، وملف تعريف الارتباط المفضل لدي طوال الوقت.

تم صنع كعكة كونفيتي رول للحفلات من كعكة بيضاء ملفوفة بالكريمة المخفوقة وتنتهي بغطاء من الرشات وتفتت الكيك. وصفة مجاملة من Ready Set Eat

هذه ممتعة للنظر إليها وممتعة في صنعها. استمتع بقضاء فترة ما بعد الظهيرة مع أطفالك أو أحفادك - سيحبون هذا اليوم بإذن من Domino Sugar

تُعد لفة كعكة اليقطين اللذيذة هذه حلوى مثالية في الخريف. تستخدم الوصفة اليقطين المعلب وتوابل فطيرة اليقطين والجبن الكريمي لعمل لفة الكيك هذه. وصفة مجاملة من ماكورميك

Challah هو خبز يهودي تقليدي حلو يتم تقديمه في يوم السبت وطوال أيام العطلات. يضاف التفاح والعسل إلى هذه الوصفة الكلاسيكية لروش هاشناه ، رأس السنة اليهودية ، لضمان سنة جديدة حلوة. هذه الوصفة مأخوذة من Leah Koenig في Honey and Schmaltz. انقر هنا للاطلاع على نصائح لاستضافة عشاء روش هاشانا.

احضر أي مناسبة خيرية في الكنيسة أو الجنازة أو حفل الشواء أو الشواء في الجنوب ، ومن المحتمل أن تجد مربعات من كعكة تكساس (المعروفة أيضًا باسم "كعكة رعاة البقر") على طاولة الحلوى. يكمن جمال هذه الكعكة في مكوناتها البسيطة التي يمكن العثور عليها في معظم مخازن المطبخ: الدقيق والفانيليا والزبدة ومسحوق الكاكاو والسكر واللبن والبيض. ستحتاج إلى "صينية خبز" - 13 × 18 - بوصة عموم. إذا لم يكن لديك واحدة ، فستعمل مقلاة جيلي رول.

على الرغم من أن هذه الوصفة تتطلب فترة زمنية تمتد لعدة ساعات ، إلا أن جزءًا منها فقط هو التدريب العملي. إنها المشروع المثالي لعطلة نهاية الأسبوع ، خاصة مع الأطفال في المطبخ. في كل مرة تقوم فيها بإعداد الوصفة ، ستكتسب المزيد من "الإحساس" بعجينة الخميرة. أو إذا كان لديك آلة خبز يمكنها التعامل مع أرغفة 2 باوند مع إعداد عجين حلو ، فقم بإعداد العجين فيها عن طريق إضافة المكونات بالترتيب المقترح من الشركة المصنعة. انقر هنا لترى كيف تصنع لفائف سينابون كلاسيك في المنزل. انقر هنا لترى كيف تصنع منزلق وايت كاسل في المنزل. انقر هنا لترى كيف تصنع وجبات سريعة في المنزل.


اسم حلوى

افصل البيض. اترك بياض البيض وصفار البيض في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. في هذه الأثناء ، دهن مقلاة مقاس 15 × 10 × 1 بوصة بالطحين ودهنها جانباً. يُقلب الطحين والبيكنج باودر معًا ويوضع جانبًا.

في وعاء خلط متوسط ​​الحجم ، نخفق صفار البيض والفانيليا بالخلاط الكهربائي على سرعة عالية لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح لونها سميكًا ولون الليمون. يضاف 1/3 كوب من السكر الحبيبي تدريجيًا ، مع الخفق بسرعة عالية حتى يذوب السكر تقريبًا.

اغسل المضارب جيدًا. في وعاء آخر ، نخفق بياض البيض على سرعة متوسطة حتى تتكون قمم ناعمة (تلتف الأطراف). أضيفي نصف كوب من السكر الحبيبي تدريجيًا ، واخفقي حتى تتشكل قمم صلبة (الأطراف مستقيمة). يُمزج مزيج صفار البيض مع بياض البيض المخفوق. يرش خليط الدقيق فوق خليط البيض ويقلب برفق حتى يتجانس. افرد الخليط بالتساوي في المقلاة المعدة.

اخبزيها في فرن 375 درجة فهرنهايت لمدة 12 إلى 15 دقيقة أو حتى ينسدل الكيك مرة أخرى عند لمسه برفق. قم بفك حواف الكيك من القالب على الفور وقلب الكيك على منشفة مبللة بالسكر البودرة. قم بلف المنشفة والكعكة في شكل حلزوني بدءًا من أحد الجوانب القصيرة للكيك. تبرد على رف السلك. قم بفك الكيك وإزالة المنشفة. ادهني الكيك بالهلام أو المربى في حدود 1 بوصة من الحواف. نشمر كيك. يصنع 10 حصص.


10 وصفات لحشو رول الهلام

رول كيك جيلي وحشوات

رول كيك جيلي وحشوات

حشوات جيلي رول بالفواكه ، ليمون ، برتقال ، أناناس

حشوات جيلي رول بالفواكه ، ليمون ، برتقال ، أناناس

حشوة الزنجبيل شانتيلي لفائف جيلي اليقطين

حشوة الزنجبيل شانتيلي لفائف جيلي اليقطين

رول شوكولاتة جيلي بحشوة جوز الهند وجوز البقان

اسم حلوى

أساس لفائف الجيلي أو "سويس رول" - كعكة إسفنجية - أقل غنى بكثير من الكعك التقليدي. لكن هذا لا يعني أن حلوى الجيلي رول أقل طعمًا ، كما يتضح من شعبيتها لما يقرب من قرنين من الزمان. طبقة رقيقة من كعكة الإسفنج الخفيفة في الهواء ، تنتشر مع المربى وتُلف في لولب ، ليست لذيذة فحسب ، بل تقدم أيضًا عرضًا رائعًا عند تقطيعها وطبقاتها على طبق التقديم.

مكونات

  • 3/4 كوب (90 جم) طحين لجميع الأغراض غير مبيض من King Arthur
  • 3/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 4 بيضات كبيرة بدرجة حرارة الغرفة
  • 3/4 كوب (149 جم) سكر حبيبي
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا

تعليمات

سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت وضعي الجزء السفلي من صينية لفائف الهلام 10 × 15 بوصة مع ورق البرشمان. دهن البرشمان بقليل من الدهن لضمان تحرير الكعكة بسهولة.

قم بوزن الدقيق الخاص بك أو قياسه عن طريق وضعه في كوب برفق ، ثم كنس أي فائض.

في وعاء صغير ، يُنخل الطحين والبيكنج بودر والملح معًا. اجلس جانبا.

في وعاء كبير ، اخفقي البيض حتى يصبح رغوي.

يتعلم أكثر

ماذا يعني & quot؛ المرحلة & quot؛

رشي السكر في البيض تدريجيًا ، مع الخفق طوال الوقت ، واستمري في الخفق حتى يصبح الخليط كثيفًا جدًا وخفيف اللون ، لمدة 3 إلى 8 دقائق. يجب أن يتضاعف حجم الخليط. عندما يتم تهوية الخليط بشكل كافٍ ، يجب أن يسقط من الخافق في شريط سميك وكومة فوق الخليط المتبقي في الوعاء مؤقتًا ، قبل إعادة امتصاصه. أضيفي الفانيليا قبل أن تتوقف عن خفق الخليط.

أضيفي خليط الدقيق برفق باستخدام ملعقة مطاطية أو خفقت. وزعي الخليط بالتساوي في المقلاة المعدة.

اخبزي الكيك لمدة 12 إلى 14 دقيقة ، حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ونابضاً الملمس.

أخرج الكعكة من الفرن واقلبها على منشفة أطباق نظيفة تم رشها بقليل من سكر الحلويات. انزع ورق البرشمان واستخدم مقصًا أو سكينًا حادًا أو عجلة بيتزا متدحرجة ، وقم بقص حافة الكعكة المتقشرة ، إذا لزم الأمر.

ابدأ بنهاية قصيرة ، ثم قم بلف الكيك والمنشفة معًا في سجل ، ثم قم بتبريدها تمامًا على الرف.

بمجرد أن تبرد الكعكة ، قم بفردها برفق وانتشر بالمربى وأعد لفها. ضعه على طبق ، وجانب التماس لأسفل ، ورشه بسكر الحلويات.

اتركي الكيك النهائي يرتاح لمدة 20 إلى 30 دقيقة على الأقل قبل تقطيعه وتقديمه. يسمح ذلك للمربى بالنقع في الطبقات قليلاً ويجعل تقطيع الكيك إلى شرائح أسهل وأنظف.

معلومات التخزين: قم بتخزين أي كعكة متبقية في درجة حرارة الغرفة الباردة ، ملفوفة جيدًا لمدة تصل إلى ثلاثة أيام. إذا كنت قد استخدمت خثارة الفاكهة بدلاً من المربى أو المعلبات ، فقم بتبريد الكعكة.

نصائح من الخبازين لدينا

على الرغم من الاسم ، نوصي باستخدام المربى أو المواد المحفوظة ، وليس الجيلي ، في حشوة هذه الكعكة. نجد الجيلي رقيقًا جدًا بحيث لا يمكن حمله أثناء لف الكعكة ، كما أنه يتسرب إلى الكعكة بينما يجلس اللفافة.

وجدنا أن لفة الجيلي هذه أفضل في اليوم الثاني: الرطوبة من المربى تخفف الكيك ، وتقطع بشكل أكثر نظافة.


ملخص الوصفة

  • رذاذ زيت نباتي
  • 1/2 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من دقيق الكيك (غير ذاتي الرفع) ، بالإضافة إلى المزيد للورق
  • 3 ملاعق كبيرة لوز مطحون ناعماً ، مقشر ومحمص
  • 1/8 ملعقة صغيرة ملح
  • 3 بيضات كبيرة ، بالإضافة إلى 2 صفار بيض كبير
  • 1/2 كوب سكر حبيبي
  • 1/4 كوب (1/2 عصا) زبدة غير مملحة ذائبة
  • سكر الحلويات مغطى بالغبار
  • 1 1/4 كوب من المربى محلي الصنع أو عالي الجودة ، مثل مربى التوت والبرتقال
  • 1 كوب كريمة ثقيلة

يسخن الفرن على 400 درجة. قم بطلاء صفيحة خبز 12 1/2-by-17 1/2 بوصة مع رذاذ الطبخ. ضعي طبقة من ورق البرشمان مع رذاذ الطبخ. يرش الدقيق مع الطحين الزائد ويوضع جانبا. يُقلب الدقيق واللوز المطحون والملح في وعاء وضعه جانبًا.

ضعي البيض والصفار والسكر المحبب في وعاء عازل للحرارة في الخلاط الكهربائي فوق قدر من الماء المغلي واخفقي حتى يذوب السكر ويصبح المزيج دافئًا عند لمسه. اربط الوعاء بالخلاط المزود بمضرب خفق على سرعة متوسطة عالية لمدة دقيقتين. ارفعي السرعة للخفق حتى يصبح الخليط شاحبًا وسميكًا لمدة 4 دقائق أخرى.

ينخل خليط الدقيق فوق خليط البيض باستخدام ملعقة مطاطية كبيرة ، ويقلب بعناية. عندما تمتزج الزبدة تقريبًا ، تُسكب الزبدة في جانب الوعاء وتُطوى برفق. انشر الخليط بالتساوي في الصفيحة المعدة. اخبزي الكيك حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً وناعماً ، من 7 إلى 8 دقائق.

مرري سكيناً على جوانب الكيك. اقلبها على منشفة مطبخ مبللة بسكر الحلواني لإزالة ورق البرشمان. لف الكيك بمنشفة ، بدءًا من النهاية القصيرة. اتركها تبرد تمامًا ، وجانب التماس لأسفل.

افتح الكعكة. انتشر مع المربى ، مع ترك حدود 1/2 بوصة. تُخفق الكريما حتى تتشكل قمم ناعمة تُدهن فوق المربى. لف كيك بدون منشفة ، ابتداءً من نهاية قصيرة. برد لمدة 30 دقيقة (حتى 3 ساعات). قدميها مغبرة مع سكر الحلويات.


وصفة جيلي رول

وصفة جيلي رول ليست ما تتوقع أن تجده في قسم الكعك الإيطالي. وأنا أعلم ذلك. لكن هذه إحدى الوصفات التي رأيت أمي تصنعها عدة مرات واعتقدت أنني سأشاركها لأنها ممتعة حقًا. ويحبها الأطفال. لماذا ا؟ لأنه طعمه مثل ساندويتش مربى. إنه مربى وخبز بنكهة

لكن اللفة تجعلها تبدو وكأنها مخبز فاخر فاخر.

هذا يشبه إلى حد كبير وصفة أصابع سيدتي المستخدمة في التيراميسو - والتي يجب أن أتباهى بأنها أفضل وصفة تيراميسو على الإطلاق!

عندما كنت طفلاً اعتدت أن أتذوق و aaaah فوق كعكة أمي جيلي رول. كنت أتوقع دائمًا أن شيئًا غامضًا سيتفوق على ذوقي. بدا الأمر وكأنه يجب أن يتذوق بشكل استثنائي خارج هذا العالم. لكن مع تقدمي في السن ، أدركت أن هذا ليس أكثر من كعكة ذهبية بالهلام. لا يعني ذلك أنني أحاول أن أخرجك منه. كن رئيسًا لوصفة جيلي رول الخاصة بك. خذ الحرية مع الحشوة.

ليس عليك استخدام هلام أحمر تراه دائمًا. يمكنك اختيار أي مربى أو هلام تريده. أقل مكتنزة كلما كان ذلك أفضل. السلس هو مجرد نوع من التقليد. أما بالنسبة للإضافات ، فيمكنك استخدام الكريمة المخفوقة ولفها بجوز الهند والرشات واللوز المقطع. وعلى وعلى.

إذا لم تكن هذه هي نوع وصفة جيلي رول التي كنت تبحث عنها. تحقق من وصفة كعكة الفراولة الطازجة الخاصة بي. إنها كعكة من نوع جيلي رول وتحتوي على الريكوتا والفراولة المحشوة في الجانب.

قم بالتمرير أدناه وسترى معرض الصور الخاص بي عن الكعك الإيطالي الموجود على موقعي.


رول جبنة كريم الموز

إذا كنت في أي مكان على الإنترنت هذه الأيام ، فمن المحتمل أنك رأيت توابل اليقطين في كل مكان أينما ذهبت.

لسنوات ، استمتعنا بلفائف جبن القرع الكريمي كجزء من عطلات الخريف / عيد الشكر. إنه شيء كنت أتطلع إليه عامًا بعد عام ، حيث أتسلل إلى الثلاجة لأحلقه بما يكفي فقط من أجل التذوق ، ولكن ليس كافيًا حتى يلاحظ أي شخص فقدان قطعة كبيرة. ولكن مع فطيرة اليقطين ، وملفات تعريف الارتباط اليقطين ، وخبز اليقطين ، وكعك اليقطين في القائمة ، أيضًا ، أنا مستعد للاستراحة في حركة اليقطين.

أدخل صديقتنا القديمة والعزيزة الموز. يشترك اليقطين والموز من الناحية النسيجية في الكثير من السمات ، ولكل منهما ثراء يمكن أن يقف في وجه حشوة الجبن الكريمية. ماذا لو استبدلنا الموز في قائمة العطلات المفضلة لدينا؟

لا يوجد مبالغة هنا ، هذه القائمة مذهلة! إنه مثل خبز الموز الطازج مع جبنة كريمية ، مذهب فقط بالذهب ويقدمها الكروب. تضيف صلصة الكراميل الروم لمسة إضافية تكسب هذا المكان حقًا في بوفيه العطلة.

1 كوب (120 جرام) طحين لجميع الأغراض غير مبيض من King Arthur
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

خفقت حتى تمتزج جيدًا وخالية من التكتلات ، واتركها جانبًا.

اهرسي موزة متوسطة الحجم ، حوالي نصف كوب (113 جم).

في الخلاط ، اخفقي بياض بيضتين كبيرتين (احتفظي بالصفار) حتى تحصلي على رغوة. استمر في الخفق مع إضافة 1/4 كوب (50 جم) من السكر ببطء. قم بالسوط حتى تحصل على قمم صلبة ولكن ليست جافة. تُرفع عن الخلاط وتترك جانباً مع المكونات الأخرى.

اشطف وعاء الخلط وضع صفار البيض في الوعاء. يخفق على سرعة متوسطة عالية حتى يخف البيض ويتكاثف. استمر في الخفق بينما تضيف تدريجياً نصف كوب (99 جرام) من السكر.

يجب أن يسقط صفار البيض من الخافق أو الملعقة في شريط سميك ، مثل خليط البانكيك تقريبًا. إذا كان يعمل مثل سائل رقيق ، فستحتاج إلى التغلب عليه لفترة أطول قليلاً.

بمجرد أن يصبح الصفار سميكًا ، أضيفي الموز المهروس برفق ، ثم خليط الدقيق. أخيرًا ، أضيفي بياض البيض المخفوق. حاول عمل طيات كبيرة ولطيفة لإبقاء الخليط خفيفًا قدر الإمكان.

قم بإعداد مقلاة جيلي رول مبطنة بالورق. هذه الأحواض أصغر من أوراق ملفات تعريف الارتباط ، ويبلغ قياسها حوالي 9 أو 10 × 14 أو 15 بوصة. قم بقص قطعة البرشمان لتناسبها ، ورشها برذاذ الطهي. يُسكب المزيج ويُمدّد على الأطراف والزوايا.

اخبزي الكيك لمدة 8 إلى 12 دقيقة. ستبدأ الحواف في الانسحاب بعيدًا عن جوانب المقلاة وسيعود الوسط للخلف عند الضغط عليه برفق.

أخرجي الكيك من الصينية برفع ورق الزبدة. ضع الكعكة على المنضدة وقم بقص الحواف لتسهيل عملية التدحرج. اقلب الكيك على منشفة نظيفة مملوءة بسكر الحلويات جيدًا. انزع ورق الزبدة.

لف الكعكة كما لو كانت المنشفة هي الحشوة. تبرد الكعكة ، ملفوفة ، لمدة 20 إلى 30 دقيقة. تأكد من تبريده على الرف حتى لا يصبح قاع الكعكة منديًا ويلتصق بالعداد.

أثناء تبريد الكيك ، قم بتحضير الحشوة. لعمل شراب الروم ، ضع كوبًا واحدًا (213 جم) من السكر البني مع 1/2 كوب (113 جم) من الماء في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة. يُطهى حتى يذوب السكر ويتحول السائل إلى شراب ، مع التحريك من حين لآخر.

يُرفع عن النار ويقلب مع 2 ملاعق كبيرة (28 جم) من الزبدة و 2 إلى 4 ملاعق كبيرة (28 جم إلى 57 جم) من الروم. السماح لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة.

يمكنك بالتأكيد ترك الروم بالخارج ، لكنه يجلب نكهة رائعة للحفلة. إذا كنت تفضل مستخلص الروم ، استخدم حوالي 1/4 ملعقة صغيرة أو حسب الرغبة.

لتحضير حشوة الجبن الكريمي ، اخلطي عبوة واحدة سعة 8 أونصات (227 جم) من الجبن الكريمي الطري وكوب (113 جم) من سكر الحلويات المنخلة حتى يصبح الخليط خاليًا من الكتل ورقيقًا.

أضف قليل من الملح ، بالإضافة إلى 1/4 كوب (57 جم) من شراب الروم المبرد. اخفقيها مرة أخرى حتى تصبح خفيفة وناعمة بدرجة كافية لتوزيعها.

انبسط المنشفة والكعكة. ادهني الكيك برفق ب 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من شراب الروم. وزعي الكيك بالحشوة وأعيدي لفها. يبرد لمدة 20 إلى 30 دقيقة. يمكن تجميد اللفة في هذه المرحلة ، ملفوفة جيدًا ، لمدة تصل إلى 3 أشهر.

للتقديم ، ضعي اللفافة على طبق تقديم طويل ورشي عليها سكر الحلويات. قدمي شرائح مع رذاذ إضافي من شراب الروم ، إذا رغبت في ذلك. تأكد من تبريد أي بقايا كعكة أو شراب.

أعلم في منزلنا أن هذه الحلوى ستظهر على شكل نجمة كجزء من عروض حلوى عيد الشكر. فطيرة اليقطين ولفائف الموز في نفس اليوم؟ نعم من فضلك وشكرا لك!


طريقة عمل كريمة رول:

r بعد أن تصنع الكعكة وتخبزها ، اقلبها على الفور على منشفة أطباق نظيفة مغطاة بالسكر وبودرة.

رشي السكر المطحون فوق الكيك. افعل ذلك بسرعة لأنك تريد لف الكعكة وهي لا تزال ساخنة.

سيساعد السكر على منع التصاق الكعكة بالمنشفة أثناء لفها & # xa0

قم بلفها بالمنشفة من الجانب القصير.

بمجرد لفه ، ضعه على رف سلكي ليبرد.

في غضون ذلك ، اجمع لوازم التعبئة الموضحة هنا. حضّر الفاكهة. أنا هنا أستخدم الفراولة. لقد قمت بتقطيع بعض الشرائح ويتم الاحتفاظ بالأشياء اللطيفة للزينة من الأعلى والجوانب.

تأكد من أن الكريمة المخفوقة باردة. إنه يجلد أفضل بهذه الطريقة. أحب استخدام Whip It كعامل تثبيت لكريم الخفق. خاصة إذا كنت أخطط للاحتفاظ بالكيك لمدة يوم أو نحو ذلك في الثلاجة ، فلن تسيل الكريمة المخفوقة.

سأضع بعض مربى الفراولة على الكعكة. إذا كان المربى صلبًا جدًا (ربما كان في الثلاجة) ، فقم بتسخينه قليلاً في الميكروويف. سيكون من الأسهل أن تنتشر بهذه الطريقة.

بمجرد أن تبرد الكعكة ، قم بفردها بعناية. احتفظي بها على المنشفة ، لأنك ستستخدميها مرة أخرى للمساعدة في لف لفة الكريمة النهائية.

افرد المربى ، إذا كنت تستخدمه ، فوق الكعكة في طبقة رقيقة. ضعي فوقها الكريمة المخفوقة. لا تجعل الطبقة سميكة جدًا وإلا ستخرج أثناء لفها.

غطيها بالفاكهة. هنا ، أنا أستخدم شرائح الفراولة. إذا كانت الفاكهة صغيرة (العنب البري) أو قابلة للاسفنج (توت العليق) ، فيمكنك الاحتفاظ بها كاملة. & # xa0

باستخدام المنشفة الخاصة بك للمساعدة في الحفاظ على اللفة متساوية ، قم بلفها بعناية. بمجرد لفها ، ضعيها على طبق تقديم ، غطيها وضعيها في الثلاجة. & # xa0

تمتص عجينة البسكويت بعض السائل من المربى والقشدة والفاكهة ، مما يجعلها أكثر ليونة ونكهة.

بعد عدة ساعات أو في اليوم التالي ، رش مسحوق السكر على الوجه ، وقطع شرائح النهاية لتكشف عن تصميم دائري جميل ، ثم أضف بعض التوت الطازج.

يمكنك خفق نصف كوب إضافي من كريمة الخفق وإضافة بعض الخفق والقليل من السكر ، حتى تتشكل قمم قاسية. استخدم كيس المعجنات لتزيين رول الكريمة كما هو موضح أدناه.

بالنسبة للفاكهة ، يمكنك استخدام أي نوع تقريبًا. مقطع إلى شرائح فراولةطازجة أو مجمدة توت العليق, الكشمشمقطعة أو مقطعة إلى شرائح الخوخ, توت، وما إلى ذلك ، كل شيء يعمل بشكل جيد.

حتى مزيج الفاكهة سيكون لطيفًا. أعلاه مع توت العليق ، وأسفل ذلك ، مع التوت الأزرق. وفي الأسفل مليئة بحشوة كريمة الزبدة & # xa0

الصورة أدناه من صنع صديقي العزيز ميلانيا. ثم دعتني للاستمتاع بها. لذيذ ، لذيذ شهي!

لقد ملأت هذا بملء الزبدة السري الخاص بها. لقد ألمحت إلى أنها حلوى ، زبدة و سكر بودرة. هذا بسيط. أحب كيف أخذت بلدي & # xa0وصفة كريمة رول& # xa0 وتحويلها إلى راتبها!


11 أنماط لحاف جيلي رول

لدينا هنا أحد عشر برنامجًا تعليميًا لفائف الهلام الخاصة بك. إذا كان النمط يستدعي أكثر من لفة جيلي ، فلا تشعر أنك مضطر لاستخدام اثنين من نفس الشيء. إنه لأمر جيد تمامًا خلط ومطابقة لفافات الهلام ، خاصة إذا كنت ترغب في الحصول على مظهر خشن.

1. مودا بيك شوب & # 8211 لحاف ذو دواليب محنك

قد يتسبب هذا اللحاف في إثارة القلق للوهلة الأولى ، لكن لا تخف ، فهو يبدو مخيفًا فقط.

إذا قمت بالتمرير إلى ما بعد المكونات (مصطلح Moda للإمدادات) ، فسترى إنشاء الكتل. لاحظ أن كل شريط به مربع مخيط به ثم يتم قصه. هذا مشابه لبناء كتلة كرة الثلج. قم بخياطة كل شريط في وحدة ، وسوف تحصل على هذا اللحاف معًا بسرعة كبيرة.

2. كارتر كويلتر- جيلي رول للأطفال

يحتوي لحاف الطفل الجميل هذا على 5 كتل بوزية بؤرية تحدها كتل رقعة الشطرنج. تتميز مراكز الكتل الضخمة بمربع مظلم. انتبه لاتجاهات الخياطة لهذا الجزء حيث أن كل كتلة متصلة بها بنصف خط.

3. أوليفر + إس- ورشة العمل الحديثة

يتميز هذا اللحاف العصري جدًا بتصميم بارجيلو ، لذا احرص على الانتباه إلى اللون عند اختيار شرائطك.

إذا كنت مبتدئًا ، فقد يكون هذا اللحاف صعبًا بسبب العدد الهائل من اللحامات.

ملحوظة: عندما تواجه كتلة بها الكثير من اللحامات ، فكر في الضغط عليها لفتحها في جانب واحد. تميل الكتلة إلى الانتهاء أقرب إلى الحجم الذي يجب أن تكون عليه عند الضغط على التماس مفتوحًا.

4. جيلي رولز النسيج- سلسلة الأيرلندية لفة جيلي سهلة

تحظى ألحفة السلسلة الأيرلندية بشعبية كبيرة لأنها تتطلب منك فقط صنع كتلتين مختلفتين.

إن الطريقة التي تخيطين بها معًا هي التي تعطي مظهر السلسلة للحاف. يتضمن النموذج تعليمات لعمل عدة أحجام مختلفة. هذا هو نمط لحاف جيد لمحاولة اللحاف المبتدئين.

5. من الترباس إلى الجمال- لحاف رول جيلي سهل للغاية

ما مدى سهولة خياطة الشرائط على شرائح أخرى وعمل لحاف؟

يأخذك هذا البرنامج التعليمي لحاف جيلي رول خطوة بخطوة من خلال التفكيك والقطع. الإرشادات مفصلة حتى يتمكن المبتدئ من صنع هذا اللحاف. انتبه لتوجيهاتها فيما يتعلق بقص الأطراف. خلاف ذلك ، لن يبدو لحاف لفة الهلام مثلها.

6. Bee in My Bonnet Co. & # 8211 Jelly Roll Jam 2

تنضم لوري هولت إلى The Fat Quarter Shop لإنشاء هذا اللحاف الساحر ذي شكل المزرعة. يوجد رابط النمط أسفل صورة شرائط iPad و jelly roll الخاصة بها. تعليمات كيمبرلي واضحة ويسهل اتباعها.

7. أوه خياطة مغرية - شريط تعليمي لحاف شريط جيلي لفة

أولاً ، هذا اللحاف المذهل يحتاج إلى اسم رائع. نظام الألوان والتصميم مذهلان. على الرغم من أن النمط يبدو صعبًا ، إلا أن تعليماتها خطوة بخطوة تجعل اللحاف المنقوش سهل المتابعة. من الممتع أن تصنع كتلة سهلة تبدو معقدة.

فقط تأكد من الانتباه إلى اتجاه الكتل عند الخياطة معًا وسيصبح لحافك مصدر إلهام.

8. لحاف كريستا- لحاف جولي جيلي رول

لحاف لفة الهلام هذا رائع جدًا. يستخدم ألوانًا زاهية بتصميم بسيط. التعليمات مقسمة إلى منشورات منفصلة ولكنها مكتوبة جيدًا ويسهل اتباعها. كيف ستقرر أي لفة جيلي ستستخدمها؟ تقترح اختيار أي لفافة جيلي بنسيج منسق للربط والتجليد.

9. Jordan Fabrics & # 8211 Strip Set Log Cabin

هذا النمط عبارة عن كتلة كابينة خشبية تقليدية مصنوعة باستخدام لفة جيلي. سيتعين عليك النقر فوق ارتباط النمط الموجود أسفل الصورة للحصول على الإرشادات.

10. ستيتشري دوك دوك - تو ذا بوينت سريعة وسهلة لحاف جيلي رول

هل يمكنك حقًا الحصول على لحافين من لفة جيلي واحدة؟ قم بإقران لفة الجيلي ببعض الياردات ويمكنك بالتأكيد ذلك.

ما هو حجم الألحفة؟ 51 بوصة مربعة. هذا يجعل حجمًا رائعًا لحاف طفل أو لحاف صغير. هذا النمط متعدد الاستخدامات تمامًا حيث توضح أنه يمكن تعيين الكتل 6 طرق مختلفة.

ضع في اعتبارك هذا التصميم إذا كان لديك عدة لفافات جيلي وترغب في صنع مجموعة متنوعة من الألحفة للأصدقاء والعائلة.

11. وي فولك آرت- لحاف جيلي رول ريس

تم إنشاء لحاف لفة الهلام هذا قبل بضع سنوات بعد أن اكتشف شخص ما أن خياطة جميع شرائح لفة الجيلي معًا تجعل لحافًا لطيفًا الحجم. على طول الطريق ، اجتمعت المرشحات وقرروا السباق ضد بعضهم البعض لإنهاء قمة اللحاف. دخلت محلات اللحاف على متنها وكانت المرشحات في كل مكان تصنع ألحفة جيلي رول. إنه ممتع ، إنه سهل ، وسيكون لديك لحاف جميل عند الانتهاء.

المزيد من المقالات ذات الصلة:


رول جيلي كريمة الموز

عندما طُلب مني الانضمام إلى مجموعة لها وصفة ذات طابع خاص مرة واحدة في الشهر ، اعتقدت أنها تبدو ممتعة!

هذه أول مشاركة لي في المجموعة ، وقد كنت متحمسة لذلك ، لأنها تتيح لي أن أخبرك عن شخص مهم جدًا جدًا بالنسبة لي ، أمي.

أنجبتني أمي صغيراً ، ليومين فقط بعمر 19 عامًا. أنا متأكد من أنني متحيز ، لأن كل شخص لديه شيء رائع ليقوله عن أمه ، وأنا لا أطرق أمك ، أنا فخور جدًا بـ MINE.

كانت أمي هي أمي المرحة في الشارع التي كانت تقود عجلات العربة في الفناء الأمامي معنا ، ولم تخبرنا مطلقًا بالرفض عندما طلبنا منها أن تلعب معنا ، أو إذا كان بإمكاننا أن يكون لدينا أصدقاء. لا تسيء فهمي ، كنت أعلم أنه عندما كنت في حاجة إليها ، كانت ستقول لي لا ، وعندما لم أكن على حق & # 8217t ، وضعتني في نصابها. ترى أن هناك خيطًا رفيعًا بين كونك أماً وأن تكون طفلك & # 8217s BFF.

ومع ذلك ، كانت أمي موجودة دائمًا عندما كنت بحاجة إلى كتف لأبكي عليها ، ومع ذلك أرى الآن أنها وقفت في الظل عندما شعرت & # 8220 لم أكن بحاجة إليها - وصديقاتي يعرفن كل شيء ، أو فعلت ذلك . & # 8221 لقد كانت دائمًا هناك عندما اكتشفت أن هذا الخيار لا يظهر بشكل جيد في العادة. لقد كانت التوازن المثالي بين الصديق وأمي ، وهي السبب في أنني أردت فقط أن أكون شيئًا واحدًا عندما كبرت ، أم.

حتى عندما كانت الأوقات صعبة ، لم أكن أعرف ذلك أنا وأخي. كان هناك دائما ما يكفي. دائمًا ما يكفي من الطعام على الطاولة ، ودائمًا ما يكفي لارتدائه ، ودائمًا الكثير من الضحك ودائمًا وفرة من الحب عندما كانت أمي هناك. كان منزلنا دائمًا نظيفًا ، وكان العشاء على الطاولة وقت العشاء وكانت هناك لتضعنا في السرير للصلاة في الليل.

عندما كان الأولاد في المدرسة الثانوية يتصلون ، كانت والدتي ترد على الباب وأنا & # 8217d أحصل على & # 8220 لم أكن أعرف أن لديك أختًا كبيرة. & # 8221 كنت دائمًا أعطيهم سبيكة في الذراع وقلت ، & # 8220 مرحباً أن & # 8217s أمي! & # 8221 أمي دائمًا ما تكون في وضع جيد.

لطالما كانت أمي تطهو العشاء وتخبز الكعك كمفاجأة أو في عيد الميلاد. لم تكن & # 8217t الطاهية الذواقة أو الخباز ، لكنها كانت طعامًا مريحًا ، نوعًا من الطباخ. أحببت العودة إلى المنزل من المدرسة لأشم رائحة البسكويت من الفرن كمفاجأة عرضية.

زبدة الفول السوداني لا تزال المفضلة لدي

كانت المفضلة الأخرى في الشتاء عندما كنت أعود إلى المنزل لتناول حساء الدجاج المعكرونة محلي الصنع أو شرائح لحم الخنزير ومرق الفطر ، ولا يزال عشاءي المفضل وما أتوق إليه عندما أحتاج إلى طعام مريح.

كما ترى ، عندما طُلب مني إعداد طبق أمي المفضل لأمي ، كان ذلك مؤهلًا لكونه شيئًا صنعته لي أمي ، أو شيء تستمتع أمي بصنعه لها الآن ، لقد كنت ممزقة.

تأتي معظم الوصفات المفضلة لدي على موقعي من ذكرياتي العزيزة عن النضوج. كنت قادمًا فارغًا.

تفكر أمي هذه الأيام ، أن أي شيء أطبخه ، أو الخروج لتناول الطعام ، مثالي ، لأنها لم & # 8217t تفعل ذلك.

هذا هو ما يعنيه التقاعد بالنسبة لها.

لذلك تحدثنا عن أفكار مختلفة ، وتوصلنا إلى هذه الفكرة. لقد نسيت تماما هذه الكعكة. لقد كانت في الواقع وصفة والدي & # 8217s أمي & # 8217s. اعتقدت أنه كان من المناسب أن يكون هذا المنشور يوم الأم و # 8217s وشمل جدتي (والدة زوجها) أيضًا.

لذلك ، صنعت هذا ليوم مايو ، وأحضرت نصفه لأمي مع بعض الزهور ، كما أفعل كل يوم من مايو.

& # 8220 أنا أحبك ، بوشل ونقشة وعناق حول رقبتك & # 8221

أعشق أمي ، وأعلم أن الله لم يستطع أن يمنحني شخصًا أكثر كمالا ليكون لي.

آمل فقط أن أكون محظوظًا بما يكفي لأجعل أطفالي يشعرون بنفس الشعور!

لا تدع لفات الهلام تخيفك! اعتدت على ذلك .. والآن أعلم أنه يمكنني القيام بذلك ، لذا يمكنك ذلك أيضًا!

عندما تكون الكيك لا تزال ساخنة ، قم بلفها في منشفة & # 8211 أحب المطرزة بيدي & # 8220 كيس طحين & # 8221 مناشف لأشياء مثل هذه & lt3

بعد أن تبرد ، وزعيها باللبن ولفها مرة أخرى

طعم الموز اللذيذ ينزف من الجانب (استخدم إصبعك لتذوقه عندما لا يبحث أحد & # 8212 & # 8217s حسنًا ، فازت أمي & # 8217t!)

& # 8220frost & # 8221 بسوط الأحلام وغباره بجوز الهند المحمص

لم تحمص جوز الهند من قبل؟ إنه & # 8217s سهل!

استمتع بقطعة من الكعكة أو بفنجان من القهوة (أو بكأس من النبيذ) مع والدتك وعايش كل الأيام الماضية. لا تنس أن تخبرها أنك تحبها. نحن الأمهات ، نحن نعيش من أجل ذلك.


شاهد الفيديو: Jelly Roll Best Songs 2021. Jelly Roll Jukebox. Best Jukebox Jelly Roll (قد 2022).