وصفات جديدة

طعام جيد: مربى INNA Jam Fresno Chili Jam

طعام جيد: مربى INNA Jam Fresno Chili Jam


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يجب أن يكون الأكل الصحي لذيذًا.

اشترك في النشرة الإخبارية اليومية لمزيد من المقالات الرائعة والوصفات الصحية اللذيذة.

بقلم كيت مالين

بدأت قصة INNA Jam الرائعة في عيد الشكر ، عندما جربت المؤسس Dafna Kory مربى jalapeño في منزل أحد الأصدقاء ، وأحبها ، وأكلت كثيرًا لدرجة أنها أفسدت عشاءها. غير قادر على العثور على المزيد في أي متجر محلي ، اشترت دافنا أخيرًا بعض الهالبينو وصنعت دفعة لنفسها. كل من جرب المربى أحبها أيضًا وسرعان ما كانت تصنع المزيد والمزيد من الدُفعات ، وولدت INNA Jam. اليوم ، تقوم دافنا وفريقها بصنع المربى والشجيرات والمخللات في Emeryville ، كاليفورنيا باستخدام الفاكهة العضوية التي يتم الحصول عليها من خلال 150 ميلاً من مطبخهم.

تصنع دافنا مربى متنوعة واحدة (بمعنى أن الفاكهة كلها تأتي من مصدر واحد) في مجموعة من النكهات المغرية مثل Tayberry و Obsidian Blackberry و Quince ، ولكن المفضلة التي لا يمكن إنكارها هي Pretty Spicy Fresno Chili Jam الرائعة ، والتي فازت بجائزة جيدة. جائزة الغذاء في عام 2013. فريسنو تشيلي هو ابن عم مقرب من مربى الهالبينو الأخضر الذي بدأ كل شيء ، وهو حلو وحار ، مع حرارة إضافية لأن دافنا تستخدم الفلفل كله والبذور وكل شيء. كما هو الحال مع جميع أنواع المربى ، لا توجد أعشاب أو توابل أو منكهات مضافة لذلك يمكن أن يتألق مذاق وجوهر كل فاكهة. والنتيجة هي مربى استثنائي يتزاوج جيدًا مع الجبن ، ويعمل كزجاج أو تتبيلة للحوم ، وسيحول أي شطيرة تضيفها إليها.

مربى فريسنو تشيلي حار جداً متاح في innajam.com و في المخازن عبر الدوله. INNA Jam هو جزء من جوائز الطعام الجيد، وهو مشروع لتكريم منتجي الطعام والشراب الذين يصنعون نوع الطعام الذي نرغب جميعًا في تناوله - لذيذ ، أصيل ومسؤول وعضو فخور في نقابة تجار الأغذية الجيدة، وهي جمعية وطنية توحد شركات الأغذية الحرفية الأمريكية للتواصل وعقد وترويج شركات الأغذية الجيدة من جميع الأحجام.

-----

من عملها الشعبي في حفل جوائز الطعام الجيد إلى تعليمها المستمر في برنامج الماجستير في دراسات الغذاء بجامعة نيويورك ، تجلب كيت مالين شغفًا لا مثيل له للطعام الرائع والأشخاص الطيبين.

المزيد من اكتشافات الطعام:


شاهد الفيديو: Berry Jam Recipe. 5 Ingredients Berry Jam ASMR (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Abbud

    المنشور جيد ، قرأت ورأيت الكثير من أخطائي ، لكن لم أر المرحلة الرئيسية :)

  2. Taron

    هذه العبارة ، لا مثيل لها)) ، إنها ممتعة بالنسبة لي :)

  3. Admetus

    أجد أنك لست على حق.اكتب في رئيس الوزراء ، سوف نتحدث.

  4. Bruce

    أعتذر عن التدخل ، لكن في رأيي ، لم يعد هذا الموضوع ذا صلة.

  5. Arashigar

    بالضبط إلى هذه النقطة :)



اكتب رسالة