وصفات جديدة

إحصائيات طعام الزفاف الممتعة

إحصائيات طعام الزفاف الممتعة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

لا حفل زفاف هو نفسه. انظر أين تندرج في الرتب مع عناصر القائمة الخاصة بك

كم عدد الأزواج الذين يجلسون على طاولة الحبيب؟ اقرأ لتكتشف!

في هذه الأيام ، أصبحت حفلات الزفاف رفيعة المستوى. نعني بالأناقة أنه لم يعد هناك حفل زفاف قاطع ملفات تعريف الارتباط بعد الآن. مع ازدهار وسائل التواصل الاجتماعي في السنوات الأخيرة وإنشاء مواقع مثل Pinterest و Tumblr و Lover.ly ونجاحها ، فإن إقامة حفل زفاف أصلي أمر ممكن جدًا.

مع ذلك ، لا تزال هناك قائمة مرجعية يجب على كل عروس وعريس المرور بها: اختيار مكان ، واختيار مصور ، واختيار الحشوة المفضلة لكعكة الزفاف ، ودعوة أصدقائهم وعائلاتهم ليكونوا جزءًا من حفل زفافهم. هذه الأشياء متسقة نسبيًا لكل زوجين ، ولكن هناك الكثير من الأطراف السائبة لربطة العنق ومنطقة رمادية يجب تغطيتها بين كل ذلك. بعد كل شيء ، هذا هو يومك الكبير ولجعله يومك ، عليك أن تكون مبدعًا.

أثناء قيامنا بقراءتنا اليومية والأسبوعية والشهرية - فيما يتعلق بحفلات الزفاف والترفيه - صادفنا بعض الإحصائيات من Brides and The Knot التي توضح موقف أمريكا فيما يتعلق بالطعام في اليوم الكبير. لا يوجد حفل زفاف هو نفسه وهذه الأرقام لا تكذب.

من ذاهب إلى الفخامة في ساعة الكوكتيل؟ هل كعكات العريس منتشرة في الجنوب؟ وما هي الصفقة مع التسجيل على أي حال؟ اكتشف هنا في جولتنا!


الدليل الأساسي لحفلات الزفاف الهندوسية: الطعام والحلويات

لا توجد قائمة محددة لحفل زفاف هندوسي ، بدلاً من ذلك ، هناك الكثير من الأشياء التي تظهر على نحو غير معتاد. الهنود ، في تجربتي ، يحبون إظهار حبهم من خلال الطعام المقلي والزبدة والسكر ، لذلك يمكنك توقع الكثير من ذلك إذا كنت ستذهب إلى حفل زفاف هندوسي. نعم ، لا ترتدي حزامًا في هذه الوليمة الواقعية.

عادة ما يكون لحفلات الزفاف الهندوسية الشمالية انتشار موغلاي بشكل كبير ، مما يعني الكثير من البانير والكاري الكريمي ولحوم التندوري ونان الزبداني. إنه منحط بقدر ما يمكنك الحصول عليه. تقول والدتي إن حفلات الزفاف الهندية هي بالتأكيد وقت للتباهي ، فما أفضل ما يمكن التباهي به من تناول أغلى الأطباق (والكثير منها)؟

سيضم حفل الزفاف الهندوسي في شمال الهند أيضًا أطباق اللحوم مثل الدجاج بالزبدة ولحم الضأن بالكاري. حفلات الزفاف الهندوسية الساحلية ، مثل حفلات الزفاف في Goan أو حفلات الزفاف الفيجية ستشمل أيضًا الكاري السلطعون والأسماك.

على النقيض من ذلك ، عادة ما تكون حفلات الزفاف الهندوسية في جنوب الهند نباتية تمامًا وستحتوي على ما يزيد عن 100 طبق مختلف. الطبق المفضل عبارة عن ورق موز والأواني غير موجودة - كل الأيدي والشهية. هذا يشبه مجموعة من أطباق الأرز المختلفة ، مثل أرز الليمون والأرز الرائب ، بالإضافة إلى دال ، سبزي ، دوسا ، إدليس ، وباقيها. أنت مضمون لترك القليل من البادجي من جنوب الهند.

النباتية هي ظاهرة جديدة بشكل عام بين الهندوس في الوقت الحاضر حيث لم يتم ذكرها صراحة في الكتاب المقدس الفيدى. عندما كان النظام الطبقي في أقوى حالاته ، كانت الطبقات العليا مثل البراهمة والكاشاترية قادرة على إرضاء النباتيين بين الطبقات الدنيا ، واحتفظوا باللحوم لأنفسهم. كانت علامة على الثروة. في الوقت الحاضر ، ترى في المجتمعات التي لا تزال تسيطر عليها الطبقات العليا ، مثل CPKs في ماهاراشترا ، أكل اللحوم أمر شائع ، بينما لا يزال نادرًا في المجتمعات المنحدرة من الطبقات الدنيا ، مثل بونيياس في هاريانا والبنجاب.

كذلك ، رسخت الأديان المختلفة أفكارًا عن النباتية. السيخ ، كجنود ، دائمًا ما يأكلون اللحوم بينما البوذيون والجاينيون ، الذين يمارسون أهيمسا ، أو لا يؤذون ، هم دائمًا نباتيون. لذلك تميل المناطق التي تسكنها هذه المجموعات في الغالب إلى التأثر أيضًا بعاداتهم الغذائية - تناول اللحوم بشكل عام موضوع متساهل في البنجاب. الهنود الجنوبيون نباتيون عمومًا لأن جميع الأطعمة الهندية الجنوبية ، التي كانت موجودة قبل غزو الآريين لشمال الهند ، نباتية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن جنوب الهند مليء بالهندوسية ويمكن أن يكون البراساد الذي يُعطى للورد فيشنو أو اللورد كريشنا نباتيًا فقط. قد يكون النبات الهندي الجنوبي أكثر من سؤال كتكوت وبيضة.

بغض النظر عن المكان الذي أنت منه ، فإن الحلاوة الطحينية أمر لا بد منه. يعد Moong daal الحلاوة الطحينية مفضلًا عالميًا لأنه يميل إلى أن يكون أغلى ثمناً ، لكنك سترى الجزر واللوز الحلاوة الطحينية أيضًا. تعتبر الحلاوة الطحينية ثابتة لأي حدث ميمون ، لذلك يجب أن تتدفق بحرية مثل الشمبانيا (ما لم يكن حفل زفاف من جنوب الهند أو جاين أو بطريقة أخرى جاف في هذه الحالة سوف يتدفق مثل شيء غير كحولي).

يعتبر Barfi أيضًا شائعًا جدًا لأنه يأتي مثل مليار نكهة ولا يفقده منزل هندي أبدًا. إنها طريقة سهلة للتخلص من 20 طبقًا من 100 طبق مطلوب. بشكل عام ، يكون الميثاي هو المكان المناسب - أي حفل زفاف هندوسي يستحق أزهاره من الأفضل أن يكون لديه مجموعة متنوعة من لادو ، خير ، جولابجامون ، راسمالاي ، وجاليبي.

ستحتوي العديد من حفلات الزفاف الهندوسية الحديثة أيضًا على كعكة عملاقة متدرجة في حفل الاستقبال الذي قام الزوجان بقطعه وفعل ذلك الشيء الذي يشبه وجه الكعكة بالكامل. هذا تأثير غربي واضح ، ولكن يمكنك الاحتفاظ به في ملعب الكريكيت الصحيح على الأقل عن طريق القيام بشيء مثل موقع قران أو كعكة مملوءة بالشاي. مجرد اقتراح.

القاعدة العامة لتخطيط تقديم الطعام لأي حفل زفاف هندوسي هي الأطباق الفاخرة. إذا كنت تأكل اللحوم ، فقم بالتأكيد بتضمينها أطباق الدجاج مثل الدجاج بالزبدة. أطباق بانير مثل saag paneer و muttar paneer ، جنبًا إلى جنب مع كفتة بالكاري مثل aloo kofta ، ستجعل بقية السبريد من شمال الهند أكثر انحطاطًا.

لحفلات الزفاف في جنوب الهند ، توقع أن يكون لديك العديد من الاختلاف أطباق الأرز في متناول اليد مع مجموعة متنوعة من Sabzis وربما حتى دوسا. ميثاي مثل الحلاوة الطحينية و بارفي لا ينبغي أن يغيب عن أي وليمة. الغربي كعك الزفاف، جنبا إلى جنب مع المعجنات الغربية مثل حلوى الماكرون، أصبحت أكثر شيوعًا في حفلات الزفاف وستقوم بإعداد طاولة الحلوى الخاصة بك.

يجب أن يكون هناك الكثير من الأطباق لأي نوع من حفلات الزفاف الهندوسية ويجب أن يتم تسمينهم جميعًا. هذا كل شيء. كن مجنونًا ولا تنسى الحلاوة الطحينية.


الدليل الأساسي لحفلات الزفاف الهندوسية: الطعام والحلويات

لا توجد قائمة محددة لحفل زفاف هندوسي ، بدلاً من ذلك ، هناك الكثير من الأشياء التي تظهر على نحو غير معتاد. الهنود ، في تجربتي ، يحبون إظهار حبهم من خلال الطعام المقلي والزبدة والسكر ، لذلك يمكنك توقع الكثير من ذلك إذا كنت ستذهب إلى حفل زفاف هندوسي. نعم ، لا ترتدي حزامًا في هذه الوليمة الواقعية.

عادة ما يكون لحفلات الزفاف الهندوسية الشمالية انتشار موغلاي بشكل كبير ، مما يعني الكثير من البانير والكاري الكريمي ولحوم التندوري ونان الزبداني. إنه منحط بقدر ما يمكنك الحصول عليه. تقول والدتي إن حفلات الزفاف الهندية هي بالتأكيد وقت للتباهي ، فما أفضل ما يمكن التباهي به من تناول أغلى الأطباق (والكثير منها)؟

سيضم حفل الزفاف الهندوسي في شمال الهند أيضًا أطباق اللحوم مثل الدجاج بالزبدة ولحم الضأن بالكاري. حفلات الزفاف الهندوسية الساحلية ، مثل حفلات الزفاف في Goan أو حفلات الزفاف الفيجية ستشمل أيضًا الكاري السلطعون والأسماك.

على النقيض من ذلك ، عادة ما تكون حفلات الزفاف الهندوسية في جنوب الهند نباتية تمامًا وستحتوي على ما يزيد عن 100 طبق مختلف. الطبق المفضل عبارة عن ورق موز والأواني غير موجودة - كل شيء بالأيدي والشهية. هذا يشبه مجموعة من أطباق الأرز المختلفة ، مثل أرز الليمون والأرز الرائب ، بالإضافة إلى دال ، وسبزي ، ودوسا ، وإيدليس ، وباقيها. أنت مضمون لترك القليل من البادجي من جنوب الهند.

النباتية هي ظاهرة جديدة بشكل عام بين الهندوس في الوقت الحاضر حيث لم يتم ذكرها صراحة في الكتاب المقدس الفيدى. عندما كان النظام الطبقي في أقوى حالاته ، كانت الطبقات العليا مثل البراهمة والكاشاترية قادرة على إرضاء النباتيين بين الطبقات الدنيا ، واحتفظوا باللحوم لأنفسهم. كانت علامة على الثروة. في الوقت الحاضر ، ترى في المجتمعات التي لا تزال تهيمن عليها الطبقات العليا ، مثل CPKs في ماهاراشترا ، أكل اللحوم أمر شائع ، بينما لا يزال نادرًا في المجتمعات المنحدرة من الطبقات الدنيا ، مثل بونيياس في هاريانا والبنجاب.

كذلك ، رسخت الأديان المختلفة أفكارًا عن النباتية. السيخ ، كجنود ، يأكلون دائمًا اللحوم بينما البوذيون والجاينيون ، الذين يمارسون أهيمسا ، أو لا يؤذون ، دائمًا ما يكونون نباتيين. لذلك تميل المناطق التي تسكنها هذه المجموعات في الغالب إلى التأثر أيضًا بعاداتهم الغذائية - تناول اللحوم بشكل عام موضوع متساهل في البنجاب. الهنود الجنوبيون نباتيون عمومًا لأن جميع الأطعمة الهندية الجنوبية ، التي كانت موجودة قبل غزو الآريين لشمال الهند ، نباتية. كذلك ، تنتشر الهندوسية في جنوب الهند ، ولا يمكن إلا أن يكون البراساد الذي يُعطى للورد فيشنو أو اللورد كريشنا نباتيًا. قد يكون النبات الهندي الجنوبي أكثر من سؤال كتكوت وبيضة.

بغض النظر عن المكان الذي أنت منه ، فإن الحلاوة الطحينية أمر لا بد منه. يعد Moong daal الحلاوة الطحينية مفضلاً عالميًا لأنه يميل إلى أن يكون أغلى ثمناً ، لكنك سترى الجزر واللوز الحلاوة الطحينية أيضًا. تعتبر الحلاوة الطحينية ثابتة لأي حدث ميمون ، لذلك يجب أن تتدفق بحرية مثل الشمبانيا (ما لم يكن حفل زفاف من جنوب الهند أو جاين أو بطريقة أخرى جاف في هذه الحالة سوف يتدفق مثل شيء غير كحولي).

يعتبر Barfi أيضًا شائعًا جدًا لأنه يأتي مثل مليار نكهة ولا يفقده منزل هندي أبدًا. إنها طريقة سهلة للتخلص من 20 طبقًا من 100 طبق مطلوب. بشكل عام ، فإن الميثاي هو المكان الذي يوجد فيه - أي حفل زفاف هندوسي يستحق أزهاره من الأفضل أن يكون لديه مجموعة متنوعة من ladoos و kheer و gulabjamun و rasmalai و jalebi.

ستحتوي العديد من حفلات الزفاف الهندوسية الحديثة أيضًا على كعكة عملاقة متدرجة في حفل الاستقبال الذي قام الزوجان بقطعه وفعل ذلك الشيء الذي يشبه وجه الكعكة بالكامل. هذا تأثير غربي واضح ، ولكن يمكنك الاحتفاظ به في ملعب الكريكيت الصحيح على الأقل عن طريق القيام بشيء مثل موقع قران أو كعكة مملوءة بالشاي. مجرد اقتراح.

القاعدة العامة لتخطيط تقديم الطعام لأي حفل زفاف هندوسي هي الأطباق الفاخرة. إذا كنت تأكل اللحوم ، فقم بالتأكيد بتضمينها أطباق الدجاج مثل الدجاج بالزبدة. أطباق بانير مثل saag paneer و muttar paneer ، جنبًا إلى جنب مع كفتة بالكاري مثل aloo kofta ، ستجعل بقية السبريد من شمال الهند أكثر انحطاطًا.

لحفلات الزفاف في جنوب الهند ، توقع أن يكون لديك العديد من الاختلاف أطباق الأرز في متناول اليد مع مجموعة متنوعة من Sabzis وربما حتى دوسا. ميثاي مثل الحلاوة الطحينية و بارفي لا ينبغي أن يغيب عن أي وليمة. الغربي كعك الزفاف، جنبا إلى جنب مع المعجنات الغربية مثل حلوى الماكرون، أصبحت أكثر شيوعًا في حفلات الزفاف وستقوم بإعداد طاولة الحلوى الخاصة بك.

يجب أن يكون هناك الكثير من الأطباق لأي نوع من حفلات الزفاف الهندوسية ويجب أن يتم تسمينهم جميعًا. هذا كل شيء. كن مجنونًا ولا تنسى الحلاوة الطحينية.


الدليل الأساسي لحفلات الزفاف الهندوسية: الطعام والحلويات

لا توجد قائمة محددة لحفل زفاف هندوسي ، بدلاً من ذلك ، هناك الكثير من الأشياء التي تظهر على نحو غير معتاد. الهنود ، من واقع خبرتي ، يحبون إظهار حبهم من خلال الطعام المقلي والزبدة والسكر ، لذلك يمكنك توقع الكثير من ذلك إذا كنت ستذهب إلى حفل زفاف هندوسي. نعم ، لا ترتدي حزامًا في هذه الوليمة الواقعية.

عادة ما يكون لحفلات الزفاف الهندوسية الشمالية انتشار موغلاي بشكل كبير ، مما يعني الكثير من البانير والكاري الكريمي ولحوم التندوري ونان الزبداني. إنه منحط بقدر ما يمكنك الحصول عليه. تقول والدتي إن حفلات الزفاف الهندية هي بالتأكيد وقت للتباهي ، فما أفضل ما يمكن التباهي به من تناول أغلى الأطباق (والكثير منها)؟

سيضم حفل الزفاف الهندوسي في شمال الهند أيضًا أطباق اللحوم مثل الدجاج بالزبدة ولحم الضأن بالكاري. حفلات الزفاف الهندوسية الساحلية ، مثل حفلات الزفاف في Goan أو حفلات الزفاف الفيجية ستشمل أيضًا الكاري السلطعون والأسماك.

على النقيض من ذلك ، عادة ما تكون حفلات الزفاف الهندوسية في جنوب الهند نباتية تمامًا وستحتوي على ما يزيد عن 100 طبق مختلف. الطبق المفضل عبارة عن ورق موز والأواني غير موجودة - كل شيء بالأيدي والشهية. هذا يشبه مجموعة من أطباق الأرز المختلفة ، مثل أرز الليمون والأرز الرائب ، بالإضافة إلى دال ، وسبزي ، ودوسا ، وإيدليس ، وباقيها. أنت مضمون لترك القليل من البادجي من جنوب الهند.

النباتية هي ظاهرة جديدة بشكل عام بين الهندوس في الوقت الحاضر حيث لم يتم ذكرها صراحة في الكتاب المقدس الفيدى. عندما كان النظام الطبقي في أقوى حالاته ، كانت الطبقات العليا مثل البراهمة والكاشاترية قادرة على إرضاء النباتيين بين الطبقات الدنيا ، واحتفظوا باللحوم لأنفسهم. كانت علامة على الثروة. في الوقت الحاضر ، ترى في المجتمعات التي لا تزال تسيطر عليها الطبقات العليا ، مثل CPKs في ماهاراشترا ، أكل اللحوم أمر شائع ، بينما لا يزال نادرًا في المجتمعات المنحدرة من الطبقات الدنيا ، مثل بونيياس في هاريانا والبنجاب.

كذلك ، رسخت الأديان المختلفة أفكارًا عن النباتية. السيخ ، كجنود ، يأكلون دائمًا اللحوم بينما البوذيون والجاينيون ، الذين يمارسون أهيمسا ، أو لا يؤذون ، دائمًا ما يكونون نباتيين. لذلك تميل المناطق التي تسكنها هذه المجموعات في الغالب إلى التأثر أيضًا بعاداتهم الغذائية - تناول اللحوم بشكل عام موضوع متساهل في البنجاب. الهنود الجنوبيون نباتيون عمومًا لأن جميع الأطعمة الهندية الجنوبية ، التي كانت موجودة قبل غزو الآريين لشمال الهند ، نباتية. كذلك ، تنتشر الهندوسية في جنوب الهند ، ولا يمكن إلا أن يكون البراساد الذي يُعطى للورد فيشنو أو اللورد كريشنا نباتيًا. قد يكون النبات الهندي الجنوبي أكثر من سؤال كتكوت وبيضة.

بغض النظر عن المكان الذي أنت منه ، فإن الحلاوة الطحينية أمر لا بد منه. يعد Moong daal الحلاوة الطحينية مفضلًا عالميًا لأنه يميل إلى أن يكون أغلى ثمناً ، لكنك سترى الجزر واللوز الحلاوة الطحينية أيضًا. تعتبر الحلاوة الطحينية ثابتة لأي حدث ميمون ، لذلك يجب أن تتدفق بحرية مثل الشمبانيا (ما لم يكن حفل زفاف من جنوب الهند أو جاين أو بطريقة أخرى جاف في هذه الحالة سوف يتدفق مثل شيء غير كحولي).

يعتبر Barfi أيضًا شائعًا جدًا لأنه يأتي مثل مليار نكهة ولا يفقده منزل هندي أبدًا. إنها طريقة سهلة للتخلص من 20 طبقًا من 100 طبق مطلوب. بشكل عام ، فإن الميثاي هو المكان الذي يوجد فيه - أي حفل زفاف هندوسي يستحق أزهاره من الأفضل أن يكون لديه مجموعة متنوعة من ladoos و kheer و gulabjamun و rasmalai و jalebi.

ستحتوي العديد من حفلات الزفاف الهندوسية الحديثة أيضًا على كعكة عملاقة متدرجة في حفل الاستقبال الذي قام الزوجان بقطعه وفعل ذلك الشيء الذي يشبه وجه الكعكة بالكامل. هذا تأثير غربي واضح ، ولكن يمكنك الاحتفاظ به في ملعب الكريكيت الصحيح على الأقل عن طريق القيام بشيء مثل موقع قران أو كعكة مملوءة بالشاي. مجرد اقتراح.

القاعدة العامة لتخطيط تقديم الطعام لأي حفل زفاف هندوسي هي الأطباق الفاخرة. إذا كنت تأكل اللحوم ، فقم بالتأكيد بتضمينها أطباق الدجاج مثل الدجاج بالزبدة. أطباق بانير مثل saag paneer و muttar paneer ، جنبًا إلى جنب مع كفتة بالكاري مثل aloo kofta ، ستجعل بقية السبريد من شمال الهند أكثر انحطاطًا.

لحفلات الزفاف في جنوب الهند ، توقع أن يكون لديك العديد من الاختلاف أطباق الأرز في متناول اليد مع مجموعة متنوعة من Sabzis وربما حتى دوسا. ميثاي مثل الحلاوة الطحينية و بارفي لا ينبغي أن يغيب عن أي وليمة. الغربي كعك الزفاف، جنبا إلى جنب مع المعجنات الغربية مثل حلوى الماكرون، أصبحت أكثر شيوعًا في حفلات الزفاف وستقوم بإعداد طاولة الحلوى الخاصة بك.

يجب أن يكون هناك الكثير من الأطباق لأي نوع من حفلات الزفاف الهندوسية ويجب أن يتم تسمينهم جميعًا. هذا كل شيء. كن مجنونًا ولا تنسى الحلاوة الطحينية.


الدليل الأساسي لحفلات الزفاف الهندوسية: الطعام والحلويات

لا توجد قائمة محددة لحفل زفاف هندوسي ، بدلاً من ذلك ، هناك الكثير من الأشياء التي تظهر على نحو غير معتاد. الهنود ، من واقع خبرتي ، يحبون إظهار حبهم من خلال الطعام المقلي والزبدة والسكر ، لذلك يمكنك توقع الكثير من ذلك إذا كنت ستذهب إلى حفل زفاف هندوسي. نعم ، لا ترتدي حزامًا في هذه الوليمة الواقعية.

عادة ما يكون لحفلات الزفاف الهندوسية الشمالية انتشار موغلاي بشكل كبير ، مما يعني الكثير من البانير والكاري الكريمي ولحوم التندوري ونان الزبداني. إنه منحط بقدر ما يمكنك الحصول عليه. تقول والدتي إن حفلات الزفاف الهندية هي بالتأكيد وقت للتباهي ، فما أفضل ما يمكن التباهي به من تناول أغلى الأطباق (والكثير منها)؟

سيضم حفل الزفاف الهندوسي في شمال الهند أيضًا أطباق اللحوم مثل الدجاج بالزبدة ولحم الضأن بالكاري. حفلات الزفاف الهندوسية الساحلية ، مثل حفلات الزفاف في Goan أو حفلات الزفاف الفيجية ستشمل أيضًا الكاري السلطعون والأسماك.

على النقيض من ذلك ، عادة ما تكون حفلات الزفاف الهندوسية في جنوب الهند نباتية تمامًا وستحتوي على ما يزيد عن 100 طبق مختلف. الطبق المفضل عبارة عن ورق موز والأواني غير موجودة - كل الأيدي والشهية. هذا يشبه مجموعة من أطباق الأرز المختلفة ، مثل أرز الليمون والأرز الرائب ، بالإضافة إلى دال ، وسبزي ، ودوسا ، وإيدليس ، وباقيها. أنت مضمون لترك القليل من البادجي من جنوب الهند.

النباتية هي ظاهرة جديدة بشكل عام بين الهندوس في الوقت الحاضر حيث لم يتم ذكرها صراحة في الكتاب المقدس الفيدى. عندما كان النظام الطبقي في أقوى حالاته ، كانت الطبقات العليا مثل البراهمة والكاشاترية قادرة على إرضاء النباتيين بين الطبقات الدنيا ، واحتفظوا باللحوم لأنفسهم. كانت علامة على الثروة. في الوقت الحاضر ، ترى في المجتمعات التي لا تزال تسيطر عليها الطبقات العليا ، مثل CPKs في ماهاراشترا ، أكل اللحوم أمر شائع ، بينما لا يزال نادرًا في المجتمعات المنحدرة من الطبقات الدنيا ، مثل بونيياس في هاريانا والبنجاب.

كذلك ، رسخت الأديان المختلفة أفكارًا عن النباتية. السيخ ، كجنود ، يأكلون دائمًا اللحوم بينما البوذيون والجاينيون ، الذين يمارسون أهيمسا ، أو لا يؤذون ، دائمًا ما يكونون نباتيين. لذلك تميل المناطق التي تسكنها هذه المجموعات في الغالب إلى التأثر أيضًا بعاداتهم الغذائية - تناول اللحوم بشكل عام موضوع متساهل في البنجاب. الهنود الجنوبيون نباتيون عمومًا لأن جميع الأطعمة الهندية الجنوبية ، التي كانت موجودة قبل غزو الآريين لشمال الهند ، نباتية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن جنوب الهند مليء بالهندوسية ، ويمكن أن يكون البراساد الذي يُعطى للورد فيشنو أو اللورد كريشنا نباتيًا فقط. قد يكون النبات الهندي الجنوبي أكثر من سؤال كتكوت وبيضة.

بغض النظر عن المكان الذي أنت منه ، فإن الحلاوة الطحينية أمر لا بد منه. يعد Moong daal الحلاوة الطحينية مفضلًا عالميًا لأنه يميل إلى أن يكون أغلى ثمناً ، لكنك سترى الجزر واللوز الحلاوة الطحينية أيضًا. تعتبر الحلاوة الطحينية ثابتة لأي حدث ميمون ، لذلك يجب أن تتدفق بحرية مثل الشمبانيا (ما لم يكن حفل زفاف من جنوب الهند أو جاين أو بطريقة أخرى جاف في هذه الحالة سوف يتدفق مثل شيء غير كحولي).

يعتبر Barfi أيضًا شائعًا جدًا لأنه يأتي مثل مليار نكهة ولا يفقده منزل هندي أبدًا. إنها طريقة سهلة للتخلص من 20 طبقًا من 100 طبق مطلوب. بشكل عام ، فإن الميثاي هو المكان الذي يوجد فيه - أي حفل زفاف هندوسي يستحق أزهاره من الأفضل أن يكون لديه مجموعة متنوعة من ladoos و kheer و gulabjamun و rasmalai و jalebi.

ستحتوي العديد من حفلات الزفاف الهندوسية الحديثة أيضًا على كعكة عملاقة متدرجة في حفل الاستقبال الذي قام الزوجان بقطعه وفعل ذلك الشيء الذي يشبه وجه الكعكة بالكامل. هذا تأثير غربي واضح ، ولكن يمكنك الاحتفاظ به في ملعب الكريكيت الصحيح على الأقل عن طريق القيام بشيء مثل موقع قران أو كعكة مملوءة بالشاي. مجرد اقتراح.

القاعدة العامة لتخطيط تقديم الطعام لأي حفل زفاف هندوسي هي الأطباق الفاخرة. إذا كنت تأكل اللحوم ، فقم بالتأكيد بتضمينها أطباق الدجاج مثل الدجاج بالزبدة. أطباق بانير مثل saag paneer و muttar paneer ، جنبًا إلى جنب مع كفتة بالكاري مثل aloo kofta ، ستجعل بقية السبريد من شمال الهند أكثر انحطاطًا.

لحفلات الزفاف في جنوب الهند ، توقع أن يكون لديك العديد من الاختلاف أطباق الأرز في متناول اليد مع مجموعة متنوعة من Sabzis وربما حتى دوسا. ميثاي مثل الحلاوة الطحينية و بارفي لا ينبغي أن يغيب عن أي وليمة. الغربي كعك الزفاف، جنبا إلى جنب مع المعجنات الغربية مثل حلوى الماكرون، أصبحت أكثر شيوعًا في حفلات الزفاف وستقوم بإعداد طاولة الحلوى الخاصة بك.

يجب أن يكون هناك الكثير من الأطباق لأي نوع من حفلات الزفاف الهندوسية ويجب أن يتم تسمينهم جميعًا. هذا كل شيء. كن مجنونًا ولا تنسى الحلاوة الطحينية.


الدليل الأساسي لحفلات الزفاف الهندوسية: الطعام والحلويات

لا توجد قائمة محددة لحفل زفاف هندوسي ، بدلاً من ذلك ، هناك الكثير من الأشياء التي تظهر على نحو غير معتاد. الهنود ، في تجربتي ، يحبون إظهار حبهم من خلال الطعام المقلي والزبدة والسكر ، لذلك يمكنك توقع الكثير من ذلك إذا كنت ستذهب إلى حفل زفاف هندوسي. نعم ، لا ترتدي حزامًا في هذه الوليمة الواقعية.

عادة ما يكون لحفلات الزفاف الهندوسية الشمالية انتشار موغلاي بشكل كبير ، مما يعني الكثير من البانير والكاري الكريمي ولحوم التندوري ونان الزبداني. إنه منحط بقدر ما يمكنك الحصول عليه. تقول والدتي إن حفلات الزفاف الهندية هي بالتأكيد وقت للتباهي ، فما أفضل ما يمكن التباهي به من تناول أغلى الأطباق (والكثير منها)؟

سيضم حفل الزفاف الهندوسي في شمال الهند أيضًا أطباق اللحوم مثل الدجاج بالزبدة ولحم الضأن بالكاري. حفلات الزفاف الهندوسية الساحلية ، مثل حفلات الزفاف في Goan أو حفلات الزفاف الفيجية ، ستشمل أيضًا الكاري السلطعون والأسماك.

على النقيض من ذلك ، عادة ما تكون حفلات الزفاف الهندوسية في جنوب الهند نباتية تمامًا وستحتوي على ما يزيد عن 100 طبق مختلف. الطبق المفضل عبارة عن ورق موز والأواني غير موجودة - كل الأيدي والشهية. هذا يشبه مجموعة من أطباق الأرز المختلفة ، مثل أرز الليمون والأرز الرائب ، بالإضافة إلى دال ، وسبزي ، ودوسا ، وإيدليس ، وباقيها. أنت مضمون لترك القليل من البادجي من جنوب الهند.

النباتية هي ظاهرة جديدة بشكل عام بين الهندوس في الوقت الحاضر حيث لم يتم ذكرها صراحة في الكتاب المقدس الفيدى. عندما كان النظام الطبقي في أقوى حالاته ، كانت الطبقات العليا مثل البراهمة والكاشاترية قادرة على إرضاء النباتيين بين الطبقات الدنيا ، واحتفظوا باللحوم لأنفسهم. كانت علامة على الثروة. في الوقت الحاضر ، ترى في المجتمعات التي لا تزال تسيطر عليها الطبقات العليا ، مثل CPKs في ماهاراشترا ، أكل اللحوم أمر شائع ، بينما لا يزال نادرًا في المجتمعات المنحدرة من الطبقات الدنيا ، مثل بونيياس في هاريانا والبنجاب.

كذلك ، رسخت الأديان المختلفة أفكارًا عن النباتية. السيخ ، كجنود ، يأكلون دائمًا اللحوم بينما البوذيون والجاينيون ، الذين يمارسون أهيمسا ، أو لا يؤذون ، دائمًا ما يكونون نباتيين. لذلك تميل المناطق التي تسكنها هذه المجموعات في الغالب إلى التأثر أيضًا بعاداتهم الغذائية - تناول اللحوم بشكل عام موضوع متساهل في البنجاب. الهنود الجنوبيون نباتيون عمومًا لأن جميع الأطعمة الهندية الجنوبية ، التي كانت موجودة قبل غزو الآريين لشمال الهند ، نباتية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن جنوب الهند مليء بالهندوسية ، ويمكن أن يكون البراساد الذي يُعطى للورد فيشنو أو اللورد كريشنا نباتيًا فقط. قد يكون النبات الهندي الجنوبي أكثر من سؤال كتكوت وبيضة.

بغض النظر عن المكان الذي أنت منه ، فإن الحلاوة الطحينية أمر لا بد منه. يعد Moong daal الحلاوة الطحينية مفضلاً عالميًا لأنه يميل إلى أن يكون أغلى ثمناً ، لكنك سترى الجزر واللوز الحلاوة الطحينية أيضًا. تعتبر الحلاوة الطحينية ثابتة لأي حدث ميمون ، لذلك يجب أن تتدفق بحرية مثل الشمبانيا (ما لم يكن حفل زفاف من جنوب الهند أو جاين أو بطريقة أخرى جاف في هذه الحالة سوف يتدفق مثل شيء غير كحولي).

يعتبر Barfi أيضًا شائعًا جدًا لأنه يأتي مثل مليار نكهة ولا يفقده منزل هندي أبدًا. إنها طريقة سهلة للتخلص من 20 طبقًا من 100 طبق مطلوب. بشكل عام ، فإن الميثاي هو المكان الذي يوجد فيه - أي حفل زفاف هندوسي يستحق أزهاره من الأفضل أن يكون لديه مجموعة متنوعة من ladoos و kheer و gulabjamun و rasmalai و jalebi.

ستحتوي العديد من حفلات الزفاف الهندوسية الحديثة أيضًا على كعكة عملاقة متدرجة في حفل الاستقبال الذي قام الزوجان بقطعه وفعل ذلك الشيء الذي يشبه وجه الكعكة بالكامل. هذا تأثير غربي واضح ، ولكن يمكنك الاحتفاظ به في ملعب الكريكيت الصحيح على الأقل عن طريق القيام بشيء مثل موقع قران أو كعكة مملوءة بالشاي. مجرد اقتراح.

القاعدة العامة لتخطيط تقديم الطعام لأي حفل زفاف هندوسي هي الأطباق الفاخرة. إذا كنت تأكل اللحوم ، فقم بالتأكيد بتضمينها أطباق الدجاج مثل الدجاج بالزبدة. أطباق بانير مثل saag paneer و muttar paneer ، جنبًا إلى جنب مع كفتة بالكاري مثل aloo kofta ، ستجعل بقية السبريد من شمال الهند أكثر انحطاطًا.

لحفلات الزفاف في جنوب الهند ، توقع أن يكون لديك العديد من الاختلاف أطباق الأرز في متناول اليد مع مجموعة متنوعة من Sabzis وربما حتى دوسا. ميثاي مثل الحلاوة الطحينية و بارفي لا ينبغي أن يغيب عن أي وليمة. الغربي كعك الزفاف، جنبا إلى جنب مع المعجنات الغربية مثل حلوى الماكرون، أصبحت أكثر شيوعًا في حفلات الزفاف وستقوم بإعداد طاولة الحلوى الخاصة بك.

يجب أن يكون هناك الكثير من الأطباق لأي نوع من حفلات الزفاف الهندوسية ويجب أن يتم تسمينهم جميعًا. هذا كل شيء. كن مجنونًا ولا تنسى الحلاوة الطحينية.


الدليل الأساسي لحفلات الزفاف الهندوسية: الطعام والحلويات

لا توجد قائمة محددة لحفل زفاف هندوسي ، بدلاً من ذلك ، هناك الكثير من الأشياء التي تظهر على نحو غير معتاد. الهنود ، في تجربتي ، يحبون إظهار حبهم من خلال الطعام المقلي والزبدة والسكر ، لذلك يمكنك توقع الكثير من ذلك إذا كنت ستذهب إلى حفل زفاف هندوسي. نعم ، لا ترتدي حزامًا في هذه الوليمة الواقعية.

عادة ما يكون لحفلات الزفاف الهندوسية الشمالية انتشار موغلاي بشكل كبير ، مما يعني الكثير من البانير والكاري الكريمي ولحوم التندوري ونان الزبداني. إنه منحط بقدر ما يمكنك الحصول عليه. تقول والدتي إن حفلات الزفاف الهندية هي بالتأكيد وقت للتباهي ، فما أفضل ما يمكن التباهي به من تناول أغلى الأطباق (والكثير منها)؟

سيضم حفل الزفاف الهندوسي في شمال الهند أيضًا أطباق اللحوم مثل الدجاج بالزبدة ولحم الضأن بالكاري. حفلات الزفاف الهندوسية الساحلية ، مثل حفلات الزفاف في Goan أو حفلات الزفاف الفيجية ستشمل أيضًا الكاري السلطعون والأسماك.

على النقيض من ذلك ، عادة ما تكون حفلات الزفاف الهندوسية في جنوب الهند نباتية تمامًا وستحتوي على ما يزيد عن 100 طبق مختلف. الطبق المفضل عبارة عن ورق موز والأواني غير موجودة - كل الأيدي والشهية. هذا يشبه مجموعة من أطباق الأرز المختلفة ، مثل أرز الليمون والأرز الرائب ، بالإضافة إلى دال ، وسبزي ، ودوسا ، وإيدليس ، وباقيها. أنت مضمون لترك القليل من البادجي من جنوب الهند.

النباتية هي ظاهرة جديدة بشكل عام بين الهندوس في الوقت الحاضر حيث لم يتم ذكرها صراحة في الكتاب المقدس الفيدى. عندما كان النظام الطبقي في أقوى حالاته ، كانت الطبقات العليا مثل البراهمة والكاشاترية قادرة على إرضاء النباتيين بين الطبقات الدنيا ، واحتفظوا باللحوم لأنفسهم. كانت علامة على الثروة. في الوقت الحاضر ، ترى في المجتمعات التي لا تزال تسيطر عليها الطبقات العليا ، مثل CPKs في ماهاراشترا ، أكل اللحوم أمر شائع ، بينما لا يزال نادرًا في المجتمعات المنحدرة من الطبقات الدنيا ، مثل بونيياس في هاريانا والبنجاب.

كذلك ، رسخت الأديان المختلفة أفكارًا عن النباتية. السيخ ، كجنود ، يأكلون دائمًا اللحوم بينما البوذيون والجاينيون ، الذين يمارسون أهيمسا ، أو لا يؤذون ، دائمًا ما يكونون نباتيين. لذلك تميل المناطق التي تسكنها هذه المجموعات في الغالب إلى التأثر أيضًا بعاداتهم الغذائية - تناول اللحوم بشكل عام موضوع متساهل في البنجاب. الهنود الجنوبيون نباتيون عمومًا لأن جميع الأطعمة الهندية الجنوبية ، التي كانت موجودة قبل غزو الآريين لشمال الهند ، نباتية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن جنوب الهند مليء بالهندوسية ، ويمكن أن يكون البراساد الذي يُعطى للورد فيشنو أو اللورد كريشنا نباتيًا فقط. قد يكون النبات الهندي الجنوبي أكثر من سؤال كتكوت وبيضة.

بغض النظر عن المكان الذي أنت منه ، فإن الحلاوة الطحينية أمر لا بد منه. يعد Moong daal الحلاوة الطحينية مفضلًا عالميًا لأنه يميل إلى أن يكون أغلى ثمناً ، لكنك سترى الجزر واللوز الحلاوة الطحينية أيضًا. تعتبر الحلاوة الطحينية ثابتة لأي حدث ميمون ، لذلك يجب أن تتدفق بحرية مثل الشمبانيا (ما لم يكن حفل زفاف من جنوب الهند أو جاين أو بطريقة أخرى جاف في هذه الحالة سوف يتدفق مثل شيء غير كحولي).

يعتبر Barfi أيضًا شائعًا جدًا لأنه يأتي مثل مليار نكهة ولا يفقده منزل هندي أبدًا. إنها طريقة سهلة للتخلص من 20 طبقًا من 100 طبق مطلوب. بشكل عام ، فإن الميثاي هو المكان الذي يوجد فيه - أي حفل زفاف هندوسي يستحق أزهاره من الأفضل أن يكون لديه مجموعة متنوعة من ladoos و kheer و gulabjamun و rasmalai و jalebi.

ستحتوي العديد من حفلات الزفاف الهندوسية الحديثة أيضًا على كعكة عملاقة متدرجة في حفل الاستقبال الذي قام الزوجان بقطعه وفعل ذلك الشيء الذي يشبه وجه الكعكة بالكامل. هذا تأثير غربي واضح ، ولكن يمكنك الاحتفاظ به في ملعب الكريكيت الصحيح على الأقل عن طريق القيام بشيء مثل موقع قران أو كعكة مملوءة بالشاي. مجرد اقتراح.

القاعدة العامة لتخطيط تقديم الطعام لأي حفل زفاف هندوسي هي الأطباق الفاخرة. إذا كنت تأكل اللحوم ، فقم بالتأكيد بتضمينها أطباق الدجاج مثل الدجاج بالزبدة. أطباق بانير مثل saag paneer و muttar paneer ، جنبًا إلى جنب مع كفتة بالكاري مثل aloo kofta ، ستجعل بقية السبريد من شمال الهند أكثر انحطاطًا.

لحفلات الزفاف في جنوب الهند ، توقع أن يكون لديك العديد من الاختلاف أطباق الأرز في متناول اليد مع مجموعة متنوعة من Sabzis وربما حتى دوسا. ميثاي مثل الحلاوة الطحينية و بارفي لا ينبغي أن يغيب عن أي وليمة. الغربي كعك الزفاف، جنبا إلى جنب مع المعجنات الغربية مثل حلوى الماكرون، أصبحت أكثر شيوعًا في حفلات الزفاف وستقوم بإعداد طاولة الحلوى الخاصة بك.

يجب أن يكون هناك الكثير من الأطباق لأي نوع من حفلات الزفاف الهندوسية ويجب أن يتم تسمينهم جميعًا. هذا كل شيء. كن مجنونًا ولا تنسى الحلاوة الطحينية.


الدليل الأساسي لحفلات الزفاف الهندوسية: الطعام والحلويات

لا توجد قائمة محددة لحفل زفاف هندوسي ، بدلاً من ذلك ، هناك الكثير من الأشياء التي تظهر على نحو غير معتاد. الهنود ، في تجربتي ، يحبون إظهار حبهم من خلال الطعام المقلي والزبدة والسكر ، لذلك يمكنك توقع الكثير من ذلك إذا كنت ستذهب إلى حفل زفاف هندوسي. نعم ، لا ترتدي حزامًا في هذه الوليمة الواقعية.

عادة ما يكون لحفلات الزفاف الهندوسية الشمالية انتشار موغلاي بشكل كبير ، مما يعني الكثير من البانير والكاري الكريمي ولحوم التندوري ونان الزبداني. إنه منحط بقدر ما يمكنك الحصول عليه. تقول والدتي إن حفلات الزفاف الهندية هي بالتأكيد وقت للتباهي ، فما أفضل ما يمكن التباهي به من تناول أغلى الأطباق (والكثير منها)؟

سيضم حفل الزفاف الهندوسي في شمال الهند أيضًا أطباق اللحوم مثل الدجاج بالزبدة ولحم الضأن بالكاري. حفلات الزفاف الهندوسية الساحلية ، مثل حفلات الزفاف في Goan أو حفلات الزفاف الفيجية ستشمل أيضًا الكاري السلطعون والأسماك.

على النقيض من ذلك ، عادة ما تكون حفلات الزفاف الهندوسية في جنوب الهند نباتية تمامًا وستحتوي على ما يزيد عن 100 طبق مختلف. الطبق المفضل عبارة عن ورق موز والأواني غير موجودة - كل الأيدي والشهية. هذا يشبه مجموعة من أطباق الأرز المختلفة ، مثل أرز الليمون والأرز الرائب ، بالإضافة إلى دال ، وسبزي ، ودوسا ، وإيدليس ، وباقيها. أنت مضمون لترك القليل من البادجي من جنوب الهند.

النباتية هي ظاهرة جديدة بشكل عام بين الهندوس في الوقت الحاضر حيث لم يتم ذكرها صراحة في الكتاب المقدس الفيدى. عندما كان النظام الطبقي في أقوى حالاته ، كانت الطبقات العليا مثل البراهمة والكاشاترية قادرة على إرضاء النباتيين بين الطبقات الدنيا ، واحتفظوا باللحوم لأنفسهم. كانت علامة على الثروة. في الوقت الحاضر ، ترى في المجتمعات التي لا تزال تسيطر عليها الطبقات العليا ، مثل CPKs في ماهاراشترا ، أكل اللحوم أمر شائع ، بينما لا يزال نادرًا في المجتمعات المنحدرة من الطبقات الدنيا ، مثل بونيياس في هاريانا والبنجاب.

كذلك ، رسخت الأديان المختلفة أفكارًا عن النباتية. السيخ ، كجنود ، يأكلون دائمًا اللحوم بينما البوذيون والجاينيون ، الذين يمارسون أهيمسا ، أو لا يؤذون ، دائمًا ما يكونون نباتيين. لذلك تميل المناطق التي تسكنها هذه المجموعات في الغالب إلى التأثر أيضًا بعاداتهم الغذائية - تناول اللحوم بشكل عام موضوع متساهل في البنجاب. الهنود الجنوبيون نباتيون عمومًا لأن جميع الأطعمة الهندية الجنوبية ، التي كانت موجودة قبل غزو الآريين لشمال الهند ، نباتية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن جنوب الهند مليء بالهندوسية ، ويمكن أن يكون البراساد الذي يُعطى للورد فيشنو أو اللورد كريشنا نباتيًا فقط. قد يكون النبات الهندي الجنوبي أكثر من سؤال كتكوت وبيضة.

بغض النظر عن المكان الذي أنت منه ، فإن الحلاوة الطحينية أمر لا بد منه. يعد Moong daal الحلاوة الطحينية مفضلًا عالميًا لأنه يميل إلى أن يكون أغلى ثمناً ، لكنك سترى الجزر واللوز الحلاوة الطحينية أيضًا. تعتبر الحلاوة الطحينية ثابتة لأي حدث ميمون ، لذلك يجب أن تتدفق بحرية مثل الشمبانيا (ما لم يكن حفل زفاف من جنوب الهند أو جاين أو بطريقة أخرى جاف في هذه الحالة سوف يتدفق مثل شيء غير كحولي).

Barfi is also pretty common since it comes in like a billion flavors and is never missing from an Indian house. It's an easy way to knock off like 20 of your required 100 dishes. Generally the mithai are where it's at - any Hindu wedding worth its marigolds better have an assortment of ladoos, kheer, gulabjamun, rasmalai, and jalebi.

Many modern Hindu weddings will also have a giant, tiered cake at the reception that the couple cut and do that whole cake-face-smear thing. This is an obvious Western influence, but you can keep it in the right cricket-field at least by doing something like a mehndi or chai-infused cake. Just a suggestion.

The general rule of planning the catering for any Hindu wedding is sumptuous dishes. If you eat meat, definitely include chicken dishes like butter chicken. Paneer dishes like saag paneer and muttar paneer, along with kofta curries like aloo kofta, will make the rest of your North Indian spread extra decadent.

For South Indian weddings, expect to have many different rice dishes on hand along with a variety of sabzis and maybe even دوسا. Mithai like الحلاوة الطحينية و barfi should not be missing from any feast. الغربي wedding cakes, along with Western pastries like حلوى الماكرون, are becoming more and more common at weddings and will amp up your dessert table.

There have to be a lot of dishes for any sort of Hindu wedding and they all have to be fattening. هذا كل شيء. Go crazy and don't forget the halva.


The Essential Guide to Hindu Weddings: Food and Desserts

There is no specific menu for a Hindu wedding, instead there are lot of things that sorta just show up out of habit. Indians, in my experience, like to show their love through fried food, butter, and sugar, so you can expect a lot of that if you're going to a Hindu wedding. Yeah, don't wear a belt to this real-life feast.

North Indian Hindu weddings will usually have a heavily Mughlai spread, which means lots of paneer, creamy curries, tandoori meat, and buttery naans. It's as decadent as you can get. My mother says that Indian weddings are definitely a time to show off, so what better what to show off than having the most expensive dishes (and lots of them)?

North Indian Hindu wedding will also feature meat dishes like butter chicken and lamb curry. Coastal Hindu Weddings, like Goan weddings or Fijian weddings will also include crab and fish curries.

South Indian Hindu weddings, by contrast, are usually completely vegetarian and will sport something like 100+ different dishes. The plate of choice is a banana leaf and utensils are nonexistent - it's all hands and appetite. That's like a bunch of different rice dishes, like lemon rice and curd rice, in addition to daal, sabzi, dosa, idlis, and the rest of it. You're guaranteed to leave a little pudgier from a South Indian do.

Vegetarianism is a generally new phenomena among Hindus nowadays as it is not explicitly stated in the Vedic scripture. When the caste system was at its strongest, the higher castes like the Brahmins and the Kshatriya's were able to enfore vegetarianism among the lower castes, reserving meat for themselves. It was a sign of wealth. Nowadays you see in the communities that are dominated still by higher castes, like the Maharashtrian CPKs, meat-eating is common, while it remains rarer in the communities descended from lower castes, like the Bunniyas of Haryana and Punjab.

As well, different religions cemented ideas of vegetarianism. Sikhs, as soldiers, have always eaten meat while Buddhists and Jains, who practice Ahimsa, or non-harm, are always vegetarian. So the areas mostly populated by these groups tend to also be influenced by their dietary habits - meat-eating is generally a lax subject in Punjab. South Indians are generally vegetarian because all of the South Indian food, which was around before the Aryans invaded North India, is plant-based. As well, South India is rife with Hinduism and prasads given to Lord Vishnu or Lord Krishna can only be vegetarian. South Indian vegetarianism might be more of a chick-and-egg question.

Regardless of where you're from, halva is a definite must. Moong daal halva is a universal favorite because it tends to be the most expensive, but you'll see carrot and almond halva as well. Halva is a constant for any auspicious event, so it should be flowing as freely as the champagne (unless it's a South Indian, Jain, or otherwise dry wedding in which case it'll flow like something non-alcoholic).

Barfi is also pretty common since it comes in like a billion flavors and is never missing from an Indian house. It's an easy way to knock off like 20 of your required 100 dishes. Generally the mithai are where it's at - any Hindu wedding worth its marigolds better have an assortment of ladoos, kheer, gulabjamun, rasmalai, and jalebi.

Many modern Hindu weddings will also have a giant, tiered cake at the reception that the couple cut and do that whole cake-face-smear thing. This is an obvious Western influence, but you can keep it in the right cricket-field at least by doing something like a mehndi or chai-infused cake. Just a suggestion.

The general rule of planning the catering for any Hindu wedding is sumptuous dishes. If you eat meat, definitely include chicken dishes like butter chicken. Paneer dishes like saag paneer and muttar paneer, along with kofta curries like aloo kofta, will make the rest of your North Indian spread extra decadent.

For South Indian weddings, expect to have many different rice dishes on hand along with a variety of sabzis and maybe even دوسا. Mithai like الحلاوة الطحينية و barfi should not be missing from any feast. الغربي wedding cakes, along with Western pastries like حلوى الماكرون, are becoming more and more common at weddings and will amp up your dessert table.

There have to be a lot of dishes for any sort of Hindu wedding and they all have to be fattening. هذا كل شيء. Go crazy and don't forget the halva.


The Essential Guide to Hindu Weddings: Food and Desserts

There is no specific menu for a Hindu wedding, instead there are lot of things that sorta just show up out of habit. Indians, in my experience, like to show their love through fried food, butter, and sugar, so you can expect a lot of that if you're going to a Hindu wedding. Yeah, don't wear a belt to this real-life feast.

North Indian Hindu weddings will usually have a heavily Mughlai spread, which means lots of paneer, creamy curries, tandoori meat, and buttery naans. It's as decadent as you can get. My mother says that Indian weddings are definitely a time to show off, so what better what to show off than having the most expensive dishes (and lots of them)?

North Indian Hindu wedding will also feature meat dishes like butter chicken and lamb curry. Coastal Hindu Weddings, like Goan weddings or Fijian weddings will also include crab and fish curries.

South Indian Hindu weddings, by contrast, are usually completely vegetarian and will sport something like 100+ different dishes. The plate of choice is a banana leaf and utensils are nonexistent - it's all hands and appetite. That's like a bunch of different rice dishes, like lemon rice and curd rice, in addition to daal, sabzi, dosa, idlis, and the rest of it. You're guaranteed to leave a little pudgier from a South Indian do.

Vegetarianism is a generally new phenomena among Hindus nowadays as it is not explicitly stated in the Vedic scripture. When the caste system was at its strongest, the higher castes like the Brahmins and the Kshatriya's were able to enfore vegetarianism among the lower castes, reserving meat for themselves. It was a sign of wealth. Nowadays you see in the communities that are dominated still by higher castes, like the Maharashtrian CPKs, meat-eating is common, while it remains rarer in the communities descended from lower castes, like the Bunniyas of Haryana and Punjab.

As well, different religions cemented ideas of vegetarianism. Sikhs, as soldiers, have always eaten meat while Buddhists and Jains, who practice Ahimsa, or non-harm, are always vegetarian. So the areas mostly populated by these groups tend to also be influenced by their dietary habits - meat-eating is generally a lax subject in Punjab. South Indians are generally vegetarian because all of the South Indian food, which was around before the Aryans invaded North India, is plant-based. As well, South India is rife with Hinduism and prasads given to Lord Vishnu or Lord Krishna can only be vegetarian. South Indian vegetarianism might be more of a chick-and-egg question.

Regardless of where you're from, halva is a definite must. Moong daal halva is a universal favorite because it tends to be the most expensive, but you'll see carrot and almond halva as well. Halva is a constant for any auspicious event, so it should be flowing as freely as the champagne (unless it's a South Indian, Jain, or otherwise dry wedding in which case it'll flow like something non-alcoholic).

Barfi is also pretty common since it comes in like a billion flavors and is never missing from an Indian house. It's an easy way to knock off like 20 of your required 100 dishes. Generally the mithai are where it's at - any Hindu wedding worth its marigolds better have an assortment of ladoos, kheer, gulabjamun, rasmalai, and jalebi.

Many modern Hindu weddings will also have a giant, tiered cake at the reception that the couple cut and do that whole cake-face-smear thing. This is an obvious Western influence, but you can keep it in the right cricket-field at least by doing something like a mehndi or chai-infused cake. Just a suggestion.

The general rule of planning the catering for any Hindu wedding is sumptuous dishes. If you eat meat, definitely include chicken dishes like butter chicken. Paneer dishes like saag paneer and muttar paneer, along with kofta curries like aloo kofta, will make the rest of your North Indian spread extra decadent.

For South Indian weddings, expect to have many different rice dishes on hand along with a variety of sabzis and maybe even دوسا. Mithai like الحلاوة الطحينية و barfi should not be missing from any feast. الغربي wedding cakes, along with Western pastries like حلوى الماكرون, are becoming more and more common at weddings and will amp up your dessert table.

There have to be a lot of dishes for any sort of Hindu wedding and they all have to be fattening. هذا كل شيء. Go crazy and don't forget the halva.


The Essential Guide to Hindu Weddings: Food and Desserts

There is no specific menu for a Hindu wedding, instead there are lot of things that sorta just show up out of habit. Indians, in my experience, like to show their love through fried food, butter, and sugar, so you can expect a lot of that if you're going to a Hindu wedding. Yeah, don't wear a belt to this real-life feast.

North Indian Hindu weddings will usually have a heavily Mughlai spread, which means lots of paneer, creamy curries, tandoori meat, and buttery naans. It's as decadent as you can get. My mother says that Indian weddings are definitely a time to show off, so what better what to show off than having the most expensive dishes (and lots of them)?

North Indian Hindu wedding will also feature meat dishes like butter chicken and lamb curry. Coastal Hindu Weddings, like Goan weddings or Fijian weddings will also include crab and fish curries.

South Indian Hindu weddings, by contrast, are usually completely vegetarian and will sport something like 100+ different dishes. The plate of choice is a banana leaf and utensils are nonexistent - it's all hands and appetite. That's like a bunch of different rice dishes, like lemon rice and curd rice, in addition to daal, sabzi, dosa, idlis, and the rest of it. You're guaranteed to leave a little pudgier from a South Indian do.

Vegetarianism is a generally new phenomena among Hindus nowadays as it is not explicitly stated in the Vedic scripture. When the caste system was at its strongest, the higher castes like the Brahmins and the Kshatriya's were able to enfore vegetarianism among the lower castes, reserving meat for themselves. It was a sign of wealth. Nowadays you see in the communities that are dominated still by higher castes, like the Maharashtrian CPKs, meat-eating is common, while it remains rarer in the communities descended from lower castes, like the Bunniyas of Haryana and Punjab.

As well, different religions cemented ideas of vegetarianism. Sikhs, as soldiers, have always eaten meat while Buddhists and Jains, who practice Ahimsa, or non-harm, are always vegetarian. So the areas mostly populated by these groups tend to also be influenced by their dietary habits - meat-eating is generally a lax subject in Punjab. South Indians are generally vegetarian because all of the South Indian food, which was around before the Aryans invaded North India, is plant-based. As well, South India is rife with Hinduism and prasads given to Lord Vishnu or Lord Krishna can only be vegetarian. South Indian vegetarianism might be more of a chick-and-egg question.

Regardless of where you're from, halva is a definite must. Moong daal halva is a universal favorite because it tends to be the most expensive, but you'll see carrot and almond halva as well. Halva is a constant for any auspicious event, so it should be flowing as freely as the champagne (unless it's a South Indian, Jain, or otherwise dry wedding in which case it'll flow like something non-alcoholic).

Barfi is also pretty common since it comes in like a billion flavors and is never missing from an Indian house. It's an easy way to knock off like 20 of your required 100 dishes. Generally the mithai are where it's at - any Hindu wedding worth its marigolds better have an assortment of ladoos, kheer, gulabjamun, rasmalai, and jalebi.

Many modern Hindu weddings will also have a giant, tiered cake at the reception that the couple cut and do that whole cake-face-smear thing. This is an obvious Western influence, but you can keep it in the right cricket-field at least by doing something like a mehndi or chai-infused cake. Just a suggestion.

The general rule of planning the catering for any Hindu wedding is sumptuous dishes. If you eat meat, definitely include chicken dishes like butter chicken. Paneer dishes like saag paneer and muttar paneer, along with kofta curries like aloo kofta, will make the rest of your North Indian spread extra decadent.

For South Indian weddings, expect to have many different rice dishes on hand along with a variety of sabzis and maybe even دوسا. Mithai like الحلاوة الطحينية و barfi should not be missing from any feast. الغربي wedding cakes, along with Western pastries like حلوى الماكرون, are becoming more and more common at weddings and will amp up your dessert table.

There have to be a lot of dishes for any sort of Hindu wedding and they all have to be fattening. هذا كل شيء. Go crazy and don't forget the halva.


شاهد الفيديو: نصيحة لأى عريس جديد وعدد مرات الجماع. يلا نفهم. دكتور جودة محمد عواد (قد 2022).