وصفات جديدة

اسباجيتي مع السلمون والكوسا

اسباجيتي مع السلمون والكوسا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

غداء فائق السرعة ، مع 20 لي فقط لوجبتين!

  • 200 غرام سمك السلمون
  • 30 غرام زبدة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 2 فص ثوم
  • 1 كوسة
  • 1/2 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار
  • ملح وفلفل
  • 1 ملعقة كبيرة شيفاز مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة شبت مفروم
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • 100 مل كريمة طبخ
  • 150 غرام إسباجيتي
  • سباق البارميزان

حصص: 2

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

طريقة التحضير اسباجيتي مع السلمون والكوسا:


  • اسلقي السباغيتي بشكل منفصل في ماء مملح حسب التعليمات الموجودة على العبوة.

  • نضع الزبدة والزيت في قدر ، ثم نقطع الثوم والكوسا إلى نصفين.

  • يقلب لمدة دقيقتين ثم يوضع مكعبات السلمون



  • يتبل بالملح والفلفل ورقائق الفلفل الحار و 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون (أو حسب الرغبة). أضف ملعقتين كبيرتين من الماء الساخن من القدر الذي تغلي فيه السباغيتي.



  • اتركيه على النار لمدة 2-3 دقائق ، ثم أضيفي الكريمة السائلة والشبت والشيفاس المفروم ناعماً. ثم نضيف المعكرونة المسلوقة.



  • حركي المزيج برفق لخلط المكونات ، ثم رشي رقائق الفلفل الحار وجبن البارميزان المبشور




بيني - 800 جم
سائل SM & acircnt & acircnă - 500 مل
كوسة - 300 جم
فيليه السلمون الطازج 600 جرام
المريمية
جبنة موتزاريلا - 100 جم
زبدة - 50 جم
ليمون و acircie - 100 جم
البقدونس الطازج - 1 حفنة
ثوم
فلفل أسود مطحون طازجًا
ملح
الكراث (بصل صغير)
زيت الزيتون

صعوبة: معدل & وقت التحضير: وقت التحضير: 30 دقيقة وقت التتبيل: 30 دقيقة & Middot Nr. حصص: 10

تُغسل الكوسة وتُقطع إلى شرائح كبيرة ثم إلى شرائح صغيرة وواسعة.
نقطع الثوم إلى قطع صغيرة. يُفصل السلمون عن القشرة ويقطع إلى قطع بطول 2.5 سم. يرش 10 جرام من الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج والمريمية المفرومة ناعماً وعصير الليمون و 50 مل من زيت الزيتون.
امزج شرائح السلمون مع التتبيلة المحضرة واتركها باردة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
تُسلق المعكرونة في ماء مغلي ومملح لمدة 12 دقيقة أو حتى تصبح طرية. صفيها واحتفظي بالدفء.
يُقطع الكراث وشرائح الكوسة جيدًا ، ويُقلى في الزبدة ، ويُضاف الثوم المفروم جيدًا ، ويُنقع فيليه السلمون ، ويُطهى السائل ويُترك على نار خفيفة معًا لمدة 10 دقائق. أضف الملح والفلفل. يتم خلط الصلصة المعدة مع المعكرونة المطبوخة وتضاف جبنة الموزاريلا المبشورة.
تقدم البنسات مع الكريمة الحامضة والسلمون وصلصة الكوسة ساخنة مع البقدونس المفروم ناعماً.


وصفة اقترحها طهاة Unilever Food Solutions

جرب وصفات مماثلة


فيليه سلمون مع كوسة

طريقة التحضير:
1. اغسل شرائح السلمون بالماء البارد وجففها بمسحها. أزل أي عظام بالملاقط. يرش بعصير الليمون ويتبل بالملح والفلفل ويغطى ويترك ليبرد.
2. اغسل القرع الصغير وانزع الرؤوس واقطعها إلى أربعة أطوال ثم إلى مكعبات. نظف الثوم. نحمص الطماطم ونقشرها ونقطعها إلى أربع ثم انزعها ... أزل الساق والبذور.
3. اقلي الكوسا لفترة قصيرة في مقلاة مع القليل من الزيت. اطحن الثوم واستمر في الغلي على نار خفيفة. أضيفي الطماطم وتبليها بالملح والفلفل والزعتر ، ثم اخلطي كل شيء جيدًا.
يغلي على نار خفيفة لمدة 10 دقائق (هذه الزينة المصنوعة من الطماطم والكوسا يمكن تحضيرها بكميات أكبر ويمكن تجميدها على الباب. وهي لذيذة للغاية مع شرائح اللحم من الدواجن أو اللحوم الأخرى)
4. اقلي شرائح السلمون على كلا الجانبين بالزيت الساخن ، في مقلاة تفلون ، على نار متوسطة ، لمدة 4-5 دقائق على كل جانب.
تقلب الشرائح بحذر شديد (حتى لا تنكسر)
5. تبلي الخضار وضعيها في أطباق مسخنة ، وضعيها فوق شرائح السلمون وقدميها مع البطاطس المسلوقة والبقدونس المفروم.

في APERITIV ، يعتبر اللحم المدخن ممتازًا ، مقطوعًا إلى شرائح رفيعة للغاية وقليل من السلطة ، وبالنسبة للحلوى ، فإن الكريمة مصنوعة من فواكه غريبة.


فيليه السلمون مع الكوسا بنكهة وصفة سهلة التحضير! ريجيس ستون تتحداك لطهي عجائب الطهي في دقائق قليلة!

يريد كل طاهٍ أن يفاجئ أحباءه دائمًا بوصفات مذهلة تجعلهم يشعرون بالإثارة! لذا تتحداك Aloshop لتحضير وصفة رائعة لشرائح السلمون بنكهة الكوسة ، وكلها محضرة في مقلاة Regis Stone!

أي طاهٍ يريد دائمًا مفاجأة أحبائه / أحبائها بأطباق رائعة ولذيذة ، لإحداث ضجة كبيرة! لذا تتحداك Aloshop لتحضير وصفة رائعة لشرائح فيليه بنكهة السلمون مع الكوسة ، وجميعها محضرة ومُحضرة بالكامل من حجر Regis Stone.

إنه طبق بسيط وسهل التحضير ، مما يساعدك على توفير الوقت والطاقة! لا تحتاج إلى الكثير من المكونات ، لكن بالتأكيد ستفوز النتيجة بك من حيث الذوق والمظهر. لتحضير وصفتنا ل فيليه بنكهة السلمون مع الكوسة سوف تحتاج إلى بعض المكونات:

  • سمك السلمون (يفضل فيليه)
  • كوسة
  • زيت الزيتون
  • lăm و acircie
  • ملح وفلفل
  • الكركم
  • زبدة

قبل الطهي ، يوصى باختيار أفضل أدوات العمل. نحن نوصي به بشدة مقلاة ستون ريجيس 28 سميمكنك طهي الطعام بثقة ، لأن الطعام لا يلتصق حقًا.

كيف نحضر وصفة لشرائح السلمون بنكهة الكوسة؟

دهن السمك بقليل من زيت الزيتون وقطّع الكوسة إلى شرائح ليست رفيعة جدًا. سخني المقلاة وضعي الكوسة في القليل من الزبدة. ثم أضف السمك. باستخدام ملعقة ، اقلب المكونات بعناية لتحميرها بشكل جيد ومتساوي. تليها مرحلة سحر الطهي ، لأن كل شيء مدلل بالملح والفلفل والليمون والقشطة والكركم حسب الذوق.

عندما يصبح جاهزًا ، ضع كل شيء على طبق في طلاء مبسط ، لأن شرائح السمك والكوسا ستبدو لذيذة حقًا!

السبب؟ استخدمنا واحدة مقلاة ستون ريجيس 28 سم مع & icircnveliș الخاصة, الافراجالذي يمنح تأثير الحجر الساخن. تم تحمير الأسماك والخضروات بشكل جيد ، دون الالتصاق ودون الحاجة إلى الكثير من الزيت. المظهر لذيذ ، والأهم من ذلك أننا حافظنا على الصفات الغذائية للمكونات المستخدمة.

حرمان ريجيس ستون & icircți تقدم جودة أعلى من السيراميك ، لأنها أكثر مقاومة للخدوش وأكثر متانة.


معكرونة كوسة مع سمك السلمون وصلصة كريمة الأفوكادو

كوسة ، كوسة في كل مكان ، تقولها لنفسك عندما تمشي في حديقة الخضروات. إذا كنت قد استنفدت كل الأفكار حول الأطباق التي يمكن تحضيرها من الكوسة ، أود أن أقدم لكم & quotspaghetti & quot مع الكوسة مع السلمون وصلصة الأفوكادو الكريمية. لقد لاحظت بالفعل توهجًا في عينيك وصدقني ، هذا المزيج سوف يرضي قلبك.

أشهى وأفضل وصفات الرجيم هناك تلك التي تحتوي أيضًا على الأفوكادو ، وهذا أمر مؤكد. إنها فاكهة صحية للغاية وهي واحدة من أكثر الأطعمة المغذية على هذا الكوكب. ينتج عن مزيج الأفوكادو والسلمونوصفة متوازنة من الناحية الغذائيةلأنها توفر المزيد من البروتين والدهون غير المشبعة وأحماض أوميغا 3 و 6 الدهنية وانخفاض مستوى الكربوهيدرات يجعل هذه الوصفة مفيدة للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا.

تفخر الكوسة المليئة بالمغذيات بكونها جزءًا من سيمفونية النكهات هذه ، لأنها كذلك كثير العصير وسهل التحضير. في الوقت نفسه ، فهو مفيد لجهاز المناعة ، ويزيل السموم من الجسم ، وبالاقتران مع المكونات الأخرى ، يضمن سهولة هضم هذه القنبلة الفيتامينية.

معكرونة الكوسة (أو الزودلز) مع الأفوكادو الكريمي وصلصة السلمون هو غذاء غذائي ممتاز للغداء أو العشاء. إنه غذاء ممتلئ ويوفر لك الكثير من الفيتامينات والمعادن والبروتينات والدهون الصحية.


السباغيتي مع السلمون والكوسة - الوصفات


وصفة تشرح سبب احتلال المطبخ الإيطالي المرتبة الثانية في العالم بعد المطبخ الصيني.

ماذا تحتاج 4 حصص (الصورة 1)
& # 8211 2 كوسة
& # 8211500 غرام سباغيتي
& # 8211 جرة من صلصة البيستو
& # 8211200 غرام بارميزان
& # 8211 ملح ، فلفل ، كما أنني استخدمت البهارات الإيطالية
-100 غرام زبدة (لجودة الكوسة)

خطة عمل:
- يغسل الكوسة جيداً ثم تقطع شرائح رقيقة (الصورة 2).
- يذوب الزبدة في مقلاة ثم يسخن الكوسة (الصورة 3)
- في غضون ذلك ، اسلقي المعكرونة ، ثم صفيها جيدًا (الصورة 4)
اخلطي المعكرونة مع الكوسة وصلصة البيستو والبارميزان (الصورتان 5 و 6)
& # 8211 شهية جيدة! (الصورة 7)

وقت التحضير: 20 دقيقة
السعر: 5 ليو / خدمة (قد تختلف حسب المكان الذي تأخذ فيه المكونات والتضخم)


تارت السلمون بالأفوكادو

1. يقطع السلمون ناعماً ويخلط جيداً مع الشبت المفروم وعصير الليمون حسب الرغبة.
2. دعها تبرد ، وفي غضون ذلك ، قطّعي الأفوكادو إلى نصفين ، اقلب النصفين عكس اتجاه عقارب الساعة ، ثم أزل البذور ثم اللب.
3. ضعي لب الأفوكادو ، الزبادي ، المايونيز ، الخردل ، الملح في الخلاط واخلطي ليس ناعما جدا.
4. نضع دوائر معدنية على الأطباق ونضع أولاً البسكويت أو قطع الخبز ثم نضع الطبقة الأولى من السلمون ثم الأفوكادو والسلمون مرة أخرى. اتركيها تبرد لمدة 10 دقائق وقدميها مع الليمون فوقها.

تنصحك الجدة!

1. رشي لب الأفوكادو بقليل من عصير الليمون قبل خلطه في الخلاط ، ليبقى طازجاً.
2. استخدم زبادي الماعز أو الزبادي الدسم في هذا المستحضر ، لأنه سيحصل على مذاق أفضل.
3. للحصول على نكهة خاصة ، يمكنك استخدام بضع جرامات من سمك السلمون المدخن ، والذي يمتزج مع السلمون المعلب.


السباغيتي مع السلمون والكوسة - الوصفات

إنه خيار قائمة سهل للغاية ويمكن تناوله من قبل جميع أفراد الأسرة ، حتى لو كان متغيرًا يسير بشكل جيد في نظام دوكان الغذائي. هذا ما حدث لنا ظهر اليوم ، حصل أولادي على الأطباق (زوج وأب وطفل).

مرحلة الرحلة (PL) ، التوحيد ، التثبيت النهائي

أضع فيليه السلمون مع الماء في وعاء يينا وأضعه في فرن ساخن إلى 180 درجة. قرأت في مكان ما أنه إذا كنت ترغب في امتصاص الدهون من قطعة من اللحم ، فمن الجيد أن تضع في القدر وليمون كامل وامتصاص الدهون. لقد فعلت هذا أيضًا ، يبدو أنه يعمل قليلاً. يمكنك المحاولة أيضا. في مدة أقصاها 30 دقيقة ، ينضج السلمون ، عليك مشاهدته وهو يغير لونه.

في هذه الأثناء ، قمت بسلق الخضار ثم رميتها في المقلاة مع ملعقتين كبيرتين من صلصة الصويا والملح ورشة من الفلفل. هذا عن ذلك. لذيذ ، لذيذ جدا وصحي بشكل خاص.

للتذكر! قم بإزالة البازلاء من الخضار (المجمدة) لأنها غير مسموح بها في حمية دوكان.


شوربة السلمون و:

كريمي
✅ عطري ، مع طعم حلو قليلا
راضي
✅ البروتينات
البحث & # 8211 يمكنك تحضيره لتناول طعام الغداء مع الأصدقاء

حساء المكونات مع السلمون والبطاطس:

650 غرام سمك السلمون المقطع إلى شرائح
60 غرام زبدة
2 ملاعق كبيرة دقيق
600 غرام بطاطس مكعبات جديدة
1 جزرة كبيرة مفرومة
1 بصلة متوسطة مفرومة ناعماً
3 فصوص ثوم مفروم
حوالي 900 مل من الماء الساخن أو حساء الخضار
150 غرام جبنة ذائبة
1 كوب بازلاء خضراء (أو أكثر حسب الرغبة)
ملح وفلفل أبيض

المكونات الأساسية للوصفة

تحضير شوربة السلمون والبطاطس:

1. سخني الزبدة في قدر كبيرة واقلي البصل والثوم والجزر لمدة 2-3 دقائق. ثم نضيف الدقيق ونخلط بقوة. يُسكب الماء ويُترك حتى الغليان.
2. نضيف البطاطس ونخفف النار. أضف الملح والفلفل الأبيض. تغلي حتى تصبح البطاطس طرية.
3. قرب النهاية يضاف الجبن المذاب ويقلب حتى يذوب. نضيف شرائح السلمون والبازلاء ونطفئ النار. يتبل بالملح والفلفل حسب رغبتك.

ملحوظة: إذا لم يكن لديك بازلاء ، لكنك تريد إثراء الحساء & # 8211 يمكنك إضافة الذرة ، وإذا لم تكن من محبي الجبن الذائب ، استخدم الكريمة الدهنية.

قم بإعداد هذه الوصفة وأخبرني عن انطباعاتك على صفحتي على Facebook أو Instagram. هناك ، يتشاركون أفكارًا مختلفة عن الأكل الصحي ونمط الحياة.

مطبعة

حساء السلمون

حساء السلمون وصفة مناسبة لجميع أفراد الأسرة. في الواقع ، إنه طعام شهي لا يمكن أن يكره ، لأن كلمة "دجاجة جيدة ، خير يخرج". شوربة السلمون مغذية ولذيذة ومشبعة. لها نكهة سمك خفيفة ونكهة الجبن الذائب. مزيج البازلاء والبطاطس الجديدة يعطي الحساء نكهة ربيعية طازجة. يتم تحضيره في 30 دقيقة.

يمكنك أيضًا تحضيرها بأنواع أخرى من الأسماك بشرط أن تكون فيليه مخلية من العظم. ومع ذلك ، إذا كنت تريد طعمًا إلهيًا - فحاول تحضيره مع سمك السلمون. كانت عائلتي سعيدة من اللقمة الأولى. عندما يتعلق الأمر بالصيد ، فأنا فقط أختار المترو. يعجبني أن لديهم مجموعة متنوعة غنية ، بما في ذلك المأكولات البحرية.

مكونات حساء السلمون:

650 غرام سمك السلمون المقطع إلى شرائح
60 غرام زبدة
2 ملاعق كبيرة دقيق
600 غرام بطاطس مقطعة إلى مكعبات
1 جزرة كبيرة مفرومة
1 بصلة متوسطة مفرومة ناعماً
3 فصوص ثوم مفروم
حوالي 900 مل من الماء الساخن أو حساء الخضار
150 غرام جبنة ذائبة
1 كوب بازلاء خضراء (أو أكثر حسب الرغبة)
ملح وفلفل أبيض

تحضير شوربة السلمون:

1. سخني الزبدة في قدر كبيرة واقلي البصل والثوم والجزر لمدة 2-3 دقائق. ثم نضيف الدقيق ونخلط بقوة. يُسكب الماء ويُترك حتى الغليان.
2. نضيف البطاطس ونخفف النار. أضف الملح والفلفل الأبيض. تغلي حتى تصبح البطاطس طرية.
3. قرب النهاية يضاف الجبن المذاب ويقلب حتى يذوب. نضيف شرائح السلمون والبازلاء ونطفئ النار. يتبل بالملح والفلفل حسب رغبتك.

ملحوظة: إذا لم يكن لديك بازلاء ، لكنك تريد إثراء الحساء - يمكنك إضافة الذرة ، وإذا لم تكن من محبي الجبن الذائب ، استخدم الكريمة الدهنية.

قم بإعداد هذه الوصفة وأخبرني عن انطباعاتك على صفحتي على Facebook أو Instagram. هناك ، يتشاركون أفكارًا مختلفة عن الأكل الصحي ونمط الحياة.


فيليه السلمون مع الفلفل المخبوز والمعكرونة

4 شرائح السلمون
2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
4 فلفل أحمر محمص (حوالي 200 جرام)
100 جرام من عرق البارميزان
ملعقة كبيرة نشاء
2 ملاعق صغيرة من فلفل مسحوق ، خالي من البذور
فص ثوم مهروس
30 جرام كزبرة طازجة
كوب شوربة دجاج
علبة (250 جرام) من المعكرونة

طريقة التحضير:

في صينية خبز قطرها 20 سم ، رتبي شرائح السلمون في طبقة واحدة ورشيها بعصير الليمون. غطي الشرائح بورق القصدير وضعي الصينية في الفرن على حرارة 230 درجة مئوية. تُخبز الفيليه لمدة 12 إلى 14 دقيقة ، حتى تصبح الفيليه معتمّة لكن تنضج في المنتصف.

في هذه الأثناء ، يُمزج الفلفل المخبوز ، البارميزان ، النشا ، الفلفل الحار والثوم في الخلاط. تُضاف الكزبرة ومرق الدجاج ، ثم تُمزج المكونات في الخلاط.

تُسكب صلصة الفلفل في قدر بقطر 25 سم ، ويُغلى المزيج ويُخفّف الحرارة.

اسلقي المعكرونة لمدة 7 دقائق ، ثم صفيها من خلال غربال.

نضيف عصير السلمون من المقلاة إلى صلصة الفلفل. اخلطي ثلاثة أرباع الصلصة مع المكرونة ، ضعي المعكرونة بملعقة على الطبق ، أضيفي فيليه السلمون في الأعلى واسكبي القليل من الصلصة المتبقية على كل جزء.


فيديو: طاجين سمك السلمون بالخضر ياسلام (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Elki

    آسف على اقتحامي ... أفهم هذا السؤال. سنناقش.

  2. Reeford

    أعتقد أنك مخطئ. أدخل سنناقشها. اكتب لي في رئيس الوزراء ، سنتحدث.

  3. Kunagnos

    في رأيي فأنتم مخطئون. يمكنني إثبات ذلك. اكتب لي في رئيس الوزراء ، سوف نتحدث.

  4. Gianni

    المؤلف ، لماذا لم تكن مثل هذه المدونة الممتازة على السطور الأولى في الجزء العلوي من مدونات Yandex؟ ربما يجب أن تفعل شيئًا مفيدًا أخيرًا؟



اكتب رسالة