
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
انتظرت أن يمر الجنون بافتتاح متجر Lidl في المدينة التي أعيش فيها .... لأنني لا أفهم جنون التسرع إلى ما ..... أخيرًا ... اشتريت ما احتاجه لفطيرة لذيذة .. ..
- 400 غرام كانت فطيرة بيلا
- 1 كيلو جبن بقري بيلوس
- 100 غرام شوكولاتة بيضاء
- 6 صفار
- زبيب السلطان بقدر ما تريد وتشعر
- 200 غرام سكر
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- جوهر الروم
- 100 غرام زبدة بيلوس
حصص: 15
وقت التحضير: أكثر من 120 دقيقة
فطيرة تحضير الوصفة بالجبنة الحلوة والشوكولاتة البيضاء:
نحن نعد التكوين. في وعاء نضع الصفار (ضعي بياض البيض في الفريزر) والملح والسكر واخلطيهم جيداً ثم أضيفي الشوكولاتة المبشورة. تجانس ، إضافة الجبن والزبيب وخلاصة الروم وتخلط جيدا ، ونضع الزبدة لتذوب. جهز صينية مبطنة بورق الخبيز ، قسّم أوراق الفطيرة لتشكيل عدة طبقات بالتناوب مع الحشوة. نضع الصفيحة ونشحمها بالزبدة المذابة ، والورقة (كان لدينا 11 ورقة ، 3 و 2 ورقة في الأعلى) مدهونة بالزبدة المذابة والورقة ، ثم الحشوة ، و 3 أوراق مدهونة واحدة تلو الأخرى ، الحشوة و وهكذا حتى ننتهي من الأوراق وتعبئتها. تُقطع آخر طبقتين ، وتُمزج مع الزبدة المذابة وتوضع فوقها. ضعي الصينية في الفرن ، ضعي غلاية ماء تحت الصينية. اتركه يطهى جيدًا ، حتى يصبح لونه بنيًا جيدًا ويجتاز اختبار المسواك. أخرجه من الفرن ، البودرة مع السكر والجزء إذا كنت لا تتحلى بالصبر. لا استطيع الانتظار لانني احبها ساخنة .....
أتمنى أن تجد القرار الصحيح. لا تيأس.
من الأسهل قول ما يجب فعله.
هذه الجملة ببساطة لا تضاهى :) ، أنا حقا أحب))))