وصفات جديدة

أفضل وصفات الألبان

أفضل وصفات الألبان


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

وصفات الألبان الأعلى تقييمًا

إذا كنت تشرب القهوة كل يوم ، فقد يصبح الحليب والسكر مملًا جدًا. مزيج مختلف من الكافيين المعتاد يمزج بين القهوة والموز والفانيليا والحليب والقرفة لصنع فرابوتشينو صحي خاص بك.

هذه الوصفة تعيد إنشاء حلوى جنوبية مجربة وحقيقية ، بودنغ الموز. تتميز الحلوى بنسخة سريعة من الحلوى عن طريق تقليب شرائح الموز والفانيليا في الحلوى.

تصنع عصير الليمون ، وصودا الليمون والليمون ، وشربات التوت ، وعاءًا لذيذًا من عصير الليمون الوردي ، أفضل ما يعلوه بعض الكريمة المخفوقة ، هذه الوصفة مقدمة من Ready Set Eat.

يتم إنشاء مخاريط الأحلام المجمدة عن طريق دهن المخروط من الداخل بطبقة من زبدة الفول السوداني وتغطيتها بالكريمة المخفوقة قبل تجميدها لمدة ساعة.

من المؤكد أن لفائف القرفة الجاهزة لذيذة ، ولكن الآن بعد أن أصبح لدينا الوقت ، أصبحت لفائف القرفة محلية الصنع أفضل.

هذه الوصفة مقدمة من Good Karma Food ، فبدلاً من قلي الخبز المحمص الفرنسي بالزيت والزبدة والأطعمة الدهنية الأخرى ، ضع هذه النسخة في الفرن لإخراج القلي من العملية. هذه الوصفة بنكهة شراب البيض مثالية لوجبة فطور وغداء ، حيث تقدم وجبة صحية يحبها الجميع. الوصفة خالية من منتجات الألبان وخالية من الغلوتين ونباتية ، لذلك يمكن للجميع الاستمتاع!

امزج صباحك مع اليقطين الحلو والقرفة والفلفل الحار والكاكاو الغني بمضادات الأكسدة لإشباع الرغبة الشديدة وإثارة يومك. يتم تقديم هذه الوصفة من قبل اختصاصي التغذية المسجل أشلي كوف ونايتشرز باث.

مهما كان الأمر مغريًا ، لا تستخدم التوابل المطحونة مسبقًا من متجر البقالة لهذا النوع - سيختفي قوام الشاي.

يعرف أي شخص زار مدينة ملاهي ديزني متعة Dole Whip. يمكن صنع هذه الحلوى المجمدة الخالية من الألبان في المنزل من أربعة مكونات فقط ، وهذه الوصفة مقدمة من Dole.

مع هذه الوصفة السهلة والمشرقة ، سوف تتذوق قليلاً من المناطق الاستوائية في مطبخك. تعتبر أطباق العصير مثل العصائر العادية القابلة للشرب ولكنها أكثر سمكًا ، وتقدم في وعاء وتعلوها وظائف إضافية ممتعة ، مثل الجرانولا وجوز الهند. مع الكثير من الفواكه وحتى خيار التسلل في بعض الخضروات ، يعتبر وعاء عصير الأناناس والموز والمانجو وجبة فطور مغذية وصديقة للنظام الغذائي يمكن مزجها قبل المدرسة أو التمرين.

تعتبر هذه "الخدمة الناعمة" من الشوكولاتة بديلاً رائعًا للآيس كريم المحمّل بالسعرات الحرارية. يمكنك استخدام أي حليب غير ألبان تفضله ، مثل جوز الهند أو اللوز أو الصويا.

هذا هو الموسم لكل شيء اليقطين. تضفي هذه الوصفة لمسة على الفلفل الحار العادي مع اليقطين المهروس والقليل من الشوكولاتة الداكنة ، شاهد جميع وصفات الفلفل الحار ، انقر هنا لترى الشوكولاتة ، الشوكولاتة ، الشوكولاتة!


ألبان

امنح وجبتك دفعة كالسيوم مع أفضل وصفاتنا الغنية بمنتجات الألبان على الإطلاق.

وصفات الجبن

تجاوز الفوندو والمعكرونة.

وصفات البيض

استفد إلى أقصى حد من هذا المكون الصديق للميزانية مع أفضل وصفات البيض لدينا على الإطلاق ، من وجبات الغداء السريعة إلى بيض سكوتش الكلاسيكي ووجبات الإفطار اللذيذة

وصفات حلومي

احتفل بالجبن القبرصي الحاد واستخدمه في السلطات أو على الشواء أو تحويله إلى رقائق. إنه أيضًا رائع باعتباره الحدث الرئيسي في الأطباق النباتية.

وصفات مسكربون

هذا الجبن الإيطالي السميك واللين يعمل في وصفات حلوة ومالحة على حد سواء.

وصفات جبنة الموزاريلا

يذوب هذا الجبن الإيطالي اللطيف مثل الحلم - مثالي للبيتزا أو المعكرونة أو المخبوزات النباتية. جرب أفضل وصفات جبن الموزاريلا لحفل عشاءك القادم

وصفات جبن الماعز و # 8217s

السلطات الفائقة ، والفطائر ، والأطباق الرئيسية والمزيد - كن مبدعًا مع هذا الجبن الطري والقشدي


25+ وصفات خالية من الغلوتين والألبان

مثل هذه الوصفة؟ تقاسمها مع أصدقائك وعائلتك.

لا يجب أن يشعر وقت العشاء بأنه محدود في نظام GF DF. فيما يلي 25+ وصفة خالية من الغلوتين وخالية من منتجات الألبان.

لسبب أو لآخر ، يضطر المزيد والمزيد من الناس إلى تغيير نظامهم الغذائي. قد يكون من غير المريح بالتأكيد في البداية تغيير الطريقة التي تأكل بها طوال حياتك. للمساعدة ، إليك 25+ وصفة خالية من الغلوتين وخالية من منتجات الألبان إذا كنت تريد إجراء الانتقال أو المزيد من الأفكار فقط إذا كان لديك نظام غذائي مقيد دائمًا. يمكن أن تساعدك رؤية كل هذه الأفكار معًا في منشور واحد على عدم الشعور بالحدود.
* تحديث: المزيد من الأفكار الخالية من الغلوتين والألبان:
& ndashgfdf أفكار الإفطار
& ndashgfdf غداء الأفكار
& ndashgfdf للوجبات الخفيفة
& ndashgfdf حلوى الأفكار

1. برجر المانجو بالنعناع التركي

2. أفضل 4 مكونات من تتبيلة الدجاج

3. دجاج متبل بالعسل عن طريق مربية جوز الطيب

4. لحم بقري مكسيكي مبشور في وليمة عائلية

5. باليو ألفريدو عبر اللحوم

6. سحب لحم الخنزير المشوي عبر The Whole Kitchen

7. أفضل من أي وقت مضى الكينوا الفلفل الحار عن طريق صنع الزعتر للصحة

8. بطيئة طهي الدجاج عن طريق رقم 2 قلم رصاص

9. الدجاج الحلو والحامض عن طريق Damn Delicious

10. أطباق دجاج ترياكي عبر I Heart Naptime

11. برجر الدجاج التايلندي عن طريق الياقوت والفجل

12. قطع لحم الخنزير البلسمي المشوي عبر ستة أخوات & rsquo

13. سلطة Antipasto عبر Cook Eat Paleo

14. دجاج بلسمي مخبوز عبر مطبخ Alida & rsquos

15. شرائح ستيك الكزبرة والليمون عبر اللوتس اللذيذ

16. شوربة الدجاج بالخضار عن طريق المضاعف اللذيذ

17. كرات لحم الدجاج ببساطة خالية من الغلوتين

18. عطاءات الدجاج المخبوزة بسهولة عبر ألاسكا الخالية من الحساسية

19. كينوا بايتس مقرمشة عبر التفاحة الصحية

20. بانج بانج شريمب عبر Food.com

21. الدجاجة النارية عن طريق وصفة الناقد

22. السباغيتي وكرات اللحم عن طريق العنب البري والبليسينج

23. لحم البقر المنغولي عبر Creme de la Crumb

24. خضروات محمصة بالكينوا عبر My Whole Food Life

25. روبيان سيلانترو لايم عن طريق Skinny Taste


هل شخص تحبه في نظام غذائي GF DF؟
* هنا و rsquos المزيد من الأفكار الخالية من الغلوتين والألبان:
& ndashgfdf أفكار الإفطار
& ndashgfdf غداء الأفكار
& ndashgfdf للوجبات الخفيفة
& ndashgfdf حلوى الأفكار


أهم منتجات الألبان وكيفية تفريعها

1. الحليب

كان معظمنا يشرب حليب البقر عندما كان أطفالًا. بين الحملات الإعلانية & # 8220 ، الحاجة إلى الكالسيوم ، & # 8221 عمليًا ، أوصى به كل طبيب للأطفال الأصحاء. لكن ما نعرفه الآن هو أن منتجات الألبان ليست أفضل طريقة للحصول على الكالسيوم القابل للاستخدام. ومعظم الناس لا يتحملون اللاكتوز. خمين ما؟! العديد من أنواع الحليب غير الألبان توفر نفس الكالسيوم أو أكثر من حليب البقر (بدون الهرمونات المضافة وقطرات البقر- الإجمالي!). تشمل علاماتنا التجارية المفضلة (بدون كل الكاراجينان) ما يلي:

    & # 8211 لدينا نسخة الحليب المعبأ فف. لا طعم للكرتون هنا. فائقة النعومة وحلوة قليلاً. إنه يغوص جيدًا للحليب ، في الوصفات وفي القهوة. & # 8211 الحليب المفضل لدينا في قسم الثلاجة. مذاق كريمي وغني سووو. نكهة جوز الهند المحمصة مذهلة! -ليس الأفضل كبديل للحليب ، ولكنه رائع للوصفات التي تتطلب قشدة. استخدمه في قهوتك كمبيض غني. & # 8211 تحقق من مقالة المدونة الخاصة بنا حول سبب حبنا لهذا الخيار! - واحد آخر من كاليفيا. هذا واحد يأتي في صندوق لعشاق جافا. -من السهل العثور على هذه العلامة التجارية على أرفف المتاجر ، لذلك أردنا إضافتها. تذوق الحكمة & # 8217s a 3 من 5. لكننا نحب السعر وسهولة العثور عليه.

وصفات لتجربتها:

2. الجبن

من الصعب الحصول على نفس القوام الجيد من بدائل الألبان النباتية ، ولكن هذه هي الأقرب!

    جبنة الموزاريلا - رتق جميلة قريبة من الشيء الحقيقي من حيث النكهة. عامل الجبن اللزج ليس هناك & # 8217t ، لكننا أحببنا ذلك على البيتزا وجبن مشوي صحي منخفض الكربوهيدرات. الثوم المعمر شبه طري - قابل للدهن تمامًا ولذيذ للمقرمشات أو الخضار المقطعة. feta- (لديهم آخرون ، لكننا جربنا هذا فقط). في حين أنه فاز & # 8217t بالفيتا الحقيقية (هناك & # 8217s غير مالح ، لدغة حامضة) ، إلا أنه يحتوي على ملمس لطيف ونكهة. الجبن الكريمي - اكتشفنا أننا & # 8217d ندرج هذا الجبن بسبب شعبيته. هناك طعم غير سار بعض الشيء يصعب وصفه ، لكن الاتساق في الحال. دعنا نعرف أفكارك في التعليقات بالأسفل. نحن ممزقون نوعا ما بشأن هذا. -ربما أفضل قائمة المكونات حتى الآن! نظيف للغاية (بدون لثة أو مواد مالئة)! الثمن بعض الشيء ، لكنه يستحق ذلك. الكثير من النكهات الرائعة للاختيار من بينها أيضًا! & # 8211 مثالي لهز أو إضافة القليل من نكهة جبن البارميزان إلى الوجبات.

وصفات لتجربتها:

    & # 8211 مصنوع من الخضار والجيلاتين! لذيذ جدا وسهل ومبشور / مذاق! - استخدمنا البطاطا الحلوة وحليب جوز الهند لهذه الوجبة الخفيفة اللذيذة من الجبن
  • نباتي ألفريدو- (داخل برنامج 131 طريقة)
  • صلصة الجبن - لوصفة معكرونة الاسكواش مع صلصة الجبن (داخل برنامج 131 طريقة)

3. آيس كريم

بصراحة ، معظم & # 8220healthy ، & # 8221 الآيس كريم منخفضة الكربوهيدرات بلا ألبانطعم متواضع في أحسن الأحوال. إذا كان طعمها رائعًا ، فعادة ما يكون هناك عيب مثل الكثير من السكر ، أو المكثفات المخيفة. الملصق الذي نفضله هو الأفضل أدناه (لكننا نوجهك إلى صنع بنفسك باستخدام حليب جوز الهند أو الأفوكادو أو الفواكه المجمدة). تحقق من برنامج 131 Method (إذا كنت & # 8217 عضوًا في مجتمع الإنترنت) للحصول على وصفات الآيس كريم الخاصة بنا.

وصفات لتجربتها:

اترك لنا بعض التعليقات أدناه. ما هي المنتجات المفضلة لديك التي لم نذكرها & # 8217t؟


25+ وصفة إفطار خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان

مثل هذه الوصفة؟ تقاسمها مع أصدقائك وعائلتك.

امزجها في وجبة الإفطار مع 25+ وصفات إفطار خالية من الغلوتين وخالية من منتجات الألبان.

يجب أن أقول إن منزلنا كان في مأدبة فطور لسنوات. لا أحد يستطيع الاتفاق على ما يجب تناوله وقد سئم الجميع من دقيق الشوفان الفوري. مع قرار تغيير عاداتنا الغذائية بسبب قيود النظام الغذائي ، اضطررنا إلى ابتكار أفكار جديدة للوجبة الأولى في اليوم. يجب أن أعترف ، لقد شعرت بالذعر قليلاً في البداية ، لكنني في الواقع أصبحت أكثر حماسة بشأن رحلتنا الغذائية الجديدة. هناك العديد من الخيارات والبدائل المختلفة التي نشعر أننا لا نقتصر عليها ولكن ببساطة نوسع أفق طعامنا. استمتع بكل وصفات الإفطار الخالية من الغلوتين والألبان هذه للمساعدة في إلهام قائمة طعامك الصباحية.

1. بان كيك الموز باليو | NoBiggie.net

2. مخفوق شوكولاتة الموز باليو عبر Paleo Grubs

3. شوكولاتة جوز الهند جرانولا عبر تيكسان إيرين بيكينج

4. بسكويت فطور ليمون بلاك بيري عبر آيوا جيرل إيتس

5. بسكويت البطاطا الحلوة عبر The Kitchen McCabe

6. أكواب الخضار البيض السلطة عبر هذا الخنزير الصغير

7. لفائف القرفة الخالية من الخميرة عن طريق الشوكة والفاصوليا

8. زبدة الفول السوداني الخالية من الغلوتين وكعك الموز عبر Eat Good 4 Life

9. وجبة إفطار صحية من خلال تطبيق Go Dairy Free

10. فطائر اليقطين الخالية من الغلوتين عبر House of Brinson

11. فواكه وأرز فطور بودنغ عبر Frugal Living Mom

12. التوت البري والجوز باليو جرانولا عبر Cook Eat Paleo

13. مافن الجزر والتفاح عبر مينيماليست بيكر

14. بلوبيري ليمون توست فرنسي طوال الليل عبر ويبربيري

15. كاسترد الإفطار من بذور الموز الشيا عبر وجبات مفيدة

16- بيض مخبوز في Prosciutto - محشو قبعات فطر Portobello عبر Paleo Spirit

17. توست الموز الفرنسي عبر DrGreene.com

18. عصير الموز واللوز باليو عن طريق اعترافات أم مرهقة

19. كعكة الإفطار المخبوزة عبر Fitnessista

20. 3 عصائر إفطار باليو مثالية عبر طبق مستدام

21. قضبان إفطار خالية من الغلوتين بدون خبز عبر ويذ ستايل أند جريس

22. أفضل الفطائر النباتية الخالية من الغلوتين عبر الشوكة والفاصوليا

23. حوض المطبخ الصغير Frittatas عبر The Kosher Cave Girl

24. كريب التوت الطازج عبر Food Highs

25. فطور اللوز تشاي عبر ديلي بايتس


ما & rsquos عائلتك و rsquos الذهاب إلى الإفطار؟
* تحديث: المزيد من الأفكار الخالية من الغلوتين والألبان:
& ndashgfdf غداء الأفكار
& ndashgfdf عشاء الأفكار
& ndashgfdf للوجبات الخفيفة
& ndashgfdf حلوى الأفكار


الزلابية والكعك

أحب أنا وجاك إعداد هذه المقبلات النباتية السهلة لقضاء ليلة في موعد غرامي. أقوم بإعداد حشوة طازجة بينما يصنع الكعك أو يختم الزلابية. ثم نأكل!

الزلابية على البخار
فطر الكيمتشي والشيتاكي يضفيان على هذه الزلابية نكهة حارة لا تقاوم.

زلابية الجزر والزنجبيل جيوزا، صفحة 69 من Love & amp Lemons Every Day
يضيف الجزر المحمص لمسة من الحلاوة إلى هذه الخضروات المشرقة. غالبًا ما أصنع صلصة غمس خاصة لتقديمها مع الزلابية ، لكن هذه الوصفة لا تحتاج إلى واحدة. الحشوة لذيذة لدرجة أن القليل من تماري هو كل ما يتطلبه الأمر لوضع هذه الزلابية فوقها!

خبز باو على البخار
أنا أحب كيف يتناقض حشوة التيمبي المكسوة مع كعك الباو الرقيق في هذه الوصفة. تأكد من تناولها بمجرد خروجها من النار ، عندما تكون دافئة وناعمة ومخدة.


وصفات سهلة للخبز الخالي من منتجات الألبان

المكونات التي نصل إليها في المطبخ تتغير. إن تناول الطعام النباتي آخذ في الازدياد ، مع التركيز المتزايد باستمرار على اتخاذ خيارات مدروسة حول استهلاك منتجات الألبان واللحوم على وجه الخصوص. ربما تفكر في تأثيرك على البيئة ، أو تفكر في كيفية تأثير هذه المكونات على صحتك ورفاهيتك. أو ربما كنت مجرد خباز مغامر يتطلع إلى مواجهة تحديات جديدة! مهما كان السبب ، فإن الخبز الخالي من منتجات الألبان هو موضوع يسعدنا أن نلهمه وننصح به.

يعد الخبز أحد المجالات الأصعب لتجربة تبديل المكونات ، حيث تلعب عناصر مثل الحليب والزبدة أدوارًا مهمة في بنية وملمس ونكهة النتيجة النهائية.

ولكن بفضل ظهور منتجات الألبان والجبن والزبادي عالية الجودة وذات المذاق الممتاز ، هناك خيارات أكثر من أي وقت مضى - بما في ذلك الدهون النباتية المتاحة بسهولة مثل زيت جوز الهند.

نتيجة لذلك ، يعد الخبز مكانًا يمكن أن تتوافق فيه التفضيلات الغذائية والإبداع. لم يعد الخبز بدون منتجات الألبان حل وسط!

لقد كنا مشغولين باختبار هذه المكونات للعثور على وصفات تتألق فيها حقًا. سواء كان ذلك لأسباب تتعلق بالنظام الغذائي أو لمجرد الراحة ، فإن الحصول على قائمة من الوصفات الرائعة الخالية من منتجات الألبان يعد بمثابة نعمة للخبز العصريين. لنفترض أنك نفدت الزبدة أو نسيت شراء الحليب. لا يزال بإمكانك تحضير كعكة شيفون رائعة بالليمون أو خبز الموز الطري.

وإذا كنت تبحث عن الخبز بدون بيض أيضًا ، يمكنك العثور على مجموعة رائعة من الوصفات النباتية هنا.

هناك طريقتان للخبز الخالي من منتجات الألبان. أولاً ، ابحث عن وصفات خالية من منتجات الألبان بشكل طبيعي. ثانيًا ، قم بالتبديل الصحيح للوصفات المفضلة الحالية. سنتحدث عن الكثير من الوصفات التي تعرض هذه المقايضات اليوم ، ولكن يمكنك أيضًا التعرف على خمس نصائح أخرى هنا ، أو تعلم تعقيدات قشرة الفطيرة الخالية من الألبان مع نصيحة Kye الحكيمة هنا.

عندما بدأنا في استكشاف عالم الخبز الخالي من منتجات الألبان ، دخلنا في تاريخنا. على مدى عقود ، ساعدنا الخبازين في أوقات الندرة والوفرة. لذلك قمنا بتمشيط أرشيفات الوصفات لدينا للعثور على بعض الأفكار الأكثر ذكاءً التي توصل إليها الخبازون لتجاوز الأوقات التي لم تكن فيها مكونات الألبان التقليدية متاحة بسهولة.

ومن الأمثلة البارزة على ذلك كعكة الطماطم شوربة التوابل: التي اشتهرت لأول مرة في أربعينيات القرن الماضي ، عندما كانت منتجات الألبان نادرة ، تستخدم الحساء المعلب لصنع كعكة بفتات طرية ورطبة. إنه مرصع بالزبيب والمكسرات ومعطر بالقرفة والقرنفل ، إنه الفائز الشامل: لذيذ ، ومريح ، وجدير بالوجبات الخفيفة ، ويعتمد ببساطة على المواد الغذائية الأساسية الشائعة. للحصول على نسخة خالية من منتجات الألبان من صقيع الجبن الكلاسيكي ، قم باستبدال 1: 1 سريعًا للجبن النباتي للحصول على لمسة نهائية فاتنة.

نظرنا أيضًا إلى تقاليد الطهي في الثقافات حيث لا يتم استخدام منتجات الألبان في كثير من الأحيان بطبيعة الحال. تأتي بعض أفضل أنواع الخبز الخالي من الألبان من الأماكن التي يكون فيها الزيت هو المكون المفضل بدلاً من الزبدة. يعد Ekmek ، وهو خبز تركي تقليدي ، مثالاً ممتازًا على ذلك. يجعل زيت الزيتون وقليل من العسل هذه الخبز الطري المغطى بالسمسم عبقًا وحلوًا قليلاً. (نحب إقرانها بالبيض المسلوق أو الحمص لوجبة غداء مرضية.)

لذلك دعونا نتحدث عن بعض الوصفات المفضلة لدينا للحفاظ على جعبتك! بعضها خالي من منتجات الألبان بشكل طبيعي مع البعض الآخر ، قمنا ببعض التعديلات البسيطة (زيت جوز الهند بدلاً من الزبدة ، على سبيل المثال) لإنشاء إصدارات جديدة خالية من منتجات الألبان.

ملفات تعريف الارتباط الخالية من الألبان

بسكويت اللوز السحابي رطب ومضغ من الداخل مع سطح خارجي رقيق ومتشقق. واحدة من أكثر وصفات ملفات تعريف الارتباط شيوعًا لدينا ، هذه الحلويات المكسوة بالبندق تصادف أيضًا أنها خالية من الغلوتين. وليس هناك حاجة لأية بدائل أو مقايضات! يعطي معجون اللوز وبياض البيض الكعك دهونًا وبنية ، لذلك لا حاجة إلى الزبدة أو الحليب.

تجمع ملفات تعريف الارتباط المقرمشة الخاصة بنا بين النكهات القديمة من دبس السكر والزنجبيل والقرفة مع قوام مطاطي - بفضل زيت جوز الهند - لعمل نسخة محدثة من الزنجبيل التقليدي.

الخبز الخالي من منتجات الألبان

العديد من وصفات الخبز خالية من منتجات الألبان بشكل طبيعي ، لأن أبسط الأرغفة لا تتطلب أكثر من الماء والدقيق والخميرة والملح. ولكن إذا كنت ترغب في أن تكون أكثر إبداعًا مع تجنب منتجات الألبان ، فجرب هذه اللفائف الجامبو غير المشبعة: مثالية للسندويشات ولكنها أيضًا وسيلة جيدة لبرغر الخضروات أو لتقديمها جنبًا إلى جنب مع وعاء تبخير من حساء الطماطم. رش بذور الكراوية ، الخشخاش ، الكتان ، والسمسم يعطيها قرمشة و نكهة (ناهيك عن المظهر الجميل المدهش)!

بالطبع ، يمكنك التمسك بأي نوع من أنواع الخبز الباجيت الأساسي أو الخبز الحرفي ، ومعظمها لا يتطلب منتجات الألبان في البداية. ابحث عن الخبز الأبيض المقرمش بدون عجن ، أو العجين المخمر المنعش ، أو الخبز الفرنسي الكلاسيكي ، أو الخبز الريفي على الطريقة الفرنسية ، أو التورتيلا البسيط (باستخدام خيار الزيت النباتي) كمصدر إلهام للطرق الخالية من منتجات الألبان بشكل طبيعي للحصول على الخبز.

كعكات خالية من الألبان

قد تشكل الكعكة أكبر تحدٍ أولي للخبز الخالي من الألبان. تعتمد العديد من وصفات الكيك على دهون الزبدة ، أو البروتين والسكر في الحليب ، لتكوين الفتات الصحيحة ذات القوام اللطيف والبنية الرقيقة. لكن لدينا الكثير من الخيارات لوصفات الكيك التي لا تتطلب منك إجراء حساب التفاضل والتكامل الخاص بك حول تبديل حليب الجوز أو الزبدة النباتية.

إن Angel Food Cake خالية من منتجات الألبان بشكل طبيعي ، وتعتمد على بياض البيض المخفوق للقيام بالجزء الأكبر من العمل في الهيكل والملمس.

تحصل كعكة Pumpkin Espresso Bundt الرائعة هذه على فتاتها الرطبة من الزيت النباتي واليقطين الحقيقي بدلاً من الزبدة والحليب.

ونعم ، يمكنك تناول كعكة الشوكولاتة إذا كنت خاليًا من منتجات الألبان! تتطلب كعكة الشوكولاتة البسيطة والغنية الخاصة بنا مسحوق الكاكاو والزيت النباتي ، بدلاً من الشوكولاتة المقطعة والزبدة.

حنين التوابل؟ جرب خبز الزنجبيل الكامل أو كعكة زنجرمان الرائعة بالعسل (أعلاه) ، والتي تتميز بمزيج فريد من النكهة من دقيق الجاودار وعسل الحنطة السوداء والشاي الأسود والحمضيات.

فطائر خالية من الألبان وخبز سريع

تستخدم العديد من وصفات المافن والخبز السريعة الزيت النباتي بدلاً من الزبدة للدهون ، حيث ينتج الزيت قوامًا رطبًا وفتاتًا. لحسن الحظ ، هذا فوز للخبازين الخاليين من منتجات الألبان!

تحصل الخضار على فرصة للتألق في هذا الإصدار الحديث من فطائر الجزر ، حيث توفر كومة صحية من الجزر الطازج المبشور اللون والنكهة وقوامًا رطبًا لطيفًا ، مما ينتج عنه إحدى وصفات الإفطار المفضلة لدينا.

هل تريد المزيد من الخضار؟ تعتبر كعك الكوسة في حوض بناء السفن نموذجًا لكعك الكوسة ، وخالية تمامًا من منتجات الألبان.

أو اذهب إلى طريق الخبز السريع: إذا كنت تستخدم رقائق شوكولاتة خالية من منتجات الألبان ، فإن خبز القرع السهل هذا وخبز الكوسة المضاعف بالشوكولاتة هما خياران مثاليان.

مريح ، رطب ، ولذيذ ، خبزنا الشوفان الخالي من منتجات الألبان هو لذيذ تمامًا للإفطار كما هو الحال مع الحلوى (محمصًا بقليل من كريمة جوز الهند المخفوقة!). لا تستخدم براك الشاي الأيرلندي الكثيف والفاكهي أي منتجات ألبان في شكلها التقليدي ، ولا هذا الخبز السريع الروبارب والجوز.

بدلاً من رؤية الخبز الخالي من منتجات الألبان على أنه تحدٍ ، فكر في الأمر كفرصة للتوسع وإلقاء نظرة جديدة على المكونات في وصفاتك. بدون مصل اللبن ، لا تزال هناك طريقة!


30+ وصفة حليب جوز الهند التي تفوق اللذيذة

سواء كنت تصنع حلوى حلوة أو وجبة سريعة طوال أيام الأسبوع ، فهذه هي أفضل الطرق لاستخدام علبة من حليب جوز الهند.

حليب جوز الهند هو المكون السري الرئيسي المفقود في العديد من مخازن الطهي المنزلي و [مدش] ومع ذلك ، عندما تلتقط بعض العلب أخيرًا ، قد يكون من الصعب اتخاذ القرار متي للقضاء عليهم. يمكن لحليب جوز الهند المعلب تحويل المرق العادي إلى صلصة كريمية فاخرة بمساعدة بعض التوابل الرئيسية ، وخاصة مسحوق الكاري. لكن هذا "الحليب" الخالي من منتجات الألبان يمكن أن يكون أساسًا لما هو أكثر بكثير من مجرد الكاري: يمكنك استخدام حليب جوز الهند في مجموعة متنوعة من الحساء اللذيذ الذي يبعث على الدفء ، والمقليات السريعة ، والمعكرونة التي ترضي جميع أفراد الأسرة ، وفي الحلويات التي كنت تعتقد أنه لا يمكن تذوقها أفضل مما هي عليه في العادة!

بالنسبة لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا خالٍ من منتجات الألبان ، فإن حليب جوز الهند هو بديل غني ودسم يمكن أن يساعدك في إعادة صنع بعض الأطباق المفضلة لديك. نظرًا لأن حليب جوز الهند يحتفظ بكمية أعلى من المعتاد من الدهون التي تحدث بشكل طبيعي ، فمن المؤكد أنه بديل مماثل لأشياء مثل الحليب كامل الدسم و [مدش] ، يمكن أن يحتوي كوب كامل من حليب جوز الهند على أكثر من 400 سعرة حرارية و 45 جرامًا من الدهون في المتوسط. لكن ارتفاع عدد السعرات الحرارية لا يجعل حليب جوز الهند إضافة سيئة لنظام غذائي متوازن ، خاصة لأولئك الذين يمارسون نظامًا غذائيًا نباتيًا (أو مرنًا!). يعد استبدال منتجات الألبان كاملة الدسم بحليب جوز الهند خيارًا ذكيًا إذا كنت تفكر في بعض العناصر الغذائية الأساسية الموجودة فيه ، بما في ذلك MCTs ، والتي يمكن أن تعمل على تقليل الكوليسترول من خلال خيارات غذائية أخرى مدروسة.

هنا ، نلخص بعضًا من أكثر الطرق إلهامًا لاستخدام حليب جوز الهند في الإفطار والغداء والعشاء ، ولجميع اللحظات الحلوة بينهما. ستضيف أطباق البيض هذه ، والأرز المقلي ، والبطاطس المقلية ، والمقلية في تناوبك المعتاد بمجرد أن تدرك مدى روعة علبة حليب جوز الهند حقًا.


مربعات فطيرة اليقطين مع قشرة Graham Cracker الخالية من الغلوتين من Oh She Glows

بغض النظر عن كيفية تقطيعها ، فإن مربعات فطيرة اليقطين هذه عبارة عن فطيرة نباتية لذيذة خالية من الغلوتين على فطيرة اليقطين التقليدية. قشرة تكسير جراهام محلية الصنع مغطاة بطبقة من القرع الكريمية الرقيقة التي تجعلها مثالية لقضاء عطلة ممتعة. (خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، نباتي ، خالي من الصويا)


16 من منتجات الألبان محلية الصنع اللذيذة

إن صنع منتجات الألبان منزلية الصنع ليس أرخص فقط في كثير من الحالات ، ولكنه أيضًا مذاق أفضل! هناك عدد قليل من المستلزمات التي تعتبر فكرة جيدة للاحتفاظ بها في متناول اليد لوصفات منتجات الألبان هذه.

  • عجانة & # 8211 إنه & # 8217s رائع لخفق وتحريك المكونات معًا. يساعد الخلاط على منح المنتجات ملمسًا كريميًا.
  • القماش القطني & # 8211 إذا كنت تخطط لعمل الريكوتا أو غيرها من وصفات الجبن ، فإن الشاش أمر لا بد منه. إنه غير مكلف للغاية ، لذا يمكنك شراء الكثير والاحتفاظ به في متناول اليد لمنتجات الألبان محلية الصنع.
  • الجرار الزجاجية & # 8211 لتخزين الجبن والزبدة والوصفات الأخرى ، من المفيد أن يكون لديك أحجام مختلفة من الجرار الزجاجية.
  • ميزان الحرارة & # 8211 من الأفكار الرائعة استخدام مقياس حرارة موثوق به لمنتجات الألبان / الحليب عند صنع الجبن أو منتجات الألبان الأخرى. سيكون لديك حظ أفضل بكثير مما لو كنت تخمن درجة الحرارة.
  • أكواب القياس & # 8211 قد يبدو هذا وكأنه لا يحتاج إلى تفكير ، ولكن من الضروري أن يكون لديك مجموعة متنوعة من أكواب القياس وملاعق القياس لأنك ستحتاج إليها.
  • مصفاة & # 8211 اعتمادًا على ما تصنعه ، قد تكون المصفاة مفيدة جدًا. من المهم استخدام المعدن أو المينا أو البلاستيك. ابتعد عن أي شيء مصنوع من الألومنيوم ، وإلا فقد يتفاعل ويفسد الوصفة.

    من Bake Me Some Sugar من Crave The Good من الاعتماد على النفس العملي من مطبخ MA
    من Shugary Sweets from Berly & # 8217s Kitchen from Crayons & amp Cravings from Natasha & # 8217s Kitchen
    من Culinary Shades من Shugary Sweets من In The Kitch من This Old Gal
    من Preppy Kitchen من Little Home In The Making من The Prairie Homestead من The Cookie Rookie

24. قطع التشيز كيك بالفراولة النباتية

بقدر ما تذهب لدغات الجبن ، فهذه مثيرة للإعجاب.

فهي ليست فقط ذات لون جميل من الفراولة الطازجة ، ولكنها مليئة بالنكهة.

أنا أحب القشرة الخالية من الغلوتين هنا ، مع التمر والجوز وجوز الهند ، ولكن يمكنك دائمًا استخدام قاعدة البسكويت المصنوعة من الزبدة النباتية.

تحتاج الحشوة فقط إلى خلط المكونات الخمسة حتى تصبح ناعمة وتسكب فوق القشرة.

إنهم & rsquore لطيفون للغاية مثل الصور الصغيرة ، لكنهم سيعملون أيضًا كصينية ومقطعون إلى شرائح.

الشيء الوحيد المفقود هو رذاذ الشوكولاتة الداكنة أو بعض نشارة الشوكولاتة.


شاهد الفيديو: - بدائل الطعام والشراب الصحية. اللاكتينز والجلوتينات فيتامين س. الالبان (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Redd

    Neshtyak!)) 5+

  2. Yehoash

    مبروك ، هذا الفكر العظيم سيكون في متناول يدي.

  3. Waed

    فكرت وحذفت الرسالة

  4. Shakagore

    روابط الذبح !!!!!!!!!!! شكرًا!!!!!

  5. Geteye

    لقد تم تسجيله خصيصًا في منتدى لإخبارك بفضل الدعم.



اكتب رسالة