وصفات جديدة

فيديو: توماس كيلر يجلس على طاولة الشيف

فيديو: توماس كيلر يجلس على طاولة الشيف


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يتطرق الجزء الأول من مقابلتنا مع توماس كيلر إلى بدايته المتأخرة كطاهي وإلهاماته

جلس توماس كيلر ، الشيف البارع وراء الغسيل الفرنسي ، بير سي ، Ad Hoc ، ومختلف مخابز Bouchons و Bouchon في جميع أنحاء البلاد ، مع منتج فيديو The Daily Meal ، علي روزين ، لإجراء مناقشة متعمقة حول مسار حياته المهنية وإلهامه وكيف بدأ وخططه للمستقبل. يتعمق الجزء الأول من السلسلة في إلهام طفولة كيلر وكيف بدأ مسيرته الأسطورية في الطهي.

حصل كيلر على بداية متأخرة قليلاً في مهنته في الطهي. في الواقع ، كان أخوه جوزيف معلمه الأول في المطبخ. يقول إن جوزيف هو الذي علمه العديد من أساسيات الطبخ ، مثل كيفية تحميص قطعة من اللحم وعمل صلصة هولنديز.

ومع ذلك ، كانت أول وظيفة كيلر في هذا المجال هي غسالة الصحون. يشرح ، "أنت تفكر في التنظيم ، والكفاءة ، وردود الفعل ، والعمل الجماعي ، والتكرار ، والطقوس - إنه بالضبط ما يفعله الطباخ ، لذا فإن عملية غسل الأطباق هي التي مهدت الطريق لي لأصبح طباخًا جيدًا حقًا."

يقول كيلر إن والدته كانت الدافع الأساسي وراء تحقيق تطلعاته في الطهي قبل أن يكون لديه مرشدين محترفين. إنه يعتقد أن اهتمام والدته المتفاني بالتفاصيل هو صفة نقلتها إليه.


مطبخ مزرعة توماس مع هايلي بيرسون

لقد وصل الأمر إلى النقطة التي فاتت فيها هايلي حقًا الجلوس لتناول وجبة لذيذة مع زوجها كل ليلة وكانت الأم الذنب قد بدأت أيضًا & # 8211 كانت بحاجة إلى إيجاد طريقة أفضل لتغذية عائلتها ، بينما لا تزال تديرها بعد فترة من العمل المحموم أسلوب الحياة.

هذا عندما اكتشفت Thomas Farms Kitchen ولم تنظر إلى الوراء أبدًا! مكّنت TFK هايلي من الحصول على وصفات ابتكرها الشيف ومكونات من مصادر محلية يتم توصيلها مباشرة إلى باب منزلها كل أسبوع. ساعدها فتح توصيلها لاكتشاف بعض العلامات التجارية المفضلة لها في جنوب أستراليا مثل بيرينبرغ على إعادة اكتشاف حبها للطهي.

أفضل ما في الأمر أن TFK جعلت من السهل إعداد وجبات ممتعة في المنزل ، دون متاعب السوبر ماركت - وهناك قدر أقل من الهدر أيضًا! تأتي كل عملية توصيل مع الكمية المناسبة من المكونات لعمل الوصفة. الأهم من ذلك ، أن TFK ساعدت في تقليل التوتر في حياة هايلي وزيادة جودة الوقت الذي تقضيه مع أولادها حول مائدة العشاء.

هل تبدو قصة هايلي مألوفة؟ هل لديك وقت قصير وتجد صعوبة في إعداد وجبات لذيذة وممتعة وصحية لعائلتك وتختار # 8211 الوجبات الجاهزة بدلاً من ذلك؟ امنح مطبخ Thomas Farms فرصة للطهي وتقديم الطعام والاستمتاع.


مطبخ مزرعة توماس مع هايلي بيرسون

لقد وصل الأمر إلى النقطة التي فاتت فيها هايلي حقًا الجلوس لتناول وجبة لذيذة مع زوجها كل ليلة وكانت الأم الذنب قد بدأت أيضًا & # 8211 كانت بحاجة إلى إيجاد طريقة أفضل لتغذية عائلتها ، بينما لا تزال تديرها بعد فترة من العمل المحموم نمط الحياة.

هذا عندما اكتشفت Thomas Farms Kitchen ولم تنظر إلى الوراء أبدًا! مكّنت TFK هايلي من الحصول على وصفات ابتكرها الشيف ومكونات من مصادر محلية يتم توصيلها مباشرة إلى باب منزلها كل أسبوع. ساعدها فتح توصيلها لاكتشاف بعض العلامات التجارية المفضلة لها في جنوب أستراليا مثل بيرينبرغ على إعادة اكتشاف حبها للطهي.

أفضل ما في الأمر أن TFK جعلت من السهل إعداد وجبات ممتعة في المنزل ، دون متاعب السوبر ماركت - وهناك قدر أقل من الهدر أيضًا! تأتي كل عملية توصيل مع الكمية المناسبة من المكونات لعمل الوصفة. الأهم من ذلك ، أن TFK ساعدت في تقليل التوتر في حياة هايلي وزيادة جودة الوقت الذي تقضيه مع أولادها حول مائدة العشاء.

هل تبدو قصة هايلي مألوفة؟ هل لديك وقت قصير وتجد صعوبة في إعداد وجبات لذيذة وممتعة وصحية لعائلتك وتختار # 8211 الوجبات الجاهزة بدلاً من ذلك؟ امنح مطبخ Thomas Farms فرصة للطهي وتقديم الطعام والاستمتاع به.


مطبخ مزرعة توماس مع هايلي بيرسون

لقد وصل الأمر إلى النقطة التي فاتت فيها هايلي حقًا الجلوس لتناول وجبة لذيذة مع زوجها كل ليلة وكانت الأم الذنب قد بدأت أيضًا & # 8211 كانت بحاجة إلى إيجاد طريقة أفضل لتغذية عائلتها ، بينما لا تزال تديرها بعد الصعاب. أسلوب الحياة.

هذا عندما اكتشفت Thomas Farms Kitchen ولم تنظر إلى الوراء أبدًا! مكّنت TFK هايلي من الحصول على وصفات ابتكرها الشيف ومكونات من مصادر محلية يتم توصيلها مباشرة إلى باب منزلها كل أسبوع. ساعدها فتح توصيلها لاكتشاف بعض العلامات التجارية المفضلة لها في جنوب أستراليا مثل بيرينبرغ على إعادة اكتشاف حبها للطهي.

أفضل ما في الأمر أن TFK جعلت من السهل إعداد وجبات ممتعة في المنزل ، دون متاعب السوبر ماركت - وهناك قدر أقل من الهدر أيضًا! تأتي كل عملية توصيل مع الكمية المناسبة من المكونات لعمل الوصفة. والأهم من ذلك ، أن TFK ساعدت في تقليل التوتر في حياة هايلي وزيادة جودة الوقت الذي تقضيه مع أولادها حول مائدة العشاء.

هل تبدو قصة هايلي مألوفة؟ هل لديك وقت قصير وتجد صعوبة في إعداد وجبات لذيذة وممتعة وصحية لعائلتك وتختار # 8211 الوجبات الجاهزة بدلاً من ذلك؟ امنح مطبخ Thomas Farms فرصة للطهي وتقديم الطعام والاستمتاع به.


مطبخ مزرعة توماس مع هايلي بيرسون

لقد وصل الأمر إلى النقطة التي فاتت فيها هايلي حقًا الجلوس لتناول وجبة لذيذة مع زوجها كل ليلة وكانت الأم الذنب قد بدأت أيضًا & # 8211 كانت بحاجة إلى إيجاد طريقة أفضل لتغذية عائلتها ، بينما لا تزال تديرها بعد الصعاب. نمط الحياة.

هذا عندما اكتشفت Thomas Farms Kitchen ولم تنظر إلى الوراء أبدًا! مكّنت TFK هايلي من الحصول على وصفات ابتكرها الشيف ومكونات من مصادر محلية يتم توصيلها مباشرة إلى باب منزلها كل أسبوع. ساعدها فتح توصيلها لاكتشاف بعض العلامات التجارية المفضلة لها في جنوب أستراليا مثل بيرينبرغ على إعادة اكتشاف حبها للطهي.

أفضل ما في الأمر أن TFK جعلت من السهل إعداد وجبات ممتعة في المنزل ، دون متاعب السوبر ماركت - وهناك قدر أقل من الهدر أيضًا! تأتي كل عملية توصيل مع الكمية المناسبة من المكونات لعمل الوصفة. والأهم من ذلك ، أن TFK ساعدت في تقليل التوتر في حياة هايلي وزيادة جودة الوقت الذي تقضيه مع أولادها حول مائدة العشاء.

هل تبدو قصة هايلي مألوفة؟ هل لديك وقت قصير وتجد صعوبة في إعداد وجبات لذيذة وممتعة وصحية لعائلتك وتختار # 8211 الوجبات الجاهزة بدلاً من ذلك؟ امنح مطبخ Thomas Farms فرصة للطهي وتقديم الطعام والاستمتاع به.


مطبخ مزرعة توماس مع هايلي بيرسون

لقد وصل الأمر إلى النقطة التي فاتت فيها هايلي حقًا الجلوس لتناول وجبة لذيذة مع زوجها كل ليلة وكانت الأم الذنب قد بدأت أيضًا & # 8211 كانت بحاجة إلى إيجاد طريقة أفضل لتغذية عائلتها ، بينما لا تزال تديرها بعد فترة من العمل المحموم نمط الحياة.

هذا عندما اكتشفت Thomas Farms Kitchen ولم تنظر إلى الوراء أبدًا! مكّنت TFK هايلي من الحصول على وصفات ابتكرها الشيف ومكونات من مصادر محلية يتم توصيلها مباشرة إلى باب منزلها كل أسبوع. ساعدها فتح توصيلها لاكتشاف بعض العلامات التجارية المفضلة لها في جنوب أستراليا مثل بيرينبرغ على إعادة اكتشاف حبها للطهي.

أفضل ما في الأمر أن TFK جعلت من السهل إعداد وجبات ممتعة في المنزل ، دون متاعب السوبر ماركت - وهناك قدر أقل من الهدر أيضًا! تأتي كل عملية توصيل مع الكمية المناسبة من المكونات لعمل الوصفة. الأهم من ذلك ، أن TFK ساعدت في تقليل التوتر في حياة هايلي وزيادة جودة الوقت الذي تقضيه مع أولادها حول مائدة العشاء.

هل تبدو قصة هايلي مألوفة؟ هل لديك وقت قصير وتجد صعوبة في إعداد وجبات لذيذة وممتعة وصحية لعائلتك وتختار # 8211 الوجبات الجاهزة بدلاً من ذلك؟ امنح مطبخ Thomas Farms فرصة للطهي وتقديم الطعام والاستمتاع.


مطبخ مزرعة توماس مع هايلي بيرسون

لقد وصل الأمر إلى النقطة التي فاتت فيها هايلي حقًا الجلوس لتناول وجبة لذيذة مع زوجها كل ليلة وكانت الأم الذنب قد بدأت أيضًا & # 8211 كانت بحاجة إلى إيجاد طريقة أفضل لتغذية عائلتها ، بينما لا تزال تديرها بعد فترة من العمل المحموم نمط الحياة.

هذا عندما اكتشفت Thomas Farms Kitchen ولم تنظر إلى الوراء أبدًا! مكّنت TFK هايلي من الحصول على وصفات ابتكرها الشيف ومكونات من مصادر محلية يتم توصيلها مباشرة إلى باب منزلها كل أسبوع. ساعدها فتح توصيلها لاكتشاف بعض العلامات التجارية المفضلة لها في جنوب أستراليا مثل بيرينبرغ على إعادة اكتشاف حبها للطهي.

أفضل ما في الأمر أن TFK جعلت من السهل إعداد وجبات ممتعة في المنزل ، دون متاعب السوبر ماركت - وهناك قدر أقل من الهدر أيضًا! تأتي كل عملية توصيل مع الكمية المناسبة من المكونات لعمل الوصفة. الأهم من ذلك ، أن TFK ساعدت في تقليل التوتر في حياة هايلي وزيادة جودة الوقت الذي تقضيه مع أولادها حول مائدة العشاء.

هل تبدو قصة هايلي مألوفة؟ هل لديك وقت قصير وتجد صعوبة في إعداد وجبات لذيذة وممتعة وصحية لعائلتك وتختار # 8211 الوجبات الجاهزة بدلاً من ذلك؟ امنح مطبخ Thomas Farms فرصة للطهي وتقديم الطعام والاستمتاع به.


مطبخ مزرعة توماس مع هايلي بيرسون

لقد وصل الأمر إلى النقطة التي فاتت فيها هايلي حقًا الجلوس لتناول وجبة لذيذة مع زوجها كل ليلة وكانت الأم الذنب قد بدأت أيضًا & # 8211 كانت بحاجة إلى إيجاد طريقة أفضل لتغذية عائلتها ، بينما لا تزال تديرها بعد فترة من العمل المحموم نمط الحياة.

هذا عندما اكتشفت Thomas Farms Kitchen ولم تنظر إلى الوراء أبدًا! مكّنت TFK هايلي من الحصول على وصفات ابتكرها الشيف ومكونات من مصادر محلية يتم توصيلها مباشرة إلى باب منزلها كل أسبوع. ساعدها فتح توصيلها لاكتشاف بعض العلامات التجارية المفضلة لها في جنوب أستراليا مثل بيرينبرغ على إعادة اكتشاف حبها للطهي.

أفضل ما في الأمر أن TFK جعلت من السهل إعداد وجبات ممتعة في المنزل ، دون متاعب السوبر ماركت - وهناك قدر أقل من الهدر أيضًا! تأتي كل عملية توصيل مع الكمية المناسبة من المكونات لعمل الوصفة. الأهم من ذلك ، أن TFK ساعدت في تقليل التوتر في حياة هايلي وزيادة جودة الوقت الذي تقضيه مع أولادها حول مائدة العشاء.

هل تبدو قصة هايلي مألوفة؟ هل لديك وقت قصير وتجد صعوبة في إعداد وجبات لذيذة وممتعة وصحية لعائلتك وتختار # 8211 الوجبات الجاهزة بدلاً من ذلك؟ امنح مطبخ Thomas Farms فرصة للطهي وتقديم الطعام والاستمتاع به.


مطبخ مزرعة توماس مع هايلي بيرسون

لقد وصل الأمر إلى النقطة التي فاتت فيها هايلي حقًا الجلوس لتناول وجبة لذيذة مع زوجها كل ليلة وكانت الأم الذنب قد بدأت أيضًا & # 8211 كانت بحاجة إلى إيجاد طريقة أفضل لتغذية عائلتها ، بينما لا تزال تديرها بعد الصعاب. أسلوب الحياة.

هذا عندما اكتشفت Thomas Farms Kitchen ولم تنظر إلى الوراء أبدًا! مكّنت TFK هايلي من الحصول على وصفات ابتكرها الشيف ومكونات من مصادر محلية يتم توصيلها مباشرة إلى باب منزلها كل أسبوع. ساعدها فتح توصيلها لاكتشاف بعض العلامات التجارية المفضلة لها في جنوب أستراليا مثل بيرينبرغ على إعادة اكتشاف حبها للطهي.

أفضل ما في الأمر أن TFK جعلت من السهل إعداد وجبات ممتعة في المنزل ، دون متاعب السوبر ماركت - وهناك قدر أقل من الهدر أيضًا! تأتي كل عملية توصيل مع الكمية المناسبة من المكونات لعمل الوصفة. الأهم من ذلك ، أن TFK ساعدت في تقليل التوتر في حياة هايلي وزيادة جودة الوقت الذي تقضيه مع أولادها حول مائدة العشاء.

هل تبدو قصة هايلي مألوفة؟ هل لديك وقت قصير وتجد صعوبة في إعداد وجبات لذيذة وممتعة وصحية لعائلتك وتختار # 8211 الوجبات الجاهزة بدلاً من ذلك؟ امنح مطبخ Thomas Farms فرصة للطهي وتقديم الطعام والاستمتاع به.


مطبخ مزرعة توماس مع هايلي بيرسون

لقد وصل الأمر إلى النقطة التي فاتت فيها هايلي حقًا الجلوس لتناول وجبة لذيذة مع زوجها كل ليلة وكانت الأم الذنب قد بدأت أيضًا & # 8211 كانت بحاجة إلى إيجاد طريقة أفضل لتغذية عائلتها ، بينما لا تزال تديرها بعد فترة من العمل المحموم أسلوب الحياة.

هذا عندما اكتشفت Thomas Farms Kitchen ولم تنظر إلى الوراء أبدًا! مكّنت TFK هايلي من الحصول على وصفات ابتكرها الشيف ومكونات من مصادر محلية يتم توصيلها مباشرة إلى باب منزلها كل أسبوع. ساعدها فتح توصيلها لاكتشاف بعض العلامات التجارية المفضلة لها في جنوب أستراليا مثل بيرينبرغ على إعادة اكتشاف حبها للطهي.

أفضل ما في الأمر أن TFK جعلت من السهل إعداد وجبات ممتعة في المنزل ، دون متاعب السوبر ماركت - وهناك قدر أقل من الهدر أيضًا! تأتي كل عملية توصيل مع الكمية المناسبة من المكونات لعمل الوصفة. الأهم من ذلك ، أن TFK ساعدت في تقليل التوتر في حياة هايلي وزيادة جودة الوقت الذي تقضيه مع أولادها حول مائدة العشاء.

هل تبدو قصة هايلي مألوفة؟ هل لديك وقت قصير وتجد صعوبة في إعداد وجبات لذيذة وممتعة وصحية لعائلتك وتختار # 8211 الوجبات الجاهزة بدلاً من ذلك؟ امنح مطبخ Thomas Farms فرصة للطهي وتقديم الطعام والاستمتاع به.


مطبخ مزرعة توماس مع هايلي بيرسون

لقد وصل الأمر إلى النقطة التي فاتت فيها هايلي حقًا الجلوس لتناول وجبة لذيذة مع زوجها كل ليلة وكانت الأم الذنب قد بدأت أيضًا & # 8211 كانت بحاجة إلى إيجاد طريقة أفضل لتغذية عائلتها ، بينما لا تزال تديرها بعد الصعاب. أسلوب الحياة.

هذا عندما اكتشفت Thomas Farms Kitchen ولم تنظر إلى الوراء أبدًا! مكّنت TFK هايلي من الحصول على وصفات ابتكرها الشيف ومكونات من مصادر محلية يتم توصيلها مباشرة إلى باب منزلها كل أسبوع. ساعدها فتح توصيلها لاكتشاف بعض العلامات التجارية المفضلة لها في جنوب أستراليا مثل بيرينبرغ على إعادة اكتشاف حبها للطهي.

أفضل ما في الأمر أن TFK جعلت من السهل إعداد وجبات ممتعة في المنزل ، دون متاعب السوبر ماركت - وهناك قدر أقل من الهدر أيضًا! تأتي كل عملية توصيل مع الكمية المناسبة من المكونات لعمل الوصفة. والأهم من ذلك ، ساعدت TFK في تقليل التوتر في حياة هايلي وزيادة جودة الوقت الذي تقضيه مع أولادها حول مائدة العشاء.

هل تبدو قصة هايلي مألوفة؟ هل لديك وقت قصير وتجد صعوبة في إعداد وجبات لذيذة وممتعة وصحية لعائلتك وتختار # 8211 الوجبات الجاهزة بدلاً من ذلك؟ امنح مطبخ Thomas Farms فرصة للطهي وتقديم الطعام والاستمتاع.


شاهد الفيديو: Exclusive Food Tasting at Thomas Kellers Bouchon (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Leod

    أنا آسف لأنني أتدخل ، لكن لا يمكنك رسم المزيد بالتفصيل.

  2. Edern

    وأنا أتفق تماما معك. هذه فكرة جيدة. أنا مستعد لدعمك.

  3. Jedadiah

    هذا رأي مهم للغاية

  4. Tassa

    أعتذر ، لكن في رأيي ، أنت لست على حق. يمكنني إثبات ذلك.

  5. Melesse

    أنا آسف ، بالطبع ، لكن هذا لا يناسبني. سأبحث أبعد من ذلك.



اكتب رسالة