وصفات جديدة

كرات اللحم الطويلة في الفرن

كرات اللحم الطويلة في الفرن


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

إنها وصفة كرات اللحم الكلاسيكية مع اثنين من التحسينات ، فهي تحتوي على الكثير من الخضر وطريقة تحضيرها أكثر صحية ، مما يعني أن اللحم مطبوخ أكثر من المقلية والمخبوزات.
وآمل أن يحثك الاسم المضحك على تحضير كرات اللحم في كثير من الأحيان بهذه الطريقة ، نتخلى عن القلي.

  • 1 كغم من لحم الخنزير
  • 2 باقات بصل أخضر
  • 2 فص ثوم أخضر
  • 1 بصلة بيضاء كبيرة
  • 5 فصوص ثوم
  • 1 وصلة الشبت
  • 1 حزمة بقدونس
  • ليتذوق ربما الصنوبر الأخضر
  • 3 بيضات
  • 2 بطاطا كبيرة
  • ملح فلفل

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

إعداد الوصفة كرات اللحم المخبوزة لفترة طويلة:

اغسل الخضار جيدًا وصفيها واقطعها جيدًا. نفرم البصل والثوم ناعما.

امزج جميع المكونات حتى تمتزج التركيبة جيدًا. من الكميات المذكورة أعلاه سوف تصنع حصتين من كرات اللحم الطويلة.

ضعي نصف التركيبة في صينية مبطنة بورق الخبز. شكلي مستطيلاً غير مرتفع ورشي كرات اللحم الطويلة بزيت الزيتون وضعيها في الفرن لمدة 45-50 دقيقة.

بعد أول 20 دقيقة ، قلل من شدة النار وإلا ستصبح بنية من الخارج وتبقى نيئة من الداخل.

مقبلاتنا المفضلة بكرات اللحم هي البطاطس المهروسة.


فيديو: طريقة عمل كرات اللحم في الفرن وجبة مميزة لرمضان وسريعة التحضير (قد 2022).