وصفات جديدة

سيُطلب من تجار التجزئة قريبًا تخزين الأطعمة الصحية ، وفقًا لقواعد طوابع الطعام الجديدة لوزارة الزراعة الأمريكية

سيُطلب من تجار التجزئة قريبًا تخزين الأطعمة الصحية ، وفقًا لقواعد طوابع الطعام الجديدة لوزارة الزراعة الأمريكية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ستعلن وزارة الزراعة الأمريكية عن إرشادات SNAP جديدة من شأنها أن تسهل على متلقي طوابع الغذاء الوصول إلى محلات البقالة الصحية

لا مزيد من إهدار المال على بدائل أرخص وأغذية مصنعة.

من المتوقع أن تعلن وزارة الزراعة الأمريكية عن معايير جديدة لتجار التجزئة الذين يشاركون في برنامج قسائم الطعام في وقت لاحق من هذا الأسبوع.

ستفتح المعايير المقترحة عالمًا جديدًا تمامًا من الغذاء الصحي لأولئك الذين يعتمدون على SNAP. بموجب اللوائح الحالية ، يجب على تجار التجزئة الذين يقبلون طوابع الطعام تخزين ثلاثة أنواع مختلفة على الأقل من الفواكه والخضروات ومنتجات الألبان والخبز والحبوب واللحوم والدواجن والأسماك. مع القواعد الجديدة ، سيُطلب من تجار التجزئة تخزين ما لا يقل عن سبعة أصناف في كل مجموعة غذائية ، بما في ذلك العناصر القابلة للتلف ، بحيث يمكن لمستخدمي قسائم الطعام شراء المنتجات الطازجة بسهولة أكبر ، بدلاً من المعلبات.

قال كيفن كونكانون ، وكيل وزارة الزراعة الأمريكية للغذاء والتغذية وخدمات المستهلك ، في بيان: "إن وزارة الزراعة الأمريكية ملتزمة بتوسيع وصول المشاركين في برنامج SNAP إلى أنواع الأطعمة المهمة لاتباع نظام غذائي صحي". "تضمن هذه القاعدة المقترحة أن تجار التجزئة الذين يقبلون مزايا SNAP يقدمون مجموعة متنوعة من المنتجات لدعم الخيارات الصحية لأولئك المشاركين في البرنامج."

في المجموع ، سيتعين على تجار التجزئة تخزين ما لا يقل عن 168 عنصرًا تعتبرها وزارة الزراعة الأمريكية في حالة صحية ، وفقًا لوكالة أسوشيتد برس. سيُطلب من تجار التجزئة أيضًا تجديد المخزون ، لضمان توفر المنتجات الطازجة لأولئك الذين يستخدمون كوبونات SNAP. كان هناك قلق من أن تؤدي هذه اللوائح الجديدة الأكثر صرامة إلى مشاركة عدد أقل من متاجر البقالة والمتاجر في برنامج SNAP.

اللوائح المحتملة تتعارض إلى حد ما مع جهود الجمهوريين لطلب اختبارات تعاطي المخدرات لمتلقي قسائم الطعام.


التعامل الآمن مع الغذاء

تعتبر الإمدادات الغذائية في الولايات المتحدة من بين أكثر المواد أمانًا في العالم. ومع ذلك ، عندما تلوث بعض البكتيريا المسببة للأمراض أو مسببات الأمراض الطعام ، فإنها يمكن أن تسبب أمراضًا منقولة عن طريق الغذاء ، وغالبًا ما تسمى "التسمم الغذائي". تقدر الحكومة الفيدرالية أن هناك حوالي 48 مليون حالة من الأمراض المنقولة بالغذاء سنويًا - أي ما يعادل إصابة 1 من كل 6 أمريكيين كل عام. وفي كل عام ، تؤدي هذه الأمراض إلى دخول ما يقدر بـ 128000 حالة إلى المستشفى و 3000 حالة وفاة.

تعرف على الأعراض

عادة ما يؤدي استهلاك البكتيريا الخطرة المنقولة بالغذاء إلى المرض في غضون يوم إلى ثلاثة أيام من تناول الطعام الملوث. ومع ذلك ، يمكن أن يحدث المرض أيضًا في غضون 20 دقيقة أو حتى 6 أسابيع بعد ذلك. يمكن أن تشمل أعراض الأمراض المنقولة بالغذاء: القيء والإسهال وآلام البطن - وأعراض تشبه أعراض الأنفلونزا ، مثل الحمى والصداع وآلام الجسم.

تعامل مع الأطعمة بأمان

على الرغم من أن معظم الأشخاص الأصحاء يتعافون من الأمراض التي تنتقل عن طريق الأغذية في غضون فترة زمنية قصيرة ، يمكن أن يصاب البعض بمشاكل صحية مزمنة أو خطيرة أو حتى تهدد الحياة. بالإضافة إلى ذلك ، يكون بعض الأشخاص أكثر عرضة للإصابة بالأمراض المنقولة عن طريق الأغذية ، بما في ذلك النساء الحوامل والأطفال الصغار وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة (مثل مرضى الزرع والأفراد المصابين بفيروس نقص المناعة البشرية / الإيدز أو السرطان أو مرض السكري). للحفاظ على عائلتك في مأمن من التسمم الغذائي ، اتبع هذه الخطوات الأربع البسيطة: نظيف ، منفصل ، طهي ، بارد.


التعامل الآمن مع الغذاء

تعتبر الإمدادات الغذائية في الولايات المتحدة من بين أكثر المواد أمانًا في العالم. ومع ذلك ، عندما تلوث بعض البكتيريا المسببة للأمراض أو مسببات الأمراض الطعام ، فإنها يمكن أن تسبب أمراضًا منقولة عن طريق الغذاء ، وغالبًا ما تسمى "التسمم الغذائي". تقدر الحكومة الفيدرالية أن هناك حوالي 48 مليون حالة من الأمراض المنقولة بالغذاء سنويًا - أي ما يعادل إصابة 1 من كل 6 أمريكيين كل عام. وفي كل عام ، تؤدي هذه الأمراض إلى دخول ما يقدر بـ 128000 حالة إلى المستشفى و 3000 حالة وفاة.

تعرف على الأعراض

عادة ما يؤدي استهلاك البكتيريا الخطرة المنقولة بالغذاء إلى المرض في غضون يوم إلى ثلاثة أيام من تناول الطعام الملوث. ومع ذلك ، يمكن أن يحدث المرض أيضًا في غضون 20 دقيقة أو حتى 6 أسابيع بعد ذلك. يمكن أن تشمل أعراض الأمراض المنقولة بالغذاء: القيء والإسهال وآلام البطن - وأعراض تشبه أعراض الأنفلونزا ، مثل الحمى والصداع وآلام الجسم.

تعامل مع الأطعمة بأمان

على الرغم من أن معظم الأشخاص الأصحاء يتعافون من الأمراض التي تنتقل عن طريق الغذاء في غضون فترة زمنية قصيرة ، يمكن أن يصاب البعض بمشاكل صحية مزمنة أو خطيرة أو حتى تهدد الحياة. بالإضافة إلى ذلك ، يكون بعض الأشخاص أكثر عرضة للإصابة بالأمراض المنقولة عن طريق الأغذية ، بما في ذلك النساء الحوامل والأطفال الصغار وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة (مثل مرضى الزرع والأفراد المصابين بفيروس نقص المناعة البشرية / الإيدز أو السرطان أو مرض السكري). للحفاظ على عائلتك في مأمن من التسمم الغذائي ، اتبع هذه الخطوات الأربع البسيطة: نظيف ، منفصل ، طهي ، بارد.


التعامل الآمن مع الغذاء

تعتبر الإمدادات الغذائية في الولايات المتحدة من بين أكثر المواد أمانًا في العالم. ومع ذلك ، عندما تلوث بعض البكتيريا المسببة للأمراض أو مسببات الأمراض الطعام ، فإنها يمكن أن تسبب أمراضًا منقولة عن طريق الغذاء ، وغالبًا ما تسمى "التسمم الغذائي". تقدر الحكومة الفيدرالية أن هناك حوالي 48 مليون حالة من الأمراض المنقولة عن طريق الغذاء سنويًا - أي ما يعادل إصابة 1 من كل 6 أمريكيين كل عام. وفي كل عام ، تؤدي هذه الأمراض إلى دخول ما يقدر بـ 128000 حالة إلى المستشفى و 3000 حالة وفاة.

تعرف على الأعراض

عادة ما يؤدي استهلاك البكتيريا الخطرة المنقولة بالغذاء إلى المرض في غضون يوم إلى ثلاثة أيام من تناول الطعام الملوث. ومع ذلك ، يمكن أن يحدث المرض أيضًا في غضون 20 دقيقة أو حتى 6 أسابيع بعد ذلك. يمكن أن تشمل أعراض الأمراض المنقولة بالغذاء: القيء والإسهال وآلام البطن - وأعراض تشبه أعراض الأنفلونزا ، مثل الحمى والصداع وآلام الجسم.

تعامل مع الأطعمة بأمان

على الرغم من أن معظم الأشخاص الأصحاء يتعافون من الأمراض التي تنتقل عن طريق الأغذية في غضون فترة زمنية قصيرة ، يمكن أن يصاب البعض بمشاكل صحية مزمنة أو خطيرة أو حتى تهدد الحياة. بالإضافة إلى ذلك ، يكون بعض الأشخاص أكثر عرضة للإصابة بالأمراض المنقولة عن طريق الأغذية ، بما في ذلك النساء الحوامل والأطفال الصغار وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة (مثل مرضى الزرع والأفراد المصابين بفيروس نقص المناعة البشرية / الإيدز أو السرطان أو مرض السكري). للحفاظ على عائلتك في مأمن من التسمم الغذائي ، اتبع هذه الخطوات الأربع البسيطة: نظيف ، منفصل ، طهي ، بارد.


التعامل الآمن مع الغذاء

تعتبر الإمدادات الغذائية في الولايات المتحدة من بين أكثر المواد أمانًا في العالم. ومع ذلك ، عندما تلوث بعض البكتيريا المسببة للأمراض أو مسببات الأمراض الطعام ، فإنها يمكن أن تسبب أمراضًا منقولة عن طريق الغذاء ، وغالبًا ما تسمى "التسمم الغذائي". تقدر الحكومة الفيدرالية أن هناك حوالي 48 مليون حالة من الأمراض المنقولة عن طريق الغذاء سنويًا - أي ما يعادل إصابة 1 من كل 6 أمريكيين كل عام. وفي كل عام ، تؤدي هذه الأمراض إلى دخول ما يقدر بـ 128000 حالة إلى المستشفى و 3000 حالة وفاة.

تعرف على الأعراض

عادة ما يؤدي استهلاك البكتيريا الخطرة المنقولة بالغذاء إلى المرض في غضون يوم إلى ثلاثة أيام من تناول الطعام الملوث. ومع ذلك ، يمكن أن يحدث المرض أيضًا في غضون 20 دقيقة أو حتى 6 أسابيع بعد ذلك. يمكن أن تشمل أعراض الأمراض المنقولة بالغذاء: القيء والإسهال وآلام البطن - وأعراض تشبه أعراض الأنفلونزا ، مثل الحمى والصداع وآلام الجسم.

تعامل مع الأطعمة بأمان

على الرغم من أن معظم الأشخاص الأصحاء يتعافون من الأمراض التي تنتقل عن طريق الأغذية في غضون فترة زمنية قصيرة ، يمكن أن يصاب البعض بمشاكل صحية مزمنة أو خطيرة أو حتى تهدد الحياة. بالإضافة إلى ذلك ، يكون بعض الأشخاص أكثر عرضة للإصابة بالأمراض المنقولة عن طريق الأغذية ، بما في ذلك النساء الحوامل والأطفال الصغار وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة (مثل مرضى الزرع والأفراد المصابين بفيروس نقص المناعة البشرية / الإيدز أو السرطان أو مرض السكري). للحفاظ على عائلتك في مأمن من التسمم الغذائي ، اتبع هذه الخطوات الأربع البسيطة: نظيف ، منفصل ، طهي ، بارد.


التعامل الآمن مع الغذاء

تعتبر الإمدادات الغذائية في الولايات المتحدة من بين أكثر المواد أمانًا في العالم. ومع ذلك ، عندما تلوث بعض البكتيريا المسببة للأمراض أو مسببات الأمراض الطعام ، فإنها يمكن أن تسبب أمراضًا منقولة عن طريق الغذاء ، وغالبًا ما تسمى "التسمم الغذائي". تقدر الحكومة الفيدرالية أن هناك حوالي 48 مليون حالة من الأمراض المنقولة بالغذاء سنويًا - أي ما يعادل إصابة 1 من كل 6 أمريكيين كل عام. وفي كل عام ، تؤدي هذه الأمراض إلى دخول ما يقدر بـ 128000 حالة إلى المستشفى و 3000 حالة وفاة.

تعرف على الأعراض

عادة ما يؤدي استهلاك البكتيريا الخطرة المنقولة بالغذاء إلى المرض في غضون يوم إلى ثلاثة أيام من تناول الطعام الملوث. ومع ذلك ، يمكن أن يحدث المرض أيضًا في غضون 20 دقيقة أو حتى 6 أسابيع بعد ذلك. يمكن أن تشمل أعراض الأمراض المنقولة بالغذاء: القيء والإسهال وآلام البطن - وأعراض تشبه أعراض الأنفلونزا ، مثل الحمى والصداع وآلام الجسم.

تعامل مع الأطعمة بأمان

على الرغم من أن معظم الأشخاص الأصحاء يتعافون من الأمراض التي تنتقل عن طريق الأغذية في غضون فترة زمنية قصيرة ، يمكن أن يصاب البعض بمشاكل صحية مزمنة أو خطيرة أو حتى تهدد الحياة. بالإضافة إلى ذلك ، يكون بعض الأشخاص أكثر عرضة للإصابة بالأمراض المنقولة عن طريق الأغذية ، بما في ذلك النساء الحوامل والأطفال الصغار وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة (مثل مرضى الزرع والأفراد المصابين بفيروس نقص المناعة البشرية / الإيدز أو السرطان أو مرض السكري). للحفاظ على عائلتك في مأمن من التسمم الغذائي ، اتبع هذه الخطوات الأربع البسيطة: نظيف ، منفصل ، طهي ، بارد.


التعامل الآمن مع الغذاء

تعتبر الإمدادات الغذائية في الولايات المتحدة من بين أكثر المواد أمانًا في العالم. ومع ذلك ، عندما تلوث بعض البكتيريا المسببة للأمراض أو مسببات الأمراض الطعام ، فإنها يمكن أن تسبب أمراضًا منقولة عن طريق الغذاء ، وغالبًا ما تسمى "التسمم الغذائي". تقدر الحكومة الفيدرالية أن هناك حوالي 48 مليون حالة من الأمراض المنقولة بالغذاء سنويًا - أي ما يعادل إصابة 1 من كل 6 أمريكيين كل عام. وفي كل عام ، تؤدي هذه الأمراض إلى دخول ما يقدر بـ 128000 حالة إلى المستشفى و 3000 حالة وفاة.

تعرف على الأعراض

عادة ما يؤدي استهلاك البكتيريا الخطرة المنقولة بالغذاء إلى المرض في غضون يوم إلى ثلاثة أيام من تناول الطعام الملوث. ومع ذلك ، يمكن أن يحدث المرض أيضًا في غضون 20 دقيقة أو حتى 6 أسابيع بعد ذلك. يمكن أن تشمل أعراض الأمراض المنقولة بالغذاء: القيء والإسهال وآلام البطن - وأعراض تشبه أعراض الأنفلونزا ، مثل الحمى والصداع وآلام الجسم.

تعامل مع الأطعمة بأمان

على الرغم من أن معظم الأشخاص الأصحاء يتعافون من الأمراض التي تنتقل عن طريق الأغذية في غضون فترة زمنية قصيرة ، يمكن أن يصاب البعض بمشاكل صحية مزمنة أو خطيرة أو حتى تهدد الحياة. بالإضافة إلى ذلك ، يكون بعض الأشخاص أكثر عرضة للإصابة بالأمراض المنقولة عن طريق الأغذية ، بما في ذلك النساء الحوامل والأطفال الصغار وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة (مثل مرضى الزرع والأفراد المصابين بفيروس نقص المناعة البشرية / الإيدز أو السرطان أو مرض السكري). للحفاظ على عائلتك في مأمن من التسمم الغذائي ، اتبع هذه الخطوات الأربع البسيطة: نظيف ، منفصل ، طهي ، بارد.


التعامل الآمن مع الغذاء

تعتبر الإمدادات الغذائية في الولايات المتحدة من بين أكثر المواد أمانًا في العالم. ومع ذلك ، عندما تلوث بعض البكتيريا المسببة للأمراض أو مسببات الأمراض الطعام ، فإنها يمكن أن تسبب أمراضًا منقولة عن طريق الغذاء ، وغالبًا ما تسمى "التسمم الغذائي". تقدر الحكومة الفيدرالية أن هناك حوالي 48 مليون حالة من الأمراض المنقولة عن طريق الغذاء سنويًا - أي ما يعادل إصابة 1 من كل 6 أمريكيين كل عام. وفي كل عام ، تؤدي هذه الأمراض إلى دخول ما يقدر بـ 128000 حالة إلى المستشفى و 3000 حالة وفاة.

تعرف على الأعراض

عادة ما يؤدي استهلاك البكتيريا الخطرة المنقولة بالغذاء إلى المرض في غضون يوم إلى ثلاثة أيام من تناول الطعام الملوث. ومع ذلك ، يمكن أن يحدث المرض أيضًا في غضون 20 دقيقة أو حتى 6 أسابيع بعد ذلك. يمكن أن تشمل أعراض الأمراض المنقولة بالغذاء: القيء والإسهال وآلام البطن - وأعراض تشبه أعراض الأنفلونزا ، مثل الحمى والصداع وآلام الجسم.

تعامل مع الأطعمة بأمان

على الرغم من أن معظم الأشخاص الأصحاء يتعافون من الأمراض التي تنتقل عن طريق الأغذية في غضون فترة زمنية قصيرة ، يمكن أن يصاب البعض بمشاكل صحية مزمنة أو خطيرة أو حتى تهدد الحياة. بالإضافة إلى ذلك ، يكون بعض الأشخاص أكثر عرضة للإصابة بالأمراض المنقولة عن طريق الأغذية ، بما في ذلك النساء الحوامل والأطفال الصغار وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة (مثل مرضى الزرع والأفراد المصابين بفيروس نقص المناعة البشرية / الإيدز أو السرطان أو مرض السكري). للحفاظ على عائلتك في مأمن من التسمم الغذائي ، اتبع هذه الخطوات الأربع البسيطة: نظيف ، منفصل ، طهي ، بارد.


التعامل الآمن مع الغذاء

تعتبر الإمدادات الغذائية في الولايات المتحدة من بين أكثر المواد أمانًا في العالم. ومع ذلك ، عندما تلوث بعض البكتيريا المسببة للأمراض أو مسببات الأمراض الطعام ، فإنها يمكن أن تسبب أمراضًا منقولة عن طريق الغذاء ، وغالبًا ما تسمى "التسمم الغذائي". تقدر الحكومة الفيدرالية أن هناك حوالي 48 مليون حالة من الأمراض المنقولة عن طريق الغذاء سنويًا - أي ما يعادل إصابة 1 من كل 6 أمريكيين كل عام. وفي كل عام ، تؤدي هذه الأمراض إلى دخول ما يقدر بـ 128000 حالة إلى المستشفى و 3000 حالة وفاة.

تعرف على الأعراض

عادة ما يؤدي استهلاك البكتيريا الخطرة المنقولة بالغذاء إلى المرض في غضون يوم إلى ثلاثة أيام من تناول الطعام الملوث. ومع ذلك ، يمكن أن يحدث المرض أيضًا في غضون 20 دقيقة أو حتى 6 أسابيع بعد ذلك. يمكن أن تشمل أعراض الأمراض المنقولة بالغذاء: القيء والإسهال وآلام البطن - وأعراض تشبه أعراض الأنفلونزا ، مثل الحمى والصداع وآلام الجسم.

تعامل مع الأطعمة بأمان

على الرغم من أن معظم الأشخاص الأصحاء يتعافون من الأمراض التي تنتقل عن طريق الغذاء في غضون فترة زمنية قصيرة ، يمكن أن يصاب البعض بمشاكل صحية مزمنة أو خطيرة أو حتى تهدد الحياة. بالإضافة إلى ذلك ، يكون بعض الأشخاص أكثر عرضة للإصابة بالأمراض المنقولة عن طريق الأغذية ، بما في ذلك النساء الحوامل والأطفال الصغار وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة (مثل مرضى الزرع والأفراد المصابين بفيروس نقص المناعة البشرية / الإيدز أو السرطان أو مرض السكري). للحفاظ على عائلتك في مأمن من التسمم الغذائي ، اتبع هذه الخطوات الأربع البسيطة: نظيف ، منفصل ، طهي ، بارد.


التعامل الآمن مع الغذاء

تعتبر الإمدادات الغذائية في الولايات المتحدة من بين أكثر المواد أمانًا في العالم. ومع ذلك ، عندما تلوث بعض البكتيريا المسببة للأمراض أو مسببات الأمراض الطعام ، فإنها يمكن أن تسبب أمراضًا منقولة عن طريق الغذاء ، وغالبًا ما تسمى "التسمم الغذائي". تقدر الحكومة الفيدرالية أن هناك حوالي 48 مليون حالة من الأمراض المنقولة عن طريق الغذاء سنويًا - أي ما يعادل إصابة 1 من كل 6 أمريكيين كل عام. وفي كل عام ، تؤدي هذه الأمراض إلى دخول ما يقدر بـ 128000 حالة إلى المستشفى و 3000 حالة وفاة.

تعرف على الأعراض

عادة ما يؤدي استهلاك البكتيريا الخطرة المنقولة بالغذاء إلى المرض في غضون يوم إلى ثلاثة أيام من تناول الطعام الملوث. ومع ذلك ، يمكن أن يحدث المرض أيضًا في غضون 20 دقيقة أو حتى 6 أسابيع بعد ذلك. يمكن أن تشمل أعراض الأمراض المنقولة بالغذاء: القيء والإسهال وآلام البطن - وأعراض تشبه أعراض الأنفلونزا ، مثل الحمى والصداع وآلام الجسم.

تعامل مع الأطعمة بأمان

على الرغم من أن معظم الأشخاص الأصحاء يتعافون من الأمراض التي تنتقل عن طريق الأغذية في غضون فترة زمنية قصيرة ، يمكن أن يصاب البعض بمشاكل صحية مزمنة أو خطيرة أو حتى تهدد الحياة. بالإضافة إلى ذلك ، يكون بعض الأشخاص أكثر عرضة للإصابة بالأمراض المنقولة عن طريق الأغذية ، بما في ذلك النساء الحوامل والأطفال الصغار وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة (مثل مرضى الزرع والأفراد المصابين بفيروس نقص المناعة البشرية / الإيدز أو السرطان أو مرض السكري). للحفاظ على عائلتك في مأمن من التسمم الغذائي ، اتبع هذه الخطوات الأربع البسيطة: نظيف ، منفصل ، طهي ، بارد.


التعامل الآمن مع الغذاء

تعتبر الإمدادات الغذائية في الولايات المتحدة من بين أكثر المواد أمانًا في العالم. ومع ذلك ، عندما تلوث بعض البكتيريا المسببة للأمراض أو مسببات الأمراض الطعام ، فإنها يمكن أن تسبب أمراضًا منقولة عن طريق الغذاء ، وغالبًا ما تسمى "التسمم الغذائي". تقدر الحكومة الفيدرالية أن هناك حوالي 48 مليون حالة من الأمراض المنقولة بالغذاء سنويًا - أي ما يعادل إصابة 1 من كل 6 أمريكيين كل عام. وفي كل عام ، تؤدي هذه الأمراض إلى دخول ما يقدر بـ 128000 حالة إلى المستشفى و 3000 حالة وفاة.

تعرف على الأعراض

عادة ما يؤدي استهلاك البكتيريا الخطرة المنقولة بالغذاء إلى المرض في غضون يوم إلى ثلاثة أيام من تناول الطعام الملوث. ومع ذلك ، يمكن أن يحدث المرض أيضًا في غضون 20 دقيقة أو حتى 6 أسابيع بعد ذلك. يمكن أن تشمل أعراض الأمراض المنقولة بالغذاء: القيء والإسهال وآلام البطن - وأعراض تشبه أعراض الأنفلونزا ، مثل الحمى والصداع وآلام الجسم.

تعامل مع الأطعمة بأمان

على الرغم من أن معظم الأشخاص الأصحاء يتعافون من الأمراض التي تنتقل عن طريق الغذاء في غضون فترة زمنية قصيرة ، يمكن أن يصاب البعض بمشاكل صحية مزمنة أو خطيرة أو حتى تهدد الحياة. بالإضافة إلى ذلك ، يكون بعض الأشخاص أكثر عرضة للإصابة بالأمراض المنقولة عن طريق الأغذية ، بما في ذلك النساء الحوامل والأطفال الصغار وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة (مثل مرضى الزرع والأفراد المصابين بفيروس نقص المناعة البشرية / الإيدز أو السرطان أو مرض السكري). للحفاظ على عائلتك في مأمن من التسمم الغذائي ، اتبع هذه الخطوات الأربع البسيطة: نظيف ، منفصل ، طهي ، بارد.