وصفات جديدة

وصفة مرق الديك الرومي سهلة للغاية

وصفة مرق الديك الرومي سهلة للغاية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • جانب الطبق
  • صلصة
  • مرق

يعد هذا المرق مثاليًا لعمله بعد تحميص الديك الرومي لأن عمق النكهة يأتي من مرق الديك الرومي الغني المتبقي في مقلاة التحميص.

4 أشخاص صنعوا هذا

مكونات6 خدمات

  • 30 غ من الدقيق العادي أو أكثر إذا لزم الأمر
  • 60 مل من مرق الديك الرومي
  • 470 مل ماء
  • 2 مكعبات مرقة دجاج

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطبخ: ٢٠ دقيقة› الاستعداد: ٣٠ دقيقة

  1. في مقلاة على نار متوسطة ، اخفقي الدقيق مع تقطير الديك الرومي حتى يصبح ناعمًا ، ثم اخفضي الحرارة إلى درجة منخفضة واطهيه مع التحريك باستمرار ، حتى يصبح لونه بني غامق ، لمدة 10 دقائق. يُقلب في الماء ومكعبات المرقة ، ويُترك على نار خفيفة حتى تذوب المكعبات ويصبح المرق سميكًا وناعمًا ، لمدة 10 دقائق تقريبًا.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(82)

المراجعات باللغة الإنجليزية (57)

بواسطة housefullofgrace

كنت متشككًا في هذه الوصفة ، لكن لم يكن لدي سوى كمية صغيرة من التنقيط ، لذا حاولت في حالة اليأس. لدهشتي السارة اتضح أنها رائعة. ليس لطيفًا كما كنت أخشى. أنا أحب المرق المالح ، لكن هذا كان مالحًا جدًا ، ربما بسبب التوابل على الديك الرومي. سيبدأ بمكعب مرق واحد في المرة القادمة ويضيف الثاني إذا لزم الأمر. - 13 أكتوبر 2010

بواسطة pinksnowflakeliz

لقد فعلت ذلك مرتين الآن ، مرة في عيد الشكر ومرة ​​في عيد الميلاد. اتضح أنه مثالي في عيد الشكر ، لكنه كان سيلانًا قليلاً في عيد الميلاد. أعتقد أنه كان خطأي لأنني كنت مشغولاً للغاية في تعدد المهام. النكهة غنية للغاية ومدهشة. - 23 يناير 2011

بواسطة Altara

الحق علي! عشت مع طاه منذ 6 سنوات. وهذا ما فعله مع مرق الديك الرومي. شيء مذهل! شكرا على هذا لول. ~ Altara-03 نوفمبر 2010


مرق تركيا سهل وسريع

منذ أن نشرت وصفة العام الماضي للتتبيلة التي أظهرت بعض المرق عليها ، كان الناس يسألون عن وصفتي للمرق. حتى هنا هو عليه! # 8217s سهل للغاية وسريع ويستغرق صنعه أقل من 10 دقائق.

الشيء الذي يميز المرق هو أنه & # 8217s في الحقيقة فقط جيدة مثل المكونات التي تضعها فيه. لذا فإن وجود مكونات رائعة أمر بالغ الأهمية.

& # 8217s الفرق بين المرق والمرق؟

سترى أن وصفتي تتطلب مخزونًا وليس مرقًا. إذن ما الفرق & # 8217s؟ حسنًا ، الجواب & # 8230 يعتمد على من تسأل. في حين أن بعض الناس سيقولون أن هناك & # 8217s فرقًا في المكونات المستخدمة في صنع الاثنين ، لست متأكدًا من أن الادعاءات تقف عند النظر إلى الأسهم والمرق المتاحة تجاريًا اليوم. وعلى الرغم من أن معظمنا ليس لديه الوقت لصنع مخزوننا ومرقنا ، فإن الآخر هو نوع من نقطة خلافية. لقد دفعتني تجربتي مع الاثنين إلى التوصل إلى استنتاج مفاده أن هناك اختلافين أساسيين بين متوسط ​​مخزونك المعبأ والمرق & # 8211 توابل وطول مدة الطهي.

غالبًا ما يتم طهي المرق لفترة أطول ولا يكون محنكًا. يتم تحضير المرق باستخدام وقت طهي أقصر وعادة ما يكون محنكًا. المرق أغنى قليلاً وله نكهة أكثر من العظام واللحوم والخضروات المستخدمة في صنعه بسبب وقت الطهي الأطول. وهذا يجعلها مثالية باعتبارها لبنة أساسية للصلصات والمرق. وفي هذه الحالة ، سنستخدم بعض المرق الذي سيكون به توابل من الديك الرومي ، لذا فإن استخدام المرق هنا قد يجعل المرق مالحًا جدًا.

من ناحية أخرى ، يتم طهي المرق لفترة أقصر من الوقت ، بمكونات مماثلة (على الرغم من أن البعض يقول إن العظام لا تدخل في المرق) ، ولكنها عادةً ما تكون مُتبلة بالملح والتوابل والتوابل الأخرى. # 8217s رائعة لصنع الحساء وإضافة نكهة للأطباق.

الحقيقة ، في معظم الحالات ، يمكنك استخدامها بالتبادل. لكن كونك على دراية أفضل بالمكونات يجعلك طباخًا أفضل ، لذلك أنت تعرف الآن. لهذه الوصفة ، أدعو للمخزون. والآن أنت تعرف لماذا.

لإضافة الكثير من النكهة إلى المرق ، أوصي بشدة باستخدام المقلاة من الديك الرومي بالإضافة إلى المرق الخاص بك. تريد & # 8217ll جمع تلك المقطرات وصبها من خلال مصفاة لإخراج القطع. بعد ذلك ، اتركي التنقيط يرتاح لبضع دقائق للسماح للشحوم بالانتقال إلى الأعلى. ثم قم ببساطة بإزالة أكبر قدر ممكن من الشحوم وتخلص منها. يمكن أن تؤدي إضافة الكثير من الشحوم إلى المرق إلى تكوين مرق دهني & # 8211 ولا أحد يريد ذلك. يمكنك أيضًا استخدام أحد مصافي الشحوم اليدوية هذه (الرابط التابع). ثم أضف ما يكفي من المرق المعبأ إلى المقلاة لعمل كوبين من السائل كما هو مطلوب في الوصفة.

إذا وجدت مرق اللحم الخاص بك مسطحًا في قسم النكهات ، فقد أضفت بعض التوابل الإضافية إلى الوصفة لمنحها دفعة.


ما تحتاجه لعمل مرق تركيا كيتو

نعم ، صمغ الزانثان هو كيتو تمامًا ، وهو منتج طبيعي.

يصنع صمغ الزانثان في المختبر من السكر المخمر الذي يتم تجفيفه بعد ذلك ومسحوقه. وقد كان & rsquos موجودًا منذ عام 1963 وربما تأكل منه أكثر مما تعتقد!

أنت & rsquoll تجد صمغ الزانثان في العديد من الأطعمة الجاهزة وندش من تتبيلات السلطة إلى الحساء وحتى المخبوزات و ndash وقد تم توثيقه جيدًا وتم اعتماده للاستهلاك من قبل إدارة الغذاء والدواء.

والأهم من ذلك ، أن صمغ الزانثان مصدر للألياف غير القابلة للذوبان ، لذلك فهو يثخن المنتجات دون إضافة أي كربوهيدرات.

يمكن لبعض الأشخاص & rsquot التعامل مع صمغ الزانثان ، لذا ابدأ صغيرًا. وكن حذرًا ، هذا المكثف قوي جدًا. أضيفي كمية صغيرة فقط في كل مرة ، واتركيها تتكاثف لبضع دقائق. يتكاثف مع مرور الوقت لذا تقاوم الرغبة في إضافة المزيد!


سهل مرق الديك الرومي

اشترك في النشرة الإخبارية لدينا لتلقي أحدث النصائح والحيل والوصفات وأكثر من ذلك ، يتم إرسالها مرتين في الأسبوع.

من خلال التسجيل ، فإنك توافق على شروط الاستخدام الخاصة بنا وتقر بممارسات البيانات في سياسة الخصوصية الخاصة بنا. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.

هذا المرق البسيط يحول الديك الرومي المحمص من جيد إلى مذهل. للبدء ، ستحتاج إلى صينية التحميص (مع التنقيط) من تركيا سهلة التحميص. لعمل المرق بدون طائر ، اتبع الطريقة الموضحة في وصفتنا لحم الديك الرومي المدخن ، مع حذف العصائر.

نوصي أيضًا بوصفة مرق الدجاج السهلة الخاصة بنا. وعندما تكون مستعدًا للترقية إلى شيء أكثر تعقيدًا ، تحقق من وصفتنا لمرق بوربون كريم.

راجع دليلنا النهائي لعيد الشكر لمعرفة كل شيء آخر تحتاج إلى معرفته.

نصائح لعيد الميلاد

تعليمات

  1. 1 اسكب تقطير الديك الرومي المشوي في وعاء صغير مقاوم للحرارة. اتركيه لبضع دقائق حتى يرتفع الدهن إلى الأعلى ، ثم انزعي الدهون بملعقة وتخلصي منها وضعي المرق جانبًا.
  2. 2 ضع صينية التحميص على شعلتين على نار متوسطة. ضعي البصل والكرفس من داخل الديك الرومي المشوي مع رقبة الديك الرومي المشوي في المقلاة. اكشط أي أجزاء بنية اللون من قاع المقلاة بملعقة مسطحة.
  3. 3 أضيفي النبيذ أو الشيري أثناء كشط قاع المقلاة واتركيها على نار خفيفة حتى تنخفض بمقدار النصف. أضف المرق المحجوز مرة أخرى إلى المقلاة. يُسكب المزيج في مصفاة فوق وعاء متوسط ​​الحرارة ويترك جانباً. تخلص من المواد الصلبة من المصفاة.
  4. 4 نذوب الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة. عندما يصبح الرغوة ، يرش الطحين بالتساوي عليه.
  5. 5 يخفق الدقيق والزبدة معًا ويطهى ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتحول الخليط (المعروف بالرو) إلى لون زبدة الفول السوداني ، حوالي 5 إلى 7 دقائق.
  6. 6 أثناء الخفق المستمر ، أضيفي ببطء مرق الدجاج أو المرق وعصائر المقلاة المصفاة. أضف الأعشاب الطازجة إذا كنت تستخدم. يُغلى المزيج على نار هادئة ويُطهى ، مع الحرص على الخفق على حواف المقلاة ، حتى يتكاثف المرق قليلاً. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق.

أشكال مختلفة لعمل مرق محلي الصنع

يمكن بسهولة تكييف وصفة المرق منزلية الصنع هذه لتناسب أذواقك واحتياجاتك. فيما يلي بعض الاختلافات:

  • قم بطهي حوصلة الديك الرومي وفرمها جيدًا وأضفها إلى المرق. لقد انقسمت عائلتي في المنتصف حول هذا الأمر ، لذا فأنا دائمًا في كلا الاتجاهين.
  • استبدلي كل مرق الدجاج لعمل مرق دجاج كبير أو قاعدة للحساء / اليخنة.
  • غير الأعشاب لتطوير نكهات مختلفة. أحب استخدام مزيج توابل بوركتا عند صنع المرق لتحميص لحم الخنزير.
  • استبدل مرقة الحليب بالحليب لعمل مرق كريمة رائع.

صدر ديك رومي مسلوق مع المرق السهل

صدر الديك الرومي المسلوق مع المرق السهل هو الوصفة المثالية للترفيه في عيد الميلاد. خاصة إذا كان لديك وقت قصير ومساحة فرن ، فسيكون الديك الرومي على الطاولة في غضون 50 دقيقة. يساعد السلق في الحفاظ على الثدي طريًا وعصاريًا.

على الرغم من أن يوم الكريسماس مليء بالفتات اللذيذة التي يتم إلقاؤها على & ldquobarbie & rdquo والمأكولات البحرية تظهر ، إلا أنه لا تزال هناك أجرة تقليدية تشق طريقها إلى مائدتي. لا يناسب الصيف الأسترالي جيدًا لحم الخنزير والديك الرومي المخبوز مع الخضار المشوية.

من المضحك أن جزءًا كبيرًا من سكاننا لا يزالون يحبون الحصول عليها في يوم عيد الميلاد. أنا & rsquom واحد من هؤلاء الناس.

إذا كنت تخطط لإضافة طبق أكثر تقليدية إلى غداء أو عشاء يوم عيد الميلاد ، فإن صدر الديك الرومي المسلوق رائع! هناك الكثير من الفوائد لهذه الوصفة. يتركك سلق صدر الديك الرومي مع قطعة من الديك الرومي طرية ونضرة وعصرية. يجف لحم الثدي بسهولة في الفرن ، وهذه طريقة واحدة لتجنب رطوبة الفم.

لقد تركت مع سائل السلق الذي يتحول بسهولة إلى مرق لذيذ بشكل لا يصدق. لا ضغوط ولا ضجة ، فإن صدر الديك الرومي المسلوق يقوم بكل العمل نيابة عنك.

هناك مساحة إضافية في الفرن أثناء طهي هذا الطبق على الموقد ، وهي مكافأة أخرى. يترك لك مساحة لخبز لحم الخنزير أو خبز الخضار أو حتى تسخين العنب والوعاء. أو اترك الفرن مغلقًا وحافظ على مطبخك باردًا.

للإضافة إلى كل الثمار ، سيكون صدر الديك الرومي المسلوق على طاولة عيد الميلاد الخاصة بك في غضون ساعة (أعط أو خذ بضع دقائق حسب حجم الثدي). إنه طبق ديك رومي سريع لإطعام الحيوان دون استخدام الفرن لساعات. ودعنا لا ننسى أن المرق اللذيذ سهل التقديم جنبًا إلى جنب.

الجانب السلبي الوحيد لصدر الديك الرومي المسلوق ، سوف تحتاج إلى طلب صدر ديك رومي منزوع العظم ، والجلد ، من الجزار الخاص بك. إنه ليس جانبًا سلبيًا حقًا ، ما عليك سوى التخطيط للمستقبل.

هارلي تلصق أنفها حيث لا يجب أن يكون. تكرارا.

ينقع سائل السلق في الثدي بنكهة رائعة. ثم يتم نقل تلك النكهات إلى المرق. لقد خدمته ببساطة مع سلطة خضراء مقرمشة وبطاطا هاسيلباك. سيخدم صدر الديك الرومي المسلوق أربعة أشخاص كوجبة رئيسية مع وجهين. يمكنك جعله ممتدًا لخدمة ستة أو ثمانية أشخاص مع طبق رئيسي آخر جنبًا إلى جنب.

إليكم الأمر ، ثدي الديك الرومي السهل المسلوق مع المرق اللذيذ!


ملخص الوصفة

  • تقطير عموم (بما في ذلك العصائر) من الديك الرومي المشوي الكامل (حوالي 2 كوب)
  • 1 ملعقة طعام زيت الكانولا
  • 1 رقبة ديك رومي مشوية
  • 1 قلب ديك رومي غير مطبوخ ، مفروم ناعماً (اختياري)
  • 1 حوصلة ديك رومي غير مطبوخة ، مفرومة ناعماً (اختياري)
  • 2 1/2 كوب مرق دجاج غير مملح ، مقسم
  • كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 1 ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم

ضع كيس ziplock داخل كوبين زجاجيين. يُسكب المرق في الكيس ويترك لمدة 10 دقائق. كيس مُحكم الإغلاق يُقطع بحذر من الزاوية السفلية للكيس. صفي السوائل المقطرة في وعاء صغير ، وتوقف قبل أن تصل طبقة الدهون إلى الفتح. (يجب أن يكون لديك حوالي 1 1/2 كوب من التنقيط.) تخلص من الدهون.

ضع مقلاة تحميص من الديك الرومي أو قدر كبير على موقد على نار متوسطة عالية. أضف الزيت. أضف العنق. يُضاف القلب والقوانص إلى المقلاة ، إذا كنت تستخدم الطهي لمدة 3 دقائق أو حتى يتحول إلى اللون البني ، مع التحريك بشكل متكرر. يُمزج نصف كوب من المرقة والدقيق في وعاء. أضيفي مرق الديك الرومي وخليط الطحين وكوبين متبقيين من المرقة والفلفل والملح إلى المقلاة وكشطها لتفكيك القطع ذات اللون البني. يُصفّى مزيج المرق في قدر متوسطة الحجم ويُغلى المزيج. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 8 دقائق أو حتى تنخفض إلى 3 1/2 أكواب. يقلب في الزعتر.

التباين مرق القيقب والفلفل: احذف الزيت والقلب والقوانص. اتبعي الوصفة الرئيسية أعلاه ، أضيفي العنق ، 1 كوب حليب كامل الدسم ، و 2 ملعقة كبيرة شراب القيقب إلى خليط المرقة في مقلاة التحميص. زيادة الفلفل الأسود إلى 2 ملاعق صغيرة. يصفى في قدر حتى يغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق أو حتى تنخفض إلى حوالي 3 1/2 أكواب. ازالة من الحرارة. يضاف الزعتر المفروم ويقلب. خدمة 16 (حجم الحصة: حوالي 1/4 كوب) السعرات الحرارية 46 دهون 2 جم (5 جم ، مونو 4 جم ، بولي 2 جم) بروتين 4 جم كربوهيدرات 4 جم ألياف 0 جم سكر 3 جم (سكريات مضافة 2 جم تقريبًا) CHOL 14 مجم حديد 0 مجم صوديوم 153 مجم CALC 32 مجم

Variation Gravy Bordelaise: تجاهل القلب والقوانص. اتبعي الوصفة الرئيسية المذكورة أعلاه ، أضيفي كوبًا من الكراث المقطع وملعقة كبيرة من الثوم المفروم إلى الزيت في المقلاة. سوت & لحظات لمدة 4 دقائق. أضف 2 كوب من النبيذ الأحمر الجاف إلى المقلاة لمدة 12 دقيقة. أضف عصائر الديك الرومي وخليط الدقيق والمرق والفلفل والملح. يصفى في قدر حتى يغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق أو حتى تنخفض إلى حوالي 3 1/2 أكواب. يضاف الزعتر المفروم ويقلب. خدمة 16 (حجم الحصة: حوالي 1/4 كوب) السعرات الحرارية 36 دهون 9 جم (سات 1 جم ، أحادي 6 جم ، بولي 3 جم) بروتين 2 جم كربوهيدرات 4 جم ألياف 0 جم سكر 1 جم (سكريات مضافة 0 جم) CHOL 0 مجم حديد 0 مجم صوديوم 124 مجم كالسيوم 12 مجم


ملخص الوصفة

  • نصف كوب سكر بني
  • 4 ملاعق صغيرة ملح كوشير
  • 2 ملاعق صغيرة من بذور الشمر المطحون
  • 2 ملاعق صغيرة كمون مطحون
  • 2 ملاعق صغيرة بابريكا
  • ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون
  • 1 ديك رومي (12 رطلاً) ، مقطعة إلى 8 قطع (أفخاذ ، أفخاذ ، إلخ) ، محجوزة للظهر والرقبة
  • نصف كوب زائد 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون مقسم
  • 2 ملاعق كبيرة زعتر
  • 6 كراث غير مقشر
  • 3 أعواد كرفس ، مقطعة إلى قطع (3 بوصة)
  • 2 تفاح Granny Smith ، مقشر ومقطع إلى أرباع
  • ربع كوب بوربون
  • 2 كوب مرق دجاج غير مملح
  • 1 ملعقة طعام طحين
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 2 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم الطازج
  • 1 ملعقة كبيرة خل عصير التفاح
  • .38 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازج

امزج أول 6 مكونات في وعاء. افركي الديك الرومي بالتساوي مع خليط السكر البني. ضعها على رف في مقلاة تحميص أو خبز ، وضعها في الثلاجة طوال الليل.

يسخن الفرن إلى 375 درجة. ضع الرفوف على فترات متساوية في الفرن.

تُمزج ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون والزعتر والكراث والكرفس والتفاح في مقلاة كبيرة. رتبي أعواد الطبل والفخذين (بحيث يكون الجلد لأعلى) فوق التفاح. ضع الصدور والأجنحة (الجلد إلى أعلى) على رف مثبت في مقلاة جيلي رول. ضع صينية الشواء على الرف السفلي للفرن وصينية الهلام على الرف العلوي. تحمص على 375 درجة لمدة 30 دقيقة. قم بتدوير المقالي لفرشاة الديك الرومي بملعقة كبيرة من الزيت. تحمص لمدة 30 دقيقة إضافية أو حتى يتم إدخال مقياس حرارة في الفخذين يسجلان 160 درجة. أخرجي خليط الديك الرومي والتفاح من الفرن. تقشر الصدور والأجنحة بملعقة كبيرة من الزيت. تحمص لمدة 20 دقيقة أو حتى يسجل ميزان الحرارة 155 درجة. اخرجه من الفرن. تغطية فضفاضة مع احباط.

يقطع عنق الديك الرومي وعظام الظهر. تُسخن ملعقة كبيرة زيت متبقية في فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية. تضاف العظام تطهى 8 دقائق ، وتتحول إلى اللون البني بالتساوي. يُضاف طهي البوربون لمدة 5 دقائق أو حتى ينخفض ​​السائل بمقدار النصف. يُضاف المرق والدقيق لمدة 10 دقائق أو حتى ينخفض ​​السائل إلى 1 كوب. سلالة السائل من خلال مصفاة شبكة دقيقة تجاهل المواد الصلبة.

قشر الكراث المحمص تجاهل القشرة الورقية. ضع نصف حبة تفاحة و 1 1/2 سيقان كرفس و 3 كراث ومزيج بوربون في الخلاط. قم بإزالة القطعة المركزية من غطاء الخلاط (للسماح للبخار بالخروج) قم بإغلاق غطاء الخلاط على الخلاط. ضع منشفة نظيفة فوق فتحة غطاء الخلاط (لتجنب تناثر السوائل). العملية حتى تصبح ناعمة. اخلطي الزبدة والبقدونس والخل والفلفل. (قدمي باقي الخضار المحمصة مع الديك الرومي أو ارميه).


كيف يمكنك معرفة وقت عمل رغيف اللحم؟

يجب أن يتم تسجيل رغيف اللحم عند 160 درجة باستخدام مقياس حرارة اللحم عند إخراجه من الفرن. أو يمكنك تقطيعه إلى منتصف رغيف اللحم لمعرفة ما إذا كان اللون الوردي قد انتهى أم لا ، فأنت تعلم أنه مطبوخ بالكامل.

عندما يخرج رغيف اللحم هذا من الفرن ، يمكنك صب المرق البني في جميع أنحاء الجزء العلوي وتقديمه مع مرق إضافي على الجانب.

كل هذا المرق البني اللذيذ يصرخ للحصول على كومة من البطاطس المهروسة أو البطاطس المقلية المقرمشة لامتصاصها ، لذلك لا تنسى أن تنطلق أثناء طهي رغيف اللحم في الفرن!

هل تبحث عن المزيد من وصفات رغيف اللحم؟


لحم ديك رومي محمص ومرق سهل ومثالي

تركيا تحميص مثالي مات تايلور جروس

هذا هو الديك الرومي المشوي الأسهل والأكثر إرضاءً الذي يمكنك صنعه ، وهو بسيط بما فيه الكفاية للمبتدئين ولكن ليس أقل ربحًا ولذيذًا ولونًا ذهبيًا من التقنيات الأخرى الأكثر تعقيدًا. ليست هناك حاجة لربط الساقين أو ثني الأجنحة ، ولا داعي للتغطيس. ولكن إذا كنت لا تتخيل ببساطة عدم دهن طائرك ، فاستخدم دهن البط المذاب أو زيت الزيتون ، وليس العصائر من المقلاة (يمكن أن يمنع بللها جلد الديك الرومي من الهش).

ما سوف تحتاجه

لحم ديك رومي محمص ومرق سهل ومثالي


شاهد الفيديو: طريقة تحضير مرقة الحبشة الديك الرومي Homemade Turkey broth recipe (قد 2022).