وصفات جديدة

تورت توفيفي

تورت توفيفي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

صخر:

اخفقي بياض البيض مع رشة ملح. عندما يخفق بياض البيض نضيف السكر البودرة. أضيفي الكاكاو والجوز المطحون واخلطيهم حتى تحصلي على خليط متجانس ، أضيفي الخليط في صينية كيك مبطنة بورق الخبز وضعي الجزء العلوي في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 12-15 دقيقة.

كريم 1:

تذوب الشوكولاتة البيضاء في حمام ماري مع الكريمة الحلوة. في الشوكولاتة المذابة نضيف الجيلاتين المذاب في القليل من الماء الدافئ ثم الكريمة المخفوقة. نحصل على كريم رغوي ، خفيف جدًا ، نسكبه فوق الجزء العلوي المخبوز والمبرد تمامًا.

يتم تحضير الكريمة 2 تمامًا مثل الكريمة 1. صبي الطبقة الثانية من الكريمة في صينية الكيك واتركي كل شيء يبرد لمدة 3 ساعات على الأقل. بعد التبريد ، قم بإزالة الحوائط القابلة للإزالة من الصينية وزينها بكريمة الشوكولاتة (المحضرة من الشوكولاتة المذابة مع ملعقة صغيرة من الكريمة الحامضة وملعقة صغيرة من الزبدة - في الميكروويف) ، مبشور الشوكولاتة وحلوى التوفي ، كما هو موضح في الصورة!


الضرر في مصر

الكعكة المصرية أصبحت كعكتتي المفضلة ، يجب أن أعترف! يحتوي على القليل من كل منها: طبقة رقيقة ، معطرة ، ومقرمشة ، وكريمة الجاالبين والحريرية ، والقشدة المليئة بالمفاجآت المقرمشة. إنه حلو تمامًا كما ينبغي ، لذا يمكنك بسهولة تناول أكثر من شريحة واحدة. ليس الأمر صعبًا ، لا تخف ، إنها وصفة طويلة. إنها فقط مفصلة للغاية ، للتأكد من أنها تخرج بشكل مثالي!

يتم إعطاء الكميات من أسطح العمل الثلاثة معًا ، ولكن نظرًا لأنك ستخبزهم بشكل منفصل ، فإن المكونات لكل سطح عمل هي: - بياض بيضتان ، - ملعقتان كبيرتان من السكر ، - 1/2 ملعقة كبيرة دقيق ، - 50 جم بندق / جوز مطحون.

يخفق بياض البيض جيدًا ، ثم يضاف السكر ببطء ويضرب للتجانس. اخلط الدقيق مع البندق / الجوز تدريجيًا. يوزع على صينية دائرية بقطر 20 سم ويخبز لمدة 25 دقيقة.

كرر لكل من 3 كونترتوب.

* كريمة بيضاء

في قدر متوسطة الحجم ، وعلى نار خفيفة ، استمر في خلط الصفار والسكر والدقيق / النشا وسكر الفانيليا والحليب حتى تحصل على قشدة ناعمة وثابتة. اتركي الكريم ليبرد. اخفقي الزبدة جيدًا وأضيفيها تدريجيًا مع التحريك المستمر إلى الكريمة المبردة.

* كريسبي كريم

باستخدام ملعقة ، اخلطي الكريمة جيدًا مع البندق / الجوز المفروم والسكر المكرمل (غير المهروس)

* تصاعد الكعكة

إنه بسيط: 1 كونترتوب ، 1 طبقة من كريمة صفار البيض ، 1 طبقة من الكريمة المقرمشة. يكرر.

ستترك مع بعض كريمة الصفار ، حيث يمكنك استخدام ورق جدران على حواف الكعكة.

* زخرفة الكيك & # 8211 اختياري

للإلهام والذوق ، يمكنك التزيين بالكريمة أو السكر بالكراميل الإضافي أو المكسرات أو البندق المفروم أو حتى رقائق اللوز.


كعكة توفي - وصفات

فطيرة الأفوكادو مع الطماطم ، طبق صحي للغاية ولذيذ ومناسب لأي وجبة

إذا كنت ترغب في الحصول على معجون منعش وخفيف وعطري ، فنحن نوصي بشدة باستخدام الأفوكادو مع الطماطم وزيت الزيتون. إنه مناسب كمكمل للتورتيلا أو الوجبات الخفيفة أو كسندويش صحي للغاية.

يحتوي على الكثير من الدهون ، بما في ذلك جرام من الكوليسترول ، لأنه دهون نباتية ، والدهون التي يحتويها تساعد في تقليل نسبة الكوليسترول في الجسم. يحتوي كل 100 جرام على 3 جرام من الألياف الغذائية ، و 15 جرامًا من الدهون ، بما في ذلك 11.5 جرامًا من الدهون الأحادية غير المشبعة و 1.3 جرام من الدهون المتعددة غير المشبعة. مقارنة بالفواكه الأخرى تحتوي على كمية كبيرة من الأحماض الأمينية والمغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد وفيتامين C وفيتامين B6 والنياسين (PP) وحمض الفوليك وفيتامين E أعطي الفيتامينات والمعادن التي يحتوي عليها 100 جرام من الأفوكادو بكميات أكبر من 1/10 الطلب اليومي). اللون المثالي [للأفوكادو يجب أن يكون أخضر-بني (تنوع مختلف) ، جلد لامع ، موحد بدون تلون وبقع. يجب أن تكون ناعمة جدًا تحت الأصابع ، ولكن من السهل عجنها يجب أن تعود إلى شكلها الأصلي. إذا كنت تأخذ الأمر أكثر صعوبة ، اتركه لبضعة أيام حتى يلين.

2 أفوكادو ، 3 فصوص ثوم ، 4 طماطم مجففة بالشمس أو 7 طماطم كرزية ، 1/2 عصير ليمون ، 1 ملعقة صغيرة بابريكا ، مسحوق كاري ، 2 ملعقة طعام زيت زيتون ، بصل أخضر

ضعي جميع المكونات في وعاء واخلطيها بالخلاط أو اسحقها بشوكة (سيخرج قوام أكثر سمكًا) من الخلاط.

انظر أيضا وصفة الأفوكادو cu ou:

عليك أن تجرب أفضل إفطار في العالم. كما أنه مثالي للأطفال ويوصى به للبالغين ، وخاصة للنساء اللائي يتبعن نظامًا غذائيًا.

شكله ولذيذ وسهل التحضير.

المكونات لوجبتين: حبة أفوكادو ، بيضتان ، رشة ملح ، عصير ليمون ، ملعقة كبيرة ، قطعتان من جبن البارميزان المبشور

نقطع الأفوكادو إلى نصفين ونزيل البذور. اخرج القليل من قلب الفاكهة الخافت لإفساح المجال لمزيد من المساحة. أضيفي قليل من الملح واعصري القليل من الليمون. ضع بيضة نيئة في الحفرة حيث توجد البذور. رشي القليل من جبنة البارميزان المبشورة واخبزيها في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق حتى تنضج البيضة.

أعد بهذه الطريقة وهو مثالي للأطفال الأكبر من عامين.

يعتبر الأفوكادو من أكثر الأطعمة تعقيدًا وأفضلها في العالم ، من خلال تناوله للدهون الصحية وقدرته على منع الاضطرابات الأيضية.

فوائد الأفوكادو:

الأفوكادو من أفضل الفواكه. يطلق عليه ثمرة الحياة لأنه يجلب جميع العناصر الأساسية لنظام غذائي متكامل وصحي.

فيما يتعلق بالنظام الغذائي للطفل الصغير ، فإن الأفوكادو هو جزء من فئة الأطعمة المثالية الأولى ، والتي يمكن تقديمها للطفل الصغير من 4 أشهر في حالة أولئك الذين يبدؤون التنويع المبكر ويتم إطعامهم صناعياً ، ولكن يمكن أن يكون الأول غذاء للرضاعة الطبيعية. في التنويع يبدأ من 6 أشهر.

يتمتع الأفوكادو بجودة عالية يسهل هضمه ومغذٍ للغاية.

وصفات يمكنك تحضيرها باستخدام الأفوكادو:

يعتبر الأفوكادو من أفضل مصادر فيتامين K ، فهو يحتوي على الألياف وفيتامين B6 وفيتامين C وحمض الفوليك والنحاس. يحتوي الأفوكادو على بوتاسيوم أكثر من الموز ، ويحتوي على حوالي 30 جرامًا من الدهون ، معظمها دهون صحية. إنه مصدر جيد لمضادات الأكسدة ويمنع الأمراض الجلدية. بالإضافة إلى ذلك: يحتوي على كمية كبيرة من البيتا كاروتين مما يجعله مفيدًا جدًا في وجبات الأطفال.

الأفوكادو لديه القدرة على امتصاص الكاروتينات ومضادات الأكسدة القيمة للغاية التي يصعب استيعابها وتوجد في الخضروات الأخرى. هذا يجعل الأفوكادو مناسبًا جدًا في مجموعات مختلفة مع الفواكه والخضروات الأخرى.

كيف تصنع الأفوكادو للأطفال؟

يمكن تقديم الأفوكادو للطفل على هذا النحو. يمكنك إضافة القليل من الماء العادي وقطرة ثانية من الليمون أو الجير.
إنه ممتاز مع فواكه أو خضروات أخرى.
يتناسب تمامًا مع الخوخ والموز والمأكولات البحرية ، ولكن أيضًا مع الخضار المسلوقة (الجزر والجزر الأبيض والكرفس والكوسا).
يمكنك دمجه مع الفواكه الغنية بالعصارة - الكمثرى ، على سبيل المثال أو مع هريس الدجاج.
إنه جيد جدًا مع الجبن أو الزبادي.
يتم دمجه بشكل مثالي مع الحبوب ومسحوق الخروب.
سارت الامور بشكل جيد مع عصير البرتقال أو المانجو ، لكنها جيدة جدًا ممزوجة مع هريس اليقطين. جنبا إلى جنب مع اليقطين ، فإنه يشكل الكتلة المثالية للأطفال.

يمكن تجميد الأفوكادو في أكياس بلاستيكية مقطعة إلى شرائح.

بالنسبة لوجبة الطفل في عمر 6 أشهر تقريبًا ، يكفي ربع حبة أفوكادو تمامًا.

حلويات أسطورية على مر السنين & # 821790 لن ننساها أبدًا! أيهما تفضل أن تجده في المتاجر؟

عندما كنا أطفالًا ، استمتعنا ببضع فئات من الحلويات ، ومن أشهرها ما يلي. كانت رخيصة ، لكنها جيدة جدًا وكنا سعداء جدًا عندما تلقيناها كهدية في أي مناسبة أو مناسبة خاصة. هذا ما كان يدور حوله [& hellip]

شوربة الفاصوليا مع فتات الخبز المدخن. طبق تقليدي يجب أن يقدره أي روماني

الفول في الخبز هو الطعام الذي أعشقه في فترات البرد والذي أحب أن أتناوله كثيرًا في المنزل ، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع وهي فترة التدليل أو في الجبال ، حيث أكلت بعض الأطباق الاستثنائية المكونات: 1 سيولان مدخن ، 250 [& hellip]

طريقة تحضير شوربة العدس والبطاطس وصفة قديمة من الأجداد

شوربة ممتازة يجب ألا تفوتك!

المقادير: حبتان كبيرتان أو 4 حبات صغيرة ، 1 بصلة ، نصف كوب من العدس الأحمر
1 حفنة من البازلاء الخضراء المجمدة ، 1 حفنة من أوراق السنفرينة (اختياري) ، 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ، 1.5 لتر من الماء ، عصير ليمونة واحدة ، ملح

طريقة التحضير:
ابدأ بتقشير البطاطس وغسلها. نقطعها إلى مكعبات ونتركها جانبًا.
اغسل العدس وصفيه.
يقطع البصل ناعماً ويقوى مع الزيت. استخدم إناء شوربة ليس كبيرًا جدًا ، تكفي سعة 3 لتر تقريبًا. بعد 5 دقائق عندما يصبح زجاجيًا ، أضيفي البطاطس والماء.
اتركي البطاطس تغلي لمدة 10 دقائق ، ثم أضيفي العدس. اتركه على النار لمدة 10-15 دقيقة أخرى.
عندما يغلي المكونان الرئيسيان ، يمكنك إضافة الباقي & # 8211 البازلاء والأوراق الخضراء ، إذا كنت تستخدم. امنحهم الوقت للوصول إلى درجة الغليان مرة أخرى واحتفظ بهم على هذا النحو لمدة 5 دقائق.
ملح حسب الرغبة وأضف الكثير من عصير الليمون كما تريد اعتمادًا على مدى تعكر حساءك.

بسكويت ويفر لذيذ بالكريمة الحامضة والبندق مع النوتيلا! إنها الحلوى المثالية التي لا يمكنك الحصول على ما يكفي منها

الرقائق هي الحلوى المفضلة للكثيرين منا منذ الطفولة ، خاصة وأن التنوع في وقت من الأوقات لم يكن نقطة قوة الرومانيين والأجداد وأولياء أمورنا. اليوم نعلمك كيفية تحضير الفطائر المحببة في المنزل بالحليب ، طرية ولذيذة جدًا ، مع [& hellip]

تؤكل هذه السلطة في الصباح وهي صحية للغاية

تساعدك هذه السلطة الصباحية على إنقاص الوزن بشكل جيد وصحي: إليك طريقة تحضيرها - السلطة هي الخيار الأول والأكثر صحة لنظام غذائي. علاوة على ذلك ، أصبحت السلطة من اختصاص المنزل بين العائلات التي تطبخ وتتناول طعامًا صحيًا. [& hellip]

كيف يصنع الإيطاليون العجة. إنه يسمى فريتاتا وهو جيد جدًا!

فريتاتا هي عجة إيطالية ، أود أن أقول للمبتدئين. لا يتطلب الخبز في الفرن طي أو تقليب أو مهارات أخرى مثل العجة الفرنسية. في هذا الحجم (25 سم ، مصنوع من 8 بيضات) ، قمت بخبزها عند 190 درجة مئوية ، حيث كانت درجة الحرارة مرتفعة بما يكفي لجعل البيض يرتفع قليلاً في الفرن ، ولكن ليس مرتفعًا بعد ليحترق تحته. ينتج عن ذلك عجة رقيق وخفيفة وذات مظهر جيد يمكن تقطيعها. إنه جيد حتى بارد.

8 بيضات ، 1 ملعقة كبيرة كريمة حامضة ، 12 كيس مزيج من الفطر المجمد (كيس 450 غرام تحتوي حقيبتي على الجنب ، الفطر ، شيتاكي ، مشروم ، جبنة) ، 1 زعتر ، 1 حزمة بصل أخضر صغير (ثوم المعمر) ، 75 غرام جبن ماعز ، ملح ، فلفل ، فلفل حار ، ملعقتان كبيرتان زيت.
الحصص: 4
تحضير
اومليت بالفطر وجبن الماعز
نضع الفطر في مقلاة كبيرة ونذوبه (حتى يصبح طريًا ويترك الكثير من العصير). أزلها بملعقة واضغط لإخراج الماء منها. يمكن حفظ العصير الذي تركه الفطر (حتى تجميده) لوصفات أخرى.
* إذا كنت تستخدم الفطر الطازج ، فتخط هذه الخطوة
في مقلاة قطرها 22-25 سم ، والتي توضع أيضًا في الفرن ، سخني الزيت جيدًا.
يُضاف الفطر ويُقلى بسرعة ، على نار متوسطة ، حتى يتحول لونه إلى البني قليلاً من جميع الجوانب.
يخفق البيض لفترة وجيزة حتى يختلط. أضيفي القشدة الحامضة والخضراوات المقطعة والبهارات (الملح والفلفل والقليل من الفلفل الحار) واخفقيها حتى تصبح ناعمة.
صب هذا الخليط بالتساوي فوق الفطر. لا تخلط أو تهز المقلاة. قطعي الجبن إلى قطع وضعيها على سطح العجة بالكامل. الآن يجب ملاحظة أن حواف العجة متخثرة بالفعل (انظر الصورة 3).
ضع المقلاة في الفرن على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 10 دقائق كحد أقصى. بعد 5 دقائق يمكنك التحقق منه ، يجب أن تبدو الأومليت منتفخة قليلاً. عندما تلمسه ولا يوجد بيض نيء في الأعلى ، يكون جاهزًا.

انظر أيضا وصفة عجة الفلاحين في الفرن:

البيض غذاء صحي للغاية نحتاج جميعًا إلى اعتماده في نظامنا الغذائي لضمان احتياجاتنا من الطاقة طوال اليوم. نقدم لك اليوم وصفة لذيذة للغاية ربما لم تجربها من قبل: عجة مخبوزة ، وإليك طريقة تحضيرها!

المكونات:
4 بيضات ، 50 جرام لحم مقدد ، 1 بصلة صغيرة (حوالي 50 جرام) ، 1 بطاطس متوسطة (200 جرام تقريبًا) ، 2 خيوط بقدونس ، 1 خيط طرخون صغير (أو شبت) ، 1 ملعقة كبيرة زيت ، ملح ، فلفل أسود ، 2 طماطم كرزية.

قطع لحم الخنزير المقدد إلى شرائح. نقطع البصل من المنتصف بالطول ثم نقطعه إلى شرائح رفيعة. افصل الشرائح. قشر الكوسة ، وابشرها واقطعها إلى مكعبات صغيرة. 1 سم.
في مقلاة قطرها 16 سم ، ضعي لحم الخنزير المقدد على نار خفيفة حتى يترك دهنه ويبدأ في التحول إلى اللون البني. لا تدعها تصبح مقرمشة. أخرج لحم الخنزير المقدد من المقلاة.
أضف 1 ملعقة كبيرة من الزيت فوق الدهن الذي تركه لحم الخنزير المقدد.
يُضاف البصل والبطاطس ويُطهى على نار متوسطة إلى منخفضة حتى تنضج البطاطس ويصبح للبصل رائحة حلوة (حوالي 10 دقائق). يقلب من حين لآخر.
ضع لحم الخنزير المقدد في المقلاة مرة أخرى ، مع إضافة الخضار المقطعة. يقلب. يتبل بالقليل من الفلفل الأسود ورشة ملح.
يخفق البيض جيدًا مع 1 ملعقة كبيرة من الماء ورشة ملح وفلفل ويقلبهم في المقلاة. قلبي لفترة وجيزة ، ما يكفي لتوزيع البطاطس بالتساوي في المقلاة. اترك المقلاة على النار حتى ترى أنها تغلق من الأطراف (حوالي دقيقة واحدة).
انقلي المقلاة إلى الفرن على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 13 دقيقة.
انقلي العجة على قاع خشبي وقطعيها إلى 8. قدمها ساخنة مع السلطة الطازجة.


أفضل وصفات الموتشي اليابانية

موتشي ، أو كعك الأرز الياباني ، هو أحد الأطعمة المفضلة في اليابان. إنه ليس طبقًا تقليديًا فقط له العديد من الطرق للاستمتاع به ، ولكنه أيضًا مدمج في الأطباق الحديثة لمختلف المأكولات العالمية. فيما يلي قائمة بالوصفات بالعديد من الطرق الرائعة والمتنوعة للاستمتاع بكعك الأرز.

للحصول على كتاب تمهيدي عن mochi ، يرجى الاستمتاع بهذه المقالة على مدونتنا: كل ما تحتاج لمعرفته حول Mochi.

ساكورا موتشي أو كعك أرز أزهار الكرز هي حلوى يابانية تقليدية يتم الاستمتاع بها في 3 مارس ، أو يوم الفتاة ، المعروف أيضًا باسم هيناماتسوري أو مهرجان الدمى.

تعرف على كيفية تسريع كعك الأرز الياباني (موتشي) بسرعة للحصول على طبق ريفي ومفضل.

الأوزون هو حساء ياباني مع كعكة الأرز (موتشي) الذي يستمتع بيوم رأس السنة الجديدة (أوشوجاتسو). هذه النسخة مصنوعة من ميسو أبيض من منطقة سايكيو في اليابان.

هناك العديد من أنواع حساء أو الأوزون في رأس السنة اليابانية. يمكن صنع هذا الطبق التقليدي نباتيًا بسهولة باستخدام داشي كونبو (عشب البحر) والخضروات.

ألواح Mochi عبارة عن حلوى حلوة مصنوعة من دقيق الأرز اللزج ومسحوق الماتشا وتُخبز في الفرن حتى يصبح المركز مطاطيًا ولزجًا وتتشكل قشرة لامعة قليلاً.

Kinako mochi هي واحدة من أسهل الطرق للاستمتاع بكعك الأرز الياباني. Kinako ، أو دقيق الصويا المحمص ، يخلط مع حبيبات السكر الأبيض ثم يغسل فوق كعكات أرز ساخنة.

التوفو موتشي عبارة عن كعكة أرز مصنوعة من التوفو ودقيق أرز لزج ، ثم متبل بمسحوق خفيف من وجبة فول الصويا المحلاة (كيناكو).

نوريماكي موتشي ، ويسمى أيضًا & quotisobeyaki & quot ، عبارة عن كعكة أرز مقلية مغطاة بصلصة الصويا الحلوة وملفوفة بقطعة من القرون المجففة (السحب).

رقائق الأرز ليست فقط للشراء من متجر البقالة المحلي. يمكن القيام به في المنزل بسهولة تامة. اكتشف كيف!

تشي تشي دانغو موتشي ، المعروف أيضًا باسم موتشي جوز الهند ، عبارة عن قطع صغيرة من الخبز الطري مع قطع كعكة الأرز التي غالبًا ما يتم صنعها على دفعات ملونة أو نكهات الفاكهة.

Chimaki هي حلوى تُقدم تقليديًا في يوم الصبي أو يوم الطفل في اليابان في الخامس من مايو. إنها كعكة أرز حلوة ملتصقة بأوراق الخيزران.


صفائح الجوز للكعك والفطائر

نسميهم أوراق ريتشارد ونصنعها بدون دقيق. كيف تصنع أوراق المرينغ بالجوز والبندق؟ كيف تصنع المرينغ بالجوز أو البندق؟ ما هي مدة خبز المرينغ وفي أي درجة حرارة؟

يتم تحضير أوراق المرينغ مع الجوز أو البندق أو اللوز وفقًا للوصفة الكلاسيكية. قامت جدتي الكبرى بويا من سيبيو بصنع ريتشارد كيك معهم ، وتملأهم الكاكاو الفاخر أو كريمة الشوكولاتة المطهو ​​على البخار وصفة # 8211 هنا.

يمكن العثور على وصفة مماثلة لبياض بيض الجوز في الوصفة كعكة استرهازي الشهيرة & # 8211 انظر هنا.

هذه الأوراق ألذ بكثير ولذيذ أكثر إذا كنت تستخدم مزيجًا من المكسرات والبندق. تمامًا مثل Islerele! البندق له رائحة رائعة وهذا هو السبب في أن الناس يحبون نوتيلا أو حلوى توفيفي أو حلوى حلوى فيريرو روشيه كثيرًا. نعم ، البندق أغلى ثمناً من الجوز لكن لا يجب استبداله بالكامل. أصنع مزيجًا من 70٪ جوز و 30٪ بندق. ابحث عن البندق من POEX في Selgros و Kaufland وما إلى ذلك.

بالطبع ، يجب قلي كل من الجوز والبندق قليلاً قبل الاستخدام ، فقط لتطوير نكهتهما الخاصة. في هذه الأوراق لا يوجد دقيق على الإطلاق ، لكن فتات الخبز.

هذه المرة أعددت شرائح المرينغ مع الجوز والبندق للكيك المصري. لقد جعلتها & # 8222 مفاجأة & # 8221 في عيد ميلادي ديانا، مؤلف مشارك لـ Savori Urbane. يمكنك العثور على وصفة هنا.

أترك لكم الكميات لـ 4 صفائح من المرينغ مع الجوز والبندق ، قطرها 22 سم ، تكفي لزبدة كعكة كبيرة (حسب الكريمة التي تملأها بها).


… فيسيلجا بولن هو توفيفي!

Toffifee vsebuje vse، kar imajo ljudje radi: hrustljav lešnik v karamelu z lešnikovo kremo in kančkom temne čokolade na vrhu.

Zgodba o uspehu Toffifee še kar traja. Leta 2014 je bil Toffifee na voljo že v več kot 100 državah. Navdihnil je številne zamisli za peko Tort in mafinov، ali pa si ga preprosto privoščite takšnega، kakršen je، v svoji izvirni obliki - Toffifee trajno navdihuje brezštevilne ljubiteluje.

الدولة 2013 حتى القراصنة zavzeli Toffifee!

Prvič smo popestrili podobo embalaže Toffifee in liki zabavnih piratov so takoj poželi veliko uspeha. بو بيراتيه حتى ناس في ناسلينجيه ليه أوبيسكالا أو بيتجا أويز ديريكيجا بلانيتا. Nadaljevanje (zabave) سليدي.

Toffifee je svojo edinstvenost ohranil tudi v novem stoletju. Njegova priljubljenost v tujini je naraščala. Kombinacija štirih sestavin je poslastica za vso družino!

Glasna ، barvita في malo nora - takšna so bila devetdeseta state prejšnjega stoletja. ماذا عن توفي؟ Televizijski oglas je sporočal jasno vsebino: veliko je reči v svetu ، ki jih je v življenju vredno raziskati ، a Toffifee je tisti ، ki ponovno zbliža.

& مثل. ... Veselja poln je Toffifee! & Quot Toffifee v televizijskih oglasih nastopi z novim logo in kot poslastica za vso družino.

Črna، rjava in lešnik - tako je Toffifee začel svojo pot po Nemčiji state 1973. Kar je bilo zamišljeno kot energijski prigrizek za delovne ženske، je kmalu postalo več kot to! Toffifee je postal Storckova prva svetovna novost in prodajni hit ter izjemen primer trajnostnega uspeha blagovne znamke.


وصفة كعكة "ملكة سبأ" بالشوكولاتة واللوز

وقت التحضير 30 دقيقة

وقت الطهي 40 دقيقة

مكونات

من أجل العداد

  • 120 جرام شوكولاتة داكنة
  • 120 جرام زبدة
  • 130 جرام بلورات السكر (سعال)
  • 2 ملاعق كبيرة من الروم الأسود
  • 3 بيضات كبيرة أو 4 بيضات صغيرة
  • رشة ملح
  • 60 جرام لوز
  • 40 جرام سكر
  • 70 جم 000 دقيق
  • نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر

لتلميع الشوكولاتة

  • 120 جرام شوكولاتة داكنة
  • 25 جرام زبدة
  • 1 ملعقة كبيرة شراب بني
  • 150 مل من كريمة الدهون المخمرة (غير الكريمة المخفوقة)

علاوة على ذلك


تحضير الطاولة
1. في مقلاة شواء معتدلة التسخين ، أضيفي اللوز الخالي من الزيت لحوالي دقيقتين ثم أطفئي النار. دعها تطبخ قليلاً بدون نار. عندما يكون الجو باردًا ، اطحنهم جيدًا تقريبًا. اخلطيهم مع الدقيق والبيكنج باودر في وعاء.
2. سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية مع تهوية من أعلى إلى أسفل ، خطوة حوالي 3.5-4 على مواقد غاز كلاسيكية ذات 8 مراحل.
3. إذا كان شكل قطرك 18-20 سم لا يحتوي على جدران قابلة للإزالة ، فمن الأفضل تبطينه بورق الخبز ، ولكن ليس مطويًا لأنه لا يزال صغير الشكل (القرص في الأسفل والشريط على الجانب يجب أن يكونا مثبتين أفقياً مع قطرة من الزبدة توضع في 3-4 نقاط بولكا ، على الجدران). اتركها تنتظر.
4. قم بإذابة الشوكولاتة مع الزبدة في حمام ماء ساخن ، ولكن أيضًا على نار خفيفة جدًا ، أو في الميكروويف ، ودعها تبرد قليلاً.
باستخدام خفاقة صغيرة أو ملعقة خشبية ، اخلطي المزيج على الفور مع الشوكولاتة المأخوذة من النار ، والصفار بدوره ، ثم أضيفي الروم الأسود.
5. يخفق بياض البيض مع رشة ملح حتى يتماسك ويصبح قوامه قوامه. أضيفي ملعقتين كبيرتين من السكر واخلطيه حتى يصبح مرنغًا لامعًا لمدة دقيقتين تقريبًا.
يُسكب مزيج الشوكولاتة والمكونات الجافة في بياض البيض. اخلطي الكمثرى باليد بالتساوي مع حركات من الأسفل إلى الأعلى.
6. اسكب العجينة على شكل قالب كيك جاهز واخبزها في الفرن لمدة 30 دقيقة أو أكثر ، حتى تجتاز الاختبار باستخدام عود الأسنان الذي يتم إدخاله في وسط الاختبار ، فإنه يخرج جافًا ، وليس محشوة بالعجين الرطب.

بعد الخبز ، سيتم تبريده على شواية (أستخدم تلك الموجودة في الفرن الموضوعة على الشواية أو في قدر لتوزيع الهواء).

تحضير الشوكولاتة الصقيل
1. قم بإذابة الشوكولاتة مع الزبدة في حمام الماء الساخن أو في الميكروويف ودعها تبرد قليلاً.
2. أضف القشدة الحامضة والرم الأسود.

المجسم
1. بعد أن يبرد سطح العمل ، ضع & # 8220colac & # 8221 (دائرة بها فتحة كبيرة في المنتصف) كطوق على الصينية / اللوح بحيث لا يتسخ بالكريم ثم غط سطح الطاولة فوقها. من الأعلى والجوانب مع الكريمة ، دهن الكريم باستخدام نصل أو سكين بشفرة عريضة.
2. بار (تزيين) الجوانب برقائق اللوز ، باستخدام السكين ذات الشفرة العريضة.
إنها كعكة صغيرة ورائعة وأنا سعيد جدًا لأنني جربتها وفقًا لهذه الوصفة الكلاسيكية.
عيشها!


نبدأ بأوراق سطح العمل ، أربع أوراق من الكاكاو بدون دقيق. افصل بياض البيض عن الصفار. يخفق بياض البيض مع رش الملح ، ثم يضاف تدريجياً 125 جرام من السكر. يخلط صفار البيض مع قليل من الملح و 125 جم من السكر. اجمع بين التركيبتين وادمج الكاكاو.

في صينية خبز مبطنة بورق الخبز ، توضع ورقة من صاج الكيك بسمك 1 سم. ينتج عن ذلك أربع أوراق تُخبز لمدة 15 دقيقة عند 190 درجة. اتركي الملاءة لتبرد ثم قطعيها إلى حلقة على شكل كعكة مقاس 24 سم.

لعمل كريمة الماسكاربوني ، ادهن الماسكاربون بالسكر ورشة ملح ، ثم اخلطها مع الكريمة المخفوقة.

بالنسبة لكريم الكراميل المملح ، كراميل السكر بالماء حتى يتحول إلى العنبر. أضيفي الكريما السائلة واخلطيها جيداً حتى تصبح ناعمة ، ثم أضيفي الزبدة المقطعة إلى قطع صغيرة واخلطيها مرة أخرى حتى تصبح الكريمة ناعمة. في النهاية ، أضف الملح حسب الرغبة. اتركي كريمة الكراميل المملحة لتبرد جيدًا قبل تجميع كعكة الكراميل المملحة اللذيذة.

سيتم تجميع الكعكة داخل الشكل الدائري الذي نقطع به الألواح. توضع الطبقة الأولى من الكاكاو على القاعدة وتُدهن عليها 1/4 كريمة الكراميل ، ثم 1/4 كريمة الماسكاربوني. التالي هو الطبقة الثانية مع الكاكاو والكراميل والماسكاربوني وما إلى ذلك ، مما ينتج عنه أربع طبقات موحدة من الأوراق مع كريمات لذيذة في الأعلى.

من الأوراق المتبقية بعد التقطيع ، نصنع مكعبات صغيرة نزين بها الكيك اللذيذ بالكراميل المملح في الأعلى. ستكون النتيجة كعكة لذيذة للغاية وذات مظهر جيد ، سنقوم بتبريدها لمدة ساعتين على الأقل قبل التقطيع ، بحيث يمكن وضع الطبقات بشكل جيد ولطيف.


قد تكون مهتمًا بهذه المنتجات:

تحضير:

ضع علبة من حليب جوز الهند في الثلاجة طوال الليل. اليوم المقبل، قم بإزالة الجزء الصلب و تذوب معا مع سكر في وعاء صغير ، التحريك باستمرار. عندما تحصل عليه كراميل سائل وموحد ، ضع القدر جانبًا على النار. ثم مضاف زبدة الكاجو ويقلب حتى التأليفان يتحدان.

نعتقد أنك ستسعد قريبًا براعم التذوق لديك بهذا وصفة حلوى توفي وإذا أعجبك ذلك ، فلا تنسى ذلك ادعمها بتوزيعها.


كعكة توفي - الحلوى المثالية لمحبي الشوكولاتة ، جيدة للغاية ولذيذة

تحاكي كعكة Toffifee بشكل جيد طعم الحلوى التي تحمل الاسم نفسه وهي سهلة التحضير للغاية. من المثالي أن تكون مستعدًا عندما تريد إثارة إعجاب أسرتك. اتبعي الخطوات لتحضير أفضل كعكة.

  • 500 مل من الكريمة السائلة ، 150 غرام حلوى توفي
  • 300 غرام من الشوكولاتة الداكنة (50٪ كاكاو على الأقل)
  • 100 غرام بندق مفروم (مقلي قليلاً)
  • 4 ملاعق كبيرة ماء ، 4 بيضات
  • 100 غرام سكر ، 85 غرام طحين
  • 30 غرام نشاء ، 20 غرام كاكاو
  • 1 كيس من مسحوق الخبز

للشراب الذي تحتاجه:

للزينة يمكنك استخدام حلوى توفيفي (14 قطعة) ورقائق اللوز والكاكاو.

تحضير الكريمة - ضعي الكريما السائلة في قدر ، على نار خفيفة حتى ساخنة - ارفعيها عن النار ، أضيفي حلوى توفيف المفرومة في الخلاط أو بسكين وشوكولاتة مقطعة إلى قطع. قلبي حتى تذوب الشوكولاتة ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات أو في الفريزر لمدة 30 دقيقة. ينقسم الكريم إلى 3.

بعد أن يصبح الجو باردًا بدرجة كافية ، اخلطي جيدًا وأضيفي البندق المطحون (يمكنك أيضًا استخدام المكسرات أو اللوز).

تحضير الوجه - اخفقي بياض البيض مع قليل من الملح حتى يتماسك ، ثم أضيفي السكر واخلطي حتى يذوب تماما. في النهاية نضيف الصفار المخفوق والدقيق المنخول مع البيكنج بودر والكاكاو والنشا.

تخلط جميعًا جيدًا وتوضع في صينية مغطاة بورق الخبز (صينية مقاس 24 سم أو 26 سم) - تُخبز لمدة 20 دقيقة على حرارة 170 درجة ثم تُترك لتبرد. عندما تبرد ، ترفع من المقلاة وتقطع إلى 3.

الشراب - كراميل السكر واخلطه مع الحليب البارد - اتركه ينضج حتى يذوب السكر تمامًا ثم اتركه ليبرد.

تجميع الكيك - شراب كونترتوب - كريمة - شراب كونترتوب - كريمة - شراب كونترتوب - كاكاو - رقائق اللوز وحلوى توفيفي


قد تكون مهتمًا بهذه المنتجات:

تحضير:

ضع علبة من حليب جوز الهند في الثلاجة طوال الليل. اليوم المقبل، قم بإزالة الجزء الصلب و تذوب معا مع سكر في وعاء صغير ، التحريك باستمرار. عندما تحصل عليه كراميل سائل وموحد ، ضع القدر جانبًا على النار. ثم مضاف زبدة الكاجو ويقلب حتى التأليفان يتحدان.

نعتقد أنك ستسعد قريبًا براعم التذوق لديك بهذا وصفة حلوى توفي وإذا أعجبك ذلك ، فلا تنسى ذلك ادعمها بتوزيعها.


فيديو: اكبر محل شوكولاتة مستوردة في مصر - صانع السعادة (قد 2022).