وصفات جديدة

سلطة جوز أندريس كليمنتين والشمر مع اللوز والزيتون والرمان

سلطة جوز أندريس كليمنتين والشمر مع اللوز والزيتون والرمان


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الوصفة مأخوذة من Jaleo في واشنطن العاصمة وهي جزء من احتفال Clementina الذي يستمر حتى 30 ديسمبر.
“أحد مكونات العطلة المفضلة هو الكليمنتين الإسباني! إنه حلو للغاية وعصير ويوفر التوازن المثالي بين الحلاوة والحموضة لأي طبق. موسم الكليمنتين قصير جدًا ، لذلك نحيي كل عام هذه الفاكهة الجميلة في مطعمي Jaleo في واشنطن العاصمة. في هذا العام ، نقوم بالعديد من العروض الخاصة ، ولكن أحد الأشياء المفضلة لدي هو سلطة الكليمنتين المتواضعة ، مع الشمر واللوز والزيتون والرمان التي تجمع بين نكهات منزلي بطريقة مثالية! "

مكونات

للتتبيلة

  • 1 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
  • 1/4 كوب خل شيري
  • برش وعصير 2 كليمنتين
  • 1 كراث مقطع إلى شرائح رفيعة
  • ملح البحر حسب الرغبة

للسلطة

  • بذور 1 رمان
  • 1/4 كوب بصل أخضر مفروم
  • 2 ملاعق كبيرة زيتون أسود منزوع النوى
  • 2 ملاعق كبيرة لوز مقطع
  • 4 أونصات خس فريزيه
  • 1/4 كوب أوراق نعناع طازجة
  • 1/3 بصلة شمر مقطعة إلى شرائح
  • 4 كليمنتين مقطعة إلى شرائح
  • 1/2 كوب تتبيلة شيري
  • ملح للتذوق
  • الثوم المعمر المفروم للتزيين

بقلم: ليئور ليف سيركارز

يمكنك عمل هذه السلطة مباشرة بعد طهي الشمر وتبريده ، أو بعد أسبوع. إن ملوحة الزيتون والجبن رائعة حقًا مع الخضار والفاكهة الحلوة.

مكونات

مزيج التوابل

1 ملعقة صغيرة من بذور الشمر (2 جرام).

1⁄2 ملعقة صغيرة بذور كمون (1 جرام)

1⁄2 ملعقة صغيرة من بذور الكرفس (1 جرام)

1⁄2 ملعقة صغيرة فلفل أورفا (1 جرام)

اخلطي بذور الشمر الكاملة مع بذور الكمون وبذور الكرفس والأورفة.

الشمرة

2 بصلة شمر متوسطة الحجم ، قعرها مشذب ، مقطعة إلى 8 (1⁄2 بوصة) أسافين لكل منهما

1 برتقالة ، نهايات مشذبة (اتركي بقية القشر) ، مقطعة إلى 8 (1⁄2 بوصة) أسافين

11⁄2 ملعقة كبيرة خل شيري

1/2 كوب زيتون أخضر منزوع النواة ونصفه

1/3 كوب لوز مقطع ، محمص

الاتجاهات

لتحضير الشمر: ضعي أسافين الشمر في وعاء كبير ، ورشيها بكمية كافية من الزيت لتغلفها بالتساوي ، ورشيها بمزيج التوابل الرئيسي وقليل من الملح. إرم إلى معطف.

سخني مقلاة مقاس 12 بوصة على نار عالية لمدة دقيقة. نضيف الشمر في طبقة واحدة ، وترتيب الأوتاد في دوائر محكمة متحدة المركز ، دون ترك مسافة بين القطع (احتفظ بالوعاء الذي يحتوي على الشمر المتبل). خففي الحرارة إلى متوسطة - عالية واطهي الشمر لمدة 3 دقائق تقريبًا حتى يتحول لونها إلى بني عميق في البقع دون أن تحترق.

استخدم ملقطًا أو ملعقة صغيرة لقلب جميع أسافين الشمر وطهيها حتى يتحول لونها إلى البني ، حوالي 5 دقائق. اقلب القطع مرة أخرى وقلل الحرارة إلى متوسطة. قم بطهيها ، وتقليب القطع ، ولف المقلاة حسب الحاجة لإعادة توزيع البقع الساخنة ومنع أي احتراق ، حتى تتحول أسافين الشمر إلى اللون البني بشكل متساو ، لمدة دقيقتين تقريبًا. أعد الشمر إلى الوعاء المحجوز.

أضف كمية كافية من الزيت إلى المقلاة لتغطية القاع (حوالي ملعقتين كبيرتين) وضع شرائح البرتقال في طبقة واحدة ، مع المباعدة بينها. خففي الحرارة إلى متوسطة واطهيها لمدة دقيقتين لكل جانب ، مع التقليب مرة واحدة حتى يتحول لونها إلى البني. نقل إلى طبق.

أعد الشمر سريعًا إلى المقلاة ، ورتبه بنفس نمط الدائرة متحدة المركز الضيقة. ضع البرتقالة بين الشمر في دوائر متحدة المركز. أضف 1⁄4 كوب ماء إلى الوعاء الذي كان يحتوي على الشمر ثم اسكبه في المقلاة مع أي توابل وعصائر متراكمة.

نثر الزبيب على الوجه ، ثم نضيف عصير الليمون ونرشه بالخل. غطِ واضبطي الحرارة للحفاظ على غليان منخفض ، مع تقليب الشمر وشرائح البرتقال مرة واحدة فقط أثناء الطهي ، حتى ينضج الشمر مع قليل من اللدغة ويصبح لونه كراميل متساويًا ، حوالي 15 دقيقة. انزع الغطاء ، ارفع المقلاة عن النار واتركها تبرد تمامًا.

انقل كل شيء إلى وعاء كبير. يضاف الزيتون الأخضر منزوع النواة ونصفه وشرائح اللوز المحمص. رشي المزيد من زيت الزيتون لتغطيته برفق وقلبي برفق. انقله إلى طبق التقديم واستخدم مقشرة الخضار لحلق جبنة البيكورينو في الأعلى.


حجم الوجبة حوالي 1 كوب

حصص 8

مبلغ لكل خدمة سعرات حراريه 124 السعرات الحرارية من الدهون 67 ٪ قيمة يومية * إجمالي الدهون 7.6ز 12 % الدهون المشبعة 1.8ز 9 % الكوليسترول 5ملغ 2 % صوديوم 458ملغ 20 % اجمالي الكربوهيدرات 12ز 4 % الألياف الغذائية 5.1ز 21 % بروتين 3.8ز 8 %

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري. قد تكون قيمتك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.


  • 1 ملعقة كبيرة خل نبيذ أحمر
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون
  • 2 فص ثوم مفروم
  • ⅛ ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة
  • نصف كوب زيت زيتون بكر ممتاز
  • كوب زيتون كالاماتا ، منزوع النواة ومفروم بشكل خشن
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم طازج
  • 3 حبات متوسطة السرة أو برتقال فالنسيا
  • فلفل مطحون طازجًا حسب الرغبة
  • 10 أكواب خس مشكل ، (3 رؤوس صغيرة) ، مثل الهندباء الهندية ، والراديكيو ، وخس الأوراق ، ممزقة إلى قطع بحجم اللدغة
  • 2 رأس هندباء بلجيكي مقطع إلى شرائح
  • 2 بصلة شمر ، مقلمة ومقطعة إلى شرائح

لتحضير الخل: يُخفق الخل وعصير الليمون والخردل والثوم والملح والفلفل في وعاء صغير. خفقت ببطء في الزيت. يقلب في الزيتون والبقدونس.

لتحضير السلطة: باستخدام سكين حاد ، قم بإزالة القشر واللب الأبيض من البرتقال. قطع البرتقال إلى أرباع بالعرض.

قبل التقديم مباشرة ، يُمزج الخس ، الهندباء ، الشمر وشرائح البرتقال في وعاء كبير. رشي صلصة الخل على السلطة وقلبيها حتى تتغطى جيداً.

نصيحة مفيدة: ستبقى صلصة الخل مغطاة في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين. يُحفظ الخس المغسول والمجفف في كيس بلاستيكي في الثلاجة لمدة تصل إلى 8 ساعات. احفظ البرتقال والشمر المحضرين في حاويات منفصلة في الثلاجة لمدة تصل إلى 8 ساعات


احصل على لعبة البولينج من Great Grains (بالإضافة إلى بعض الوصفات التي يمكنك تجربتها في المنزل)

تعمل الحبوب بشكل جيد على الطبق ، ولكنها تكوّنها في وعاء وهي أساس رائع يدعم أكوام من الخضار والبقوليات والخضروات الورقية والمكسرات والبروتينات ، ووفقًا للطبق ، الفاكهة. وقد أطلق على هذه التلفيقات اسم "أطباق الحبوب" واستحوذت على قوائم الطعام في جميع أنحاء البلاد. يقول الشيف الإسباني خوسيه أندريس ، الذي ظهر لأول مرة في مقهى Beefsteak الذي يركز على الخضار في عام 2015 ، "لا يوجد شيء أكثر راحة من وعاء مليء بالخضروات الجميلة والحبوب الدافئة. هذه هي فضل الأرض في وعاء! "

يمكن أن تكون أوعية الحبوب ساخنة أو دافئة أو باردة حلوة أو مالحة ومزودة بمجموعة واسعة من النكهات العرقية. إنها تضفي قوامًا مختلفًا على الطبق - من القمح الناعم إلى الكينوا المقرمش إلى الفارو اللذيذ - وتحتوي على الألياف والبروتين. يمكنك اختيار حبة واحدة فقط لقاعدتك أو مزجها مثل وعاء الشيف كاميل بيسيرا المعقد من الأرز الأحمر والكينوا والفارو والتوت والأرز البني.

إذا لم تتعرف على الحبوب بالاسم ، فلا تخف. بدلاً من ذلك ، تعرف على الحبوب مثل القطيفة ، وهي نواة صغيرة مليئة بالبروتين كاموت (وتسمى أيضًا خراسان) ، وهي حبة موروثة تقدم فيتامين E أو الذرة الرفيعة ، وهي حبة كروية خالية من الغلوتين. لتناول غدائك أو عشاءك التاليين ، استلهم من أطباق الحبوب العصرية هذه من المقاهي في جميع أنحاء البلاد.

إذا كان هناك خبير حبوب في الدولة ، فيجب أن يكون فريق الزوج والزوجة وراء شركة بيكر ميلر. هناك يعرضون الحبوب من مصادر محلية والتي نمت وفقًا لمواصفاتها الخاصة في أرغفة الخبز المصنوعة منزليًا والمعجنات وأطباق الإفطار (فكر في الشوفان المقطوع بالحجر) وبالطبع وعاء الحبوب الخاص بهم. يتم طحن جميع الحبوب العضوية الخالية من مبيدات الآفات في الموقع.

وعاء الحبوب من بيكر ميلر (في الصورة أعلاه ، صورة مادي بيرتون)

2 كوب من القمح الطري المكسور (متوفر من محلات البقالة أو عبر الإنترنت من خلال Baker Miller)

1 كوب قرع الجوز ، مكعب

1 كوب كرنب بروكسيل، حلق ناعم

زيت الزيتون حسب الحاجة للتحميص

يُغلى مرق الخضار ، ثم يُضاف الملح والميرمية المطحونة. يقلب ببطء في القمح المتشقق. غطيه واتركيه ينضج على نار خفيفة حتى ينضج تمامًا (حوالي 15 إلى 20 دقيقة). توضع جانبا في وعاء.

رشي حوالي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على القرع واخلطيه بيديك. يرش الملح ويخبز على ورقة البسكويت في فرن 350 درجة فهرنهايت لحوالي 20 إلى 25 دقيقة أو حتى تنضج. في مقلاة منفصلة ، ضعي كرنب بروكسل وغطيه بقليل من زيت الزيتون والملح.

يوضع الفرن في 350 درجة فهرنهايت حتى يصبح لونه أخضر زاهياً ويصبح طرياً قليلاً ، حوالي 15 دقيقة. ضع فوق القمح المكسور الخضار المحمص والطبقة مثل الكرز المحفوظ ، وجبنة الفيتا المفتتة ، والريحان الطازج والبيض المسلوق. قم بإنهاء العمل بعدة دورات لمطحنة الفلفل.

صمم الشيف الشهير سام تالبوت القائمة في مقهى The Elk المريح في ويست فيليدج ، والذي يستحضر أسلوب حياته الصحي. نسخته عبارة عن وعاء سوق موسمي يحتوي على أرز بني. يقول تالبوت: "تلتقط أوعية الأرز طعام السوق الموسمي والاحتفال به بسهولة". "الحبوب يمكن أن تتغير ، كما هو الحال بالنسبة لخيارات الخضار." ويضيف: "أي بروتين يعمل بشكل رائع أيضًا. إبداعية بقدر ما تستطيع ، مغذية بقدر ما تستطيع. ما الذي لا تحبه أو تريده؟ " ونحن نتفق.

للأرز (أو استبدل الحبوب المفضلة لديك)

4 ملاعق كبيرة خل أرز

امزج المكونات واترك الماء ليغلي. بمجرد الغليان ، خففي الحرارة حتى ينضج. اطبخي حتى يتم امتصاص الماء بالكامل ، حوالي 30 إلى 45 دقيقة.

اختر عددًا قليلاً من الخضار الموسمية المفضلة لديك من السوق. حاليًا في قائمتنا: كرنب بروكسل ، شمندر ، جزر أبيض من سوق المزارعين المحليين لدينا.

قم بتقطيع الخضار إلى قطع بحجم 1 إلى 2 بوصة ، بقيمة 4 إلى 5 أكواب تقريبًا

يسخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. امزج المكونات مع تقليبها لتغطي الخضار. تحمص على صينية الخبز لمدة 25 إلى 30 دقيقة ، حتى تنضج جميع الخضروات. تبرد لمدة 30 دقيقة.

2 1/2 ملاعق كبيرة خردل ديجون 1 ملعقة صغيرة عسل

2 ملاعق كبيرة خل أرز

في وعاء صغير ، امزج المكونات مع الخفق.

يُغلى قدر صغير من الماء المملح. بمجرد الغليان ، أضيفي البيض. يُطهى لمدة 8 دقائق على الغليان. أخرج البيضة من الماء واتركها تحت الماء البارد. افصل القشرة وقطعيها إلى نصفين. يرش الملح والفلفل حسب الذوق.

عندما تنتهي الخضار من التبريد ، اخلطيها مع صلصة الخل وقلبيها لتغطي. يمكنك استخدام والقليل أو بقدر ما تريد. ضعي فوقها القليل من الريحان المفروم والبصل الأخضر (4 ملاعق كبيرة لكل منهما). اختياري أيضًا ، يُضاف 4 ملاعق كبيرة من شيزو المفروم تقريبًا.


ملخص الوصفة

  • 1/4 كوب خل شمبانيا
  • 2 ملاعق كبيرة كراث مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة قشر ليمون مفروم محفوظ (انظر الملاحظة)
  • 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 2/3 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
  • 18 أوقية ليتل جيم أو خس روماني (حوالي 16 كوبًا) ، ممزق إلى قطع بحجم اللدغة
  • 1 حبة أفوكادو و مدحلق ، منزوع النواة ومقطع إلى شرائح رفيعة بالطول
  • 1 بصلة شمر و mdashhaled طوليا ، محفور ومقطع إلى شرائح رقيقة جدا
  • 1/2 كوب لوز ماركونا
  • 1/2 كوب بذور رمان
  • ملح مالدون للرش
  • الفلفل الطازج المطحون

في وعاء ، اخفقي الخل والكراث والليمون والخردل وملح الكوشر. اخفقي زيت الزيتون في تيار مستمر حتى يمتزج.

في وعاء كبير ، اخلطي الخس والأفوكادو والشمر وربع كوب من اللوز والرمان. قلبي نصف كوب من صلصة الخل. تُنقل إلى طبق وتُزين بالباقي من اللوز والرمان. يرش الملح والفلفل مالدون. قدميه مع صلصة الخل المتبقية على المائدة.


مكونات سلطة السبانخ وكليمنتين

ما هو رائع حقًا في هذه السلطة القائمة على السبانخ هو أنها مصنوعة من عدد قليل من المكونات البسيطة للعثور على المكونات الغنية بالمغذيات. فيما يلي المكونات المطلوبة:

  • السبانخ الصغيرة ، على الرغم من أنها عادية ، ستعمل إذا لم تتمكن من وضع يديك على السبانخ الصغيرة.
  • كليمنتين ، على الرغم من أن اليوسفي والبرتقال سيعملان أيضًا.
  • اللوز ، أستخدم لوز Marcona في هذه الوصفة لكن اللوز المقشر العادي سيفي بالغرض.
  • بصلة حمراء صغيرة.
  • يمكنك أيضًا استخدام جبن الماعز أو جبن الفيتا.

نظرًا لأن سلطة السبانخ مليئة بمكونات لذيذة ، فكل ما تحتاجه هو صلصة خل بسيطة لتلبسها. من السهل صنع الضمادة ولا تتطلب سوى القليل من المكونات. فيما يلي مكونات صلصة السلطة:

  • زيت الزيتون البكر الممتاز
  • خل التفاح النقي
  • عسل
  • ملح وفلفل
  • إذا رغبت في ذلك ، يمكنك أيضًا إضافة لمسة من الثوم المهروس إلى التتبيلة.

تجتمع جميع النكهات التكميلية والقوام المتباين لهذه المكونات معًا لتشكيل سلطة لذيذة وصحية.

نظرًا لأن هذه السلطة لا تحتوي إلا على عدد قليل من المكونات ، فهي أيضًا سريعة التحضير مما يعني أنك ستجدينها في كثير من الأحيان أكثر من السلطات الأخرى.

هذه السلطة تخدم أربعة أشخاص كمقبلات أو جانب. إذا كنت تتناوله كطريقة رئيسية ، فمن المحتمل أن يكون هناك ما يكفي من 2 إلى 3 فقط ، حسب شهيتك. ما عليك سوى مضاعفة السلطة ومكونات التتبيلة لإطعام مجموعة أكبر. استمتع!

المزيد من وصفات سلطة السبانخ

إذا قمت بإجراء هذه الوصفة ، فأخبرني كيف سارت الأمور بالنسبة لك في قسم التعليقات أدناه. أود أن أعرف ما إذا كنت قد أجريت أي تغييرات على الوصفة وكيف نجحت. وإذا التقطت صورة ، شاركها معي على Instagram من خلال وضع علامة #sweetandsavourypursuits ، فأنا أحب أن أرى صورك!


الموسم الثاني عشر

الموسم 12 - 12 أغسطس 2017

إنها عطلة نهاية أسبوع مليئة بالصور والمرح والأناقة حيث تنضم إليهم المصور والصديق القديم Ina Garten & # 39s Miguel في عطلة نهاية الأسبوع. من أجل وصوله ليلة الجمعة ، تقوم بعمل Spicy Hermit Bars ، ثم بينما يقوم ميغيل وجيفري بأخذ لقطات اختبارية لكتاب جديد بأسلوب Barefoot ، تعد Ina غداء يوم السبت من الكوسة وجبنة الماعز تارت والطماطم كارباتشيو.

الموسم 12 - 12 أغسطس 2017

إنه حفل إفطار حافي القدمين حيث تقدم Ina Garten أصدقاءها ، Devon Fredericks و Eli Zabar. إنهم عشاق الطعام الجادين ، لذا فإن الضغط عليها لأنها تخلق بوفيهًا سهلًا مذهلاً مع Potato Pancetta Frittata ، وافلز بلجيكي طوال الليل مع طبقة رائعة ، طبق إفطار بسيط من سمك السلمون المدخن مع البصل الأخضر وجبنة الشبت ، وفاكهة طازجة رائعة طبق.

تقوم Ina Garten بتدريس حفل العشاء 101 لصديقتها العظيمة ، الممثلة ديبرا مونك. تشمل خطة الوجبة المضمونة الدجاج المشوي مع الخبز وسلطة الجرجير ، ولوحة Easy Cheese Board المذهلة ، و Tri-Berry Crumbles ، وبرنامج تعليمي حول إعداد الطاولة.

يعود جيفري إلى المدرسة بعد إجازة طويلة ، لذا تعد Ina Garten عشاءًا في الهواء الطلق. هناك شرائح لحم غنم مغربية مشوية ، كسكس مع الصنوبر والنعناع ، وطماطم كرمة محمصة ، بالإضافة إلى طبق مازة يوناني رائع مع فيتا أعشاب متبل ، ورقائق بيتا وأطعمة يتم شراؤها من المتجر.

إنه يوم الجمعة ، وهذا يعني شيئين: عودة جيفري إلى المنزل والدجاج لتناول العشاء! Ina Garten & # 39s يهز الأشياء ، يصنع دجاج الليمون المحمص المقلي ويقدم مع البروكوليني المحمص المكثف على الجانب. للحلوى ، فإنه & # 39 s Raspberry Rhubarb Crostata مع الآيس كريم.

إنها مغامرة طبخ في الفناء الخلفي لأقدام حافي القدمين ، حيث يأخذ زوج Ina Garten & # 39 ، Jeffrey ، درسًا في صناعة البيتزا في شاحنة طعام رائعة! يتعلم كيفية صنع بيتزا بيضاء مع الكوسة والبصل الأحمر المتفحم والريكوتا بالثوم ، بينما تقوم Ina بإعداد طبق من الجرجير مع Prosciutto و Burrata وكعكة Limoncello Ricotta بالجبن.

Ina Garten & # 39s تقيم وجبة احتفالية لصديقتها ديبورا بيرك ، التي تم تعيينها عميد كلية الهندسة المعمارية في جامعة ييل. إنها تصنع سلطة الباييلا المثيرة ، طبق من جبن الماعز ، مقرمشات الشوفان الإنجليزية ومعلبات التين ، وإبريق من روز سانجريا الجيدة.

إنه طعم Dolce vita حيث تقدم Ina Garten عشاء عيد ميلاد على الطراز الإيطالي مع مفاجأة كبيرة لـ Jeffrey. لبدء الحفلة ، هناك & # 39 s Bruschetta مع سوتيه شارد و Aperol Spritzers ، تليها كرات اللحم الإيطالية المشوية وسلطة الجرجير والراديكيو والبارميزان.


25 وصفات رائعة حقًا من الشمر

غالبًا ما يتم تشبيه الشمر من حيث الذوق بعرق السوس ، فهو في الواقع أكثر دقة مع قوام مشابه للكرفس ، وعلى عكس عرق السوس ، فإن النكهة لذيذة وليست حلوة. الشمر الخام هو بارد ومقرمش. ينضج الشمر المطبوخ ويطري اللب بشكل رائع بجانب السمك أو الدجاج أو مع المعكرونة.

في الموسم: يستمر موسم الشمر من منتصف الخريف إلى أوائل الربيع.

عن ماذا تبحث: يمكن التعرف بسهولة على الشمر: يحتوي على بصلة بيضاء دهنية (مثل البصل) وقمة ريشية من السيقان الخضراء والسعف الرقيق (على الرغم من أن بعض البقالة قطعوا هذه الأجزاء). اختر بصيلات شمر صلبة بيضاء مخضرة بدون بقع ناعمة أو بنية اللون. إذا كانت السعف لا تزال ملتصقة بالبصلة ، فيجب أن تكون خضراء زاهية مع عدم وجود علامات الذبول.

كيفية تخزين: يمكن لف الشمر في كيس ورقي ومبرد ، ويمكن أن يستمر من ثلاثة إلى خمسة أيام. ولكن نظرًا لأن المصابيح تميل إلى الجفاف بمرور الوقت ، فمن الأفضل استخدامها في أسرع وقت ممكن.

كيفية التشذيب والجوهر: سواء تم تقديمها نيئة أو مطبوخة ، يجب تقليم بصيلات الشمر أولاً. قص السيقان من أعلى المصباح ، ثم أزل أي طبقات خارجية صلبة. تدعو بعض الوصفات إلى إزالة اللب المثلث. يمكن القيام بذلك بسهولة باستخدام سكين تقشير. لا يجب التخلص من حواف الشمر. تُستخدم السعف المرشوش بانتظام كزينة للشوربات واليخنات والباستا. تضيف السيقان نكهة إلى المرق أو الدواجن أو الأسماك المشوية (تحشوها في التجويف).


سلطة الرمان مع الشمر وصفة اللوز المحمص

  • سبانخ صغيرة
  • شمر مقطّع إلى شرائح
  • عصير ليمون
  • بذور الرمان
  • زيت الزيتون
  • شرائح لوز محمص
  1. في مقلاة صغيرة غير لاصقة ، تحمص شرائح اللوز حتى تصبح ذهبية اللون.
  2. في وعاء التقديم ، اخلطي السبانخ الصغيرة مع شرائح الشمر.
  3. أضيفي القليل من زيت الزيتون وعصير الليمون وقلبي جيداً.
  4. نرش بذور الرمان على الوجه ثم نضع اللوز المقطع المحمص.

عني

مرحبا ومرحبا بكم في موقعي، وصفات مقاومة الأنسولين بواسطة IRFoodie.

بعد تشخيص إصابتي بمقاومة الأنسولين في أواخر عام 2013 ، وصفت لي خطة وجبات صارمة. باعتباري من عشاق الطعام ، فقد أنشأت هذه المدونة التي تضم وصفات صحية لذيذة وسهلة التحضير بهدف الحد من الحالة. يتم التقاط جميع الصور (بسرعة إلى حد ما) على جهاز iPhone الخاص بي.

يمكنك أيضًا أن تجدني على Pinterest و Twitter.

اتبعني

المشاركات الاخيرة

فئات

أرشيف

حقوق النشر

Copyright © 2013 & # 8211 2019 وصفات مقاومة الأنسولين & # 8211 جميع الحقوق محفوظة. لا يجوز لك نسخ أو إعادة إنتاج أو توزيع أو نشر أو عرض أو تعديل أي جزء من هذا الموقع دون إذن كتابي مسبق.


شاهد الفيديو: سلطة الرمان مع الجوز ـ لعشاق الدايت ـ السلطة الدناميت (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Kazill

    تماما أشارك رأيك. في ذلك شيء ومن الجيد. وهي على استعداد لدعمكم.

  2. Gudal

    نفس التحضر أي

  3. Ceardach

    برافو ، ما الكلمات ... ، فكرة رائعة



اكتب رسالة