وصفات جديدة

وصفة شوربة جوز الهند والفاصوليا السوداء

وصفة شوربة جوز الهند والفاصوليا السوداء


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • حساء
  • شوربة الفول والعدس
  • حساء الفاصولياء

هذا حساء مهروس ناعم ودسم. يقلب مع عصير الليمون ، قبل التقديم مباشرة.

30 شخصا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 1 (400 جم) فاصوليا سوداء
  • 1 (400 مل) من حليب جوز الهند قليل الدسم
  • 175 جرام بازلاء خضراء مجمدة
  • 475 مل مرق دجاج أو ماء
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
  • حبيبات الثوم حسب الرغبة
  • مسحوق البصل حسب الرغبة
  • السكر حسب الرغبة
  • مسحوق الفلفل الحار حسب الرغبة
  • كمون مطحون حسب الرغبة

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطهي: ١٥ دقيقة› الاستعداد: ٢٥ دقيقة

  1. في قدر أو قدر كبير ، اخلطي الفاصوليا السوداء وحليب جوز الهند والبازلاء والمرق والتوابل. يُغلى المزيج ، ثم يُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. تصب في مصفاة وتهرس حتى تصبح ناعمة. يُعاد إلى المقلاة ويُضاف عصير الليمون الحامض.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(29)

المراجعات باللغة الإنجليزية (26)

بواسطة فانس

هذا حساء ممتاز! كقاعدة ، سأعطيها 5 نجوم. ومع ذلك ، قف بمفردك ، ما لم تعجبك الجانب المسطح من الأطعمة ، يتم إجراء تعديلات صغيرة على هذه الوصفة. في الدفعة الثانية ، استخدمت الفاصوليا السوداء الجافة وأضفت 1/4 ملعقة صغيرة من بذور الكمون المهروسة ، وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار ، و 2 1/2 فصوص (1 1/2 ملعقة صغيرة) من الثوم المفروم ، و 1/4 ملعقة صغيرة من الكاجون توابل. فائض؟ كانت رائعة. أوصي بشدة باستخدام مرق الدجاج. أخيرًا ، رميت 5 شرائح فطر متوسطة الحجم ، وكوب إضافي (1) من الفاصوليا السوداء (بعد الخلط) ونصف كوب بصل مفروم لمزيد من الإحساس بالجسم والفم. الوصفة كما هي جيدة جدًا وهي مفتوحة على نطاق واسع لأذواقك المضافة. - 11 أبريل 2006

بواسطة Mamamara

هذا حساء لذيذ وسهل التحضير! لقد وجدت هذه الوصفة أثناء البحث عن فكرة عما يجب صنعه مع بعض الفاصوليا السوداء الزائدة (من الجافة) التي صنعتها لبعض الفطائر. أنا أتفق مع المراجعات الأخرى التي من الأفضل استخدامها كقاعدة. نظرًا لأن هذه كانت إضافة في اللحظة الأخيرة إلى وجبتي ولم يكن لديّ بازلاء في متناول اليد ، فقد استخدمت فاصولياء سوداء إضافية (أعتقد أن هذا قد يكون تحسينًا جماليًا حيث لاحظت أن بعض المراجعات الأخرى ذكرت أنها ذات لون غريب التي لم ألاحظها) وقمت بإضافة بعض البصل المقلية المتبقي الذي صنعته بالفعل (متبل بالكمون ومسحوق الفلفل الحار ورشة قرفة). لقد استخدمت مرق الخضار بدلاً من مرق الدجاج لجعله حساءًا نباتيًا وألقيت ببضع شرطات من وجبة الذرة لتكثيفها قليلاً. بعد ذلك ، أخذت الاقتراح من المراجع السابق وأضفت بعض الفطر المقلي مع حوالي ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار وبعض الثوم المفروم لتتبيله. أخيرًا ، صُنعت الكزبرة الطازجة المفرومة وعصرت بعضًا من عصير الليمون الزائد فوقها مباشرة قبل التقديم (جبن الفيتا أو الكوتيجا أو حتى بعض كريمة الفريز كان يمكن أن يكون أيضًا مقبلات جيدة لهذا الحساء إذا كنت قد تناولت بعضًا). لقد أحببت عائلتي ذلك وسار بشكل جيد مع الفاصوليا السوداء والجبن. شكرًا! -23 سبتمبر 2007

بواسطة أثينا

قبيح لكن لذيذ! سأمنحه 5 نجوم إذا كنت أقوم بتصنيفه بناءً على إضافات المعلقين الأفضل تصنيفًا (الكمون ، الفلفل الحار ، الثوم ، توابل الكاجون) ، لكنني أعتقد أنه لا يزال يستحق 4 كما هو ، وآمل التصنيف جيد بما يكفي لجعل الناس ينظرون! يعتبر البصل والفطر سوتيه رائعين ، أعتقد أنني سأحاول إضافة بعض الكرفس لجعل طعمه أخف قليلاً. لقد صنعت ما لا يقل عن اثنتي عشرة مرة ، ودائمًا ما أغير التوابل ، ولم أشعر بخيبة أمل أبدًا! -08 يوليو 2007


شاهد الفيديو: مطبخك - شوربة الملفوف ومفركة جوز الهند - الشيف شادي زيتوني (قد 2022).