وصفات تقليدية

وصفة أجنحة الدجاج بالفلفل الحار والثوم

وصفة أجنحة الدجاج بالفلفل الحار والثوم

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • دواجن
  • دجاج
  • دجاج شعبي
  • دجاج بالثوم

هذه سهلة ولذيذة. هذه الوصفة تكفي للحفلة ولكنك ستحتاج إلى الكثير من المناديل في متناول اليد!

73 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 10

  • 2.25 كجم أجنحة دجاج
  • 225 مل مرق دجاج
  • 100 جرام سكر ناعم
  • 4 ملاعق كبيرة صلصة سمك
  • 4 فصوص ثوم مقشرة ومهروسة
  • 1-2 فلفل حار مقطع إلى مكعبات (احتفظ بالبذور إذا أردت مزيدًا من الحرارة)
  • 2 ملاعق كبيرة دقيق الذرة
  • 3 ملاعق صغيرة بابريكا
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون

طريقةالإعداد: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ٤٥ دقيقة› الاستعداد: ساعة و ٥ دقيقة

  1. سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية / غاز 6.
  2. توضع أجنحة الدجاج في صينية خبز أو في طبق خزفي. اخبزيها لمدة 45 دقيقة إلى ساعة ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. يُنقل إلى طبق / طبق التقديم.
  3. في مقلاة متوسطة الحجم ، اقلي الثوم والفلفل الحار في زيت الزيتون حتى يصبح طريًا. يُضاف مرق الدجاج ، صلصة السمك ، البابريكا والسكر. يضاف دقيق الذرة ويقلب حتى يتكاثف. تصب فوق أجنحة الدجاج وتقدم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(64)

المراجعات باللغة الإنجليزية (52)

بواسطة MTACADENA

ممتاز!! لأولئك منكم الذين لا يجدون صلصة السمك ... صلصة المحار ليست بديلاً. طعمها مختلف تماما. نصيحة تسوق ... يمكنك العثور على صلصة السمك في أي متجر آسيوي. يستخدم الفيتناميون والفلبينيون صلصة السمك في طعامهم. ستتم تسميته "Patis" إذا وجدت "الإصدار" الفلبيني. آمل أن يساعد ذلك! -27 يناير 2001

بواسطة 2STEPIN

لقد قمت بالتحقق من الوصفة وتسجيلها مرتين للتأكد من اتباع الوصفة (ولقد فعلت ذلك) ولكن لا يمكنني الموافقة على أولئك الذين قالوا ما هي وصفة رائعة. أضع معظم الصلصة ، ونحن نحب الطعام التايلاندي. -02 أكتوبر 2002

بواسطة أنجيلا

لقد أحببنا هذه الوصفة وأنا أوصي حقًا بهذه الوصفة لأي شخص يريد صلصة أجنحة دجاج تايلاندية جيدة. أحب عائلتي بأكملها هذه الوصفة. لقد استخدمت مقالي ووك وقمت بتغطية الأجنحة بالدقيق العادي ثم قليتها في القليل من الزيت ثم غلفتها بالصلصة. لقد كان جيدًا جدًا وسنقوم بذلك مرة أخرى! -22 يناير 2006


شاهد الفيديو: Korean fried chicken recipe Yangnyeom-tongdak: 양념통닭 (يوليو 2021).