وصفات غير عادية

وصفة التتبيلة التايلاندية بالزنجبيل والثوم

وصفة التتبيلة التايلاندية بالزنجبيل والثوم

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • جانب الطبق
  • صلصة
  • ماء مالح
  • ماء مالح للحوم البقر

حصلت على هذه الوصفة من صديق تايلاندي لي وأستخدمها طوال الوقت لتتبيل الدجاج ولحم الخنزير ولحم البقر. الأمر متروك لك بعد ذلك - يمكنك شواء أو شواء أو تقليب اللحم.

40 شخصا صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 8

  • 3 ملاعق كبيرة صلصة سمك
  • 2 ملاعق كبيرة من نبيذ الأرز (أو شيري جاف)
  • 1 ملعقة طعام زيت سمسم
  • 4 ملاعق كبيرة سكر ناعم
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم أو حسب الرغبة
  • 2 ملاعق كبيرة من الزنجبيل الطازج المفروم
  • 2 ملاعق كبيرة عسل

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›جاهز في: ١٠ دقيقة

  1. اخفقي صلصة السمك ونبيذ الأرز وزيت السمسم والسكر والثوم والزنجبيل والعسل معًا في وعاء صغير. انقع اللحم لمدة 6 ساعات على الأقل أو طوال الليل قبل الطهي.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(32)

المراجعات باللغة الإنجليزية (23)

ماء مالح جيد جدًا ، لكن بالنسبة لي حلو قليلاً ، استمتعت زوجتي به. -23 أغسطس 2010

ماء مالح رائع! نحن لا نضع كل السكر الذي تقترحه الوصفة لأنه حلو بعض الشيء بالنسبة لبراعم التذوق لدينا. يتناسب مع لحم البقر. -04 سبتمبر 2016

بواسطة ROSALIE P.

لقد استخدمت هذا ماء مالح للأسماك المقلية. تخلصت من زيت السمسم ، لكنني أضفت القليل من قشر الليمون المبشور وعشب الليمون. لقد استخدمت النصف لتتبيل السمك والنصف الآخر في ملعقة فوق السمك بعد طهيه. قبل تقديم الصلصة ، أضفت شرائح من البصل الأخضر والفلفل الحار والجزر المبشور. أحبها الجميع! شكرا. - 27 أغسطس 2008


شاهد الفيديو: Thai Ginger Chicken. دجاج تايلندي بالزنجبيل (يونيو 2021).