أفضل الوصفات

ستيك التونة المشوي مع وصفة باك شوي

ستيك التونة المشوي مع وصفة باك شوي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • مكونات
  • مأكولات بحرية
  • سمك
  • الأسماك الزيتية
  • تونة

هذه طريقة بسيطة ولذيذة للحصول على المزيد من أحماض أوميجا 3 الدهنية في نظامك الغذائي. يقدم الطبق مع الأرز إذا رغبت في ذلك.

4 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 2

  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة من بذور الشمر الكاملة
  • 3 فصوص ثوم مفرومة ناعماً
  • 1 فلفل أحمر مقطع إلى شرائح رفيعة
  • 3/4 مكعب مرق سمك مهروس
  • 1/2 ليمون ، معصور
  • 2 ملاعق كبيرة من النبيذ الأبيض الجاف
  • 1 رأس طفل باك تشوي ، منظف ومقطع إلى شرائح
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة من بذور الشمر، مسحوقة
  • 1 (225 جم) ستيك تونة
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطهي: ١٠ دقائق› الاستعداد: ٢٠ دقيقة

  1. سخني ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. قلبي 1 1/2 ملعقة صغيرة من بذور الشمر الكاملة واطهيها حتى تغلي وتبدأ في الظهور ، حوالي 30 ثانية. يضاف الثوم والفلفل الأحمر. يطهى ويقلب لمدة دقيقتين. قلبي مرق السمك حتى يذوب ، ثم أضيفي عصير الليمون والنبيذ الأبيض وباك شوي. يُطهى ويُحرّك حتى تنضج باك تشوي ، حوالي 5 دقائق.
  2. في هذه الأثناء ، يُمزج القليل من الملح والفلفل مع بذور الشمر المطحونة في طبق. ضعي شريحة لحم التونة في خليط الملح على الجانبين سخني الملعقة الكبيرة المتبقية من زيت الزيتون في مقلاة منفصلة على نار عالية. ضعي شريحة لحم التونة في مقلاة واطهيها حتى تحمر من الجانبين وتنضج إلى درجة النضج المرغوبة ، حوالي 45 ثانية لكل جانب نادرًا.
  3. نقطع التونة إلى شرائح بسمك 5 ملم وترتيبها في طبق التقديم. وزعي خليط باك تشوي للتقديم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(3)

المراجعات باللغة الإنجليزية (2)

من السهل صنعها وتحولت إلى طعم لذيذ للغاية. - 10 يناير 2011

بواسطة BigShotsMom

تقييمي للتونة فقط. الشمر والتونة رائعان معًا. لقد اتبعت المكونات والطريقة ، وقمت بزيادة وقت الطهي إلى دقيقة واحدة لكل جانب حيث لا نحبها جميعًا. أعطانا هذا متوسط ​​الندرة ، مما أسعدنا جميعًا. شكرا لدخول بسيط ولكن لذيذ. - 31 يناير 2015


شاهد الفيديو: اعملي السمك الماكريل بالطريقه دي وانسي اي طريقه تانيه مع صدفه جاد (قد 2022).