وصفات تقليدية

وصفة دجاج مشوي بالبيرة

وصفة دجاج مشوي بالبيرة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • دواجن
  • دجاج
  • قطع الدجاج
  • دجاجة كاملة

دجاجة كاملة متبلة ومطبوخة ببطء على الشواء. كل ما تحتاجه هو بعض الدجاج والزبدة والبيرة والتوابل.

924 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 8

  • 250 جم (9 أونصة) زبدة
  • 2 ملاعق كبيرة ملح ثوم
  • 2 ملاعق كبيرة بابريكا
  • ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة
  • 1 علبة بيرة
  • 1 دجاجة كاملة

طريقةالتحضير: 30 دقيقة ›الطهي: 3 ساعات› الاستعداد: 3 ساعات و 30 دقيقة

  1. سخن الشواء على حرارة منخفضة.
  2. في مقلاة صغيرة ، ذوبي نصف كمية الزبدة. اخلطي 1 ملعقة كبيرة ملح ثوم ، 1 ملعقة كبيرة بابريكا ، ملح وفلفل.
  3. تخلص من نصف الجعة واترك الباقي في العلبة. أضف الزبدة المتبقية وملح الثوم والفلفل الحلو والكمية المرغوبة من الملح والفلفل إلى علبة البيرة. ضع العلبة على صينية خبز يمكن التخلص منها. ضع الدجاج على علبة البيرة ، أدخل العلبة في تجويف الدجاج. عجينة الدجاج بالزبدة المذابة.
  4. ضع صينية الخبز مع الجعة والدجاج على الشواء المُجهز. يُطهى على نار خفيفة لمدة 3 ساعات ، أو حتى تصل درجة حرارة الدجاج الداخلية إلى 80 درجة مئوية.

نصائح للشواء

تحقق من أدلة إرشادية للشواء ومقاطع الفيديو الخاصة بنا للحصول على نصائح سهلة حول كيفية الشواء بشكل مثالي!

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(942)

المراجعات باللغة الإنجليزية (743)

أخذت اختصارات. بدلاً من رمي الجعة ، شربتها. -08 سبتمبر 2010

بواسطة JJinParkCity

شيء آخر في المرة الأولى التي جربت فيها هذا - فعلت ذلك في الشواء. لديّ شواء صغير جدًا ولم أدرك أنه يجب تغطيته. لم أستطع فعل ذلك على الشواء لأنني لم أتمكن من إغلاق الغطاء - كان الدجاج طويلًا جدًا ولم ينضج أبدًا. الآن أصنعها في الفرن. أضعها في علبة التحميص الخاصة بي ، وأخبزها لمدة 1 1/2 - 2 ساعة عند 180 (لا تحتاج إلى تغطيتها) لول. أضع أيضًا بعض البطاطس في نفس الوقت (ليس في علبة التحميص - على رف الفرن). أستخدم قمعًا لإضافة الزبدة والتوابل إلى الجعة في العلبة. من الأفضل استخدام البيرة الدافئة - لأنه عند إضافة الزبدة المذابة إلى البيرة الباردة ، فإنها تنبعث منها رغوة. يم !!! ينضج الدجاج إلى درجة الكمال ويصبح اللحم طريًا يسقط من العظم. هذا رائع!!!! شكرا جزيلا على الوصفة. - 24 يوليو 2008

بواسطة hdavis

هذه وصفة دجاج رائعة ... إنها رطبة للغاية ولذيذة. لقد قمت بهذه الوصفة بعدة طرق مختلفة. يخرج لذيذ في كل مرة! -24 يوليو 2008


شاهد الفيديو: تحدي الشاورما التركية في البيت (يونيو 2022).