أفضل الوصفات

وصفة باقات الجلاش بالسبانخ والفيتا

وصفة باقات الجلاش بالسبانخ والفيتا

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • الفطائر والفطائر
  • معجنات
  • معجنات فيلو

يتم تغليف السبانخ ، والفطر ، والباساتا ، وجبن الفيتا في عجينة فيلو خفيفة ومليئة بالزبدة. يتم تقديمها بشكل مثالي كمقبلات للغداء أو العشاء.

12 شخصا صنعوا هذا

مكوناتيجعل: 2 قطع

  • 4 شرائح عجينة فيلو
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة مذابة
  • 1 حزمة سبانخ طازجة
  • 1 ملعقة طعام زيت نباتي
  • 35 جرام فطر مقطع إلى شرائح
  • 4 ملاعق كبيرة باساتا
  • 75 جرام جبنة فيتا

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 25 دقيقة› الاستعداد: 40 دقيقة

  1. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4.
  2. نظف السبانخ جيدًا. قم بإزالة السيقان وقطعها. طهي حتى تذبل. يقلب الفطر بالزيت على نار عالية حتى يحمر.
  3. قطع كل 4 قطع من الجلاش إلى نصفين. ادهني كل ورقة بالزبدة المذابة وضعيها في كومة في وسط كل كومة ، ضع أول 1/2 من السبانخ متبوعًا بنصف جبنة الفيتا والفطر والباساتا. اجلب جوانب عجينة الفيلو حولها وأعلى الرزم. ضعها على صينية الخبز.
  4. اخبزيها على حرارة 180 درجة مئوية / غاز 4 لمدة 25 إلى 30 دقيقة. اتركه لمدة 5 دقائق قبل التقديم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(6)

المراجعات باللغة الإنجليزية (5)

من BLUEZAZZRIA

صنعت هذا عندما كان لدي بعض الأصدقاء. أنا لست من نوع الطهي ولكن كان من السهل حقًا متابعته واتضح أنه جميل. لقد صنعتها بدون الطماطم واستخدمت جبن الصويا المبشور بدلاً من جبن الفيتا. اتضح أنه جيد حقًا واستمتع ضيوفي به. سأفعلها مرة أخرى بالتأكيد. في المرة القادمة قد أضيف بعض الثوم المهروس مع السبانخ. - 17 فبراير 2002

بواسطة k861084

لقد أجريت بعض التعديلات الجادة لكنها كانت نجاحًا كبيرًا في حفلة عيد ميلاد لدي. 1) تركت صلصة الطماطم 2) أضفت الثوم 3) وضعتها في طبق خزفي بدلاً من صنع الجيوب الصغيرة.

بواسطة STEPHMIT

كان هذا جيدًا للغاية مع بعض التعديلات ، والمراجع الآخر محق في أنه سيكون لطيفًا تمامًا كما هو مكتوب. كانت إضافاتنا عبارة عن بعض الثوم والطماطم (وحش صغير يشبه الطماطم الخضراء الصغيرة ملفوفة في أوراق الخس. غير مطبوخ ، طعمه لاذع للغاية ، ولكن بمجرد طهيه ، يكون لديه القليل من اللدغة). - 26 مارس 2005


شاهد الفيديو: جلاش السبانخ واللحمة المفرومة - صدور فراخ مشوية مع الباذنجان - من كل بلد اكلة - الشيف خالد ابوسريع (يونيو 2021).