أفضل الوصفات

وصفة حكة دجاج

وصفة حكة دجاج

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • دواجن
  • دجاج
  • دجاج شعبي
  • دجاج سهل
  • دجاج سريع

مقلي آسيوي زنجبيل يقدم مع نودلز الأرز.

35 شخصا صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 8

  • 675 جرام فيليه صدر دجاج منزوع الجلد والعظام
  • 140 جرام سكر ناعم
  • 7 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
  • 175 مل ميرين (نبيذ ياباني حلو)
  • 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
  • 1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور
  • 3 جزر ، جوليينيد
  • 2 بصل مقطع رقيق
  • 1 (225 جم) براعم قصدير من الخيزران
  • 225 جرام فطر مقطع إلى شرائح
  • 30 جرام جرجير مقطع خشن
  • 1 عبوة (250 جم) نودلز أرز منقوعة ومقطعة إلى قطع بحجم 5 سم

طريقةالتحضير: 20 دقيقة ›الطهي: 15 دقيقة› الوقت الإضافي: 10 دقائق ›الاستعداد: 45 دقيقة

  1. قطع الدجاج إلى قطع صغيرة الحجم. في وعاء متوسط ​​الحجم ، اخلطي السكر وصلصة الصويا ونبيذ ميرين. تخلط جيدا وتوضع جانبا.
  2. في مقلاة كبيرة أو مقلاة ، سخني الزيت على نار متوسطة الحرارة. اعصري عصير الزنجبيل المبشور في الووك ، ثم أضيفي الزنجبيل المبشور واقليه حتى يصبح لونه بني. ارفعي النار إلى درجة حرارة عالية وحركي الدجاج. يُتبّل بخليط صلصة الصويا ويُطهى لمدة دقيقتين إضافيتين.
  3. يضاف الجزر والبصل وبراعم الخيزران والفطر والجرجير واحدة تلو الأخرى. يقلب بعد كل إضافة. أضف نودلز الأرز. يُطهى مع التحريك لمدة 3 دقائق أخرى أو حتى ينضج.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(26)

المراجعات باللغة الإنجليزية (31)

بواسطة MISHAZADEH

تستخدم مكونات مختلفة لذيذ جدا. يذكرني طعم ياكيسوبا. في المستقبل لن أضيف الكثير من السكر على النحو الموصى به. بالإضافة إلى الخضار في الوصفة ، أضفت مانجيتوت ، فطر شانتيريل و بيبي باك تشوي. - 18 يوليو 2008

بواسطة SALLYMANDER

كميات المكونات المعدلة. لذيذ! هذه الوصفة لا تصدق ، حيث تمتزج النكهات والقوام بشكل جيد للغاية لصنع طبق لذيذ للغاية ومريح. لقد أجريت تغييرات طفيفة فقط: استخدمت أفخاذ الدجاج بدلاً من الصدور ، وخفضت كمية السكر إلى حوالي 5 تيرابايت واستخدمت حوالي 4 شرائح كبيرة من الزنجبيل بدلاً من بشره (تركها في القدر طوال الوقت.) الجرجير ، ينكمش الجرجير دائمًا عند طهيه. ستكون هذه الوصفة إضافة دائمة إلى مجموعتي. - 18 Jul 2008

كان هذا مثيرًا! أتتبيل الدجاج طوال اليوم وكانت النكهات خفيفة للغاية ولذيذة! عشاء صحي حقًا مع جميع الخضروات الطازجة أيضًا! نوصي بشدة - سهل التحضير ولكنه مثير للإعجاب عند التقديم! سأفعل هذا مرة أخرى! -08 يونيو 2010


شاهد الفيديو: Creamy Chicken Marsala Recipe - 30 Minute Dinner (يونيو 2021).