وصفات جديدة

أسهل وصفة لكعك سمك السلمون

أسهل وصفة لكعك سمك السلمون

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • المقبلات
  • مقبلات المأكولات البحرية
  • مقبلات السمك
  • مقبلات السلمون

هذه أبسط وصفة كعكة سمك السلمون على الإطلاق. هذه تشكل بديلاً رائعًا لبرغر اللحم البقري ، بالإضافة إلى أنك تحصل على مساعدة جيدة من زيوت أوميغا 3 من السلمون.

118 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتيصنع: 4 كعكات سمك

  • 1 (418 جم) سمك سلمون غير مصفى ومُقشر
  • 1 شريحة خبز ، مغموسة في محضر طعام إلى فتات
  • 1 بصلة صغيرة مبشورة
  • 1 ملعقة كبيرة دقيق عادي
  • 1 بيضة
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 250 مل زيت نباتي للقلي

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطهي: ١٠ دقائق› الاستعداد: ٢٠ دقيقة

  1. اخلطي السلمون مع فتات الخبز والبصل والدقيق العادي والبيض والملح والفلفل. شكلي في أربع كعكات سمك.
  2. في مقلاة كبيرة سخني الزيت على نار عالية. يُطهى كعك السمك حتى يصبح لونه بني من الجانبين ، حوالي 8 دقائق. صفيها لفترة وجيزة على مناشف المطبخ قبل التقديم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(114)

المراجعات باللغة الإنجليزية (92)

لذيذ وسريع ، رائع! شكرا على الوصفة! -13 يناير 2018

بواسطة MommyFromSeattle

ممتاز وبهذه المكونات البسيطة. أنا أصنع هذا دائمًا باستخدام بقايا سمك السلمون ، وليس من محبي الأسماك المعلبة. أنا فقط أضاعف المكونات إذا كان لدي المزيد من سمك السلمون. من الأشكال الرائعة أن تقلى ملعقة كبيرة من الثوم المفروم ناعمًا والبقدونس (طازجًا أو مجففًا) في بعض زيت الزيتون (حوالي 1 ملعقة كبيرة) ، ثم تضاف إلى الخليط. يضيف الزيت الرطوبة ويضيف الثوم نكهة ورائحة رائعة ، تمامًا كما هو الحال في المطاعم. لقد أضفت الشبت ، ومسحوق الثوم ، وملح الثوم ، والفلفل الحلو ، ومسحوق البصل ، وكل ما لدي في متناول اليد لمزيد من النكهة. وتقدم بالتأكيد مع أيولي الثوم أو المايونيز بالثوم. (المايونيز - 1/2 كوب مايونيز ، 1 فص ثوم مفروم ، اندفاعة من البابريكا وعصير الليمون.) قدمي قطعة صغيرة فوقها وأنت تأكل بأناقة. أطفالي يحبون هذا أيضًا. الصغار اللطيفون يتعلمون فقط المضغ حيث يمكنهم هرس هذا بسهولة في أفواههم. عشاء شركة لطيف أيضًا! -26 فبراير 2007

بواسطة كريستين توريل

كان هذا جيدًا حقًا ، لكنني فوجئت برؤية عدم وجود أي شخص آخر لديه نفس المشكلة التي عانيت منها. لم أستنزف سمك السلمون وكان خليطي مثل الحساء. انتهى بي الأمر إلى إضافة ملعقة كبيرة إضافية من الدقيق ونصف كوب على الأقل من فتات الخبز أيضًا. سأقوم باستنزاف سمك السلمون في المرة القادمة. - 27 يوليو 2008


شاهد الفيديو: سلمون مشوي. Grilled salmon (يونيو 2021).