أحدث الوصفات

الوصفة المثالية لكعكة سمك السلمون

الوصفة المثالية لكعكة سمك السلمون

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • المقبلات
  • مقبلات المأكولات البحرية
  • مقبلات السمك
  • مقبلات السلمون

السلمون متبل بالبصل والبيض وجبن الشيدر والبقدونس قبل أن يقلى في المقلاة إلى الكمال. قدميها كفاتح للشهية ، بين ساندويتش رول أو للغداء أو العشاء.

صنع هذا 475 شخصًا

مكوناتتصنع: 4 برجر

  • 1 (418 جم) سمك سلمون مصفى ومقشر
  • 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعماً
  • 1 بيضة
  • 55 جرام بقسماط طازج
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة رسيستيرشاير
  • 1/8 ملعقة صغيرة صلصة فلفل حار
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • 4 ملاعق كبيرة جبن شيدر مبشور
  • 2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم طازج
  • 2 ملاعق كبيرة دقيق عادي للتغليف
  • 50 جرام زبدة
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطهي: ١٠ دقائق› الوقت الإضافي: ٢٠ دقيقة تقشعر لها الأبدان ›الاستعداد في: ٤٠ دقيقة

  1. يُمزج السلمون والبصل والبيض وفتات الخبز وصلصة رسيستيرشاير وصلصة الفلفل الحار والفلفل الأسود والجبن والبقدونس ؛ اخلط جيدا. شكلي في أربع كعكات سمك. رش القليل من الدقيق. يبرد لمدة 20 دقيقة.
  2. في مقلاة كبيرة سخني الزبدة وزيت الزيتون على نار متوسطة الحرارة. يُطهى كعك السمك حتى يصبح لونه بني من الجانبين ، لمدة 10 دقائق. صفيها لفترة وجيزة في المطبخ قبل التقديم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(507)

المراجعات باللغة الإنجليزية (392)

لقد حققوا نجاحًا رائعًا مع الجميع. سهل التحضير ، لذيذ الأكل. إنها لطيفة جدًا ، لدرجة أن الجميع جعلني أجعلها مرة أخرى ، دفعة أكبر هذه المرة. لقد أضفت بعض الثوم المعمر أيضًا. - 10 أبريل 2017

بواسطة CRAZYSID

لقد استخدمت تعديلات من ثلاث مراجعات سابقة ، واستبدلت 10 بسكويت ريتز بالخبز. وتستخدم جبن البارميزان بدلا من الدقيق. زوجي يتبع نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات وكان هذا مثاليًا بالنسبة له. لقد أضفت بيضة أخرى أيضًا كموثق. كانت الصلصة التي صنعتها لتتوافق معها عبارة عن ملعقة كبيرة خردل ديجون ممزوجة مع ملعقتين كبيرتين من المايونيز. هذه صلصة غمس رائعة لدجاج كوردون بلو أيضًا. لقد أحبها وكذلك فعلت أنا ولست من محبي الأسماك. نجاح باهر! بالتأكيد سيجعل هذا مرة أخرى. مخبوز أيضًا كواحد من المراجعات المقترحة أيضًا! 375 لمدة 20 دقيقة - 09 يناير 2003

بواسطة كيت هولمجرين

هذه لذيذة جدا !! لقد غطيت الفطائر بالبارميزان بدلاً من الدقيق - جعلتها مقرمشة حقًا بالخارج وطرية من الداخل. عائلة مفضلة جديدة !! - 29 يوليو 2001


شاهد الفيديو: وصفة سمك السلمون بالفرن. Brown Sugar Glazed Salmon (يونيو 2021).