- وصفات
- نوع الطبق
- الحلوى
قد يبدو هذا وكأنه وصفة غير عادية ، ولكن جربها ثم قرر. قدميها كحلوى لذيذة لكنها مختلفة.
5 أشخاص صنعوا هذا
مكوناتيخدم 4
- 750 مل ماء
- 200 جرام سكر ناعم
- قطعة واحدة (5 سم) من الزنجبيل الطازج ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
- 4 بيضات صغيرة
طريقةالتحضير: 5 دقائق ›الطهي: 15 دقيقة› الاستعداد: 20 دقيقة
- يُمزج الماء والسكر معًا في قدر ويُغلى المزيج. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ؛ تضاف شرائح الزنجبيل ويطهى حتى تفوح رائحته ، حوالي 5 دقائق.
- اكسري البيض في أوعية فردية وضعيه برفق في الشراب. اطهي البيض على جانب واحد حتى يتماسك البياض جزئيًا ويصبح معتمًا ، حوالي 3 1/2 دقيقة ؛ اقلبه برفق لطهي الجانب الآخر حتى يصبح بياض البيض معتمًا ولكن ليس قاسيًا ولا يزال الصفار سائلاً ، حوالي 3 1/2 دقائق أخرى أو إلى درجة النضج المرغوبة. ضعي البيض بالملعقة في أوعية فردية وضعي الشراب فوق كل بيضة. تُزين بالزنجبيل المطبوخ.
شوهدت مؤخرا
التعليقات والتقييماتمتوسط التصنيف العالمي:(5)
مراجعات باللغة الإنجليزية (3)
عن طريق iheartcooking
لم أكن متأكدًا تمامًا عندما صنعت هذه الأشياء ، بدت غريباً قليلاً ، لكني أحب تجربة أشياء جديدة. في البداية ، كان "الشراب" مائيًا جدًا ، لذا قللت من تناوله لمدة ساعة تقريبًا قبل أن أتقدم بالوصفة. لا يصدق! لم نحضرها أبدًا لتناول العشاء ، أكلنا دزينة! ستجعل بالتأكيد مرة أخرى. شيري -04 يونيو 2010
بواسطة andrea92fl
كان لها نكهة خفيفة للغاية ، كنت أتوقع أن تكون أكثر حلاوة - ولكن قد يكون هذا هو ما يفعلونه !! أفضل الحلويات الثقيلة! -17 أغسطس 2011
