أحدث الوصفات

وصفة يخنة المحار الكريمي

وصفة يخنة المحار الكريمي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • الطبق الرئيسي
  • يخنة و طاجن

طريقة بسيطة ولكنها لذيذة لتحضير المحار. يُقدم مع الخبز المقرمش لامتصاص الصلصة.

183 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 115 جرام زبدة
  • 125 جرام كرفس مفروم ناعماً
  • 3 ملاعق كبيرة كراث مفروم ناعم
  • 1 لتر كريمة واحدة
  • 675 جرام محار مقشر طازج
  • ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة
  • رشة فلفل حريف أو حسب الرغبة

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 15 دقيقة› الاستعداد: 30 دقيقة

  1. نذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ونطهو الكرفس والكراث حتى ينضج الكراث.
  2. تُسكب كريمة واحدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية. يُمزج مزيج الزبدة والكرفس والكراث. يقلب باستمرار. عندما يكاد الخليط يغلي ، يُسكب المحار والسائل في المقلاة. يتبل بالملح والفلفل والفلفل الحار. يقلب باستمرار حتى يلتف المحار من الأطراف. عندما يلف المحار يكون الحساء قد انتهى. أطفئي النار وقدميها.

مكونات

إذا كنت لا ترغب في التخلص من المحار الطازج الخاص بك ، اطلب من بائع السمك المحلي القيام بذلك.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(235)

المراجعات باللغة الإنجليزية (186)

بواسطة BUDDYMO

تحديث أبريل 2010 من: Buddy Sizemore على مر السنين جربت وصفة Oyster Stew الأصلية الخاصة بي ، لذلك أردت مشاركة المعلومات التالية معكم. إضافة لطيفة إلى وصفتي ستكون فرم حبة بطاطس كبيرة ناعماً (أحب يوكون) ذهب أفضل) ، ثم نقلي البطاطس مع الكرفس المفروم والكراث. أيضًا ، بعد النظر في بعض التعليقات التي ذكرها بعض المشاهدين بشأن الكرفس "العائم" والكراث الذي لم يهتم به أزواجهن بشكل خاص ، جربت استخدام طبقة دقيقة لفرم الكراث والكرفس جيدًا ثم إضافتهما مع الزبدة والبطاطا المفرومة ناعماً. قبل أن أقوم بتدوير الكرفس بدقة ، قمت بقطع الطبقة الخيطية من سيقان الكرفس. من السهل القيام بذلك باستخدام مقشرة البطاطس. لكني أستمتع بالقوام ، وهناك نصيحة أخرى تتمثل في السماح للكريمة المخفوقة (التي تستخدمينها) للوصول إلى درجة حرارة الغرفة. صفي المحار السائل ثم أضفه إلى النصف والنصف في بداية الطهي. سيؤدي ذلك إلى تقليل الوقت الذي يستغرقه إحضار المزيج إلى الغليان أو الغليان ، وهذا هو التسكع المفضل لعائلتي. ! وفيما يتعلق بالمراجعات السلبية القليلة ... حسنًا ، هذا يترك فقط المزيد من الحساء لنا! Buddy Sizemore-28 Jun 2004

بواسطة BAZAARBAKER

لقد صنعت هذا لأبي. لقد أكل الكثير من مرق المحار خلال 77 عامًا من عمره ويقول إن هذا هو أفضل يخنة محار أكله على الإطلاق. إنه لأمر مدهش كيف يمكن لشيء بهذه البساطة أن يكون لذيذًا للغاية.-03 ديسمبر 2005

بواسطة Genell في MN

هذا تحول بشكل جيد منذ أن كنت في مينيسوتا ، استخدمت المحار المعلب. لقد نشأت عليهم في حساء المحار ، لذلك اعتقدت أنه سيكون على ما يرام. الطعم رائع. - 21 ديسمبر 2006


شاهد الفيديو: ابهري أسرتك بطبق محار البحر الشهي على طريقة المطاعم الراقيةلذيذ جدا وسريع التحضير لوجبة العشاء (قد 2022).