وصفات غير عادية

وصفة الهلبوت مع صلصة زبدة الكبر

وصفة الهلبوت مع صلصة زبدة الكبر


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • مكونات
  • مأكولات بحرية
  • سمك
  • الأسماك المفلطحة
  • سمكة الهلبوت

هذا هو طبق سمك الهلبوت المحمص سريعًا وسهلًا ، مع نبيذ زبداني وصلصة الكبر. لا يستغرق الأمر أي وقت على الإطلاق ، ولكن من المؤكد أنه سيترك انطباعًا دائمًا على ضيوف اللحظة الأخيرة.

348 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 450 جم (16 أونصة) ستيك الهلبوت
  • 120 مل (4 أونصة سائلة) من النبيذ الأبيض
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 60 جم ​​(2 أونصة) زبدة
  • ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة
  • 3 ملاعق طعام من نبات الكبر مع سائل

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطهي: ١٥ دقيقة› الاستعداد: ٢٥ دقيقة

  1. سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. تقلى الهلبوت من جميع الجوانب حتى يتحول لونه إلى اللون البني. ثم ترفع من المقلاة وتوضع جانبا.
  2. صب النبيذ في المقلاة ، واكشط أي قطع بنية اللون من القاع. دع النبيذ ينخفض ​​إلى أكثر من النصف ، ثم أضف الثوم والزبدة والكبر. اضف الملح والفلفل للمذاق. دع الصلصة تنضج لمدة دقيقة لخلط النكهات.
  3. أعد شرائح اللحم إلى المقلاة وغطيها بالصلصة. اطبخي حتى يتشقق السمك بسهولة باستخدام شوكة. قدمي السمك فورًا مع سكب الصلصة من المقلاة فوقه.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(446)

المراجعات باللغة الإنجليزية (342)

بواسطة naples34102

"الكبر والهلبوت" - يا له من اسم عادي لمثل هذا الطبق غير العادي! يصبح سمك الهلبوت المشوي في المقلاة بنيًا ذهبيًا جيدًا ومكرملًا ، بينما الصلصة ، على الرغم من عدم احتوائها على عصير ليمون ، مستوحاة من تلك المستخدمة في لحم العجل الكلاسيكي أو دجاج بيكاتا. سهل التحضير ، تقديم جميل بشكل ملحوظ ، مع نتائج لذيذة. لقد قدمت هذا مع الأرز ، لكن جانبًا من المعكرونة بالثوم وزيت الزيتون سيكون أيضًا مكملاً مثالياً. - 31 Jul 2008

بواسطة كاي

رائع!! كان هذا بسيطًا ولذيذًا. لقد صنعت أيضًا وصفة "الاسكواش بالجبن" من هذا الموقع لتتماشى معها ونبيذ أبيض لطيف. كان زوجي في الجنة! شيء واحد ... لا تهدأ من عصير الكبر-مالح جدا. -08 أكتوبر 2002

بواسطة ادا وايلدر

قبل إعداد هذه الوصفة ، لم أكن معجبًا كبيرًا بالسمك. الآن ، أنا كذلك! أحبها الجميع! كطبق جانبي ، قمت بإعداد جميع الوصفات "الهليون الكاجو أرز بيلاف". الأطباق تكمل بعضها البعض بشكل جيد للغاية. استمتع! -29 أكتوبر 2002


شاهد الفيديو: صوص البيشاميل بدون حليب إقتصادي وسهل التحضير Bechamel sauce without milk (قد 2022).