وصفات جديدة

وصفة بيتزا دجاج جيرك

وصفة بيتزا دجاج جيرك

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • دواجن
  • دجاج
  • دجاج شعبي
  • رعشة الدجاج

هذه البيتزا المندمجة مليئة بالنكهة. استخدم chorizo ​​بدلاً من السلامي إذا رغبت في ذلك.

16 شخصا صنعوا هذا

مكونات6 خدمات

  • 1 فلفل أخضر
  • 4 ملاعق صغيرة زيت زيتون مقسمة
  • 1 فيليه صدر دجاج بدون جلد ، مفرومة ناعماً
  • 1 ملعقة كبيرة معجون النطر ، أو حسب الرغبة
  • 3 فصوص ثوم ، مقطع مكعبات
  • 1 فطر بورتوبيللو مفروم ناعماً
  • 2 قاعدة بيتزا (150 جم) يتم شراؤها من المتاجر
  • 1/2 (250 جم) برطمان بيتزا تتصدر
  • 100 جرام سلامي مقطع رقيق
  • 175 جرام جبن موزاريلا مبشور

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 35 دقيقة› الوقت الإضافي: 15 دقيقة التبريد ›الاستعداد: 1 ساعة و 5 دقائق

  1. سخن الشواية. ادهني الفلفل الأخضر بملعقة صغيرة من زيت الزيتون وضعيه على صينية خبز. يُشوى لمدة 5 دقائق على كل جانب حتى يبدأ الجلد في الاحتراق. يُرفع عن النار ويُغلق في وعاء بلاستيكي لمدة 15 دقيقة. قطعيها إلى شرائح ثم أزيلي البذور واللب والجلد ثم قطعيها إلى مكعبات.
  2. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4.
  3. سخني زيت الزيتون المتبقي في مقلاة على نار متوسطة ، واطهي الدجاج لمدة 10 دقائق ، حتى تنفد العصائر. يُمزج الفلفل الأخضر المشوي ، معجون النطر ، والثوم ، وفطر بورتوبيلو. يُطهى ويُحرَّك لمدة 5 دقائق ، حتى يسخن تمامًا.
  4. ضع قواعد البيتزا على صينية خبز ، وافرد كل منها على شكل بيتزا. رتب السلامي ثم خليط الدجاج بالتساوي فوق الصلصة. ضعي فوقها جبنة الموزاريلا.
  5. تُخبز البيتزا لمدة 10 دقائق في الفرن المسخن مسبقًا ، أو حتى تذوب الجبن وتتحول الفقاعات إلى اللون البني الذهبي.

تلميح

لقاعدة بيتزا مقرمشة ، اخبزيها مسبقًا لمدة 5 إلى 10 دقائق في فرن 180 درجة مئوية. تبرد قليلاً ثم توضع فوقها طبقة بيتزا وتخبز كما هو مذكور.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(15)

المراجعات باللغة الإنجليزية (9)

بواسطة AMIEEWILSON

هذه هي الوصفة الخاصة بي ، لكنني لاحظت أن جميع الأشخاص قاموا بتغييرها قليلاً. لإعلامكم جميعًا بمن يريد تجربته ، استخدمت السلامي الألماني الحار. كما أنني لم أضع السلامي فوق الدجاج أضعه فوق الصلصة. إذا كنت تريد بيتزا حارة حقًا في بعض الأحيان ، فسوف أضع القليل من صلصة الجيرك في صلصة البيتزا أيضًا. - 19 فبراير 2005

بواسطة Lady R يحب الطبخ

كان هذا جيدا!!!. لقد صنعت العجين الخاص بي ، واستخدمت صلصة البيتزا الرائعة من هذا الموقع. لقد حذفت الفطر والسلامي لكني أضفت الأناناس ولحم الخنزير المقدد وجبن الشيدر فوق الموزوريلا. خرج لذيذ. - 29 فبراير 2008

بواسطة Alexandra A

كان هذا جيدًا جدًا. لم أتمكن من العثور على صلصة النطر لذا استخدم توابل النطر بدلاً من ذلك. كما أنني استبدلت السلامي بلحم الخنزير المقدد. هذا تغيير جيد لوصفة البيتزا النموذجية الخاصة بك. - 31 مارس 2008


شاهد الفيديو: طريقة تحضير بيتزا الدجاج. نجلاء الشرشابي (يونيو 2021).