وصفات تقليدية

وصفة سباغيتي بالزبدة اليونانية المحترقة

وصفة سباغيتي بالزبدة اليونانية المحترقة

  • وصفات
  • مكونات
  • معكرونة
  • أنواع المعكرونة
  • معكرونة

الزبدة المحروقة فوق السباغيتي هي عنصر أساسي في معظم المنازل اليونانية. إنه طبق بسيط وسهل ، فقط تذكر أن الحيلة هي عدم الإفراط في حرق الزبدة! إذا كان بإمكانك العثور على جبن مبشور يوناني صلب ، مثل Mizithra أو Kefalotiri ، فاستخدمه بدلاً من جبن البارميزان.

76 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 450 جرام اسباجيتي
  • 6 ملاعق كبيرة زبدة
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 140 جرام جبن بارميزان مبشور
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطهي: ٢٠ دقيقة› الاستعداد: ٣٠ دقيقة

  1. يسخن الفرن إلى 120 درجة مئوية / غاز 1.
  2. احضر قدرًا كبيرًا من الماء المملح قليلًا حتى يغلي. تُضاف المعكرونة وتُطهى لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تنضج ؛ تصرف.
  3. في مقلاة متوسطة على نار متوسطة ، تذوب الزبدة بالملح وتطهى حتى تصبح بنية اللون. يرفع عن النار ويقلب مع المعكرونة والجبن والأوريغانو. تصب في طبق الخبز.
  4. تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، حتى تصبح ساخنة ومليئة بالفقاعات.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(66)

المراجعات باللغة الإنجليزية (52)

عن طريق beckyjo

زوجي يسأل عن هذا! جرب إضافة القليل من الثوم المفروم إلى الزبدة ، وضع القليل من التوابل اليونانية مع الخليط ، وتزين بأي نوع من الجبن قبل الخبز. إنه الطبق الرئيسي المثالي "الاحتياطي" من حيث الميزانية. مجد يا يا ، وشكرا على هزها لنا نيكول! -24 أبريل 2005

بواسطة LOGICISEVIL

ذهبت عائلتي الوحشية من أجل هذا! أنا لست طباخًا جيدًا ، وفي المرة الأولى التي صنعت فيها هذا ، أفسدت الوصفة عدة مرات وما زال طعمها لذيذًا. في المرة الثانية ، اتبعت الاتجاهات بدقة متناهية ، وكانت أفضل حتى! إذا كنت لا تتذوق هذا الطبق ، فهناك خطأ ما.-03 يونيو 2003

بواسطة witchywoman

هذا رائع ... لقد صنعت معكرونة صقلية ولم أهتم بها كثيرًا ، لذلك كان لدي نوع من هذه العقلية مع هذه الوصفة ، لكنني غيرت لحنتي بعد طعم واحد ... رائع! شكرًا! -23 مارس 2010


شاهد الفيديو: هذه المكرونة الوردية ستغير رأيك وستكون وصفتك المعتمدة وسيعشقها اولادك Rose Pasta باستا (يونيو 2021).