- وصفات
- نوع الطبق
- جانب الطبق
جانب أساسي جدًا ولكنه لذيذ يتناسب جيدًا مع الدجاج المشوي أو الكباب. يمكن استخدام أي نوع من الفاكهة المجففة ، مثل الزبيب أو المشمش المجفف ، لكني أفضل التوت البري.
69 شخصًا صنعوا هذا
مكوناتالكمية تكفي 2
- 225 مل (8 أونصة سائلة) من الماء
- 8 ملاعق كبيرة برغل
- 1 مكعب مرق دجاج
- 1 زبدة
- 30 جم (1 أونصة) من التوت البري المجفف
طريقةالتحضير: 5 دقائق ›الطهي: 20 دقيقة› الاستعداد: 25 دقيقة
- يُغلى الماء في إناء ويُمزج البرغل ومكعب المرق والزبدة. غطي الوعاء ، خففي النار واتركي المزيج على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
- يُقلب البرغل المطبوخ بالشوكة ويُمزج برفق في التوت البري المجفف.
تلميح:
يمكنك تحويله بسهولة إلى طبق نباتي باستخدام مرق الخضار بدلاً من مرق الدجاج.
شوهدت مؤخرا
التعليقات والتقييماتمتوسط التصنيف العالمي:(74)
المراجعات باللغة الإنجليزية (62)
لقد قمت بطهي هذه الوصفة مرتين مع طبق دجاج الهريسة فهي لذيذة وسأستخدمها كثيرًا. -01 مايو 2012
بواسطة أنجيلا
جيد وسهل الصنع حقًا ، لكنني خرجت مالحًا جدًا. من المحتمل أن أستخدم كمية أقل من البولين في المرة القادمة. - 04 كانون الثاني (يناير) 2006
بواسطة نانا نانسي
لقد استمتعنا بهذا كثيرا لقد استبدلت مرق الدجاج منخفض الصوديوم بالماء ومرق الدجاج. تضيف كمية الزبدة الصغيرة حقًا إلى النكهة ، وكذلك حلاوة التوت البري. بالتأكيد سنفعل هذا مرة أخرى. - 06 نوفمبر 2007
